【菜科解读】

脾胃阳虚主要表现为畏寒肢冷、大便溏薄、喜温喜按；

阴虚则以口干咽燥、潮热、舌红少苔为特征。

两者病因、病机及调理方法存在明显差异。

1、症状表现脾胃阳虚常见腹部冷痛、食欲减退、完谷不化，进食生冷后症状加重，可能伴随水肿或小便清长。

阴虚典型症状为胃脘灼痛、饥不欲食、呃逆，夜间症状明显，可能出现或手足心热。

阳虚者多喜热饮热食，阴虚者常偏好冷食冷饮。

2、舌象脉象脾胃阳虚舌体胖大边有齿痕，舌质淡白苔白滑，脉象沉迟无力。

阴虚舌体瘦小舌质红绛，舌苔少或无苔，可能出现裂纹舌，脉象细数。

阳虚患者口腔湿润，阴虚者口腔干燥甚至口唇皲裂。

3、发病诱因脾胃阳虚多因过食生冷、久居寒湿、年老体衰或久病伤阳所致。

阴虚常见于热病后期、长期、辛辣燥热饮食或情志化火消耗阴液。

阳虚患者对环境温度变化敏感，阴虚者对干燥环境耐受差。

4、治疗方向脾胃阳虚需温补脾肾阳气，常用附子理中丸、黄芪建中汤等方剂，配合艾灸关元、足三里等穴位。

阴虚治疗以滋阴降火为主，可选益胃汤、沙参麦冬汤，针刺三阴交、太溪等穴位。

阳虚忌用寒凉药物，阴虚慎用温燥之品。

5、日常调理脾胃阳虚者宜食用生姜、羊肉、桂圆等温性食物，避免绿豆、苦瓜等寒凉之品，注意腹部保暖。

阴虚患者适合银耳、百合、梨等滋阴食材，忌食辣椒、花椒等辛热食物，保持环境湿度适宜。

建议出现相关症状时先由中医师进行四诊合参，避免自行判断用药。

阳虚者可每日晨起含服3片生姜，阴虚者可用石斛5克泡水代茶饮。

保持规律作息，阳虚者宜日出而作，阴虚者应避免熬夜。

适度练习八段锦、太极拳等传统养生功法，阳虚侧重"两手托天理三焦"，阴虚推荐"摇头摆尾去心火"招式。

肾阴虚可以吃肾宝片吗

回答：肾阴虚可以吃肾宝片，但具体是否适合取决于自身的症状表现和体质状况，建议在医生指导... 肾阴虚有哪些症状

回答：腰膝酸软，多汗，性欲减低，可以考虑服克克常规药物肾气丸，健脑补肾丸治疗，戒烟酒，... 脾胃虚寒喝什么汤

回答：脾胃虚寒会致使患者再次出现胃痛，胃酸，空腹疼痛的情况严重，手脚冰凉，舌苔泛白等情... 小儿脾胃虚寒能喝酸牛奶

回答：脾胃虚寒的孩子可以适当的喝许多酸牛奶，但是尽量不要喝得太多，因为酸牛奶如果是喝太... 脾胃功能失调的症状

回答：脾胃功能失调的症状，首先是会出现消化不良，而且还会出现胃胀、腹痛、大便干结、便秘... 脾胃不好又阴虚该怎么办

回答：脾胃不好，并且有气血虚，建议患者平时保持良好的心情，避免生气易怒，少食辛辣刺激之... 脾胃不好又阴虚该怎么办

回答：脾胃不好，并且有气血虚，建议患者平时保持良好的心情，避免生气易怒，少食辛辣刺激之... 脾胃阴虚就一定是肝肾阴虚吗

回答：脾胃阴虚一般情况下不一定就是肝肾阴虚，一般脾胃阴虚和肝肾阴虚并不是一回事，脾胃阴... 脾胃阴虚就一定是肝肾阴虚吗

回答：脾胃阴虚一般情况下不一定就是肝肾阴虚，一般脾胃阴虚和肝肾阴虚并不是一回事，脾胃阴... 肝肾阴虚火旺能吃补肺丸吗

回答：肝肾阴虚火旺不能吃补肺丸，没有明显的治疗作用，肝肾阴虚的主要治疗用药以滋阴降火为... 肝肾阴虚能喝秋梨膏吗

回答：肝肾阴虚可以吃，秋梨膏有滋阴生津的作用。

但是肝肾阴虚的治疗主要是以滋阴降火为主，... 脾胃不和有什么表现和症状

回答：脾胃不和的患者通常会出现头晕的症状，也有一些患者会出现胃痛以及恶心的症状，部分患... 脾胃肝胆不好怎么调理

回答：脾胃调理一般要多吃一些薏米，山药，莲子，芡实，南瓜粥，百合粥等容易消化的食物，日... 小腿抽筋是肾阴虚的症状吗

回答：腿抽筋和肾虚一般没有关系，肾虚通常会导致身体出现失眠多梦的情况，并且还伴有记忆力... 脾胃病的其他表现

回答：脾胃病还有很多很多其他的表现，比如牙齿松动，甚至有的人20几岁就会有腰椎变性，椎... 肝肾阴虚可吃鸽子吗

回答：肝肾阴虚可以吃鸽子，的肝肾阴虚是体内津液不足，导致适当的添加营养，对于病情的恢复... 脾阴虚有痰湿喝黄精泡水行吗

回答：脾阴虚痰湿，这种情况和黄精泡水对于病情没有太大的作用，长时间还有可能会导致对于身... 脾胃虚寒就是脾阳虚吗

回答：脾胃虚寒出现了这个症状，在中医学就基本上认定为脾阳虚的表现。

脾阳虚就会表现出一派... 脾胃虚寒就是脾阳虚吗

回答：脾胃虚寒出现了这个症状，在中医学就基本上认定为脾阳虚的表现。

脾阳虚就会表现出一派... 脾胃虚寒怎么祛湿气

回答：脾虚湿气重是中医的一个证型，脾虚湿气重，关键的病症是头昏晨乏力等病症，医治，采取...

三月好粥道 喝百合杏仁粥

”3月里，来上一碗百合杏仁粥，润肺、养心阴、健脾胃，顺应春季“防风、润燥、疏肝、安神”的养生法则，以温和之力调阴阳、和脏腑，正是中医不治已病治未病的最高智慧，是春季居家养生首选之品。

春日养生上品兼顾心脾肺 春三月，天地俱生，万物以荣，然而春季多风，早晚温差大，气候偏燥，人们容易出现咽干、干咳、鼻痒、睡眠差等症状。

从中医五行理论来讲：“春属木，与肝相应；

肺属金，金克木。

” 春季肝木升发过旺，易反侮肺金，加之风燥外侵，肺阴易耗，从而出现咳嗽、咽干等肺燥津亏之象；

同时木火扰心，心神不宁，故多见眠差、烦躁。

此时最适合来一碗润而不寒、补而不滞的百合杏仁粥，兼顾心、脾、肺三脏，既是日常主食，也是春日养生之上品。

现代研究也表明，百合中的多糖成分能显著提升呼吸道黏膜的防御能力，杏仁中的苦杏仁苷则能抑制咳嗽中枢，减少咳嗽发作。

二者搭配，既能缓解春季肺燥，又能增强机体免疫力。

三种白色食材各具营养优势 从食材特性来看，这款养生粥中的三种白色食材各有其营养优势。

百合性微寒，归心、肺经，其质润滋阴，入肺可清肺燥、止虚咳；

入心则能清虚热、宁心神、助眠安志。

养阴而不滋腻，清虚热而不伤阳气，最适配春天“燥伤肺阴、木火扰心”的人群食用。

甜杏仁性甘平，归肺、大肠经，中医认为杏仁能降肺气、润肠燥，是肺与大肠同调之品。

肺气以降为顺，春季升发太过，肺气易逆而上冲，易引发咽痒、干咳等症。

而杏仁质润多脂，既能降气止咳，又可润肠通便，使浊阴下降、清阳上升，顺应脏腑气机升降之常。

粳米性甘平，归脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、生津止渴的功效。

中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，所有食养皆需以脾胃为载体。

以粳米煮粥，可缓百合微寒之性，固护中气，使润肺、安神之功缓缓布散周身，做到“养肺不碍脾、滋阴不伤胃”，体现中医“顾护脾胃”的核心思想。

这碗养生粥做法很简单 食材准备粳米50g，干百合15g，甜杏仁12g，冰糖、清水适量。

熬粥步骤甜杏仁用开水浸泡后去皮，捣碎或研磨成浆，有助于有效成分析出；

干百合需提前浸泡2小时，洗净后，用沸水焯烫30秒去除苦味。

将粳米洗净，加水大火煮沸后转小火慢熬20分钟，至米粒开始开花。

加入处理好的杏仁碎，继续熬煮15分钟；

依个人口味放入百合和冰糖后，再煮10分钟，直至粥体黏稠、百合软烂。

敲黑板 一碗好粥的注意事项 脾胃虚寒、大便溏泄、寒湿内盛者少食（杏仁、百合偏润，易加重腹泻）。

日常养生只用甜杏仁，苦杏仁为药用，不可自行食用。

孕期、哺乳期及体质敏感者少量试服，无不适再常规食用。

文/赵英慧（北京妇产医院）

得了痛风什么不能吃?

其核心病机多责之于“脾肾亏虚为本，湿热痰瘀为标”。

饮食不节，过食肥甘厚味（膏粱厚味），导致脾胃运化失调，湿浊内蕴，郁久化热，或酿生痰瘀，流注关节，发为红肿热痛。

因此，饮食控制不仅是避免摄入高嘌呤物质，更是“顾护脾胃、避免助湿生热、防止痰瘀” 的关键。

一、绝对禁忌与严格控制类（“发物”及助湿生热之品） 此类食物最易诱发或加重急性痛风发作，应严格避免。

高嘌呤动物内脏与部分海产（湿热、痰毒之品） 动物内脏： 肝、肾、脑、胰、脾等。

中医视为“血肉有情之品”，性味厚重，易生湿浊痰热。

部分海鲜： 尤其是贝壳类（蛤蜊、牡蛎、干贝）、鱼籽、沙丁鱼、凤尾鱼、小鱼干等。

多为“发物”，性多寒凉或偏温，易动风生痰，助长湿热。

浓肉汤、火锅汤、老火靓汤： 长时间熬煮，嘌呤、脂肪、胶质尽溶于水，中医认为其性质“稠厚胶着”，最易滋生湿浊，阻碍脾胃。

酒类（特别是发酵酒，大湿大热之品） 所有酒类均应戒除。

酒性辛热，能助湿、生热、动血，是诱发痛风的明确因素。

尤其是啤酒和黄酒，本身嘌呤高，且由谷物发酵而成，湿热之性最重。

白酒性烈，易伤阴动火。

二、急性期需严格限制，缓解期亦应少量类（生湿、助热、碍脾之品） 高嘌呤肉类与部分鱼类 急性期禁食，缓解期严格限量。

红肉： 猪、牛、羊、鹿等哺乳动物的肉，性多温热，易生内热，助长痰湿瘀阻。

部分鱼类： 鲢鱼、带鱼、沙丁鱼等。

高果糖食物与饮品（助湿碍脾） 含糖饮料、果汁、蜂蜜、糕点等。

中医认为“甘能助湿”，过食甜腻会困阻脾胃，使湿浊更难运化，且现代医学证实果糖促进嘌呤合成和尿酸生成。

部分刺激性调味品与蔬菜（辛燥生热） 辛辣刺激物： 如花椒、芥末、生姜、大蒜、辣椒等，在急性发作期应避免，因其性辛散燥热，可加重关节红肿热痛。

部分“发物”蔬菜： 如香菇、紫菜、芦笋、豆苗、黄豆芽等，嘌呤含量相对较高，急性期不宜。

但大部分蔬菜的嘌呤影响远小于动物性食物，不必过分恐惧。

三、中医视角的饮食养护原则 顾护脾胃是根本： 饮食宜清淡、温和、易消化，定时定量，七分饱。

多用蒸、煮、炖、凉拌，避免油炸、烧烤、红烧等厚重烹调方式，以免加重脾胃负担。

促进水湿排泄： 鼓励多喝白开水、淡茶（如绿茶、玉米须茶），以“通阳化气，利小便”，帮助湿浊（尿酸）从尿中排出。

每日饮水量宜在2000毫升以上。

选择性食用“化湿利尿”食材： 如薏苡仁（利湿健脾）、赤小豆（利水消肿）、冬瓜（清热利水）、玉米须（利尿泄热）、土茯苓（祛湿利关节）、百合（养阴清热）等，可适量加入日常膳食。

辨体施食： 如偏湿热体质（舌苔黄腻、口苦、大便黏）者，宜多食清热利湿之品（如黄瓜、芹菜、绿豆）。

偏脾虚湿盛（舌胖有齿痕、便溏）者，宜健脾化湿（如山药、白扁豆、茯苓）。

总结 中医治疗痛风强调“治未病”和“既病防变”。

在饮食上，不仅要看食物嘌呤表，更要从食物的“性、味、功效” 出发，核心是避免一切加重“湿热、痰浊、瘀血”的食物，以清淡、利湿、健脾为原则。

请务必在中医师或临床营养师指导下，结合您的体质和病情阶段（急性期/缓解期）制定个体化方案，并配合规范治疗（中药、针灸等）与生活方式调整，方能有效控制病情，减少复发。