菊花菜的做法是什么？菊花菜的功效与作用是什么？
简介：菊花菜的做法是什么？菊花菜的功效与作用是什么？ 菊花茶具有一定的镇静作用，可以放松的神经，缓解压力，能有
菊花茶具有一定的镇静作用，可以放松的神经，缓解压力，能有效的促进人体睡眠。少量的喝一些菊花茶，能够起到防干眼的效果，对于面对电脑上班的人有非常好的作用，也能够去火清热解毒。平时在白天尽量不要睡的时间太长，晚上就会感觉不困，影响到睡眠的质量。那么菊花菜的做法是什么？菊花菜的功效与作用是什么？下面一起来看一看百科知识网的介绍吧！
本文目录
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1菊花菜的做法是什么
材料：菊花菜、蒜、花椒、干辣椒、油、盐、酱油、鸡精。
步骤：
1、菊花菜摘洗干净，浸泡十分钟。沥干水后梗和叶要分开。
2、准备好花椒、切干辣椒、剁蒜蓉。
3、热锅后下油，放入花椒、蒜蓉、干辣椒炒香。
4、放入菊花菜的梗翻炒。
5、菜梗软身后，倒入菜叶一起炒。
6、放入盐、鸡精和酱油，翻炒均匀即可。
2菊花菜的功效与作用是什么
1、消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。菊花菜可以有健脾胃的作用，对于促进食欲，润肠通便是有好处的，还可以有促进代谢的功效。
2、清血养心，润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退;此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。菊花菜可以有补充维生素的作用，对于改善情绪有好处，还可以有润肺的功效，具有安神养心的效果哦。
3、利小便，降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。吃菊花菜还可以有降压的功效，是高血压病人的福音哦。
3菊花菜是什么样的
1、菊花菜植株直立，茎半木质化，稍被细毛，株高20厘米左右，叶腋抽生侧枝。
2、单叶互生，卵圆形或长椭圆形，叶缘具粗锯齿或二回羽状深裂，叶表面绿色，背面淡绿色，先端短尖，叶脉上具稀疏的细毛，叶基稍收缩成叶柄，叶柄扁圆形，具窄翼，绿色或淡紫色。
3、具有特殊的浓郁菊花芳香味，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。
4菊花茶会影响睡眠吗
菊花茶通常不会影响睡眠，一般菊花茶会影响睡眠的几率比较小，反而有一定的安眠的作用。菊花茶里面的成分主要是菊花，并没有茶多酚，不过尽量避免在晚上睡觉之前喝太浓的菊花茶，菊花泡茶是凝神静气的良方，很多时候人们失眠主要是由于精神压力大，焦虑不安所致。
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