超市里买的麻辣素鸡翅如何做
作者：小菜
更新时间：2025-02-11
点击数：
简介：一)超市里买的麻辣素鸡翅怎么做素鸡翅烧元蘑：材料:元蘑150克，素鸡翅100克，胡萝卜片、彩椒片各适量，葱姜末少许。
调料酱油1小匙，白糖半小匙，精盐1小匙，甜面
【菜科解读】
一)超市里买的麻辣素鸡翅怎么做
素鸡翅烧元蘑：材料:元蘑150克，素鸡翅100克，胡萝卜片、彩椒片各适量，葱姜末少许。调料酱油1小匙，白糖半小匙，精盐1小匙，甜面酱少许，泡香菇水半杯，色拉油2大匙。
做法:1、元蘑用清水脱去盐分；素鸡翅用温水泡软待用。
2、净锅置火上，入色拉油烧热，炒香葱姜末，下入原料和酱油、甜面酱炒至上色，加入香菇水及其他调料烧至入味即可。
二)超市里买的挂面具体怎么煮
用料：清水，挂面，蚝油，小葱，麻油（花椒油），盐。
1、锅里煮清水，放适量蚝油和盐；2、水煮开后放入挂面；3、将葱切成葱末备用；4、面煮九成熟时放适量麻油；5、关火，放入葱末；6、出锅即可食用。
三)超市里买的冰冻鲜贝怎么烧
材料:鲜贝、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、姜末。步骤:1、鲜贝解冻，捏一下水分，让鲜贝比较干爽，然后打一个鸡蛋进去，拌匀。
2、鸡蛋要稍微多些，以能全部裹住鲜贝为准，期间放调料，盐和鸡精。
3、然后放进热油里面像煎鸡蛋一样稍微煎一下，稍微成型即可，取出备用。
4、另起锅放油，之后放点葱花和 姜末之类煸炒一下，然后放水烧开后，放入煎好的鸡蛋鲜贝。
5、在起锅之前放点绿色蔬菜最好，喜欢吃酸可以放醋。
