【菜科解读】

玉米老鸭汤是非常经典的做法了，玉米加在老鸭汤里面，熬制的越久，玉米越香甜。

并且玉米当中的甜融入到汤汁中，使玉米老鸭汤的汤汁都非常的香甜，营养价值也很高。

可以说玉米老鸭汤是相对清淡又好喝的汤了。

今天，就是要教大家做玉米老鸭汤。

以下，就是玉米老鸭汤的做法了：

主料：玉米2根、老鸭1只，猪脊骨200克，猪瘦肉100克。

调料：姜、葱、鸡精、盐。

主料：甜玉米两根、白条鸭1只

调料：姜、葱、盐

第一步骤：

1、玉米、鸭洗净切块备用

2、水烧沸，鸭焯一下

3、鸭、玉米、葱姜一起放入锅里用水煮开，小火慢熬，煲好放入盐，即可

第二步骤：

1、玉米洗净斩段；

脊骨洗净，斩块；

猪瘦肉洗净，切块；

姜去皮洗净；

老鸭宰杀、洗净，斩块；

葱洗净切段。

2、砂锅烧水，水沸时，将老鸭块、脊骨块、猪瘦肉块焯烫，捞出洗净血水。

3、在砂锅中加入老鸭块、猪瘦肉块、脊骨块、玉米、姜，再加入清水，煲2个小时候用盐、鸡精调味，加少许葱段即可。

以上就是玉米老鸭汤的做法了，玉米的营养很丰富这是大家都知道的，但是究竟玉米的好处有哪些却不知道。

玉米可以满足一个人胃口的需求，也就是俗话说的饱腹感，如果想要减肥就可以吃玉米。

因为吃玉米既有营养，又可以达到清肠道减肥的效果，可以说是比较健康的办法。