你还在被这些常识误导吗?

以为有了妈妈的指
【菜科解读】
你还在被这些常识误导吗?
你精心设计的营养菜单,可别让错误的烹饪方法让菜品变得不营养哦。
以为有了妈妈的指导,祖传的做饭技巧就一定能行?现在就是要告诉你,老祖宗留下来的烹饪法,也有不靠谱的时候——最简单的煮饺子你还麻烦地折腾“三点水”?太老套了!
烹饪是一门深奥的学问,千百年来老祖宗们都在致力于其中的奥妙。
虽然也有不少人在致力于探索美食的道路上走偏了,误入“黑暗料理”的歧途。
但大多数人还是会遵循着少数先辈成功的经验,毕竟“不听老人言吃亏在眼前”嘛。
但是大家有没有思考过,这些祖传烹饪方法,时至今日,是不是还经得起科学的考验,仍然适用呢?
煮饺子三点水
年年除夕吃饺子,我们从小就会跟着大人念“煮饺子三点水”。
按照传统习惯,煮饺子的时候需要加三次凉水,民间俗称为“三点水”。
点水是为了不让水沸腾,让饺子不会因为水的沸腾而上下翻滚,导致煮破。
过去家里烧柴,很难随心所欲地控制火力,一般在旺火烧开水后下饺子,火力不能快速降下来,导致饺子在沸水中过度翻滚,容易破皮,于是老祖宗才想出了点凉水的办法。
然而,现在家中多用煤气或者电磁炉,火力大小随时可控,所以煮饺子就没必要点凉水,只需调整火力就可控制温度。
煮饺子建议
煮饺子时,要用大火烧开水,打开锅盖放入饺子,锅里的蒸汽会很快散失,饺子在滚水中不断翻动,可以熟得均匀,皮不易破。
否则,蒸汽会导致露出水面的饺子破皮。
等饺子皮熟了,再调小火力,盖上锅盖,很快馅就熟了。
家里现包的饺子,只要漂起来就基本熟了。
如果不放心,可以用漏勺捞出一个,用筷子戳一下,皮有弹性就证明熟了。
但速冻饺子必须煮15分钟以上才能保证完全熟。
鹰潭社保卡是拿来干嘛用的,这些你要知道~
以下是社保卡的详细用处说明。
社保卡,它的作用广泛且重要,主要体现在以下几个方面:就医结算与医疗保险:持卡人可以使用社保卡进行医疗保险个人账户的实时结算。
大家一起来和新社通app小编来了解下鹰潭社保卡有什么作用。
鹰潭社保卡有什么作用社保卡,它的作用广泛且重要,主要体现在以下几个方面:就医结算与医疗保险:持卡人可以使用社保卡进行医疗保险个人账户的实时结算。
无论是在门诊挂号、药店买药,还是大病住院,都可以通过社保卡进行结算。
但请注意,医保有定点机构,只有在医保定点机构就医或取药才能得到报销。
养老保险服务:社保卡是办理养老保险事务的重要凭证。
退休后,持卡人可以定期凭借社保卡领取养老金等养老待遇。
此外,通过社保卡还可以办理退休审核、待遇申领、待遇领取资格自助认证等业务。
失业登记与失业保险金申领:在失业时,持卡人可以使用社保卡进行失业登记,并领取失业保险金。
但请注意,这一保证只适用于非自愿中断就业的情况。
工伤保险与劳动能力鉴定:社保卡可用于申请工伤认定、劳动能力鉴定以及申领工伤保险待遇。
在发生工伤事情后,社保卡能简化流程,让单位和职工少些麻烦。
就业培训与创业帮助:持卡人可以凭社保卡申请公共就业服务、就业技能培训和创业培训补贴,享受各项就业帮助。
此外,培训补贴、职业技能鉴定补贴等都可发放到社保卡的银行账户中。
作为身份证明:在某些情况下,如在专业技术人员资格考试中,社保卡可以作为有效的身份证件使用。
金融功能:社保卡在激活金融账户功能后,还可以作为银行卡使用,具有现金存取、转账、消费等功能。
医保报销、养老金等可以直接打入社保卡账户,方便持卡人使用。
2025年金昌职工社保卡每月交多少钱?金昌社保卡如何查询余额明细,这些方法要知道!
这表明社保卡已经得到了广泛的普及,但并非人人都有。
那么金昌社保卡一年交多少钱?接下来随新社通app小编一起了解社保卡费用具体详情吧。
一、金昌职工社保卡退休后能领取多少钱?金昌社保累计缴费年限为15年时,能领的钱怎么计算?根据金昌退休养老金计算公式,人们的养老金肯定包括基础养老金和个人账户养老金两部分,部分参保时间较早、工作时间较长的职工会有过渡性养老金这一待遇。
金昌基础养老金计算公式=金昌最新的养老金计发基数(1+本人平均缴费指数)÷2缴费年限1%。
金昌个人账户养老金计算公式=退休时养老保险个人账户的余额÷退休年龄确定的计发月数。
金昌过渡性养老金计算公式,是每一个省份都不一样,是根据当地省份的情况来制定的。
影响金昌养老金高低的五大因素。
根据上面所说的养老金计算公式情况,影响养老金高低的五大因素主要是退休地所在的养老金计发基数、缴费年限、本人的平均缴费指数、养老保险个人账户余额、退休年龄确定的计发月数。
由于过渡性养老金并不是所有人都有,所以就不单独说了。
①退休地所在的养老金计发基数,各地说实话相差还是比较大的。
②缴费年限,是包括实际缴费年限和视同缴费年限,这是计算养老金的一项极其重要因素。
其他因素都相同的情况下,养老金是跟缴费年限成正比的。
比如说缴费15年可以领取1500元的情况下,缴费30年可以领取3000元,缴费40年可以领取4000元。
③本人的平均缴费指数,主要是根据缴费基数和计算平均缴费指数使用的社平工资来计算的。
类似于缴费档次,一般在0.6~3之间。
平均缴费指数越高,计算出来的基础养老金就越高。
但是,不要指望最后一两年按照高基数缴费,可以领取高养老金。
平均缴费指数计算,是所有实际缴费年限平均的。
④养老保险个人账户的余额,这主要是看前期的积累了。
不过由于缴费基数上下限的影响,过去我们缴费基数较低,因此个人账户积累也不多。
近年来由于缴费基数提高,个人账户记账利率的提升,因此个人账户的余额才在快速积累。
⑤退休年龄确定的计发月数,这实际上是一种晚退多得的体现。
50岁的计发月数是195个月,55岁是170个月,60岁是139个月。
退休越晚,计划越数越小,相同个人账户余额情况下的个人账户养老金就越高。
各地公布的具体方案不同,个人情况也不同,具体需以个人情况及当地有关部门法规为准。
二、金昌职工社保卡每年需要缴纳多少钱?社保卡每年需要缴纳多少钱?以员工夏某个人社保卡缴费标准为例子: 由上图得知,夏某社保卡一年需要缴纳5617.68元,个人部分每月需要缴纳468.14元,若您想要了解明细点击新社通社保计算器,来了解一下明细吧。
提示:每个城市每年设定的最低缴纳基数(即劳动者月收入)各有差异,但总体上遵循着相似的原则,即按比例进行缴纳。