茄子美容功效
这是一道非常大
【菜科解读】
茄子的美容功效
茄子应该怎么吃最健康?茄子可以做成许多菜色，大家最熟悉的可能就是鱼香茄子了。
这是一道非常大众，又十分出色的一道菜。
记到大学那会儿常常爱点鱼香茄子吃。
而今天我们要说的就是茄子最健康的吃法。
茄子的美容功效
茄子又名落苏、酷苏，是以浆果为产品的草本植物，为茄科植物茄的果实，中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。
古代曾将茄子列入皇帝的膳单。
茄子的营养价值丰富，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及va、vb、vc，尤其是糖分含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在紫茄子含有较丰富的vpp。
茄子皮同样富含多种维生素，能够保护血管，常食茄子，可使血液中的胆固醇含量不致增高，因而不易患黄疸病、肝脏肿大、动脉硬化等疾病。
温馨提示：茄子是少有的紫色蔬菜，能够清热解毒、消肿止痛、防治胃癌、保护心血管、抗坏血酸，多吃茄子对身体大有益处。
茄子的吃法
荤素皆宜。
既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉 拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。
吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素b和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维c，这个维c的代谢过程中是需要维生素b的支持的。
果蔬颜色的不同总暗示独特的营养。
茄子吃不完可以冷冻保存吗
茄子吃不完可以冷冻保存吗茄子可以冷冻保存，不过营养成分容易流失。
保鲜茄子我们通常会放入冰箱中进行冷藏，这时候要注意不能让茄子表皮沾染水分，另外也可以将茄子放入阴凉通风的地方进行保存。
茄子的表皮往往会覆盖一次蜡，这层蜡不仅可以保证茄子光泽度，还能有效的防止微生物对茄子的侵害。
吃不完的茄子怎么保存茄子是我们比较常吃的一种蔬菜，但是生活中我们往往对吃不完的茄子不知道该如何保存，一旦保存不当便会导致它氧化腐烂，不仅费钱还影响人体的健康。
冷冻保存茄子也是人们比较常用的方法之一，但是如果直接将茄子进行冷冻可能会缩水，可以先将茄子切成薄皮然后用锅煎成两面金黄色然后再进行冷冻，这样才能更好的保证其保存时间。
家里的茄子太多吃不完怎么办1、晒茄子干把选好的嫩茄子，去蒂洗净，不要去皮，切成长条状，撒适量盐杀杀水，然后放蒸锅里蒸3分钟左右出锅，不要蒸熟，把蒸好的茄子沥干水分，摊开放盖帘上晒，晒到完全干透了，收到塑料袋扎紧口，防止反潮备用。
2 、纸箱保存我们可以将茄子用保鲜膜包裹起来，放在干燥的纸箱里面，纸箱面积小，又不占地方，然后放在阴凉通风处保存起来，这样茄子不会干燥，存放一个月照样新鲜。
茄子！这是一张地球和月球的合影
中国嫦娥五号T1飞行试验器于2014年10月拍摄的地月合影照片，非常壮观 当然，隼鸟2号并不是第一个拍摄到地月完整合影的探测器。
2014年10月28日，中国嫦娥五号T1飞行试验器就曾在距离月球1.2万公里处拍摄过多幅壮观的地月合影图片。
目前正在前往木星途中的美国“朱诺号”，也曾在距离地球1000万公里处拍过类似的照片。
隼鸟2号去年12月发射升空，目前已在太空正常运行近一年，此次近距离飞掠地球是借引力弹弓效应加速奔向目标小行星，12月3日将抵达距离地球的最近点，之后便远离地球而去。
预计2018年抵达名为“龙宫”的小行星，并发射炸弹轰击“龙宫”表面以采集内部样本，2020年隼鸟2号将携带10克样本返回地球。
此前，隼鸟1号在2007年成功采集小行星“糸川”表面样本，并于2010年6月返回地球。
虽然采集与返程历经波折，但这也使日本成为世界上首个获取小行星样本的国家，同时也让后续的隼鸟2号计划得以实施。
今年12月7日，日本另一艘探测器“拂晓号”将尝试进入金星轨道。
