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莲藕炖猪蹄汤的做法有哪些?

时间:2025-12-28来源:网络作者:小菜点击数:
简介:用莲藕来炖猪蹄汤相信对大家来说都不是一个很陌生的食物搭配,因为莲藕含有淀粉,也有蛋白质,吃了对身体好处多多,营养丰富,经常吃莲藕还具有清热的效果,如果将莲藕用来

【菜科解读】

用莲藕来炖猪蹄汤相信对大家来说都不是一个很陌生的食物搭配,因为莲藕含有淀粉,也有蛋白质,吃了对身体好处多多,营养丰富,经常吃莲藕还具有清热的效果,如果将莲藕用来炖猪蹄的话,那么还能具有健脾养胃的功效,这样的美食养胃的话人们才更愿意去选择,因为这样的汤养生,那么这个莲藕炖猪蹄汤的做法有哪些呢?

1将莲藕削皮后切成小块备用(因为这次我用得莲藕在冰箱里了2天表皮发黑了所以削皮了,如果新鲜也可以不削皮)

2猪蹄清洗干净备用

3锅中装水淹没猪蹄,放入两片生姜,猪蹄冷水下锅直到水烧开

4水烧开后打去浮沫

5把焯水后的猪蹄稍清洗一下,重新放入炖锅

6加入料酒,少量八角,花椒,生姜,滴几滴食醋

7大火烧开后,小火慢炖,1.5到2小时左右就可以吃了。

牙齿不好的可以炖久点:)

上桌前可以放少量盐到汤里

做法二

材料:猪蹄儿两只,莲藕,葱姜,八角,白酒。

莲藕炖猪蹄儿的做法

1,猪蹄儿刮干净切成大块,锅里烧开水,加姜片葱段,把猪蹄儿倒下去煮一会儿,撇干净浮沫捞出来。

然后用热水再冲一遍,加白酒拌匀。

锅里放油,放猪蹄儿下去翻炒,然后加热水滚煮,再捞出来,洗干净,这样就彻底没味儿了。

其实我蛮喜欢吃猪蹄儿,可就是做起来太费事,而且稍微不注意就会有异味,受不了。

莲藕炖猪蹄儿

2,再烧一锅开水,加八角,葱段和姜片,水开后下猪蹄儿。

中间可以加两勺醋,有助于分解钙质,还能帮助猪蹄儿迅速炖软,一举两得。

因为醋的酸味会挥发,所以也不用担心汤里会残留酸味。

3,最后看猪蹄儿炖到能用筷子插得动的适合加藕块,最后放点盐就OK了,很鲜很鲜。

做法三

1、准备好材料

2、猪蹄洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水。

3、莲藕去皮,其实可以不去,今天这根莲藕看起来不那么好看,切成滚刀块。

4、焯水后的猪蹄洗去浮末,直接放在电压力锅中。

5、加入莲藕块,洗好的黑豆,一根葱,两片姜,一勺料酒。

6、启动压力锅肉类健。

7、将小葱和香菜杆切碎备用。

8、开锅后倒入汤中,加盐调味儿,可以淋一点点生抽调整口感。

炖猪蹄的时候要注意了,这个猪蹄是很不容易煮熟的食物,煮的时候必须要通过小火来慢慢的熬制,让汤变得更加的有营养,而通过小火熬制将猪皮稍微煮烂一点点,这个猪蹄就算是炖好了,放入莲藕的时候最好是跟主题一起放,因为莲藕看似容易 煮熟,但是莲藕要多煮一段时间才更好吃。

猪蹄汤 莲藕 美食 焯水

川贝炖雪梨孕妇能吃吗?

一般可以适量吃川贝炖雪梨,但需注意川贝的用量和使用条件。

川贝炖雪梨是常见的止咳食疗方,川贝具有清热润肺、化痰止咳的功效,雪梨则能生津润燥。

对于孕妇因或轻微感冒引起的干咳、咽干症状,少量食用有助于缓解不适。

制作时应选择药食同源的川贝母,单次用量控制在3-5克,与去皮雪梨隔水炖煮1小时,每周食用不超过2次。

需确保川贝品质合格,避免使用硫磺熏制过的劣质药材。

若孕妇存在、大便溏泄或,则不宜食用川贝炖雪梨。

川贝性微寒可能加重腹泻,雪梨含糖量较高可能影响血糖控制。

孕期持续咳嗽超过1周、伴随发热或黄痰时,可能提示细菌感染,此时食疗无效且川贝可能掩盖病情,应及时就医而非依赖食疗。

孕妇饮食需以安全为第一原则,任何药膳都应在中医师指导下使用。

日常可通过多饮水、食用银耳羹等更温和的方式润燥,出现明显呼吸道症状建议优先就诊呼吸内科或产科,通过血常规等检查明确病因后规范治疗。

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红酒炖苹果可缓解痛经?

红酒炖苹果对缓解痛经可能有一定帮助,但效果因人而异。

痛经可能与、前列腺素分泌过多、子宫收缩异常等因素有关,红酒中的白藜芦醇和苹果中的C等成分可能有助于缓解不适,但无法替代药物治疗。

红酒中的白藜芦醇具有抗氧化和抗炎作用,可能通过抑制前列腺素合成减轻子宫痉挛性疼痛。

苹果富含的维生素C和膳食纤维能促进血液循环,帮助调节。

温热状态下的红酒炖苹果还可通过局部热效应放松盆腔肌肉,缓解痉挛。

但酒精可能加重部分人群的经期不适,且过量饮酒会导致血管扩张反而加剧疼痛。

痛经严重时需警惕病理性因素如子宫内膜异位症、子宫腺肌症等,此类情况仅靠食疗效果有限。

经期应避免生冷刺激食物,保持腹部保暖,可配合热敷下腹部或遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、双氯芬酸钠栓等药物。

若痛经伴随月经量异常、发热等症状,建议及时就医排查妇科疾病。

如何缓解输尿管里结石的疼痛

回答: 输尿管结石疼痛可通过药物治疗、物理疗法、体位调整及饮水排石等方式缓解,通常由结... 尿道结石怎么快速缓解

回答: 尿道结石可通过大量饮水、药物镇痛、体位调整、体外冲击波碎石等方式快速缓解。

尿道... 肾结石怎么快速缓解疼痛

回答: 肾结石疼痛可通过药物镇痛、局部热敷、体位调整及大量饮水等方式快速缓解,通常由结... 结石导致腰疼怎么缓解

回答: 结石导致的腰疼可通过多饮水、热敷、药物镇痛、体外碎石等方式缓解。

肾结石或输尿管... 肾结石疼怎么快速缓解

回答: 肾结石疼痛可通过药物镇痛、局部热敷、体位调整、就医治疗等方式快速缓解。

疼痛通常... 如何缓解输尿管结石疼的方法

回答: 输尿管结石疼痛可通过多饮水、热敷、药物镇痛、体外冲击波碎石等方式缓解。

疼痛通常... 尿结石疼痛怎么才能缓解疼痛

回答: 尿结石疼痛可通过调整体位、热敷、药物镇痛、体外碎石等方式缓解。

疼痛通常由结石移... 早上起来尿结石很痛怎么缓解

回答: 晨起尿结石疼痛可通过多饮水、热敷、药物镇痛、体位调整等方式缓解。

尿结石疼痛通常... 怎么样能缓解肾结石疼

回答: 肾结石疼痛可通过多饮水、热敷镇痛、药物止痛、体位调整等方式缓解。

疼痛通常由结石... 尿结石发作了怎么缓解

回答: 尿结石发作可通过多饮水、热敷止痛、药物解痉、手术治疗等方式缓解,通常由饮水不足... 基孔肯雅热治疗中如何缓解乏力

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