有什么能够补身体的食疗方
简介:十个食疗方帮你改善低血压:低血压是一种常见病症,其最显著的症状表现就是头晕乏力、畏寒、心慌等。那么如何治
十个食疗方帮你改善低血压
低血压是一种常见病症,其最显著的症状表现就是头晕乏力、畏寒、心慌等。那么如何治疗低血压呢?是否可用食疗方辅助治疗低血压?下面就来看辅助治疗低血压的十个食疗方吧。
治疗低血压的十个食疗方:
【党参牛肉汤】
配方:党参100克,五花牛肉500克。
制法:将党参用纱布袋装好扎紧,牛肉切块,同时放入锅中,加入姜、葱、料酒及适量水,大火烧沸,去浮沫,改小火炖3小时,至牛肉熟烂,取出党参,调味即成。
功效:补中益气。
用法:可佐餐,也可单独食肉喝汤。
【参苓山药汤圆】
配方:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,干糯米粉、白糖、熟猪油各适量。
制法:将人参、茯苓、山药蒸熟,捣成泥,与豆沙泥、白糖、熟猪油共同拌匀,搓成拇指头大的丸子,备用。将干糯米粉放在盘中,然后放上参苓山药豆沙丸子,将盘于左右摆动,让丸子均匀粘上糯米粉,这时再将粘有糯米粉的丸子逐个蘸水,再放进盘中滚动,使其再粘上干糯米粉,如此反复操作三四次,便成为汤圆。将汤圆在沸水中煮熟,即可食用。
功效:补脾健胃,益气补肾。
用法:可作早晚餐或作点心服食。
【山药茯苓包子】
配方:山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。
制法:山药粉、茯苓粉放在大碗中,加水适量,浸泡成糊,蒸半小时后成糕状。调面粉,常法发面。以白糖、猪油、青红丝少许与山药茯苓糕合成馅,包成包子,蒸熟即可。
功效:健脾补气。
用法:可作正餐食用。
【淮山药泥】
配方:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。
制法:将淮山药粉碎成细末,加入白糖50克,加少许水,搅成细泥,放碗内,京糕加工成细泥,另放碗内,加白糖25克,拌匀,豆沙另碗内,然后将3个碗均上笼蒸熟透后,取出待用。将炒锅烧热,倒入猪油,依次炒京糕泥和豆沙,分别盛在淮山药的两边。将炒勺置武火上,加清水少许,白糖75克,烧沸去沫,用水豆粉勾芡,浇在三泥上面即成。
功效:健脾和胃。
用法:可作早晚餐或点心服食。
【藕丝羹】
配方:嫩鲜藕500克,鸡蛋3个,京糕160克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克。
制法:将嫩鲜藕洗净,削去外皮,切成约5厘米长的细丝,放人开水锅内氽一下,捞出。京糕、蜜枣、青梅等均切成与藕同样的细丝。将3个鸡蛋清放入碗内,加入相当蛋清一半的水,用筷子打匀放在大盘内。置放笼里用武火蒸5分钟,即成白色固体蛋羹。然后将各种丝分为5份摆在蛋羹上,两端为藕丝,中间为京糕、蜜枣、青梅丝。锅内倒入200克水,放入白糖,烧开后,用湿淀粉勾成白色甜汁,淋至菜上即可。
功效:健脾开胃。
用法:可佐餐食用。
【莲子猪肚】
配方:猪肚1个,水发莲子40枚。
制法:将猪肚洗净,装入水发莲子(去心),用线扎紧肚口,放人锅内,加水适量,炖熟,捞出晾凉,再将猪肚切成细丝,与莲子一起放入盘内。用香油、精盐、葱、生姜、太蒜等调料与猪肚丝、莲子拌匀即可食用。
功效:健脾益胃,补虚益气。
用法:可单食,亦可佐餐食用。
【蜜枣扒山药】
配方:山药1000克,蜜枣150克,罐头樱桃10粒,猪网油1张(碗口大),猪油15克,白糖200克,糖桂花适量。
制法:将山药煮熟去皮,蜜枣用温水洗净,切成两半,去核。猪网油洗净,晾干水分。樱桃去核备用。扣碗内抹上猪油,将网油平垫碗底,放入樱桃,将蜜枣围在樱桃周围。把山药切成3~4厘米长段,顺长剖为4片,码在蜜枣上。码一层山药,撤一层白糖,依次将山药码完。稍淋些猪油,最上层加入糖桂花,上笼蒸熟。上菜时,将扣碗取出,扣入盘内,去网油。同时给锅内倒入清水,放入白糖溶化,用湿淀粉勾成稀芡,淋于山药上即成。
功效:补益脾胃,补肾养心。
用法:佐餐食用。
【牛肉冻胶】
配方:牛肉1000克,黄酒250克。
制法:将牛肉切成小块,放入锅内,加水适量煎煮,去浮沫,每小时取肉汁1次,加水再煎,前后共取肉汁4次,合并肉汁,以小火继续煎熬,煮至肉汁稠黏时,加入黄酒,再熬至稠黏时停火,将黏稠液倒入盆内,冷藏备用。
功效:益气健脾。
用法:每日3次,每次取牛肉胶冻3汤匙。
【淫羊藿酒】
配方:淫羊藿30克,白酒500毫升。
制法:将淫羊藿放人白酒中,密封,浸泡7日。
功效:益气温阳。
用法:每日早晚空腹饮用,每次15毫升左右,可连服至血压升到正常或自觉症状消失以后,再续服1个月以巩固疗效。
【复元汤】
配方:淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,羊瘦肉500克,羊脊骨1具,粳米
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