婺源特色美食有哪些？婺源美食推荐
在欣赏
【菜科解读】
婺源是著名的旅游胜地，春季有大片金黄的油菜花可以观赏，秋季漫山遍野的红叶，一步一景令人流连忘返。
在欣赏美景的同时，也要享受美食带来的乐趣，婺源的荷包红鲤鱼、清明果、糊豆腐、粉蒸肉等美食，都值得品尝。
荷包红鲤鱼
荷包红鲤鱼乃婺源特产，肉质肥美细嫩，汤鲜味美，肥而不腻，香而无腥，味道与平常的鲤鱼确实不一样，千万不可错过，一般清蒸，也可红烧，10元一斤。
除可供食用和观赏外，荷包红鲤鱼营美丰富，具有“妊安孕，好颜色，止咳逆，疗脚气，消水肿，治黄疸”等医闻明功效，有较高的食疗功能和药用价值。
在婺源的各个餐馆及农家都可以吃到。
清明果用一种叫野艾的野菜水煮后揉入面粉中，和糯米、籼米粉在面盘里搓好面团。
把面捏制成小酒杯状，填入类似菜包的馅，最后捏合而成。
包好后，小心的放在一竹筛上，以备蒸食。
馅料也是用腊肉、猪肠、冬笋等和野艾拌好。
清明节前后，在江西婺源随便走进哪条村，哪户人家，都可以看到一种颜色青绿，天然清香的特色小吃。
糊豆腐
糊豆腐味道鲜而且清，是当地代表菜。
豆腐切成豆粒大小，倒进放有高汤的热锅里，加上调料焖几分钟，再浇上熟猪油，放上虾仁、肉蓉、香菇丁和笋尖，一手搅拌，一手撒米粉，再放入碎香菜、湿淀粉和猪油，舀到盘里，浇上麻油，撒些胡椒粉和葱花即成。
粉蒸肉是婺源的特色菜肴，让客人难忘。
用毛豆、辣椒、茄子、竽头、萝卜丝、山蕨、干豆角等新鲜蔬菜或干菜垫底，拌上早米粉，装盆，入笼隔水蒸熟。
山蕨每当冰雪消融、春回大地的季节，正是采蕨的黄金季节。
蕨菜吃起来清脆细嫩，滑润无筋，味道馨香。
家常可炝、炒、打卤下面条、做成包子馅等，吃法极多。
烹饪界对蕨菜更是珍爱。
因其颜色翠绿，造型美观，能做出多种色香味形俱佳的凉热菜，既富有浓厚的山村风味，又清香四溢，使人望而垂涎。
婺源汽糕
是婺源真正的特有的小吃，以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层，再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫，蒸熟起锅，约1厘米厚，在上面撒上葱花，浇上熟油，再用刀划成棱形，蘸上辣酱。
你见过哪些有特色的冷门的冬季运动
在高速滑行和离心力的作用下，运动员在许多赛段几乎贴墙飞驰，极具挑战性。
在所有冬奥项目中，四人雪车是速度最快的，最高时速可达接近140公里，堪称冬季项目中的“F1”。
为了承办北京冬奥会，延庆赛区修建了中国第一条雪车雪橇赛道——国家雪车雪橇中心赛道“雪游龙”。
随着冬奥会测试赛的临近，民众将有机会更多地了解这项激动人心的运动。
【同期】国家雪车雪橇中心场馆主任 林晋文国家雪车雪橇中心场馆自落成以来，首次举办高级别的国际赛事。
目前，竞赛组织、场馆设施保障和场馆运行都已准备就绪，将有400余名中外运动员同场竞技，参与滑行。
### 跳台滑雪：勇敢者的飞跃【解说】跳台滑雪简称“跳雪”，自1924年首届冬奥会起就被列为比赛项目。
它是速度、力量和技术的完美结合，兼具挑战性和观赏性。
一直以来，中国跳台滑雪因场地条件的限制，普及程度较低，开展难度较大，因此与欧美国家存在较大差距。
中国直到2004年才成立首支跳台滑雪队。
在韩国平昌冬奥会上，中国运动员常馨月实现了历史性突破，成为中国跳台滑雪历史上第一位进入冬奥会的女子运动员。
【同期】中国女子跳台滑雪运动员 常馨月欧美选手的训练条件和时间比我们早很多。
他们家门口就有许多跳台滑雪场地，随时可以训练。
而我们在时间和条件上都有很大差距。
如果未来我们能有更多的时间和更好的条件，我相信我们会取得更好的成绩。
### 越野滑雪：北京冬奥会首金项目【解说】越野滑雪起源于北欧，是世界运动史上最古老的项目之一。
运动员借助滑雪用具，在山丘雪原之间运用登山、滑降、转弯、滑行等基本技术进行比赛。
越野滑雪自1924年列入冬奥会比赛项目以来，至今已有近百年历史，是冬奥会金牌大户，共计产生12块金牌。
2022年北京冬奥会的首枚金牌将在第一个比赛日从越野滑雪项目中诞生。
在北京冬奥周期，中国国家越野滑雪队通过跨界跨项选拔的方式，从马拉松、自行车等项目中吸纳选手，并通过国内外赛事进行考察和甄选。
目前，队伍的整体水平有了明显提高。
2025亚冬会34个国家都有哪些2025年亚冬会共有34个国家和地区参赛，包括：阿富汗、阿联酋、阿曼、巴林、不丹、东帝汶、格鲁吉亚、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、老挝、黎巴嫩、马尔代夫、蒙古国、缅甸、尼泊尔、朝鲜、韩国、科威特、吉尔吉斯斯坦、卡塔尔、沙特阿拉伯、斯里兰卡、塔吉克斯坦、土库曼斯坦、乌兹别克斯坦、中国、中国香港、中国澳门、印度、伊朗、伊拉克、约旦、越南、也门、柬埔寨和土耳其。
这些国家和地区将派出运动员参加第九届亚洲冬季运动会，展示各自的冰雪运动实力和风采。
其中，柬埔寨和沙特阿拉伯是首次参加亚冬会，这标志着亚洲冰雪运动的版图进一步扩大，也为亚冬会增添了新的亮点和活力。
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