【菜科解读】

仔细一问，十有八九都是惹的祸。

其实我们的就像个娇气的小公主，吃不对付立马给你脸色看。

一、脾胃最怕的5类1、生冷刺客冰镇饮料、刺身寿司这些"冷美人"直接让脾胃冻到罢工。

中医说"脾喜燥恶湿"，低温食物会让脾胃血管收缩，消化酶直接躺平。

就连凉拌菜也建议用温水过一下再吃。

2、油腻炸.弹炸鸡配啤酒的组合堪称脾胃酷刑。

高脂肪食物需要大量胆汁分解，脾胃加班加点工作反而效率更低。

特别是反复使用的回锅油，产生的自由基会让脾胃黏膜发炎。

3、甜腻陷阱奶茶里的植脂末、蛋糕里的反式，这些"甜蜜负担"会造成脾胃湿滞。

很多人不知道，过量糖分会导致肠道菌群失衡，出现假性饥饿感。

4、辛辣杀手麻辣火锅确实开胃，但辣椒素会刺激过量分泌。

长期这样容易发展成，出现烧心症状。

脾胃虚弱的人连胡椒粉都要控制用量。

5、难消化黑名单糯米制品、板栗这些高淀粉食物，在胃里会变成粘稠的"胶水"。

消化功能弱的时候吃汤圆，简直像给胃部绑了个沙袋。

二、拯救脾胃的黄金饮食法1、烹饪方式优选蒸煮炖是最佳拍档，像清蒸山药、小米粥这类食物，分子结构更松散。

炒菜时建议用茶油或亚麻籽油，烟点高不易产生有害物质。

2、进食节奏把控遵循"早吃饱、午吃好、晚吃少"原则。

下午4点后尽量不吃水果，晚上7点后停止进食。

每口咀嚼20次以上，给脾胃留足反应时间。

3、食材搭配秘诀猪肉配白萝卜能解腻，牛肉加助吸收。

煮粥时放几片陈皮，健脾效果更好。

记住"五色入五脏"，黄色食物最养脾胃。

三、脾胃喜欢的3类超.级食物1、温和主食发芽糙米、小米、燕麦这类全谷物，保留了胚芽营养。

推荐试试红薯小米粥，膳食纤维和β-胡萝卜素双补。

2、优质蛋白鲫鱼豆腐汤是经典搭配，鱼肉好吸收，豆腐补钙。

蒸鸡蛋羹时加两滴香油，蛋白质利用率更高。

3、应季蔬菜现在这个季节的茼蒿、春笋都是养胃好手。

炒菠菜前先焯水，能减少草酸对脾胃的刺激。

脾胃调理是个慢功夫，别指望三天见效。

坚持一个月这样的饮食调整，你会发现自己不再容易疲惫，口气也变得清新。

下次聚餐时，记得先帮脾胃把把关，它舒服了你才能享受美食的乐趣。

脾胃虚寒喝什么汤

回答：脾胃虚寒会致使患者再次出现胃痛，胃酸，空腹疼痛的情况严重，手脚冰凉，舌苔泛白等情况。

平时要留意恰当的饮食，不要吃许多凉性极冷刺激性的食物，要以清淡的饮食为基础，可以适当的动用许多胡椒和生姜，能有效的暖胃，调养脾胃虚寒的情况，而且平时必须留意腹部的防寒。

脾胃虚寒喝什么汤

回答：脾胃虚寒会致使患者再次出现胃痛，胃酸，空腹疼痛的情况严重，手脚冰凉，舌苔泛白等情况。

平时要留意恰当的饮食，不要吃许多凉性极冷刺激性的食物，要以清淡的饮食为基础，可以适当的动用许多胡椒和生姜，能有效的暖胃，调养脾胃虚寒的情况，而且平时必须留意腹部的防寒。

小儿脾胃虚寒能喝酸牛奶

回答：脾胃虚寒的孩子可以适当的喝许多酸牛奶，但是尽量不要喝得太多，因为酸牛奶如果是喝太多的话，可能会刺激肠胃，引起消化不良或者是恶心呕吐的情况，平时必须压制孩子的饮食，尽量多吃许多清淡的食物，可以给孩子多吃许多新鲜的蔬菜水果或者是小米粥等，尽量不要暴饮暴食，也不建议吃太油腻的食物。

小儿脾胃虚寒能喝酸牛奶

回答：脾胃虚寒的孩子可以适当的喝许多酸牛奶，但是尽量不要喝得太多，因为酸牛奶如果是喝太多的话，可能会刺激肠胃，引起消化不良或者是恶心呕吐的情况，平时必须压制孩子的饮食，尽量多吃许多清淡的食物，可以给孩子多吃许多新鲜的蔬菜水果或者是小米粥等，尽量不要暴饮暴食，也不建议吃太油腻的食物。

脾胃功能失调的症状

回答：脾胃功能失调的症状，首先是会出现消化不良，而且还会出现胃胀、腹痛、大便干结、便秘、口腔舌苔厚白、口臭等症状的发生，所以在平时的调理上，主要是以帮助肠胃道消化、利尿通便的为主，比如说可以多吃一些大白菜、白萝卜、香蕉等，能够很好的帮助，通便利尿的作用，还可以促进肠胃道的消化，也可以通过进行腹部的按摩，顺时针能够有效地帮助肠胃道的消化，得到有效的改善。

脾胃不好又阴虚该怎么办

回答：脾胃不好，并且有气血虚，建议患者平时保持良好的心情，避免生气易怒，少食辛辣刺激之品及补品等。

建议经常吃红色的食物，如红枣枸杞粥，百合红枣粥等，易上火，这种火多数是虚火，可以吃点归脾丸进行治疗，我们都知道内科疾病对患者的危害比较的，一旦发现后就该及时救治，同时患者日常中还需要重视自身的调节，并且合理饮食，病情好转后适当的运动，希望内科疾病患者可以及时得到救治! 脾胃阴虚就一定是肝肾阴虚吗

回答：脾胃阴虚一般情况下不一定就是肝肾阴虚，一般脾胃阴虚和肝肾阴虚并不是一回事，脾胃阴虚患者多数不但会出现脾虚，还有可能会出现肾虚多数主要是脾胃虚弱，而肝肾阴虚，一般多数主要是出现腰膝酸软，盗汗，潮热，头晕等症状，通常脾胃阴虚与肝肾阴虚并不是一回事 脾胃不和有什么表现和症状

回答：脾胃不和的患者通常会出现头晕的症状，也有一些患者会出现胃痛以及恶心的症状，部分患者还会出现呕吐以及大便溏泄等情况，少数人群还可能会出现面色为发黄以及食欲下降的症状。

脾胃不和多数是饮食不规律引起的，也可能是暴饮暴食所导致的。

在日常生活中，要养成良好的生活习惯，尽量不要吃辛辣刺激性的食物，饮食要以清淡为主。

脾胃肝胆不好怎么调理

回答：脾胃调理一般要多吃一些薏米，山药，莲子，芡实，南瓜粥，百合粥等容易消化的食物，日常要戒除烟酒，进行适量的运动和锻炼。

一般来说，症状较重者，要结合中西药进行治疗，饮食上要适量吃一些清肝泻火的青菜类的食物，少吃油腻，油炸，刺激性或者辛辣的食物。

中成药方面可以用香砂六君子汤，柴胡疏肝散，逍遥散，四君子汤等等都可以起到一定的效果。

脾胃病的其他表现

回答：脾胃病还有很多很多其他的表现，比如牙齿松动，甚至有的人20几岁就会有腰椎变性，椎间盘突出，劲椎变性等等，这些都是和腰椎旁边的肌肉萎软无力是有关系，也是和脾虚有关系，这是脾胃病的临床表现，所以临床上很多病都和脾胃湿盛有关系。

脾胃虚寒就是脾阳虚吗

回答：脾胃虚寒出现了这个症状，在中医学就基本上认定为脾阳虚的表现。

脾阳虚就会表现出一派的虚寒现象，比如会出现胃脘部的疼痛，并且这种疼痛是以冷冷作痛为主要表现。

并且缠绵不休经常发作，会出现腹胀、腹痛，还会出现消化不良，大便溏薄的现象。

进食了一些温热性的食物就可以得到缓解，吃一些凉的东西就会出现疼痛，并且会伴有腹泻。

在日常生活中就应该多吃温热，少吃寒凉。

脾胃虚寒就是脾阳虚吗

回答：脾胃虚寒出现了这个症状，在中医学就基本上认定为脾阳虚的表现。

脾阳虚就会表现出一派的虚寒现象，比如会出现胃脘部的疼痛，并且这种疼痛是以冷冷作痛为主要表现。

并且缠绵不休经常发作，会出现腹胀、腹痛，还会出现消化不良，大便溏薄的现象。

进食了一些温热性的食物就可以得到缓解，吃一些凉的东西就会出现疼痛，并且会伴有腹泻。

在日常生活中就应该多吃温热，少吃寒凉。

脾胃虚寒怎么祛湿气

回答：脾虚湿气重是中医的一个证型，脾虚湿气重，关键的病症是头昏晨乏力等病症，医治，采取中医药医治关键的治疗方式是补脾气，去湿气为主。

提议多饮水，低盐低脂饮食，适当活动，维持愉悦的心情。

提议多饮水，低盐低脂饮食，适当活动，维持愉悦的心情。

脾胃虚寒怎么祛湿气

回答：脾虚湿气重是中医的一个证型，脾虚湿气重，关键的病症是头昏晨乏力等病症，医治，采取中医药医治关键的治疗方式是补脾气，去湿气为主。

提议多饮水，低盐低脂饮食，适当活动，维持愉悦的心情。

提议多饮水，低盐低脂饮食，适当活动，维持愉悦的心情。

肝胆脾胃不好的症状

回答：肝胆脾不好的症状可以根据病因的不同表现为以下几类:1、临床多见于肝郁脾虚证，可以表现出两侧胁肋部胀满、串痛，伴有情绪抑郁或者急躁易怒、容易唉声叹气，同时还会出现腹痛、腹胀、大便不成形或者便溏等。

2、还会表现出肝胆脾均亏虚的症状，多伴有周身乏力、倦怠懒言、形体消瘦、口苦、恶心呕吐，甚至饮食不香、口淡无味、大便次数多等属于虚像的一系列症候。

3、还可以表现出肝胆湿热或者湿热困脾，多表现为口中黏腻、肛门灼热疼痛、便后不爽，同时还会有面目及眼睑色黄等。

脾胃不好易引起什么

回答：胃酸分泌具有一定的规律性，日常饮食应一日三餐，不可过多进食零食。

每餐的进食量应适度，过饥或过饭，或饥，饱不均饮食，使胃正常运转失常而致消化不良，应养成定时定量进食的良好卫生习惯。

少食粗糙，过硬食物，对食物充分咀嚼，使食物尽可能碎烂，唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用，对胃粘膜有保护作用，因此，进食宜细嚼慢咽，不可囫囵吞枣。

肉苁蓉会影响脾胃吗

回答：肉苁蓉一般不会对脾胃带来影响，肉苁蓉性质偏温，主要是起到温补的作用，可以起到补肾阳以及润肠道的功效，能够改善精血不足所引起的阳痿遗精，并且也可以用于治疗宫寒不孕或者是便秘等疾病，一般不会对脾胃有影响。

平时尽量多吃一些具有健脾以及养胃作用的食物，比如山药或者是小米粥，少吃一些刺激性的食物，能够减少对肠胃的刺激。

肝脾胃不和吃什么能够调理

回答：肝胃不和与脾胃不和两证均有胃痛的病症，但是二者的病位，病机不一样，详细病症也不一样。

肝胃不和证是因为肝气郁滞，横逆犯胃，胃失和降，以胃脘、胁肋部胀满疼痛，嗳气，呃逆，吞酸，心理情绪抑郁，不欲食，苔薄黄，脉弦等为普遍症状。

病发和加剧常与饮食、心理情绪、起居、冷暖等诱因相关普遍于慢性胃炎，胃溃疡。

小孩脾胃虚弱便秘怎么调理

回答：病例推测:小孩的脾胃虚弱便秘会再次出现食欲不振，排便困难的问题，会对孩子的生长发育引发干扰，也会损毁孩子的身体健康，饮食结构不合理，生活习惯不好会再次出现这些问题。

调养小孩脾胃虚弱便秘需要有将饮食结构实施重新调整，增强膳食纤维的摄取，多吃许多新鲜的蔬菜水果，少吃辛辣刺激，高热量的食物，也要惯定时排便的习惯，多喝水。

需要声明注意禁食辛辣刺激的食物，应该多注意休息，避免劳累过度。

小孩脾胃虚弱便秘怎么调理

回答：病例推测:小孩的脾胃虚弱便秘会再次出现食欲不振，排便困难的问题，会对孩子的生长发育引发干扰，也会损毁孩子的身体健康，饮食结构不合理，生活习惯不好会再次出现这些问题。

调养小孩脾胃虚弱便秘需要有将饮食结构实施重新调整，增强膳食纤维的摄取，多吃许多新鲜的蔬菜水果，少吃辛辣刺激，高热量的食物，也要惯定时排便的习惯，多喝水。

需要声明注意禁食辛辣刺激的食物，应该多注意休息，避免劳累过度。

食肉植物真的能吃人吗 盘点四大食肉植物

那么食肉植物真的能吃人吗?食肉植物的杀伤力到底有多大?下面就来盘点四大食肉植物。

　　1、猪笼草　　与其他食肉植物一样，猪笼草生长在贫瘠或者酸性土壤中，主要分布在东南亚、澳大利亚和北美洲。

猪笼草的"杀手锏"是一个装满液体的深囊，我们称其为捕食囊。

它利用视觉诱惑或花蜜吸引的方式，将正在觅食的昆虫吸引到由叶子组成的碗杯状的捕虫囊中。

　　捕虫囊的内侧囊壁光滑且成槽型，以此来避免昆虫爬出去。

昆虫落入囊内会被液体淹没并逐渐分解，分解的方式有两种，一种是利用雨水冲到囊中的细菌进行分 解，另一种是用猪笼草自己产生的消化酶进行分解。

此外，一些猪笼草能够与昆虫幼体互惠共生。

幼虫以猪笼草捕食的猎物为生，而猪笼草则吸收它们的排泄物。

通 过这些猎物，猪笼草可以补充自身需要的矿物营养，特别是氮和磷。

　　在猪笼草捕虫囊的顶部有一个盖子，大概是为了阻止虫子爬出去而设置的障碍，盖子封住的液体可以用来做泻药，治疗咳嗽、眼部发炎、烧伤等。

请继续阅读下节，了解一种让达尔文痴迷不已的食肉植物——茅膏菜。

　　2、茅膏菜　　茅膏菜是多年生草本植物，它们叶子上的腺毛顶部能够产生黏性分泌物，就像阳光下的闪耀的露珠。

茅膏菜不仅生长在沼泽地区，在沙地、缺少氮、磷的矿质土壤中也较常见。

这种微小的植物是如此神奇，以至于达尔文在书中用了285页纸来描述关于它的实验。

　　由于普遍缺少植物代谢所需要的硝酸还原酶，茅膏菜非常依赖于捕猎昆虫补充氮素养分。

茅膏菜有两种不同的腺体帮助它捕捉和消化昆虫：长茎腺体分泌有香味的黏液吸引昆虫，而无茎腺体吸收昆虫的营养(但在一些种类中无茎腺体已经不存在了)。

　　茅膏菜的腺毛非常敏感，为了使昆虫接触到更多腺体，腺毛会向叶子中心弯曲。

当昆虫被香味吸引接触到腺毛时，就会被粘住而无法脱逃。

腺毛能够产生含有蛋白 酶和磷酸酶的消化酶，一旦猎物被俘获，消化酶的产量就会增加，约在第四天的时候达到最高浓度，而此时昆虫就完全变成茅膏菜的大餐了。

能吃出小蛮腰的食物 常见又便宜的6种纤维丰富食物

可以先在日常三餐饮食中，多增加一些膳食纤维含量高的食物，只要稍微改变一下，可能不用花大钱，就可以达到缩小腰围的目的，以下就市面上常见又便宜的6种纤维含量丰富的食物，还会教你怎么吃哦？项目公司菜科网了解一下吧！苹果欧洲有句谚语说："一天一颗苹果，让你远离医生。

"苹果真有这么好吗？苹果的营养成分和一般水果比起来，并没有特别突出的地方，但是苹果含有一种特殊的果胶成分，果胶是一种可溶性的纤维质，遇到水之后会膨胀，所以，吃苹果加上喝水，会很有饱足感，加上苹果有丰富的纤维质，可以促进肠胃蠕动，对排便很有帮助。

1、 整颗吃：因为果胶是存在苹果泥中，所以若是喝去渣或去果泥的苹果汁，效果不大，最好是吃整颗苹果，才能吃进果胶成分，达到促进肠胃蠕动的效果。

因为苹果皮含有很多粗纤维，因此最好把苹果皮洗净，或选购未打蜡的苹果，连皮一起吃。

2、苹果沙拉：苹果切成小丁状，加入优格或是优酪乳，拌成沙拉吃，建议最好选择无糖或是低糖的优格或是优酪乳，才不会吃进太多热量。

3、 苹果杏桃汁：将苹果、杏桃去皮去籽，放入果汁机中加入开水，打成果汁，记得要连果泥一起吃进去，才能吃到丰富的果胶喔！燕麦近来最受欢迎的健康食物，非燕麦莫属，包括可以立即冲泡的燕麦片、或是做成罐装饮料的燕麦饮等，都相当畅销。

但是大家对燕麦的印象，仅止于降低胆固醇，其实燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量多，对于排便很有帮助，同时还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感，以及增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，避免肠道吸收残余之毒素，对于体内环保很有帮助。

1、 燕麦粥：可以购买市售加工的燕麦片，加入半糖热豆浆直接冲泡，就很可口;或是买生的燕麦片，加入水和自己喜欢的调味料，熬煮成燕麦粥。

2、 燕麦白米饭：可以加入平常要吃的白米饭中，一起烹煮成燕麦饭，记得内锅的水分要多加一点，口感才不会太硬。

3、 燕麦饮：目前市面上有将燕麦做成罐装的燕麦饮，尽量选购无糖分的，才不会吃进过多热量。

竹笋俗语说："竹扫把扫马路，竹笋子扫肠肚，体内的环保，笋子不可少"这话真的一点也没错。

竹笋含有大量的粗纤维，可以刺激肠胃蠕动、帮助消化，让人容易有饱足感，而竹笋属于低热量的蔬菜，吃多了也不会发胖，光是竹笋的高纤维、低热量这两项优点，就足足吸引了不少营养过剩的现代人青睐，尤其在酷暑的夏天，不管是吃凉拌竹笋、竹笋汤或是卤竹笋，都很适合。

1、 竹笋排骨汤：竹笋切块状洗干净，加入带点瘦肉的排骨一起熬煮，钙质丰富又高纤维，好喝又爽口。

2、 凉拌竹笋：将竹笋切成小块状，用热水煮过再捞起来，过冰水，冰入冰箱中，要吃的时候沾自己喜欢的调味料如酱油等，坊间习惯拌美奶滋比较不建议，因美奶滋的热量太高。

3、 卤竹笋：竹笋切块状，放入卤汤中卤熟即可，低热量又高纤。

芭乐以前芭乐只有在冬天比较常见，现在经过品种改良之后，几乎一年四季都吃得到。

芭乐的膳食纤维丰富，常吃可促进排便，芭乐皮中含有丰富营养成分，因此建议吃芭乐不需要削皮，若是担心农药残留问题，可以放在清水中约10分钟，再以流动的水冲洗即可。

洗干净之后，整颗连皮一起吃，才可吃进丰富的膳食纤维，达到促进排便的目的。

因为芭乐籽硬不好消化，容易造成便秘，因此若本身就有便秘症状的人，则应避免连籽一起吃。

芹菜有"厨房里的药物"、"药芹"之称的芹菜，其中所含的植物纤维，大部分为非水溶性纤维，因此容易让人有饱足感，对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。

经科学家研究也发现，芹菜除了富含水分和纤维外，并含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此，芹菜还是减肥 的佳品。

一般人料理芹菜经常只取芹菜柄的部分，叶子则是丢弃不用，其实芹菜叶含多量维他命和矿物质，纤维也不少，剁碎之后在煮清汤时洒一些当香味剂，可以取代香菜。

余依晏表示，芹菜的纤维以茎部最为丰富，吃了可以增加排便量，让排便较为通畅，但需特别提醒的是，要限钾的肾脏病患，应避免生食芹菜或喝芹菜汁，以免摄取过多的钾离子。

1、 芹菜棒：将芹菜柄洗净直接食用，若是不好入口，可沾些油醋类的佐料。

2、芹菜炒肉丝：芹菜柄加入肉丝拌炒，香甜又可口。

3、 芹菜苹果汁：芹菜和苹果加点水放入果汁机中搅打，记得要连果渣都一起吃进去，才能吃到纤维喔！香菇香菇的粗纤维及水溶性纤维很多，可以促进肠道蠕动，还能增加排便量且热量相当低，对于减腰围很有帮助。

余依晏指出，尤其香菇梗是高量的多样性纤维，再加上它含的多糖体与矿物质锌，有助于抗肿瘤、加强免疫力，是很好的食物。

香菇蒂属于高普林类食物，因此建议痛风或是高尿酸患者，最好避免食用。

其实不只是香菇，只要是菇类的食物纤维都很多，像是火锅中常见的金针菇、夜市里卖的杏鲍菇等，或是木耳含有大量的水溶纤维，普林含量却很低。

1、 香菇排骨汤：一般的香菇先用水泡软，再加入带点瘦肉的排骨即可。

2、 卤金针菇：可以用卤的方式来料理金针菇，因为金针菇不会吸附油脂，所以比较不必担心与肉类同时卤，会吃进很多的油脂。

3、 凉拌黑木耳：黑木耳切条状，加入滚水中烫，烫木耳放入冰水中增加脆度后捞出，放入日式和风酱拌匀，放置入味即可。

是否对减肥瘦腰有了新的认知和希望呢？另外喝茶也对减肥很有帮助，杜仲茶可降低中性脂肪。

因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。

除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。

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