外国的饮食习惯是什么
【菜科解读】
各国膳食指南都啥样
一说起英国的代表食物，很多人的印象也都是鱼和薯条，英国人们对炸鱼薯条情有独钟，还因为它们帮助英国度过了两次世界大战。
炸鱼和土豆作价格便宜又能提供高热量，很适合作为士兵补给。
二战时期，英国的渔业已经发展到了北极圈，也是英国经济的重要支柱，土豆和鱼都很便宜易得。
内阁也深知在战时团结家庭的重要性，鱼和土豆一直都是敞开供应，没有限额配给。
因此，炸鱼薯条也就成了英国人心中“治愈系食物”(comfort food)的代表。
英国人把土豆和面包、空心粉、面条等统一归为淀粉类食物。
土豆在英国人的餐桌上就相当于主食，特别是烤土豆、土豆泥。
因为土豆与其他主食一样都是很好的碳水化合物来源，能量却很低。
100克的面包和100克的土豆相比，土豆带给人体的热量更少，同时它还含有人体所需的膳食纤维。
英国人每餐前会先吃点干面包开胃，而且喜欢涂抹果酱、黄油等，这些都属高热量食品，在膳食平衡盘中比例是很少的。
但英国人的饮食有一个很好的习惯，就是每餐必有水果。
加拿大：每天要吃橙色蔬菜
加拿大的健康饮食指南为儿童、哺乳期妇女、50岁以上人群等推荐了专门的饮食建议。
加拿大卫生部也在网站()开通了互动服务，只需输入性别、年龄、饮食偏好，就能得到一份平衡饮食推荐表。
加拿大人吃饭时爱喝果汁，难怪在指南中会出现100%蔬菜水果汁应饮用125毫升。
彩虹指南建议每天至少食用深绿色和橙色蔬菜各一份，北京朝阳医院营养科高级营养师宋新说，橙色蔬菜指胡萝卜、甘薯等，胡萝卜含胡萝卜素，可转化为人体必需的维生素A;甘薯属于碱性食品，含有丰富的纤维素等，可防止便秘。
中国：三餐比例343
都说早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐，但其实，一日三餐有个“343”原则，安排妥当才能吃得更健康。
《中国居民膳食指南》中推荐了早、中、晚餐能量的比例，早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%，午餐应占30%~40%，晚餐则占30%~40%，三餐的比例大概为3：4：3。
早餐作为一天的第一餐，对人体的膳食营养摄入、健康状况和工作学习效率至关重要。
早餐的食物种类应丰富多样、搭配合理，如果早餐中能包括谷类、肉蛋类、奶类及蔬菜水果这四类食物则属于完美的早餐了。
一杯奶、几个肉包子再加上一碟小凉菜，简简单单的完美早餐就做好了。
经过了一上午的奋斗，早餐贡献的能量逐渐消耗殆尽，大概在十一点半时，就应该及时地补充能量了。
工作再忙碌，也要把午餐的时间安排出来，午餐吃得好才能保证下午长时间的工作。
如果以每天能量总摄入量为2200kcal的健康成人为例，米饭、面条、饼等主食可以吃三两，再按两份蔬菜一份肉的比例来选菜品，最好再搭配点豆制品，以保证维生素、矿物质及膳食纤维的摄入量。
晚餐的吃法花样很多，有些人想要减肥，晚上经常不吃饭，而有些人全天的重点则都放在了晚餐上，往往过于丰盛、油腻。
由于晚上与第二天的早餐相隔时间较长，不吃晚餐，光靠中午吃的东西熬过晚上可不那么好受。
而晚上吃得太多，活动量少，多余能量则会转化为脂肪，使人变胖。
所以，晚餐一定要适量，以脂肪少、易消化的食物为宜。
一般晚餐可以多选择一些富含膳食纤维的食物，如糙米、全麦食物，既能增加饱腹感，又能促进肠道蠕动。
适当地吃些肉(大概一两左右)、豆类，而蔬菜水果还应该是晚餐的主角。
常言说人死为鬼，鬼死为聻，聻还会死吗？
”《礼记·祭法》：“庶人庶士无庙者，死曰鬼。
”而东汉许慎在《说文解字》中说：“鬼，人所归为鬼。
从人，象鬼头，鬼阴气贼害，从厶。
”《五音集韵》中记载：“人死作鬼，人见惧之。
鬼死作聻，鬼见怕之。
若篆书此字贴於门上，一切鬼祟远离千里。
”鬼见聻是很胆怯的，如同人对鬼的惧怕，聻没有灵智，靠吃鬼来滋养自己，藏身“聻冥幽境”，传说那个地方比地狱更恐怖。
这里的篆是道家符篆，古时人们遇到难解的事，多会贴符篆以求平安。
古时民间认为，是有鬼的，人死后会变成鬼，会由黑白无常带回阴间，根据各人在凡间所做事情的善恶， 来决定鬼生怎么。
传说阴间地狱有十八层，每层有阎王坐镇，审判各人的罪与恶。
有的投胎有的受罚，而关于各种这种传说更是层出不穷。
这个以后可以专门整理一下。
《幽冥录》记载：“人死为鬼,鬼死为聻,聻死为希,希死为夷。
”以白话文解释，人死后会变成鬼，鬼死后为聻 jian四声，聻死会变成希，希死后化为夷，夷死后化为微，微就是虚无。
鬼死后，也是有灵智的，只是没有了魂，但鬼死后为聻，聻是没有灵智的，聻会吃鬼，而聻长什么样子，并没有详细的记载。
也没有更多传说，甚至人们认为，鬼死就烟消云散了，也有散的，这种情况是被强大外力打散的，打散后就是微。
但相关的记载不多，也不能更详细。
而有关于鬼的文化，也是丰富，有中元节，传说七月初一，鬼门大开，至三十才关，不过真正打开的时间是七月十四的子时，这一天，人们也会对家中去世的亲人祭祀，所以有中元节夜晚不出门的说法。
而无家可归的孤魂则游荡世间，所以不出门还是明智的。
人死后，有头七回魂夜，据说去世的人，会在去世第七天的时候回魂，还有各个七，家中后辈要对去世的亲人祭奠，每逢每年的祭日，家中后辈与亲戚会一起对先辈祭祀。
而也有不祭祀而被先人在梦中责罚的传说也有。
如后辈长期不去祭拜先人，而祖坟出问题，也会影响后人，所以，我们的传统文化，鬼神文化，确有许多难以解释的事情。
举例来说：我家母亲，在去年的时候，梦见去世的爷爷，脸色白，且神情严肃的坐在床上，床下全是水，去扶他的时候，他严肃的摆手不让扶，跟他说话也不理，只是坐在床上。
第二天我母亲去坟里看，发现爷爷的坟上有两个大洞，旁人浇地的时候，水从洞里渗下去了。
母亲把洞填平压实，就再没梦到爷爷了。
《道德经》就曾说：“视之不见名曰夷，听之不闻名曰希。
”夷没有外形，希听不见声音，所以夷与希对人与物构不成威胁。
《庄子·知北游》中也说：“生也死之徒，死也生之始，孰知其纪。
”生命由死化生，死又是生命的开始。
是以看那些修道人，对于人生的之死，并没有多大的悲。
各种神话故事中，有道士抓鬼，杀鬼，镇鬼，当然了，也有道家符箓等各种奇怪的解释不了的现象。
而有人讲，如果人死后都成鬼，都下地狱，那地狱不是早就放不下了吗？但鬼会死，也会有另一种生命形式的重现，这种现象是现在解释不了，或者说，不能解释的。
人有六道，人有智，有形，而或许还有不为我们所知的形式存于不同的空间，正所谓，宇宙之大，无奇不有。
所以，人到底死后会不会变成鬼呢？
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