莲雾烂了点削掉还能吃吗？莲雾放冰箱可以保存多久
莲雾的保
【菜科解读】
莲雾是每年夏季上市的一种水果，它含有丰富的营养成分，吃起来清甜可口，营养价值高，深受人们喜欢。
莲雾的保鲜期比较短，很容易坏掉的，如果莲雾坏了一半，这种已经被细菌感染了，及时去掉坏掉的部分，也不建议食用了。
下面，就快和一起了解相关知识吧！
本文目录
1、莲雾烂了点削掉还能吃吗？
2、莲雾放冰箱可以保存多长时间
3、吃莲雾要注意什么
莲雾烂了点削掉还能吃吗？
不能吃。
荷花雾有点破的时候最好不要吃。
虽然肉眼只能看到一点点，但稍微破碎的莲花雾实际上已经被细菌感染了，所以不适合再次食用。
例如，如果莲雾腐烂变质，其细菌和其他有害微物种很快就会扩散到整个西瓜上，这是人类肉眼无法看到的。
即使肉眼可见和感觉不好的部分被切除，其余部分在进食后仍有处于良好的状态危险。
因此，如果腐烂变质的莲花雾被打破，挖出就不能食用。
莲雾放冰箱可以保存多长时间
三五天左右。
放入冰箱里面的莲雾是不要清洗，然后就是用报纸将莲雾包起来，在冰箱的冷藏室进行保存就可以了。
这样是可以减少莲雾水分的流失，而且是可以延长莲雾保存的期限，我们将冰箱里面的莲雾取出来食用，清洗之后就是不能在将莲雾放回冰箱里面了，因为这样的莲雾是会更容易坏掉的，不能保存多久的。
莲雾这种水果是不能储存多久的，一般来说，我们在室温只是能够保存一周左右，我们如果是放入到冰箱里面的话，可以延长一些保存的时间，但是大家一定是要注意了是不能够放入到冷冻里面的。
如果是制作成干果就是可以保存半年左右。
吃莲雾要注意什么
1、莲雾是可以连皮一起吃的水果，而且好的莲雾咬起来清脆可口，但是莲雾底部开口处是比较容易藏有脏东西存留的，在食用前先用水冲洗干净，最好泡些盐水，这样可以挤出存留的赃物和虫子。
吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。
2、莲雾整颗一起吃才干充分享受爽脆口感，但是不放心的朋友也可以剖开底部的开口，再切半，选择从蒂头开始，也是可以越吃越甜的。
3、中医认为莲雾属性偏凉。
朋友们需注意，莲雾营养价值虽高，但建议体质偏寒者少量食用，尤其是一些女性朋友在生理期来时容易产生疼痛现象，这时候就应该注意莲雾的食用量，最好就是不要在生理期食用。
4、莲雾也具利尿作用，频尿者不宜多食；另外如果患有胃溃疡的朋友，请幸免空腹食用莲雾。
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莲雾不好吃那么贵
莲雾的味道不是特别甜，有些人觉得不好吃，但是它的价格很贵，主要是产量少、运输成本大以及营养价值高导致的。
莲雾不好吃为什么那么贵1、运输成本贵莲雾是热带植物，主要是在台湾、马来西亚等地有大面积种植，而广东、广西等地也只是小范围的种植。
所以要想将莲雾运输到各个省份路途遥远，且莲雾的果皮软，容易磕碰造成皮肤破损，这样就容易腐烂，不方便保存。
这是导致莲雾贵的重要原因之一。
2、营养价值高莲雾有很高的营养价值，莲雾富含多种维生素以及钙、镁、铁等微量元素，可以为人体提供所需要的营养，对人体的健康有很大的好处。
除此之外，莲雾还有一定的医药价值，可以预防治疗多种疾病。
比如把莲雾煮冰糖可以用来治疗咳嗽;莲雾如果与盐一起食用还可以促进肠胃的消化;莲雾含有的氮水化合物可以有助人体睡眠;还可以用来清热，这也是导致莲雾价格贵的原因之一。
3、产量少莲雾的生长条件要求高，这也导致莲雾的种植面积受限，只能种植在热带地区，不能全国大范围种植。
另外，莲雾一年最多结5次果实，一棵十年树龄的果树一年的结果量也就在300公斤左右，而这远远不能满足市场的需求，从而使莲雾的价格提上去了。
莲雾的特色吃法1、肉沫莲雾在莲雾中心挖一个洞，把肉碎、松子、炒成的配料酿入其中。
一口下去，水果的清甜夹带着肉香一迸在口中散开，如此新颖的吃法，是不是有点难以想象？真是脑补无奈。
相信只有吃过的人才能领会了。
2、汁拌莲雾酱油、砂糖、香醋调成汁，把切成大块的莲雾倒入，拌均匀。
据说这个味道类似于拌甘梅粉，咸酸甜，很开胃。
3、莲雾串串百香果用吸管吸着吃，莲雾用竹签像冰糖葫芦一样串起来吃，方便一边逛街一边品尝。
吃莲雾的注意事项莲雾的含水量极高，味道清甜，但是莲雾性寒，有清热降火的作用，女性经期不宜食用莲雾，可能会发生痛经、月经不调等状况。
同样需要注意无论男女在睡前也不宜吃莲雾，莲雾含有大量水分，利尿，睡前食用或引起起夜，易影响睡眠质量。
莲雾中含有大量水分和较多的膳食纤维，食用后可以润滑肠道，增强肠道蠕动，具有预防便秘、促进排便的作用，但是因莲雾本身属于凉性食物，如果一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者食用的话会造成病情的加重，所以肠胃虚寒者不宜多食。
莲雾营养价值虽高，但它的性质属于寒性，同样如果阴虚的患者食用的话也是会造成患者病情的加重。
还需要注意的是因莲雾利尿，容易导致小孩子遗尿，会对其发育不好，所以一定要注意此类饮食习惯，尽量避免给小孩食用太多。
