母乳宝宝易缺这种东西？一定要补

种种“威逼”、“利诱”的手段都用过了，但效果不是很理想。

母婴专家特别推荐：让宝宝营养丰富的美食花招。

1、即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾。

你也不要过于担心。

实际上，蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素A和C，也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中。

而大多数孩子对这些食品和水果是喜爱有加，大嚼特嚼的。

2、将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭”。

黑米富含大于白米三倍的粗纤维，仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维。

计算你的宝宝每日纤维需求量，即在她的年龄上加5。

例如，一个2岁的孩子，她的纤维需求量为7克。

另外，由于主食的色彩丰富，更能吸引孩子的注意力，刺激食欲。

3、大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜。

所以你可以在凉拌菜芯中加一些番茄酱补充孩子所需的额外营养，孩子都不太喜欢清炒的蔬菜，因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。

4、让孩子饮用口味多样的奶制品。

很多父母都认为，添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料，而不是“正宗”的牛奶。

然而，调查人员新近发现，饮用非原味牛奶的孩子能比同龄人摄取到更多的钙质——在青少年骨骼发育的过程中，身体每日需要1300毫克的钙质。

这些口味多样的牛奶并没有增加糖分摄入，其原因在于，喝过这些奶制品的孩子减少了饮用高糖分软饮料和碳酸饮料的次数。

5、蔬菜汤在你的家中是不是不受欢迎?那么，尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧。

选择3种不同颜色的水果(颜色越多，营养越丰富)，将水果切成小块后煮烂过滤，把水果汤放在冰箱中冷藏。

水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物，比如维生素A和C，而水果汤的香甜更能吸引孩子。

6、鼓励孩子多喝番茄汤因为它内含丰富的B胡萝卜素，作为一种抗氧化剂，它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。

你可在番茄汤中放一些卡通形状的通心面，换个花样吸引孩子的兴趣。

7、很多孩子都不喜欢那些闻着有“怪味”、表面有粗糙纹路，或者看上去颜色深绿的蔬菜。

有个巧妙的迂回方法：偷偷地将蔬菜藏在孩子的比萨饼或汉堡包中，即将洋葱和菠菜切成适合孩子咀嚼的小块，在加番茄酱和乳酪之前先将它们撒在饼上。

孩子们不会尝出有何不同，更不会拒绝和抱怨它。

8、假如你的孩子一连几天都缠着你要冰激淋吃，你可先给他做一份西瓜、香蕉果盘：用一个大些的冰激淋匙盛上2～3块稍大块西瓜，这已包含孩子一天所需的维生素B6。

再在四周加上些香蕉切片，在顶部浇上香草口味的酸奶——怎么样，颇能以假乱真吧?9、如果你担心孩子在早晨的匆忙中拿走高脂肪、高热量的烤面包或蛋糕，你可为他们准备好夹果冻的全麦面包。

与前者相比，后者含有2倍的粗纤维及不足1/4量的脂肪。

10、要控制孩子甜果汁的饮用量，每天不得超过1玻璃杯。

你可以在白开水中加入一片橘子，或者将纯果汁的浓度适当稀释。

要知道，果汁不仅不能包含一个水果所有的纤维，同时还会降低孩子对其他食品的食欲，半杯浓果汁就包含了60～75卡路里热量。

11、在早晨给孩子喝的橙汁中，掺入半杯胡萝卜汁以增加胡萝卜素的摄取量。

两者的颜色是如此的相近，孩子又怎能识破其中的秘密?12、假如你的孩子要喝高糖分的饮料，你可以在给她的矿泉水中加半杯草莓汁，这足以补充她每日所需的维生素C。

13、在巧克力全麦饼干上撒些低脂奶酪，经冷冻之后，即可用来代替孩子想要的冰激淋三明治。

这样做的好处是既能降低70%的脂肪，又可增添谷物的摄入量。

14、如果你的孩子喜欢喝含糖的麦片粥，你可以让她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥。

这样一来，既控制了她糖分的摄入，又让她的口腔感到了丝丝甜味。

15、冰爽食物是孩子的最爱，妈妈可以将一些小块的菠箩、甜瓜和香蕉穿成一串，冻在一起，制成冰爽水果，让孩子摄入更多的高纤维水果。

16、在你下次准备做汉堡包时，可用鱼肉来替代牛肉。

两者相比，鱼肉的脂肪含量仅为牛肉的一半。

17、蔬菜或者水果沙拉能够给孩子补充足够的营养。

为了避免沙拉中食物混杂，可用生菜来包住如瘦肉块、草莓及乳酪等美味食品。

同重量的生菜和黄瓜相比，前者维生素A的含量几乎是后者的7倍。

#p#分页标题#e#18、鸡肉、火鸡肉中所含的蛋白质是孩子肌肉增长的最佳来源。

对于不喜欢吃瘦肉的孩子，如果将瘦肉切成小块，与芝麻、花生酱混合在一起制成美味的肉酱，他们也会狼吞虎咽的。

由此，孩子们可以得到每日所需的蛋白质和钙质。

另外甜酸酱、烤肉酱也可尝试。

19、孩子不喜欢菜花的原因是“没有味道”。

将菜花烹制煮熟，和土豆泥混在一起，添加少许胡椒粉，会受到孩子的欢迎，同时还增加了3.5克纤维和一天所需的维生素C。

20、充分利用孩子喜爱比萨饼的口味和形式这一特点，创新其他营养食品。

比如，在炸好的土豆饼上撒上番茄酱和乳酪。

马铃薯内蕴含丰富的钾元素、维生素C及粗纤维。

那么，宝宝的辅食该如何添加？哪些辅食适合宝宝吃呢？相信每个妈妈都有自己的拿手辅食。

今天分享一款芝士薯饼的做法，一起看看吧。

食谱原料：土豆80克(正常大小约2个)，芝士2.5克，牛肉15克。

洋葱10克，胡萝卜15克，鸡蛋2个。

面包糠、生粉(或玉米淀粉)、黑椒粉、盐各适量。

制作方法：1.将土豆蒸熟，使其变软，去皮、切块。

2.把牛肉、洋葱、胡萝卜切碎，加入少许胡椒、盐，炒熟备用。

3.把蒸好的土豆块用勺子压成薯泥，放入炒好的牛肉碎搅拌均匀。

4.取适量的混合薯泥，包入芝士做馅，搓成手掌大小的扁椭圆形。

(这个过程有点像包汤圆。

)5.将成形的薯饼裹上生粉，然后浸入鸡蛋液，捞起后再放入面包糠，严密地裹上一层面包糠。

(裹生粉是为了在油炸时可充分锁住薯饼内的水分，裹上面包糠则为丰富口感。

)6.在锅中倒入菜籽油，分量以可没过薯饼为宜；将油烧至170℃左右，放入薯饼，炸至金黄色即可(约1至2分钟)。

健康提示：土豆和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。