3种被广泛认为有助于防癌的碱性食物
自然界赋予我们许多富含营养、能够帮助抵御癌症侵袭的食物，尤
【菜科解读】
在与癌症的斗争中，饮食扮演了至关重要的角色。
自然界赋予我们许多富含营养、能够帮助抵御癌症侵袭的食物，尤其是某些碱性食物，它们以其独特的生物活性成分，被誉为“癌症的克星”。
以下是三种被广泛认为有助于防癌的碱性食物，值得我们经常纳入日常饮食中。
一、有助于防癌的碱性食物
1、芦笋
芦笋不仅口感鲜美，更是防癌饮食中的明星。
它富含硫化葡萄糖苷和芦笋皂苷，这两种成分被认为能够激活人体内的解毒酶，帮助排除可能引发癌症的有害物质。
同时，芦笋也是叶酸的良好来源，有助于DNA的修复与合成，减少癌症风险。
2、姬松茸
源自巴西和秘鲁的姬松茸，以其丰富的营养和药用价值著称。
它含有多种多糖体和免疫调节物质，能够显著增强人体免疫系统，特别是其β-葡聚糖成分，被研究显示能够抑制肿瘤的生长与扩散，是癌症预防和辅助治疗的宝贵食材。
3、海带
海带作为海藻类的一员，富含碘、海藻胶及多种矿物质和微量元素，具有强大的抗氧化能力。
碘元素对于维持甲状腺健康至关重要，而甲状腺功能正常对于调节体内激素平衡、预防某些类型的癌症（如甲状腺癌）有着直接关系。
海带中的海藻胶则能吸附并排出体内的重金属和其他有害物质，减少癌症风险。
二、癌症患者的饮食禁忌
在抗癌路上，正确的饮食选择同样重要。
以下几点是癌症患者应当避免或限制的食物类型：
1、腌制食品：
含有亚硝酸盐，这是一种已知的致癌物质。
2、高糖食品：
过多的糖分可能导致体重增加，增加患癌风险。
3、刺激性饮品：
如咖啡、浓茶和碳酸饮料，可能刺激消化系统。
4、辛辣刺激食物：
如辣椒、芥末等，可能刺激胃肠道，影响恢复。
5、油腻食物：
高脂肪的肉类和油炸食品会增加身体负担，影响健康。
三、如何通过饮食预防癌症
1、适量优质蛋白质：
鱼、禽、豆制品等，富含必需氨基酸，同时限制红肉和加工肉类的摄入。
2、保持水分充足：
水是排毒的关键，有助于维持正常的生理功能。
3、限制酒精和烟草：
这两者是众多癌症的主要风险因素，应尽量避免。
4、多样化蔬菜水果：
丰富的色彩意味着丰富的抗氧化剂和纤维，有助于清除自由基，保护细胞免受损伤。
5、全谷物和豆类：
提供复合碳水化合物、蛋白质和纤维，有助于维持健康体重和血糖水平。
综上所述，通过科学合理的饮食习惯，我们不仅能为身体构筑一道坚实的防线，对抗癌症，还能提升整体健康水平，享受更加活力充沛的生活，预防永远胜于治疗，让我们从每一餐开始，关爱自己，远离癌症。
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小满节气避开食用这3物夏天不受苦
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“分房睡”成了一种新潮流？医生：有这3种情况，夫妻最好分开睡
不可否认，同床睡觉自然对夫妻双方的感情有增进作用，但有些习惯可能会在无形中对两人的身体造成不小的伤害。
这2个睡觉习惯会对健康造成威胁面对面睡：这种睡觉的姿势，会导致一方吸入的气体大多是对方呼出的废气，大脑缺少新鲜的氧气或氧气供应不足，极易造成失眠、多梦，醒后头晕乏力、精神萎靡等症状。
枕着手睡：有些夫妻睡觉，女性会枕着男性的手臂睡觉，这会影响血液循环，易引起上肢麻木及酸痛，还会使腹内压力升高，导致反流性食管炎，影响消化功能。
不过这些睡眠方式虽然对身体有不利的一面，但是由于人在睡眠的状态下，身体会一直进行调整，所以在睡着了的情况下，身体可能会翻动，因此尽量避免不良的睡姿，可以减少身体的翻动，从而增进睡眠质量。
事实上，绝对健康的睡姿是不存在的，因为人在睡眠的状态下会不断调整身体的状态，即便是夫妻两个人睡在一张床上的时候，醒来也会发现睡姿是形态各异的。
而相对健康的睡姿，通常都是保证右侧卧的姿势，这样能够有效避免对心脏的压迫。
但这个也不是绝对的，如果肺部有疾病的人，最好的睡姿还是仰卧。
所以，睡姿的情况，还是要具体情况具体看待。
“分房睡”成了一种潮流？当然，不管是放屁、磨牙还是打鼾，还有的人直接选择分床睡或者干脆分房睡。
这被称为 LAT（living apart together）伴侣，也就是分居式共同生活。
调查显示，加拿大25-64岁的成年人中，有150万LAT伴侣；在美国有31%夫妻选择分开睡觉；而在日本分房睡更是强势文化，70%夫妇在有了孩子后就选择分房睡。
之所以分床睡，最大的原因不过还是因为受不了对方的睡眠状态，或者是对方的睡眠方式影响到了自己的睡眠质量。
昆士兰大学 2012年某研究指出，34.5%的人被伴侣上床睡觉的动作吵醒，48%被伴侣半夜去厨房找吃时吵醒，高达58.5%受伴侣鼾声所扰，另外还有35.9%被伴侣起床上班吵醒。
而分开睡觉的最大好处，就是睡眠质量得到保证，不会再被对方的睡眠行为干扰到自己。
好的睡眠品质，能让身体机能正常运作，提高大脑工作效率，舒缓日常压力，保持情绪稳定。
另一方面，睡眠质量得到保证的同时，女性的“欲望”也能显著提升。
《性医学杂志》的一项研究发现，每天多睡一个小时，第二天发生性接触的概率会增加14%。
当然，分不分开睡，那是个人的选择，但是在某些情况下，夫妻双方还是必须得分开睡才好的。
如果夫妻一方患有肺结核、病毒性肝炎、流行性感冒或者皮肤病等传染疾病的话，那就应该分开睡，因为一起睡容易将疾病传给对方。
女性如果患有霉菌性阴道炎或阴道滴虫，那么性生活的时候也会传染给丈夫，所以在这种情况下也应该分开睡，从而避免相互传染。
此外，女性的月经期、孕期、产褥期、哺乳期这四个阶段也得分床睡，这能最大程度保证女性的身体健康。
年纪大了分床睡到底好不好？年轻的时候分床睡没什么，但是当老年的时候，夫妻双方应该保持同床睡的习惯，因为这对身体会有好处。
老年人相对于年轻人，患有基础性疾病的情况很普遍，糖尿病、高血压、心脏病等，两个人分了床，晚上睡觉没个照应，若是疾病突然发作，很难及时发现。
所以老年人分床睡、分房睡，是很危险的事情。
匹兹堡大学的研究也发现，同床共枕，会提高男女双方的睡眠满意度，因为心爱的人在身边，人会产生安全感，从而能够有效弥补睡眠质量差等情况。
只是两个人在睡觉的时候不要面对面，这样容易导致氧气不足而产生失眠多梦的情况。
同时在睡眠质量不好的时候避免服用安眠药，可以适当的使用神经营养类的药物来调节。
参考资料：[1]《夫妻俩千万别面对面入睡！10个睡觉恶习让你招惹一身病》生命时报.2015.1.31[2]《日本四成夫妻分房睡，分床睡有好处？》澎湃新闻 2020.9.10
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合理的烘焙可以将咖啡的个性发挥到极致。
而咖啡的烘焙程度分为三种：浅烘焙、中烘焙、深烘焙。
咖啡烘焙程度哪个好咖啡烘焙的强度越大，它的颜色和味道越深，越醇厚。
反之味道越清爽。
所以喜欢味道清淡、口感柔和的就选浅烘；喜欢味道浓郁、口感强烈的就选深烘。
而想要风味口感比较中和的咖啡，就选中烘焙咖啡豆。
咖啡是水果吗没错。
咖啡生豆其实是长的像樱桃一样的咖啡果里面的两颗种子，菜叶说说，经过烘焙过程之后就是我们平常看到的颜色深深的，充满香气的咖啡豆。
