荔枝的价值及用途是什么
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。
研究证
【菜科解读】
（一）荔枝的价值及用途是什么
1、补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。
研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.增强免疫功能。
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
3.降低血糖。
荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。
4.消肿解毒，止血止痛。
荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5.止呃逆，止腹泻。
荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
（二）关于荔枝的诗句
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。
世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。
唤起封姨清晚景，更将荔子荐新圆。
荔枝别名离枝，属无患子科荔枝属的常绿乔木，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。
荔枝果皮有鳞斑状突起，成熟时通常暗红色至鲜红色，果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏，分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。
荔枝产于中国南方，它在中国的栽培和使用历史，可以追溯到两千多年前的汉代。
（三）孕妇吃荔枝的注意事项
1、荔枝是冷的食物，每天吃很多容易上火，还会得高血糖，要是这样的话胎儿容易比较很大，体重能有四千克左右，孕妈妈在生孩子的时候容易难产还会有感染。
孕妇吃荔枝，每次只能吃五六个。
2、荔枝有很多的糖分，如果孕妇有妊娠糖尿病最好不要吃为好。
3、孕妇不要空肚子吃荔枝，在吃过饭之后休息半个小时后在吃是最好的。
（四）荔枝的保质期是多久
1、1-2天。荔枝采摘下来还有强烈的呼吸作用，果肉中的营养物质会快速的消耗掉，而且，荔枝的果壳看起来很坚固，其实孔隙结构发达，水分容易流失，在温度较高的环境中还会出现褐变反应，所以，荔枝买回家后要尽快食用。
2、一般荔枝放了三天后就不好吃了，有冰箱的话当然能放得就一点，唐代大诗人白居易，曾在《荔枝图序》中说：“荔枝生巴峡间……夏熟……壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘甜如醴酪……若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外色香味尽去矣。
”
