【补血的食物有哪些】孕期补血的方法

那么，在怀上宝宝的时候，孕妈的身体都会发生很大的变化，可能突然间变得很“弱不禁风”了；又突然间就变得容易头晕了；如果有这样的情况孕妈就要注意啦，有可能是贫血哦。

孕妇补血的作用孕妈在怀孕的时候很容易就会贫血或者气血不足，所以，补血基本上每一位孕妈的必修课哦！可是，很多孕妈都没有注意到这些，觉得补不补血都没关系，其实，这是错误的想法哦，孕妈补血是很有必要的。

那么，补血有什么作用？会给孕妈和宝宝带来什么好处呢？补血对孕妈自身的作用：1、预防妊娠期贫血血液是身体的运输工具，遍布全身，将氧气、营养带到全身，所以人不能缺血。

铁是制造血红素的主要成分，孕妇需吸收更多铁质来制造血红蛋白。

由于储存在孕妇体内的铁质被胎儿所吸收，因此孕妇需要不断摄取铁质，否则容易患上贫血，更会阻碍胎儿发育。

2、预防产后贫血孕妇需要多多补血，来预防孕妇贫血引起的疲倦、晕眩、心悸气喘，以及觉得手脚冰冷。

孕妇在分娩时会流失不少血液，若孕妇在产前不多摄取铁质、补充血液，产后便容易患上贫血。

3、催生乳汁前期的补血对接下来的哺乳期也是有帮助的，因为在生宝宝的时候都会出血，所以就更需要补血，而且补血对于催生乳汁也是有帮助哦。

补血对宝宝的作用：1、供氧更多，令胎儿正常发育孕妇适当补血可以提高孕妇的血细胞携氧能力，便能供应更多氧气给胎儿，令胎儿正常地发育。

2、视觉动作能力发育更好孕妇适当补血可以使婴儿视觉与动作能力更好地发育。

3、认识语言能力发育更好孕妇适当补血可以使宝宝认识能力和语言能力更好地发育。

由于缺铁婴儿注意难以集中，对声音的变化感受茫然，既不求理解声音变化代表的意义，也懒得去模仿发音，所以理解能力不足。

主动交往要求不大，所以语言能力落后。

4、促进记忆力发展孕妇适当补血可以促进宝宝记忆力发展。

由于含铁的酶多聚集在大脑的边缘也，既是脑的记忆贮存部位，缺铁时该部位的酶活力不足，导致记忆力落后，孩子难以学会物、背诵儿歌和识数。

5、光线的感知能力发育更好孕妇适当地补血，可以使宝宝的大脑有足够的养分培养宝宝对于光线的感知能力，可以培养宝宝昼醒夜睡的规律。

6、肌肉运动能力发育更好孕妇适当地补血，可以使宝宝的肌肉运动能力发育得更好，婴儿抬头，翻身、坐起、爬行、站立和行走可以比一般宝宝更早学会。

孕妇补血吃什么好我们都知道孕妈需要补血，而且补血不仅仅是对孕妈有好处，对宝宝也是很有好处的哦！可是你知道吃什么才能补血吗？首先，孕妇补血必须选择含铁量高的食物，如动物性食物，瘦肉、新鲜干净的猪肝等，除此之外，黑色食物，如香菇、木耳等、豆制品、红枣、菠菜都是很好的补血食物哦。

其次，选择铁吸收率高的食品，一般来说动物性食品的吸收率为20%，植物性食品仅为1%-3%。

按照正常来说，一个孕妇一天至少要摄1.5mg铁，以100g蛋黄为例，含铁2.7mg，但吸收率仅为3%，光吃鸡蛋一天得吃25个。

所以，可以通过肉来补铁哦，如果每天吃30g瘦肉，铁的吸收率就较之增长一倍。

在主食中铁的吸收率亦有区别，面粉类为7%，大米类为1%-3%。

再次，孕妇补血时注意摄取维生素C，维生素C 与铁的吸收率成正比，在饭后四小时内摄取为宜；如果饭后吃一个柑橘、橙汁、草莓、猕猴桃，就可摄取 维生素C，铁的吸收率也随之增加。

与之相反的是，茶和咖啡含有的多酚，会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素，从而影响你的补铁效果，因此孕妈妈们在最需要补血的时候尽量不要喝茶哦。

孕妇补血什么时候补由于补血是一个长期的过程，而且孕妈的补血并不是简简单单，随随便便的哦，而是贯穿到整个孕期呢！但是，很多新妈都不知道要在什么时候补血呢！一起看下来吧，做个游刃有余的新妈。

首先，在怀孕初期也是要注意补血的哦，也就是怀孕的前3个月。

此期间胎儿生长慢，各营养需要与孕期前基本相同。

如有恶心、呕吐反应，就尽量适应孕妇的，胃口，供给孕妇喜欢的食物。

为减轻呕吐反应，可供给较干的食物，如烧饼、饼干、烤馒头干、面包干等，呕吐严重的，多吃些蔬菜、水果等偏碱性食物，以防酸中毒。

#p#分页标题#e#但是，如有发现在早孕期妊娠反应严重不容易吸收铁质，最好在孕前准备的前半年时间里就开始有意识地补铁。

而已经患有贫血的孕妇除了正常饮食补充铁质之外，可配合服用铁,之缘片，补铁生血增加营养，满足孕期营养需求，快速改善贫血。

同时要注意的是孕期要饮食多样化，均衡摄取各种营养物质。

另外，怀孕中期，也就是怀孕4-7个月的时候，也是需要补血的。

而且，在此期间胎儿生长发育快，故应多供给营养丰富的食物，如蛋、奶、瘦肉、鱼类、豆类和蔬菜、水果，供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、苹果、梨等，以防便秘。

最后，在怀孕末期，也就是最后2个月，胎儿生长更快，且胎儿体内贮存的营养素在此期间最多，故孕妈的膳食中必须富含各种营养素，保证胎儿迅速生长的需要。

应增加食物品种，如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多样化，以扩大营养素来源。

如果孕妇下肢出现浮肿现象，则应选用低盐饮食，供给充足的蛋白质及铁，如牛奶烧鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝等。

孕妇需要补血的原因怀孕后，孕妇对铁元素的需求量明显增加，因为身体的营养不再是只需要一个人吸收了。

众所周知，铁是制造血红蛋白的基本元素，原理是因为含有血红蛋白的红细胞是帮我们把氧气运送到身体的其他细胞中去的主力军，铁物质缺少，我们体内的造血功能就会比一般人要慢。

而妈妈们怀孕后，体内的血液量会增加30%-45%，所以，孕妇需要比一般人吸收更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。

那么，平时我们都不需要故意去补血，为什么孕妈有这个需要呢？孕妇无法满足宝宝和胎盘对铁的需要。

妈妈们怀孕后，随着肚子里宝宝的发育，胎盘和脐带的生长，孕妇除了要满足自己身体对铁物质的需求，还要一部分铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要，这时候如果妈妈们的铁物质没有得到额外的补充，很容易就会发生贫血。

而且，大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁，来满足身体对铁需要量的增加。

如果再加上孕妇本来就偏食或者是有如月经过多、胃病和肠道内寄生虫病等，很容易会因为胃液分泌不够，影响了铁物质的吸收造成孕妇比较缺铁，从而引起贫血。

孕妇补血要避免的误区其实，一说到补血，很多人就立马想到猪肝，想到红枣。

但是，你都确定这些方法是行得通的吗？就是因为一直存在这样的误区，现在妈网百科就为大家纠正一下，可能会颠覆你之前的所有想法呢！但是，还是本着一颗责任的心告诉大家，以后别再进入这些误区了。

误区一：吃红枣补血其实这个说法是有一定的水分的，因为单吃红枣，补血的效果甚微的，红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，如果是想通过这个方法进行补血的话，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用。

另外，还需要注意的是长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。

误区二：专家强调补血保健品不能代替贫血治疗贫血是—种症状，而不是独立的疾病。

在治疗时必须明确缺铁性贫血，市售的各种补血保健品，虽然含有一定量的各种形式的铁，对缺铁性贫血有辅助疗效，但因为铁含量低，不能代替正规补铁。

误区三：红糖无补血功效民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。

然而专家指出，红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。

专家表示，红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原”等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。

产妇在坐月子时多喝红糖水可能损坏牙齿，还会加速产妇出汗，不利于产妇身体的迅速恢复，甚至使产妇有中暑的可能性。

孕妇补血对胎儿有影响吗我们都知道孕妈的营养也是会被宝宝所吸收的，所以，孕妈补充的各种营养都会直接影响到宝宝。

所以，孕妇补血对胎儿是有影响的，如果血气不足，对宝宝是有危害的哦！孕妇轻度贫血对胎儿的影响不大，但是长期贫血会导致乏力、头晕，进而也会影响胎儿的健康发育。

中度、中度贫血对胎儿的影响则很大，胎盘供血供氧不足，会影响胎儿发育，胎儿出生之后会有个子小、理智差等情况，还会导致胎儿先天性贫血，而孕妇由于血液携氧能力低，易导致胎盘缺氧，胎盘坏死、哽塞进而导致胎儿窒息，严重的甚至会出现早产、死产！#p#分页标题#e#贫血是很多人都存在的情况，但是对于胎儿而言却非常危险，因此孕妇贫血对胎儿有什么影响的问题必须要充分了解。

对于孕妇贫血对胎儿有什么影响，专家指出，孕妇如果不注意及时治疗以及补血的话，很有可能会导致胎儿发育不良。

而如果长时间贫血严重的话，则很有可能会出现有胎停育以及流产等危险。

所以，孕妇补血是对胎儿有影响哦！

但一些宝宝却因为饮食习惯不良如偏食、挑食、拒食等，或营养供应较差，患上了缺铁性贫血。

另外，钩虫病、溃疡病、血小板减少、长期腹泻、呕吐、肠炎等，也会影响宝宝对铁的吸收。

营养专家表示，其实，在日常饮食中多增加些动物肝脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼及豆类等食品，再适当服些维生素C，就可促进宝宝对铁元素的吸收。

香菇炒猪肝材料：香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克烹饪方法：1、先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。

胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。

2、将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。

3、将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。

4、将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。

再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻；加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。

再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。

TIpS：要将买回来的猪肝冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。

此外，烹调加工时，为了消灭残存在猪肝里的寄生虫卵或病菌，烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使猪肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。

海带鸭血汤材料：水发海带50克，鸭血500毫升，原汁鸡汤1000毫升烹饪方法：1、先将水发海带洗净，切成2厘米的长条，再切成菱形片，放入碗中以备用。

2、将鸭血加精盐少许，调匀后放入碗中，隔水蒸熟，用刀划成1.5厘米见方的鸭血块，待用。

3、将汤锅置火上，倒入鸡汤，大火煮沸，再倒入海带片及鸭血，烹入料酒，改用小火煮10分钟，加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉等配料，煮沸时调入青蒜碎末，拌和均匀。

停火，淋入麻油即成。

TIpS：鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有铁等矿物质和多种维生素，这些都是宝宝造血过程中不可缺少的物质。

此外，一些猪血、鸡血等动物血液里铁的利用率为12％，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，也是一种价廉物美的食品。

而海带营养也十分丰富，含有对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。

芦笋汁阿胶牛奶材料：绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。

烹饪方法：1、先取新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。

2、去除阿胶中的杂质，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮。

3、兑入煮沸的牛奶，离火。

再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。

TIpS：芦笋具有健脾益胃，净血强精等功效。

近年来医学研究发现，芦笋还具有一定的抗癌抑癌活性，被广泛应用于防治各种癌症。

阿胶为滋阴补血妙品，为我国历代医家所推崇，对于各类贫血症皆有疗效。

菠菜丸子汤和炸春卷材料：菠菜750克，牛肉馅600克，肉馅300克，虾米1大匙，春卷皮适量，面糊少许，鸡蛋1个，姜末少许，淀粉2大匙，酱油半匙，鲣鱼粉1小匙，盐少许。

烹饪方法：1、将菠菜洗净，用开水烫熟，沥干水分后切末备用。

2、将菠菜末、牛肉馅、蛋、姜末以及调味料均匀搅拌，用手捏成丸子状。

3、放入沸水中，直至丸子浮起，汤中加入少许盐调味，盛入碗中即可。

4、接着，开始做炸春卷。

将菠菜、肉馅、虾米、调味料均匀搅拌成春卷馅，取适当分量包入春卷皮中，卷起后用面糊固定边缘，将春卷一一包好备用。

5、将油锅烧热，放入春卷，以中火炸约4分钟，至表面呈现金黄色，捞起沥干油即可食用。

这样，一套美味的菠菜点心套餐就完成了。