【菜科解读】

夏天天气炎热，我们一般喜欢在外面吃夜宵喝啤酒，稍不注意，就容易吃坏肚子。

轻则上吐下泻，重则腹痛难忍，那么遇到这种情况，就可以考虑是否是肠胃炎了。

肠胃炎有哪些症状呢？一般怎么治疗？

肠胃炎是什么原因引起的

1、肠胃炎与细菌、病毒有关，我们生活中是由很多的细菌以及病毒的，一旦不注意，就会导致感染，从而引发疾病，常见的带菌有蔬果和食物包括熟或半熟的食物，未煮熟的鲜肉、鸡、海产、蛋、成长中的芽菜，还有葡萄球菌和沙门杆菌，来自处理食品的人员，污染的禽类、肉类及鱼类中的弯曲杆菌，还有就是大肠杆菌，这种细菌大多无害，但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎。

病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎，轮状病毒是最常见病原体，此外，还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等

 

 

2、肠胃炎与食物感染有关，有些植物在生长过程中是会产生毒素的，如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等，铃薯块茎所生的嫩芽，都是有毒的，其均可导致肠胃炎的发生。

3、肠胃炎与化学因素有关，如有毒化学品中的砷、铅及各种杀虫剂等，一旦不小心服用，很快就会发病。

另外，某些疾病感染，如阿米巴病、梨形鞭毛虫病等，也可以引起肠胃炎。

肠胃炎的患者一定要注意腹部的保暖，腹部在受凉后腹泻情况会更加严重，为了避免这种情况的发生，应尽量适当给腹部加温，如用热水袋，暖宝宝之类的东西，或揉揉肚子。

注意饮食、生活的卫生，对于饮食的餐具要定期消毒，生活用品也要及时消毒;保持肛门的清洁，避免再次感染肠道。

养成良好的饮食习惯，少量多餐，慢慢调整自己的胃口和饮食习惯，防止频繁呕吐而脱水。

 

 

引发肠胃炎的常见因素

1、休息不好，抵抗力下降。

很多人很晚入睡休息不好，导致抵抗力下降，胃黏膜抵抗力下降，出现胃胀、胃痛等

2、精神紧张。

生活节奏太快，公司开会，学生考试提问，考勤、早出晚归、熬夜、挫折、等的极度紧张的精神积累。

3、药物刺激经常服用感冒药、抗风湿药。

但是，很多人不知道，感冒药、抗风湿药物对胃有很大的刺激性

4、消化功能紊乱如食物过期 牛奶过期、及不清洁的环境、气候的突变、生活规律的突然改变等

 

 

肠胃炎的症状及治疗

肠胃炎的症状表现在很多方面，请看以下具体介绍：

1、全身症状：呈慢性消耗症状，面色不华精神不振，少气懒言，四肢乏力，喜温怕冷。

如在急性炎症期，除发热外，可见失水、酸中毒或休克出血表现。

2、消化道症状：常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。

遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、或劳累后尤着。

大便次数增加，日行几次或数十余次，肛门下坠，大便不爽。

3、体征方面：长期腹部不适或少腹部隐隐作痛，查体可见腹部、脐周或少腹部为主，有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。

4、时有胸骨后受阻、停顿、疼痛感：时轻时重。

这往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。

 

 

5、胃口不好：饭后饱胀或终日饱胀、嗳气但不反酸，胃口不好，体重逐渐减轻，面色轻度苍白或发灰。

这种情况要考虑慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂。

6、饭后上中腹痛，或有恶心、呕吐、积食感：病的时间可能已经很长;疼痛有规律，肠胃炎的症状及治疗，如受凉、生气、吃了刺激性食物后发作。

这种情况可能是胃溃疡。

7、胃痛：经常在饭后2小时左右出现胃痛，甚至半夜疼醒，吃点东西可以缓解，常有反酸现象。

秋冬季节容易发作，疼痛在上腹偏右，有节律。

肠胃炎的症状及治疗，这类情况可能患有十二指肠溃疡或十二指肠炎症。

8、贫血、消瘦、不思饮食：无胃病近期才出现的，且伴有贫血、消瘦、不思饮食，在脐上或心口处摸到硬块。

这种情况应高度警惕，因为有可能是胃癌。

9、呕吐、畏寒发热：饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻，可伴有呕吐、畏寒发热。

这种情况可能是急性胃肠炎、急性痢疾。

10、饭后立即腹泻，吃一顿泻一次，稍有受凉或饮食不当就发作。

也有可能时而腹泻时而便秘，腹泻时为水样，便秘时黏液较多，有时腹胀有便意而上厕所又无大便，数年不见消瘦。

这种症状，以过敏性肠炎的可能性较大。

 

 

肠胃炎应该怎么治疗

急性肠胃炎西医治疗

(1)一般治疗：尽量卧床休息，口服葡萄糖一电解质液以补充体液的丢失。

如果持续呕吐或明显脱水，则需静脉补充5%—10%葡萄糖盐水及其他相关电解质。

鼓励摄人清淡流质或半流质食晶，以防止脱水或治疗轻微的脱水。

(2)对症治疗：必要时可注射止吐药：例如肌肉注射氯丙嚓25-100mgl日。

解痉药：如颠茄8n堪11次，1日3次。

止泻药：如思密达每次1袋，1日2-3次。

(3)抗菌治疗：抗菌素对本病的治疗作用是有争议的。

对于感染性腹泻，可适当选用有针对性的抗菌素，如黄连素O.3g口服，1日3次或庆大霉素8万u口服，1日3次等。

但应防止抗菌素滥用。

急性肠胃炎中医治疗

(1)肠胃湿热：病起急骤，恶心频发，呕吐吞酸，腹痛阵作，泻下急迫，便行不爽，粪色黄褐而臭，口渴欲饮，心烦，尿短赤少，舌苔黄腻，脉淆数或滑数。

治法：清热化湿，理气止泻。

方药：葛根10克、黄芩10克、黄连6克、木香10克、茯苓12克、车前子10克、白扁豆10克、薏苡仁15克、荷叶10克、生甘草6克。

(2)寒湿阻滞：呕吐清水。

恶心，腹泻如水，腹痛肠鸣并伴有畏寒发热，颈项或全身关节酸痛，苔薄白或白腻，脉灞。

治法：散寒除湿，和中止泻。

方药：藿香10克、大腹皮10克、白芷10克、紫苏10克、茯苓。

婴儿肠胃炎吃什么好？

婴儿免疫力和抵抗力低下，细菌病毒容易感染上，喂养不当，对乳糖吸收不良，气候变化太快等因素让宝宝胃肠不适，引起腹肠胃炎。

宝宝有呕吐、腹泻情况时，母乳喂养的尽量适当减少奶量，少吃多餐，可在喂奶前喝点水，稀释奶汁促进消化；

人工喂养的，不要继续添加辅食了，可食用蔬菜汤、水果泥和汁等，能减少对胃肠的刺激。

平时多注意观察，如果情况比较严重，一定要及时到院诊治。

韭菜炒鸡蛋原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。

烹饪方法：1、将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段；

将鸡蛋打入碗内搅匀待用；

2、将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出；

3、炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。

食谱营养：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。

鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

宝宝有急性肠胃炎时，不要在辅食中避免添加一些产气和含糖量高会引起腹胀的食物、以及生冷、高蛋白、高脂肪食物也要忌食。

宝宝使用的餐具、水杯、衣物都要进行消毒处理，不要带宝宝去外面吃不干净的东西，做好饮食调理和宝宝腹部的保暖工作。

婴儿 韭菜

孕妇拉急性肠胃炎怎么办？

急性肠胃炎会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，发生原因多为饮食不当引起的。

孕妇要是患上急性肠胃炎先是要明确病因，回想一下是吃了什么不干净的食物引起的，其后的饮食上就要卫生、新鲜。

停止吃对胃有刺激的的食物，用药上需要谨慎，应询问医生后使用对胎儿无害的药物。

还要多喝水，补充流失的水分，白开水中加入一定比例的糖和盐饮下最好。

1、保持良好的情绪：情感因素对食欲、消化、吸收都有很大影响。

因此保养脾胃，首先要保持良好的情绪，良好的情绪有益于胃肠系统的正常活动。

2、饮食调养是保养脾胃的关键，饮食保持有规律，少食多餐，不暴饮暴食，饮食最好清淡点。

适量吃些疏菜和水果，可以满足身体对维生素和微量元素的需求，并保持大便通畅。

3、平时可以适量喝些生姜茶或是用蒲公英泡水喝，比较适宜喝营养粥，如大米粥，小米粥等对肠胃都有很好的调节功能。

尽量少吃油腻的肉类，等胃肠恢复正常功能再正常饮食。

孕妇腹泻严重，脱水比较厉害，应及时送医院进行治疗。

在生活中要以预防为主，吃自己加工的食物，这样干净又健康，外食通常含有大量的油和盐，蔬菜少，并不利于孕期女性吸收全面的营养，而且不卫生。

为了胎儿的健康，孕妈还要适当的锻炼身体，注意保暖。