【菜科解读】

不管是什么病在前好之前都是会有征兆的，这个咳嗽要是快好的话会出现什么样的症状？咳的难受了有什么方法可以快速止咳的？

咳嗽要好的征兆是咳嗽的程度逐渐减弱、咳嗽频率降低，痰液也会变得稀薄。

咳嗽主要是呼吸道受到病毒与细菌等微生物感染所引起的，一般患者及时配合医生进行止咳化痰等对症治疗，5-7天左右就能有所好转。

1、咳嗽程度减弱：患者之前咳嗽的症状比较剧烈，而且可出现咳嗽时痰液带有血丝或面色通红等情况时，当病情得到有效控制后，咳嗽程度会逐渐减弱，而且面色通红和痰的现象也会逐渐消失，或变得比较柔和。

2、咳嗽的频率降低：如果患者之前咳嗽的频率比较高，经过药物紧急治疗处理后，咳嗽的频率会明显降低，少部分患者的咳嗽症状还会消失。

3、痰液变得稀薄：咳嗽刚开始时的痰液比较粘稠或呈黄绿色，咳嗽要好时，痰液会减少或者变得比较稀薄，而且痰液的颜色也会恢复正常。

1、饮食：在饮食方面选择饮用一些萝卜葱白生姜水，尤其适用于因为风寒引起的咳嗽的患者，具有一定的宣肺解表，化痰止咳的功效；

2、穴位按摩：使用穴位按摩的方式，可对患者的鱼际穴按摩一分钟左右，能有效起到清宣肺气、清热利咽；

或是对患者的肺俞穴按摩一分钟，能有效起到补虚清热、化痰止咳。

人体的少商穴、太渊穴、咳喘穴进行按摩后都是有止咳的作用的；

3、药物止咳：可以直接选择药物，临床引起的咳嗽的原因较多，咽炎、支气管炎、哮喘等都属于病因，也有部分患者可能会出现呼吸道感染，需根据病因来选择药物治疗帮助止咳；

4、盐水止咳：使用盐水，若患者因为流感或是感冒引起的咳嗽，可选择盐水漱口或是生理盐水喷鼻剂来达到止咳效果，主要是盐水能起到消毒作用，能清除引起咳嗽的鼻后滴漏的病毒或是细菌，来达到止咳作用。

注意盐水浓度避免过高，刺激粘膜；

5、生活方式止咳：若因为喉咙干燥引起的咳嗽，要多饮水补充水分来缓解咳嗽；

夜间咳嗽的患者要注意个人睡姿，垫高枕头减少喉咙刺激帮助止咳；

室内空气要流通，温度要适宜，不要过高或是过低；

也可睡前选择中药泡脚，例如艾叶就能起到很好的止咳作用，还可以进行足底按摩。

若为咳嗽变异性哮喘或者肺部炎症所致，需要及时找到病因并对症治疗，如为咳嗽变异性哮喘需要给予抗炎、抗过敏治疗；

若为肺部炎症所致，需要及时给予抗感染、止咳、化痰等对症正常治疗。

1、辛辣刺激性食物，比如辣椒、芥末、胡椒、花椒、麻椒等。

同时也包含麻辣烫、麻辣火锅、酸辣粉等。

2、过于油腻的食物以及甜食，以免刺激咽喉，导致咳嗽、咳痰症状加重，常见的含糖高的食物有巧克力、奶油蛋糕、水果糖、夹心饼干等。

3、海鲜，其中包括扇贝、生蚝、牡蛎、海鱼、皮皮虾等。

在平时尽量以清淡的食物为主，咳嗽期间多喝温开水，多吃新鲜的蔬菜和水果。

咳嗽是否需要吃消炎药物，取决于患者的疾病病因，假如通过相关的辅助检查，明确有细菌感染时，需要及时的口服消炎药物，如果只是给予口服抗病毒药物治疗效果欠佳，可能会影响疾病的治疗。

可以选用的消炎药物有青霉素类药物以及头孢类的抗生素，也可以选择一些中成药，具有抗炎作用

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菠萝学名"凤梨"，它的水分含量较高，一口咬下去，酸酸甜甜的好像满口都是果汁，受到很多人的喜爱，菠萝多产于热带，算得上我们从小到大接触的比较多的热带水果了。

它不仅仅能够作为水果，而且用于烹饪也非常不错，例如菠萝咕噜肉、菠萝牛肉的味道就非常令人"惊艳"。

下面和菜科网去了解一下吧！不知道你对菠萝了解多少呢？菠萝的功效1、菠萝中含有大量的植物纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，而且可以减少身体对脂肪的吸收，菠萝的果汁可以酸解脂肪，菠萝中含有的蛋白酶可以分解蛋白质，也有促进消化的作用。

2、食用菠萝可以帮助降低血压、稀释血脂、防止血栓的形成，可以帮助血液循环，对于一些心血管疾病有一定的帮助。

3、菠萝中含有大量的维生素，其中维生素C的含量非常高，100克菠萝中就含有30豪克维生素C、维生素C可以抑制黑色素生成，帮助美白皮肤、淡化色斑，具有美容养颜的效果，而菠萝所富含的维生素B可以滋养皮肤，防止皮肤干燥。

4、菠萝所含的水分比较多，且有大量的钾，钙，以及糖分，可以起到利尿消肿的作用，并且菠萝具有降温的作用，可以保护支气管。

5、减肥。

是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥？千真万确。

菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；

第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

6、清理肠胃。

常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。

常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。

7、美容。

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；

做法：其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；

常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。

8、保健。

促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积；

消除感冒 ：发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。

经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝的食用禁忌菠萝虽好吃，但是注意因为菠萝是酸性水果，不宜食用过量，也不要空腹的时候吃，容易造成胃部不适，同时口腔溃疡、牙周炎、胃溃疡等患者最好不要食用，易过敏的人群不要食用菠萝，过敏体质的人容易对菠萝中的蛋白酶敏感，导致过敏，可能出现面色潮红、腹痛、恶心、呕吐、瘙痒等症状。

另外菠萝不宜与牛奶、鸡蛋、萝卜同食。

很多人吃完菠萝发现自己的嘴巴周边会疼痛，这是因为菠萝中含有一种叫做菠萝朊酶的生物碱，会导致口舌发生疼痛的感觉，吃菠萝之前先用盐水泡一下菠萝，因为盐水可以使这种生物碱失效，如果你不小心忘记用盐水泡了，那也没关系，可以用盐水漱漱口，也可以很好的缓解疼痛。

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它不仅仅能够作为水果，而且用于烹饪也非常不错，例如菠萝咕噜肉、菠萝牛肉的味道就非常令人"惊艳"。

不知道你对菠萝了解多少呢？下面菜科网带你去了解一下吧！菠萝是一种营养非常丰富的水果，其中富含大量的葡萄糖、果糖、柠檬酸和蛋白质、有机酸类、尼克酸等营养物质，并且菠萝中几乎包含了所有人体所需的维生素以及16种天然矿物质，特别是维生素C的含量非常高。

菠萝的功效1、菠萝中含有大量的植物纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，而且可以减少身体对脂肪的吸收，菠萝的果汁可以酸解脂肪，菠萝中含有的蛋白酶可以分解蛋白质，也有促进消化的作用，所以食用菠萝可以帮助减肥。

2、食用菠萝可以帮助降低血压、稀释血脂、防止血栓的形成，可以帮助血液循环，对于一些心血管疾病有一定的帮助。

3、菠萝中含有大量的维生素，其中维生素C的含量非常高，100克菠萝中就含有30豪克维生素C,维生素C可以抑制黑色素生成，帮助美白皮肤、淡化色斑，具有美容养颜的效果，而菠萝所富含的维生素B可以滋养皮肤，防止皮肤干燥。

4、菠萝所含的水分比较多，且有大量的钾，钙，以及糖分，可以起到利尿消肿的作用，并且菠萝具有降温的作用，可以保护支气管，食用菠萝对于一些感冒、咳嗽、嗓子痛等症状都能起到很好的缓解作用。

5、消除水肿。

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

6、减肥。

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；

第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

7、助消化，促进食欲。

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。

菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

8、去油腻，清理肠胃。

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。

9、美容。

防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

10、消除感冒。

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。

菠萝的食用禁忌菠萝虽好吃，但是注意因为菠萝是酸性水果，不宜食用过量，也不要空腹的时候吃，容易造成胃部不适，同时口腔溃疡、牙周炎、胃溃疡等患者最好不要食用，易过敏的人群不要食用菠萝，过敏体质的人容易对菠萝中的蛋白酶敏感，导致过敏，可能出现面色潮红、腹痛、恶心、呕吐、瘙痒等症状。

引起"菠萝病"的致敏物质主要的是"菠萝朊酶"。

人们发现，盐水能够破坏"菠萝朊酶"的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性。

因此，吃菠萝时，可先把果皮削去，除尽果皮，然后切开放在盐水中浸泡10分钟，破坏菠萝蛋白酶的致敏结构，这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生，同时，使一部分有机酸分解在盐水里，菠萝的味道显得更甜。

另外最好在饭后食用，避免菠萝钟蛋白酶对肠胃的刺激。

当然对于吃菠萝可发生过敏的人群来说，最好的防过敏方法是忌食菠萝。

菠萝肉的做法原料：菠萝、猪肉。

配料：青椒、红椒、蒜、鸡蛋。

调料：番茄酱、白糖、盐、味精、少许醋、淀粉、玉米粉。

做法：1、猪肉、青椒、红椒、菠萝切丁（提前用盐水泡好），猪肉用蛋黄、淀粉与玉米粉拌在一起，加盐腌制十分钟，过油炸酥脆，一次无法完成酥脆，可以先过一次油，捞出让肉凉一下再重复炸一次；

2、锅内放少许油，把蒜末倒入爆香，放入切好的青、红椒粒，加盐与调味料翻炒，盛出备用；

3、锅内放少许油，把番茄酱倒入翻炒，番茄酱我感觉越多越好，颜色好味道好，酸酸甜甜的。

然后加入一些水，把白糖、醋、盐放入调味，可以加入一点芡汁，收好汁后，倒入炸好的青、红椒粒和肉粒拌炒，等汤汁裹了之后，倒入菠萝粒翻炒出锅。

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