速冻？模式开启，这些要牢记？速冻模式开启这些要牢记
【菜科解读】
嘉兴人请准备好
“速冻”模式正在启动
根据气象预报，强冷空气主体于今日下午开始影响我市，我市将有一次明显的降温、大风和弱降雨过程，日平均气温的过程降温幅度可达8～10℃；23日夜里到24日有内陆6级阵风7～8级，杭州湾水面7级阵风8～9级偏北大风；25日早晨最低气温可达-5～-6℃，郊区-6～-7℃，有严重冰冻。
茶香袅袅、烟火氤氲，亲友围坐、暖意融融。
“围炉煮茶”别具仪式感和氛围感，迅速成为新晋网红，在春节期间更是大受欢迎。
然而，室内“围炉”却也存在着很大的隐患，对此，警方提醒广大市民煮茶时要注意消防安全，切记使可燃物远离炉火，木炭在不完全燃烧时会产生一氧化碳，使人头晕头痛甚至窒息，千万要注意通风换气，使用结束一定要闭炉熄火。
大家在开启“烤火”模式时
这些安全知识一定要牢记
春节期间，大家一定要谨慎使用电器设备，要做到人走断电，人走关阀，保持通道畅通无阻，定期清理杂物，从根源上杜绝火灾发生。
玉米是真空的好还是速冻的好
真空玉米和速冻玉米哪个好一、真空玉米优点：①便于保存，常温即可；②运输简单，不受气温限制；③加工设备简单，投资少。
小厂小作坊都可以做。
缺点：①口感一般，保鲜度差；②选材偏老，水分偏低，利于真空包装；③2～3个月后口感下降明显，多是速冻玉米解冻后再真空包装，导致玉米本身水分损失；④时间久了还会有异味；⑤因投入少，易操作，大量小厂小作坊进入，品质、卫生等把控不严，个别为降低成本，用劣质包装，打开有怪味或许就是这个原因。
二、速冻玉米优点：①营养保存好；②口感与新鲜玉米接近。
缺点：①固定投资大，从生产到冷库。
也有小厂，租冷库，但品质把控不严；②运输需要保温，成本高；③快递万一中途有点意外，时效出问题，速东玉米易坏，影响购物体验；④高温期间，无法用快递或物流方式运输，冷链物流的成本是不能承受之重。
当然品质的影响是多方面，不仅仅在于真空和速冻。
结论：从品质和口感二方面，速冻玉米吊打真空玉米，但从操作保存运输成本上看，真空玉米优于速冻玉米。
吃玉米有什么好处1.玉米是粗粮中的一种很好的保健品，对人体健康非常有益。
玉米中的维生素B6和烟酸等成分。
具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特点，可防治便秘、肠炎、结肠癌等。
2.玉米含有丰富的维生素C等营养物质，具有长寿、美容养颜的功效。
3.玉米胚尖中所含的营养物质具有增强人体新陈代谢和调节神经系统功能的作用。
它可以使皮肤细腻光滑，抑制和延缓皱纹的形成。
4.玉米具有调节食欲、降低血脂、降低血清胆固醇的作用。
玉米蒸好还是煮好玉米可以蒸也可以煮，一般烹饪时间约为20分钟。
玉米味道甜，营养价值高。
它含有丰富的营养素，如维生素、矿物质、膳食纤维和碳水化合物。
常见的玉米烹饪方法包括蒸、煮和烤。
在选择玉米的吃法时，应该按照自己的饮食习惯来准备。
蒸和煮都很好，玉米大约20分钟就会煮熟。
速冻汤圆用空气炸锅炸需要解冻吗
汤圆放在空气炸锅里面炸着吃，一般都需要提前解冻，这样做出来的味道和口感都很不错，所以速冻汤圆一般都是解冻再烤的。
汤圆放空气炸锅需要解冻吗用空气炸锅炸汤圆，需要先解冻，过滤掉水分，否则会飞溅，再刷油。
先将汤圆煮熟，然后放入炸锅里炸。
而煮冷冻汤圆也要掌握正确的方法，冷冻汤圆不可以直接放入煮沸的开水中，不然会外熟内生，要先放冷水中解冻，再放开水里，这样汤圆容易受热均匀。
空气炸锅炸汤圆的做法用料：汤圆20个食用油、两刷子做法步骤：1、空气炸锅里放张油纸，把速冻汤圆直接倒进去，不用解冻2、给汤圆三百六十度都刷上薄薄一层油3、空气炸锅180度，二十分钟4、上面脆，下面软5、因为没有把它们分开，下面就都粘在一起了 不过完全不影响，非常好吃！吃汤圆的注意事项1、不能过量 汤圆具有黏性大、含糖量高、热量高的特点。
所以不能过量食用，每次最多100克，最好和馒头、米饭等主食一起吃，免得引起肠胃不适。
2、 早晚忌食汤圆属于高糖、高脂食物，这类食物难以消化。
早餐吃汤圆容易引起胃肠消化不良，会发生胃胀胃痛、泛酸、烧心等现象，影响工作和生活。
夜宵也不要吃汤圆这类食品，因为汤圆不好消化、胃肠排空慢，从而加重胃肠道负担。
3、 老人孩子少吃汤圆属于高糖、高脂食物，本身除了热量和糖外其它营养成分并不多，因为不好消化对于老人孩子健康不利。
