在怀孕的时候营养肯定不能少的，但是顿顿吃肉总是不太好，还是要荤素搭配才行。

油麦菜因为营养价值丰富所以就有了“凤尾”这一说，那么在怀孕的时候可以吃凤尾吗？

在怀孕的时候是可以吃一些油麦菜的，油麦菜不会对孕妇的健康产生影响。

在怀孕的时候还可以吃一些白菜、小白菜、包菜等常见的蔬菜，这些蔬菜都可以补充身体的营养，还可以改善便秘的情况。

孕妇是可以吃油麦菜的，特别是对于肠胃功能比较弱的孕妇来说，适当吃油麦菜能够帮助肠道蠕动，促进食物消化缓解便秘症状。

油麦菜中含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及矿物质，经常吃油麦菜的不但能满足人体所需营养，对胎儿发育也比较有利，所以，孕妇吃油麦菜是很有好处的。

而孕妇食用油麦菜的好处具体可分为以下几点：

1、缓解便秘：孕妇受到雌激素和孕激素的影响，在孕期肠道蠕动有所减慢，胃排空所需的时间也会延长，由此很容易出现便秘现象。

油麦菜中含有丰富的膳食纤维，能够帮助肠道蠕动，可以缓解孕妇便秘情况。

2、补钙：胎儿在子宫内发育的过程中需要大量钙质，这些钙质都是从母体中吸收而来的，孕妇若不注意补钙不但出现腿抽筋的现象，还会影响胎儿的发育。

而油麦菜中含有丰富的钙，孕妇吃油麦菜既能缓解腿抽筋现象，还能补充胎儿发育所需钙质。

3、改善睡眠：不少孕妇在怀孕时都会出现睡眠质量较差、神经衰弱等情况，而油麦菜具有安神、辅助治疗神经衰弱的功效，孕妇每天睡觉前喝一杯油麦菜汁，可以起到改善睡眠质量的作用。

油麦菜中含有丰富的营养物质以及膳食纤维，所以孕妇吃油麦菜是很有好处的，不但能补充钙质满足胎儿发育所需，还能缓解便秘和改善睡眠。

与此同时，孕妇食用油麦菜一定要吃新鲜、干净的，并注意烹饪方式，保证炒熟后再吃，以免引起肠胃不适影响母婴健康。

人每天应摄入的蔬菜量为300到500克左右。

所以在食用油麦菜时，可以将量控制在这个范围内，同时也可以搭配其他食材一起食用，这样会更有营养 油麦菜的做法有很多，但是最常见的就是清炒，这样的做法能最大程度的保有油麦菜的营养，而且还少油低脂。

油麦菜吃多了将会导致脾胃虚寒，所以脾胃不是很好的朋友不要吃油麦菜，油麦菜还具有一定的食疗作用，可以降低胆固醇，治疗神经衰弱等作用。

油麦菜里面的维生素C含量是非常高的，可以用来治疗坏血病，预防动脉硬化等作用。