【菜科解读】

因为重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变，蛋白质的结构改变功能就会丧失（体内的酶就不能够催化化学反应，细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物，肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩……），所以体内细胞就无法获得营养，排除废物，无法产生能量，细胞结构崩溃和功能丧失，人体也就不行了。

◎铅丹：它是由纯铅加工而成的四氧化三铅，包括黄丹、朱丹、丹粉等。

铅丹外用可以拔毒生肌，内服则可祛痰化湿，适用于惊痫、癫狂等症。

但铅元素又是一种毒物，进入人的血液后可引起代谢障碍，对人体各组织都有损害，特别是对神经系统、造血系统、消化系统和心血管系统的损害最大。

成年人若一次口服0.25克铅便会发生急性中毒，少量长期口服则会引起慢性铅中毒。

铅中毒后患者可出现四肢麻木、腹部绞痛、口中有金属味、食欲不振、恶心呕吐、肝脏肿大、肝功能异常，严重时还会出现头痛、抽搐、昏迷、呼吸肌麻痹等，极易危害生命。

◎砒石：它是由天然砷矿中砷华、毒砂或雄黄等矿石加工而成。

药用砒石有红砒、白砒两种。

砒石外用可蚀疮去腐，内服则能够祛痰止喘，可用于治疗牛皮癣、痔疮、哮喘等病症。

砷元素有很大的毒性，与人体组织中的硫基结合后，可干扰机体组织的代谢过程。

患者一次口服0.05克砷即可引起急性中毒，长期少量口服可引起慢性砷中毒，局部长期外用可造成组织坏死。

砒石中毒的主要表现：口中有甜辣味、眼睑红肿、巩膜充血、手脚麻木疼痛、皮肤粗糙变黑、脱发、恶心、腹部隐痛、尿砷升高等。

◎轻粉：它是由水银加工提炼而成，含有氯化汞。

轻粉外用可以杀虫攻毒，治疗疥癣;内服可治疗哮喘。

轻粉中的汞离子进入人体后，与体内的硫基结合后，可降低体内酶的活性，影响细胞的正常代谢。

患者外用高浓度的汞元素时，可直接损害中枢神经系统。

一般发生汞中毒时患者会出现头痛、恶心、流口水、手脚麻木、牙龈红肿、失眠、多梦、幻想、幻视、四肢震颤等，严重时可出现尿毒症、血压下降、心力衰竭、昏迷、尿汞升高等症。

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福州“紫阳海鲜楼”部分食材被检出重金属镉超标 餐厅：食材已下架

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餐厅“紫阳海鲜楼”因鲜活带子被检出重金属镉超标，登上不合格名单。

3月25日，该店工作人员称，食材“带子”已下架。

根据《第二期食品安全监督抽检不合格产品信息表》，被抽样单位名称为福州爱义餐饮有限公司，地址为福州市晋安区秀峰路421号永辉五四北商业广场三楼0301铺位，即紫阳海鲜楼（五四北店）。

抽检样品为带子（鲜活贝类），抽检日期是2026年1月29日，不合格项目标注为镉（以Cd计）。

3月25日，海报新闻（报料微信号：HaibaoNewsSw）记者联系到该店工作人员，其表示食材“带子”已第一时间下架，其他食材暂未检出镉超标。

镉是毒性显著的重金属污染物，可通过呼吸道和消化道进入人体，长期暴露会蓄积于肾脏和肝脏，损害肾小管功能、引发骨质疏松，世界卫生组织（WHO）将镉列为重点研究的食品污染物。

针对抽检发现的不合格产品，福州市晋安区市场监督管理局已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。

紫阳海鲜楼抖音主页显示，品牌始创于1988年，其主体公司福州爱义餐饮有限公司成立于2019年。

紫阳海鲜楼目前在福州共有五家分店，以鲜活海鲜、闽菜风味为招牌，曾是福州人聚会宴请的热门选择。

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手机半夜自动打电话，苹果回应

苹果官网发布信息，回应此前消费者反映手机半夜自动打电话。

苹果方面称，如果在运行iOS 26的iPhone上使用双SIM卡，轻点一个电话号码时，iPhone会显示一个对话框，提示选择要使用的SIM卡。

如果没有进行选择，并长时间闲置设备，例如在夜间充电时，可能会导致系统向之前轻点过的电话号码拨打电话。

这一行为是软件问题导致的，已在iOS26.3中解决。

此前报道 “吓死了！我的iPhone凌晨两点自己打电话！！” 据都市快报报道，日前，有网友写下自己凌晨的一段经历。

“睡得正香，突然听到一阵电话的背景音乐和语音‘您拨打的用户暂时无人接听’被惊醒。

起来一看，竟然是我的手机自己在打电话，真的吓懵了。

马上去社交平台上查，有这个问题的人还不少，有人给出解决方案：升级系统。

半夜里被吓醒，升级系统，谁懂啊？” 社交平台上，有类似经历的网友不少。

有网友说：“大半夜苹果手机突然自己给别人打电话，打了47分钟，把我吓醒了！” “用了二十年苹果了，第一回碰见这种情况，要吓破胆了，我是锁屏充电中给通话记录第一个人打的。

” “刚刚经历，凌晨1:54，电量97%，打给了公司一把手..........” 还有网友表示，这种情况根本不是最近才有的，她2023年就遇到过。