秋葵炒鸡蛋科学做法家常

2.鸡蛋磕出.放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散。
3.锅内放入适量油.油温烧至7成热.倒入蛋液.将蛋液炒成块状。
4.放入秋葵翻炒1分钟.放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:请教一下秋葵炒蛋怎样做好吃?方法/步骤将水倒入锅里,烧开即可。
将鸡蛋打散,加入适量水后搅拌均匀,放入适量盐。
【菜科解读】
1.秋葵洗净去蒂.斜刀切片。
2.鸡蛋磕出.放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散。
3.锅内放入适量油.油温烧至7成热.倒入蛋液.将蛋液炒成块状。
4.放入秋葵翻炒1分钟.放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:请教一下秋葵炒蛋怎样做好吃?方法/步骤将水倒入锅里,烧开即可。
将鸡蛋打散,加入适量水后搅拌均匀,放入适量盐。
将秋葵放入锅里,焯水时不要焯的时间太长。
将秋葵焯水后捞出,切成菱形。
将油倒入锅里,一分钟后倒入鸡蛋液。
将炒好的鸡蛋捞出,将油和切好的香肠倒入锅里。
香肠炒好后放入秋葵,再放入盐,糖,鸡精。
将鸡蛋倒入锅里翻炒,出锅前滴入四五滴香油即可。
秋葵炒鸡蛋怎么炒秋葵炒鸡蛋主料:秋葵200g、小红辣椒6个、鸡蛋3个辅料:油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、生粉适量、水适量步骤:1.将小红辣椒、秋葵洗干净。
2.将秋葵、红辣椒切丁。
大碗里磕入3个鸡蛋,加入适量盐、打散。
加入水淀粉 适量生粉加水调匀即可。
3.打散。
锅里加热、倒油,待油温6成热时加入鸡蛋。
待蛋液稍凝固时将鸡蛋打散,盛出来,备用。
锅里加油,加入小红辣椒,爆炒。
4.加入秋葵,翻炒2分钟左右。
加入鸡蛋,翻炒均匀。
加入适量盐、蒸鱼豉油,翻炒均匀。
秋葵炒鸡蛋是一道很美味的菜肴,做法简单,而且具有丰富的维生素和矿物质,而且秋葵对于预防高血压和胆固醇增高疾病有很好的预防的作用和效果哦。
治疗胃炎疾病食谱秋葵炒鸡蛋,秋葵的营养价值高,含有丰富的果胶,有助消化、治疗胃炎和胃溃疡等作用,在秋葵大量上市时,给家人做道秋葵炒鸡蛋,鲜嫩美味,吃起来养胃又治病。
所以经常吃一些这样的食物可以维持人们健康的体能,而且还可以促进代谢。
营养美味的秋葵炒鸡蛋该怎么做?蔬菜王秋葵,营养丰富,做法也很多种,之前厨娘与大家分享过秋葵炒五花肉,白灼秋葵,这两道家常菜,很受大家的欢迎,今天再用秋葵给大家分享一道简单又美味的家常菜,并把怎样挑选比较鲜嫩的秋葵的秘诀告诉大家,喜欢的朋友一定要试试!准备食材:秋葵,鸡蛋,盐,食用油秋葵含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,秋葵呢又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,分绿色和红色两种,还能对于增强人体免疫力有一定帮助。
今天要给大家分享的这道菜是秋葵炒鸡蛋。
秋葵不仅营养丰富,吃起来的口感也是非常的脆嫩,特别是当我们没有胃口吃饭的时候,就可以做上一道秋葵,制作方法有很多种,可以用来凉拌或者炒菜,做出来的味道都是特别美味的。
下面就介绍具体的制作方法。
【秋葵炒鸡蛋】1.首先,我们准备秋葵一把,在清水中洗净以后,捞出,改刀切成雪花片。
2.蒜苗一根,切成圈,红椒一片,切成小粒。
3.盆中打入四个鸡蛋,加入食盐2克、鸡粉1克,快速搅拌打散备用。
4.锅内烧油,油温六成热,油面冒青烟的时候,倒入切好的秋葵,快速滑油5秒钟,倒出控油,滑油,能使秋葵口感更加的脆嫩,还能防止秋葵黏液溢出,影响菜品的卖相。
5.锅内留底油,油热以后,倒入红椒、蒜苗,翻炒几下,倒入控过油的秋葵,加入食盐1克,入底味,颠锅翻炒均匀。
6.倒入鸡蛋,开中火翻炒,把秋葵炒散,使秋葵表面都均匀裹上鸡蛋液,鸡蛋定型后,淋入少许辣椒红油,提亮色泽,开大火,快速翻炒均匀,即可出锅装盘。
好了,这道营养又好吃的秋葵炒鸡蛋就做好了,喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧!秋葵鸡蛋怎么炒才好吃窍门秋葵炒鸡蛋做法如下:用料:新鲜秋葵300g、鸡蛋1个、色拉油适量、盐适量、酱油1小勺、胡萝卜半根。
步骤:1、材料准备好。
2、秋葵焯水捞出。
3、切成小块。
4、胡萝卜切片。
5、蒜切碎末。
6、锅里烧热油,鸡蛋打散后倒入。
7、待蛋液稍微凝固。
8、滑炒至块状后盛出。
9、锅里加入少许油,爆香蒜末。
10、下胡萝卜片翻炒。
11、再加入秋葵翻炒。
12、最后加入鸡蛋翻炒。
13、加入一点酱油。
14、再加入盐。
15、翻炒均匀即可。
用午餐肉做三明治?金枪鱼三明治的科学做法
其实有一些简餐是根本不需要动明火的,原料也不难得。
至于味道嘛,肯定比7-11的冷冻品要好吃。
今天给大家带来了几款简单方便的三明治搭配做法,希望可以让你享受到美味。
本文目录1、2、3、1怎么用午餐肉做三明治材料:午餐肉一听、切片面包一包(超市都有)、黄瓜两条(或西红柿两只)、沙拉酱若干(最好用蛋黄酱,较香,或者用番茄酱也可以)做法:(1)午餐肉切厚片,黄瓜斜切片(如用西红柿,也切厚片);(2)取一片面包,放上午餐肉片(喜欢吃肉的可以放两片),加两大勺沙拉酱,抹匀,肉片上铺黄瓜片,再加一片面包,即可。
建议:(1)如果不怕动明火的话,可以把午餐肉片两面稍煎一下,更香。
或者煎一个荷包蛋夹进去,就变成了香港茶餐厅有名的“餐蛋治”,更惹味!(2)一包切片面包大概有十来片,可以一次性多做几个,用保鲜膜包好搁在冰箱里,每天上班带一个,很好的工作餐。
3鸡胸肉三明治的做法食材:鸡胸肉 :150g吐 司 :2片鸡 蛋 :1个番 茄 :1个蒜末、生抽、料酒、蜂蜜、清水、植物油适量做法:1、鸡胸肉150g切小块。
碗里放入鸡胸肉,加入适量蒜末,生抽,料酒,蜂蜜,清水,搅拌均匀;腌制20分钟。
2、番茄切片。
3、锅三成热倒入适量植物油;鸡蛋一个煎至5成熟。
4、锅三成热倒入适量植物油,加入腌制好的鸡胸肉,小火煎至双面金黄即可;出锅前撒上芝麻。
5、铺一片保鲜膜;吐司片放上一片番茄片;鸡胸肉;6、再加上煎好的鸡蛋;生菜一片;最上面放一片吐司片。
7、保鲜膜包起来;放入冰箱冷藏8-10分钟;对半切开。
天麻炖鱼头的科学做法炖鱼汤要注意什么?
因为炖鱼汤的时候,如果用冷水,那么鱼在煎的时候是很烫的,然后直接就倒入冷水,会让鱼的肉质变散,同时还可能会带有腥味,而且表层的鱼肉会收缩,不利于鱼肉中营养的散发。
那么天麻炖鱼头的做法是什么?炖鱼汤要注意什么?下面一起来看一看的介绍吧!本文目录1、2、3、1天麻炖鱼头的做法是什么主料:鱼头250g 、油适量、盐适量、天麻10g、川芎6g、白芷10g步骤:1、将鱼头,川芎、白芷、天麻,用热水冲洗一下;2、大鱼头冲水洗净,洗去血污、切好片,这样更方便鱼头入味;3、将鱼头放入锅中,再放入洗干净的川芎、白芷、天麻;4、生姜去皮,切片,再加适量水,盖上盖,放入锅内,用电炖锅隔水炖3小时,加入细盐调味,就可以享受美味的天麻炖鱼头啦!3炖鱼汤用什么鱼之鲤鱼鲤鱼精汤原料:鲤鱼1尾,老姜80克,枸杞1大匙。
米酒2大匙,盐1小匙。
做法:鲤鱼去鳃、肚,不去鳞,洗净,也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。
姜去皮,洗净,切片。
锅烧热后加油,放进鲤鱼,两面稍煎,加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片,盖好锅盖以慢火煮1小时即成。