咸阳有什么美食推荐 陕西咸阳著名的十大美食
这里有着许多道道美食，是不容错过的。
那你知道咸阳有什么
【菜科解读】
这里有着许多道道美食，是不容错过的。
那你知道咸阳有什么美食推荐？今天小编就给大家推荐陕西咸阳著名的十大美食，让我们详细来了解一下吧。
陕西咸阳著名的十大美食
1、乾州锅盔
乾州锅盔是陕西省地方传统小吃之一，其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀，看上去宛如一个大菊花图案。其显著特点是边薄心厚，表面鼓起，馍瓤干酥，色形美观。
用手掰开，层层分明；用刀切开，状如板油。
闻着香，吃起酥，回味无穷，耐饥，耐贮，携带方便。
“乾州锅盔”作为陕西的一种名特食品，已载入《中国土特产大全》一书。
2、甑糕
甑糕（zèng gāo），是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃。用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成；有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。
甑糕小吃历史悠久。
甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留，而用之蒸制的粘糕也别有风味。
3、三原蓼花糖
三原蓼花糖，陕西省三原县特产，中国国家地理标志产品。三原蓼花糖外形如藕状或球状，圆满丰实、洁白细腻，松酥适口。
表皮为金黄色，粘饰芝麻，芝香浓郁，香酥甜脆，风味独特。
2015年8月，原国家质检总局批准对“三原蓼花糖”实施地理标志产品保护。
4、彬州御面
彬州御面是陕西省咸阳市彬州著名的传统小吃。御面，又称玉面、淤面。
是一种有别于凉皮的面粉特制食品。
以其制作方法称为“淤面”，以其色亮如玉称为“玉面”，以其为宫中贡品而称为“御面”。
5、油泼面
油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，有鲜香味、酸辣味、香辣味。油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。
也可另外加入腊汁肉、青椒土豆丝、青椒鸡蛋、西红柿鸡蛋等一起食用。
6、普集烧鸡
普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的传统名菜，也是广受好评的小吃。始产于武功县普集镇。
普集烧鸡鸡形完整、匀称、饱满，皮色新鲜，颜色酱红，油光亮泽，肉嫩离骨，酥烂无渣，醇香可口。
鸡属清乾隆年间宫廷饮食秘方，抗日战争中期辗转流传到武功，在武功县乃至西北省区享有盛名，成为武功饮食业的压台戏，是典型的非物质文化遗产。
7、陕西麻食
麻食是一种类似猫耳朵的面食，似乎只有陕西人才给它冠以这个奇怪的名字。烩麻食是陕西关中的一种家庭小吃，尤其在西安及其周边地区十分的流行。
手工麻食口味筋道，汤料味道浓郁，汤中配上自己喜欢的时令蔬菜，更是可以做出百变的花样。
虽说万变不离其宗，它总归是麻食，但可以尽着自己的性情变汤变菜，又能吃到特色的麻食，岂不快哉！
8、 馇酥
馇酥是陕西省传统风味小吃，将面、大油、葱花、调料柔和拧叠成夹层小饼，入鏊烘烤，渍黄柔酥。油而不腻，香气四溢。
馇酥早先为宫中食品，唐代祭祀乾陵时作为贡品。
随之流传民间。
相传武德元年（618年）唐朝秦王李世民率部在浅水原获胜之后，体察民情，发现当地一种小吃对战士的体力迅速回复有帮助，坊间流传一句儿歌“爹打仗，搓茶馇”，其中这个馇就是馇酥。
随后在坐上皇位后，念及当时的馇酥，还是念念有词。
后来唐代祭祀乾陵时作为供品敬献，随之流传到民间。
因马油难得，故今多以大油代之。
虽然年月已久，但是历史铭记了当时那一刻。
9、三原泡油糕
泡泡油糕，是三原县的一种颇有名气但又不常见到的风味小吃。它表面蓬松、色泽乳白，犹如轻纱制就，蝉翼堆成，又像密密麻麻的珍珠小泡。
里面包着用白糖、黄桂、核桃仁等材料制成的黄桂白糖馅。
所以人称“泡泡油糕”，也叫“泡油糕”。
泡泡油糕之所以受到人们的青睐，主要是因为它的制作方法有独到之处。
平时人们吃的油糕蓬松发虚，是由于矾碱和面配比恰当，放入热油中，产生二氧化碳气体所致。
10、辣子蒜羊血
辣子蒜羊血是陕西省咸阳等地区传统小吃，系粉汤羊血的姊妹品，因调味品中辣子、蒜出头而得名。食摊安在小巷街头，摆设十分简单，一个木架，架子上是各类碗盏，分别放在盐、酱、醋、蒜水、油泼辣子、香油。
木架旁是一火炉，炉上有锅，水开而不翻滚，锅里煮的是切成小方块的羊血。
羊血捞在碗里，并无许多汤，加各类调料便可下口了：羊血鲜嫩汤味辣、呛、咸，花椒、小茴香味窜扑鼻。
解析古时候石狮子的由来，门前一对石狮子有什么用？
在古籍也有记载，如朱象贤《闻见偶录》：“今宫殿衙署门外左右，所峙石兽，卷发巨眼，张吻施爪，俗称为石狮子。
” 那么，为什么古代建筑前常摆放一对石狮子呢? 中国狮子的来由 狮子，体壮威猛，毛呈棕黄色，雄狮颈部有长毛，吼声洪大，产于非洲和亚洲西部。
捕食斑马、长颈鹿、羚羊等大型动物，有“兽王”之称。
狮子的原产地并非在中国，怎么会出现在中国呢? 据文献记载，狮子之所以进入中国，源于派遣出使西域，打通中国和西域各国的往来。
如《･卷八十八･西域传》载∶“章帝章和元年，(国)遣使献师(狮)子、符拔。
符拔形似麟而无角。
”意思是说，东章和元年，安息国派遣使者送来狮子和符拔(一种形状像麟而无角的动物)。
随着佛教东传中国，狮子逐渐取代了兽中之王--老虎的地位。
在宋僧道原所撰《传灯录》上载∶“佛祖释迦牟尼降生时，一手指天，一手指地，作狮子吼曰∶‘天上天下，惟我独尊’。
”后来，“狮子吼”被用来比喻佛陀说法时发出的声音很大，具有震慑一切外道邪说的神威。
而狮子在佛教中地位也更加重要，被佛教徒视为吉祥庄严的。
狮子建成雕刻艺术的题材 由于人们对狮子的推崇，狮子在人们心目中是尊贵而威严的瑞兽，因此很快就成为中国雕刻艺术的题材。
于是，汉唐时期的帝墓、豪门贵族坟园，开始有了石狮子的踪影。
此时，石狮子的使用并不普及，只出现在陵寝坟宅之前，经常与石马、石羊等石像一起摆放，目地是让人产生敬畏之心。
唐宋以后，石狮子被民间广泛的使用，大门前置放石狮子就像在门上贴门神一样，都是用来作为守护门户，驱除邪灵鬼怪，既美观又寓有纳福招祥瑞之意。
每个朝代石狮的造型不一，但到清朝时，石狮的雕刻基本上就定型了。
汉唐时石狮子造型强悍威猛，时体瘦而雄壮有力，明清则较为温驯。
不同时代石狮子的雕刻呈现不同的特点，也显示出不同的地方特色。
因此，石狮子还有南狮北狮之分。
北狮雕塑朴实，外观较雄猛威严;南狮雕饰繁多，外观较活泼有趣。
古人认为万物皆有阴阳之分，讲究阴阳协调，所以石狮子的摆放也有一定规矩。
通常是一雄一雌，双双对对，左雄右雌，符合男左女右的阴阳学说。
石狮子在民间有辟邪作用，一般用来守门。
往往摆放在大门左侧的雄狮，通常雕塑造型是足下踏一绣球，象征权力无限;右侧雌狮则是足下依偎着一幼狮，象征子孙绵延。
古人历来把石狮子视为吉祥的象征，除了用来镇宅辟邪，在中国传统建筑中也是经常使用的一种艺术装饰品。
如北京卢沟桥雕有四百多个石狮子，这些石狮大小各异，有雄有雌，姿态各殊，生动灵活，栩栩如生。
随机文章明朝的粮长制内容是什么？美国总统提出的肥皂水效应，用赞扬的方式批评别人（效果更佳）心理学上的十大效应，美女效应成为了商家最爱的营销活动（吸睛）世界上最后一条美人鱼，距今1万多年历史(美人鱼真实存在过)好望角是谁发现的，葡萄牙人迪亚士发现/前往东方时的意外收获迷案在线 mazx.cn本站内容大多收集于互联网，内容仅供娱乐，并不代表本站观点，如果本站内容侵犯了您的权益，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！
海底到底有多深?海底十大未知谜团
有些人认为这可能是一只巨大的乌贼，而另一些人则认为它的源头是冰山。
这个声音已经听过好几次了。
2、威尔克斯岛自从它被发现以来，人们一直在猜测它的起源和目的。
最合理的理论认为这是个撞击坑。
然而，其他人甚至说这是一个老纳粹基地或UFO遗址。
3、失联机车1985年，保罗·海普勒船长驾驶“冒险三号”扫描新泽西洋底时，他发现了几个不寻常的物体。
结果，他发现了一些美国历史上最古老的火车。
然而，人们对它们的起源或它们是如何沉入海底的知之甚少。
4、密歇根湖巨石阵2007年，美国密歇根大学西北学院的一位水下考古学教授发现，密歇根湖下面有一种奇怪的岩石形成。
除了这些岩石几乎完美地排列在一起外，湖床大部分是完全空的。
在挖掘出其中一块岩石后，科学家们认为其中一块岩石上刻有一尊乳齿象的石刻图案。
5、日本亚特兰蒂斯在日本，当潜水员去寻找锤头鲨时，他们发现了其他的东西。
在490英尺宽130英尺和90英尺高的地方，一座纪念碑或古建筑坐落在水下。
自从它被发现以来，学者们一直在争论它的创造，有些人说它是自然创造的，而另一些人则认为它是人造的。
那些说它是人为的，声称这个遗址已经有9000多年的历史了，由于构造活动而被淹没在水下。
6、澳大利亚食人鲨澳大利亚科学家报告了一种奇怪的异常现象，它被标记为9英尺长的大白鲨。
他们的鲨鱼标签叫做“鲨鱼阿尔法”，在给鲨鱼贴上标签四个月后，它们被水冲到了岸上。
数据显示一些未知生物吃了鲨鱼。
他们以为是食人大白鲨，但不确定。
7、安大略省麦克唐纳湖加拿大安大略省麦克唐纳湖面下约40英尺(12米)处有一块巨大的巨石，上面有几块棒球大小的石头。
较大的岩石约为1，000磅(453公斤)。
起初，地质学家认为它是自然制造的，但经过进一步的检验，他们意识到它很可能是人造的。
是谁做的，为什么?仍然是个谜。
8、1968年四次潜艇失踪案1968年，来自不同国家的四艘潜艇神秘失踪。
他们是蝎子号，达喀尔，法国潜艇Minerve和苏联K-129。
他们失踪的原因仍然笼罩在神秘之中，有几个猜测，包括来自苏联的秘密攻击和设计缺陷。
9、贝加尔湖在俄罗斯西伯利亚北部，这个湖是世界上最古老的湖之一，距今已有2500万年的历史。
这个湖周围有许多神秘的东西，包括一种当地人发现的奇怪生物。
早期的中国探险家，甚至现代渔民都曾报道过这种海洋生物的踪迹。
此外，可以追溯到公元前3世纪和9世纪的石板曾经描绘过一种神秘的水生物。
10、赫拉克利翁失落之城在亚历山大海岸，研究人员挖掘出了一座名为“赫拉克利安”的古城。
发现了几处废墟、雕像和文物，包括金币和阿门-格勒布神庙，没有人知道它是如何在水下结束的。
