医生苦劝：身体出现这4个信号，酒精中毒已找上你，再喝等于送命
【菜科解读】
在我国，喝酒似乎是一种较为普遍的社会行为，甚至在生活中有着重要的地位。
不过，对于喝酒对健康造成的影响却一直存在争议。
有的人虽然认识到酗酒的危害，但是却认为经常喝点小酒有利于身心健康，于是就养成了长期喝小酒的习惯。
那么，喝酒究竟对人体有没有好处呢？
“小酌怡情，大酒伤身”，喝酒到底对人有没有好处？
很多研究都表明，喝酒对身体健康无益，前段时间，来自美国、荷兰、瑞士的研究人员在《自然·通讯》中发表了一项研究成果，通过研究三万多名健康的中老年人的脑部影像，结果发现喝酒量和脑容量是负相关的关系。
即使每天仅摄入10~20毫升的酒精，和脑容量的负相关也非常明显，而且喝酒量越多，两者的相关性越显著。
研究人员发现，随着喝酒量的增加，大脑的白质和灰质会慢慢减少，而且脑容量的减小并不是在某一个脑区局限，而是在整个大脑中存在，这和衰老引起的变化是相似的。
只要开始喝酒，哪怕是从不喝酒到平均每天摄入10毫升的酒精，也等于大脑衰老了0.5岁。
大多数人都认为大量喝酒会伤害身体，但也有人认为小酌更伤身体，那么，小酌和大喝是如何界定的呢？哪个更伤身呢？
《柳叶刀》上有一项相关研究，将喝酒的人群分为3个等级：每日的喝酒量低于20克是适量饮酒；每日的喝酒量在20~60克称为风险饮酒；每日的喝酒量达到60克以上称为大量饮酒。
研究结果发现，在和酒精有关的癌症患者中，大量饮酒和风险饮酒的比例是86.1%，而适量饮酒的比例是13.9%。
因此，不论喝酒量是多少，都有发生癌症的风险，而且喝酒越多，该风险就越高。
喝酒对人体的危害是多方面的，一方面酒精会改变人体的蛋白质、DNA和脂质等，从而诱发癌症，而且酒精在人体的代谢过程中会增加肝脏的负担和引发生理病变，从而增加患癌症的风险。
另一方面，长期喝酒容易导致酒精性肝硬化，导致肝脏损伤，甚至还会促进肝癌的发生。
平时常听到的“酒精中毒”是怎么回事？
人体喝进去的酒精会很快被肠胃吸收，然后到达大脑，摄入不同的酒精量，身体会出现不同表现，大概可以分成三个阶段：
第一阶段：开始小兴奋，当血液中的酒精浓度为一百毫克每分升的时候，在大脑中多巴胺的作用下，大脑外皮层受到酒精的刺激，人体就会释放更多的冲动。
第二阶段：意识模糊、动作失调，当血液中的酒精浓度为一百至三百毫克每分升的时候，皮层下的小脑和中枢受到酒精的影响，人体的动作会变得不协调。
第三阶段：断片，当血液中的酒精浓度超过三百毫克每分升的时候，就会影响负责心跳和呼吸的脑干，人就会进入休息状态，也就是喝断片。
如果喝酒到了一定的程度，甚至会导致酒精中毒，当身体出现以下4个症状的时候，就要警惕可能是酒精中毒了：
呕吐：酒精中含有刺激性物质，过量社会会对肠胃神经造成刺激，患者就会出现呕吐的症状，这时候一定要停止喝酒，如果患者处于躺卧的醉酒状态，就要及时患者的头偏向一侧，以防止出现呕吐物呛咳窒息。
头晕：酒精会对中枢神经系统造成刺激，使大脑的神经受损，患者就会感到头晕，这时候证明已经喝大了，要停止继续喝酒。
昏迷：酒精会对大脑神经造成刺激，过量喝酒会使脑部神经紊乱，患者就容易昏迷，这时候一定要及时送患者到医院治疗。
呼吸困难：摄入的酒精过量会对中枢神经造成刺激，而中枢神经紊乱会对呼吸系统造成不良影响，从而使患者变得呼吸困难，这时候就要让患者的呼吸保持顺畅，然后将患者送去医院治疗。
不得已非要喝，如何把酒精伤害降到最低？
如果想要避免酒精对身体的危害，最好的办法就是不要喝酒，如果遇到非喝不可的时候，可以通过以下几点来降低酒精的伤害。
喝酒前先吃点东西
喝酒点吃点东西垫垫肚子，这样能够减少酒精对胃壁的刺激，还能延缓人体对酒精的吸收；此外，还可以适当吃一些奶类、豆类、全麦面包等食物，有利于人体对酒精的代谢。
控制饮酒量
#p#分页标题#e#根据我国居民膳食指南中的建议，对于成年的男性来说，一天摄入的酒精量不得超过25克，成年女性一天摄入的酒精量不要超过15克，青少年、儿童和孕妇不宜喝酒。
选低度酒
如果一定要喝酒，最好选择度数低的酒，可以减少酒精对人体的损伤，而且喝酒要慢慢喝、小口喝，喝太快不仅容易喝醉，而且对器官的损害更大。
不要多种酒混合喝
当多种酒混合一起喝，容易导致饮酒过量，而且容易出现“协同作用”，导致恶心、头晕、呕吐等症状，对身体的伤害更大。
总之，就算是少量喝酒也会对身体造成伤害，任何饮酒都会对人体健康产生不利影响，最好的办法就是不喝酒。
参考资料：
[1]《春节怎么避免酒精伤身》.生命时报.2017-01-19
[2]《酒精中毒有哪些症状？这些处理方式你要知道》.人民网.2021-12-23
喝酒前吃什么不容易醉？蛋白质食物是首选
喝酒前吃什么不容易醉1、牛奶、酸奶喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。
2、酒前吃豆制品据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。
因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。
喝酒之前吃适量的豆制品能够帮助提高身体分解酒精的能力，不容易喝醉。
另外喝酒前吃泡过的生黄豆能够利用生黄豆中蛋白质变性需要消耗酒精的特点来帮助减少体内酒精，使人不容易喝醉。
3、淡盐水喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。
4、面类食物喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。
喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。
5.酒前吃动物肝脏喝酒之前吃适量的动物肝脏能使人不容易醉。
这是因为动物肝脏中含有丰富的B族维生素能够帮助保护肝脏。
特别是猪肝能够加快身体分解酒精，使人不容易喝醉。
鲁宗道和帝王说自己去酒楼喝酒，居然被重用了
不过有时候皇帝也是非常通情达理的，比如曾经找一个小官问事情，然而这个小官却因为去酒楼喝酒，很久之后才进宫。
结果宋真宗非但没有生气，反而重用了这个人。
这究竟是怎么回事呢? 被宋真宗重用的这位大臣就是鲁宗道。
鲁宗道出身于穷苦人家，后来多年苦读之后终于高中，刚开始的时候，鲁宗道当了一个，后来因为性格正直，因此就改任军事判官。
被立为太子之后，宋真宗想要为太子找一个德行兼备的人做他的谕德官，教授太子道德。
最后在大臣的举荐之下，由鲁宗道担任了这一职位。
有一天，宋真宗突然想起来鲁宗道，想要问他一些事情，于是连忙让使者去召他。
结果宫中的使者到鲁宗中之后，鲁宗道并不在家。
使者等了好久之后，鲁宗道才终于从酒楼回来。
这位使者比较善良，怕鲁宗道被皇帝责备，于是就让鲁宗道想一个借口推脱过去，免受责罚。
但是鲁宗道却说，直接实话实说就行了。
使者非常担心：“这样皇上会怪罪的”。
鲁宗道却说：“饮酒是人之常情，欺君却是大罪。
”使者听了连连摇头。
进宫之后，宋真宗等得已经不耐烦了，于是责问鲁宗道去干啥了，鲁宗道非常诚恳地道了歉，说：“我家太穷没有喝酒的器皿，而酒楼什么都有，今天有远客，因此就跟他们一起去酒楼喝酒了。
” 就在人们以为宋真宗要大发雷霆的时候，宋真宗却随便说了两句就没有下文了。
从此之后，宋真宗感觉鲁宗道是个实在人，值得重用，因此就将他提拔为右正言谏章。
鲁宗道上任之后，向宋真宗提了很多建议，可以说是非常尽职的。
但是鲁宗道动不动就得给宋真宗写奏折，宋真宗因此感觉很烦。
鲁宗道察觉出来之后，就直接对宋真宗说：“您任用我，难道仅仅是为了纳谏的虚名吗，那请您将我罢官吧。
”真宗一听有道理，因此出言挽留。
宋真宗临死之前，赵祯年幼，因此就将朝中大事托付给了，并且告诉了刘娥很多可以重用的大臣，其中就包括鲁宗道。
刘娥的时候，曾经想要立七庙，朝中大臣无人敢反对，但是鲁宗道却直接提出反对意见。
鲁宗道由于经常敢说一般人不敢说的话，弹劾人们不敢弹劾的权贵，因此当时的很多权贵和权臣都非常怕他，还给了他一个“鱼头参政” 的外号。
意思是说他的骨头硬的就像鱼头一样。
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