【菜科解读】

1、中国：北京烤鸭

Qc.Hao22。

cOm

皇家餐桌上的食物，北京烤鸭，是中国最丰富多样的菜肴。

大蒜味的甜蛋奶酥是“死前食用”的最佳选择做这道菜本身就是一件大事：买一整只鸭子，烤好后在你面前切片。

首先，我向你展示最美味的香酥皮。

然后，将多汁的嫩肉切成长条，蒸薄煎饼配洋葱和甜海鲜酱，这样你就可以卷你最喜欢的烤鸭卷了。

如果你吃完后饿了，剩下的鸭子会被做成咸鸭汤或鸭架汤。

2、法国：焗蜗牛

在你的生活中，你真的应该尝尝这道菜，即使只是为了区分它们藏在黄油和蒜泥下面的味道。

古罗马人开始吃蜗牛，在世界各地，从柬埔寨到摩洛哥。

然而，法国人是识别这些美食最快的人。

理想的蜗牛供应地是法国城市勃艮第。

烤蜗牛通常作为开胃菜，带壳，用美味的大蒜、芹菜和黄油烹制。

那么，它们味道如何？就像你想的那样，这很难，但也不难嚼。

大蒜和黄油就像那样，尝起来像贝类。

3、希腊：穆萨卡（茄夹）

Qc.Hao22。

cOm

这种本地家常菜不容错过。

当尤物在口中慢慢融化时，很少有人能抵挡住诱惑。

与千层面不同的是，这道菜是用一层厚厚的贝克梅尔牛奶烤酱做成的，然后放入烤箱。

当你闻到漂浮的牛奶香味，看到外面金黄色的时候，你就可以吃了。

Qc.Hao22。

cOm

除了牛肉末或羊肉，这道菜的一个重要部分是茄子：不同地方的情况不同，有时可以用其他蔬菜代替，如土豆或朝鲜蓟，但它们通常是这样烹饪的。

茄子切片，用盐水浸泡，取出，油炸，涂上肉酱，然后加入洋葱，大蒜，西红柿和调味料。

无论你在哪里，这种热烤奶酪食品都会让你的心温暖，让你在冬天感到满足。

4、印度：摩挲拉多沙（南印度薄饼）

Qc.Hao22。

cOm

Qc.Hao22。

cOm

如果在印度次大陆有一种素食可以改变只吃肉的普通人的想法，我想那一定是印度南部的拉多萨。

盘子里的薄煎饼是由大米和小扁豆做成的，将在热锅里用浅模式油炸。

磨碎的熟土豆和油炸洋葱被放在一起作为调味品，这是天然的，并辅以足够的蒜味甜辣酱。

天哪，太好吃了。

5、意大利：南瓜花

任何在托斯卡纳(意大利中部地区)吃过南瓜花的人都不会对死亡感到遗憾。

所以我们需要把它加入这个食谱。

新鲜的黄色和精致的南瓜花里装满了美味的馅料，可能是海鲜片或乳清干酪，然后蘸上天妇罗酱，用橄榄油油炸。

当你吃的时候，油炸南瓜花会融化到你的嘴里。

它是甜的，脆的，清爽的。

我希望我能马上尝一尝。

6、日本：铁板烧

如果你喜欢把厨房变成你的舞台，让观众看你做食物，不要错过日本的铁板烧餐厅。

就像燃烧的表演，有时伴随着令人窒息的烹饪和炒菜。

有经验的厨师会在你面前完成烧烤过程，只依靠一个天然气炉和一个热锅。

如果你点了神户牛排、海鲜、鸡肉或特制的大火烧洋葱圈，那就准备好欣赏厨师高超的刀法吧。

7、马来西亚：海鲜咖喱米粉

马来西亚的面汤之王是一碗麻辣汤，里面装满了椰子汁和面条。

它还含有海鲜、鱼条、豆腐、蔬菜、煮鸡蛋、香菜和咖喱。

这道中马混合菜肴是传统的土生华人菜肴，融合了马来西亚和新加坡的烹饪元素。

面条含有很多地方特色，一些海鲜米粉也含有鸡肉。

如果你吃阿萨姆米粉，你会发现面条里有鱼而不是椰子汁。

一般来说，注意事项是，面馆周围环境越简陋，米粉汤的味道越好。

因此，南桑可以在槟榔屿或新加坡的后街小巷找到一个小摊位，并开始专门吃东西。

8、泰国：som tam（青木瓜沙拉）

要在一道菜里品尝泰国——酸、甜、咸和辣的四种口味，只需拿一碗som tam，准备感官盛宴！压碎的青木瓜的底部配有以下任何一种：棕榈糖、大蒜、酸橙汁、鱼露、罗望子汁、虾或普通的海鲜、西红柿、胡萝卜、豆类和花生。

只需将原料放入碗中捣碎即可。

作为伊三的一道北方泰国菜，som tam经常与烤鸡和糯米一起吃。

如果你打算在家做这道菜，但又缺少青木瓜，你可以用青芒果、苹果或黄瓜来代替，做一个看起来不太正宗但很像的替代品。

9、澳大利亚和新西兰：奶油水果蛋糕

澳大利亚和新西兰对他们痴迷的另一种小吃展开了激烈的竞争。

现在，最有希望获胜的是新西兰惠灵顿的一家酒店，它创造性地加入了汤和奶油的大杂烩。

这道菜是以俄罗斯芭蕾舞演员安娜巴甫洛娃的名字命名的。

事实上，它很柔软，薄纱似的酥皮就像芭蕾舞裙的镶边。

经典的奶油水果蛋糕将撒上大量的奶油，还有火龙果、草莓和猕猴桃。

10、美国：烤排骨

如果在美国有一道菜能让你流口水，那就是这种烤猪排。

堪萨斯、孟菲斯、圣路易斯，别忘了德克萨斯州——和南卡罗来纳州的烧烤之都。

不管怎样，似乎每个人都能找到自己的品味。

在孟菲斯，大蒜被磨成粉末，与香料混合制成特殊的烧烤调料。

烘烤前，把它涂在排骨上。

最后蘸点番茄酱和醋。

堪萨斯城的排骨会先涂上甜味调料，然后在小火上慢慢烘烤。

糖、蜂蜜和糖浆将被用作辅助调味品。

圣路易斯的排骨先烤好，然后加入味道浓郁的番茄酱。

不管你选择什么样的烧烤，你都必须准备好系好围裙，在宴会后收拾残局。

六大美食 想瘦哪里瘦哪里！

总有感觉这里或是那里还是不够瘦，想要苗条的身材里，小编给你推荐六大美食，教你如何想瘦哪里瘦哪里，在享受美食的同时，还能达到瘦身的效果 。

西芹瘦脸：苹果脸、包子脸、婴儿肥.....这些既亲切又让人苦恼的外号，是不是令人苦恼呢？不妨试试芹菜瘦脸方法。

芹菜含有相当高的纤维，只要用力咀嚼运动脸部，咀嚼芹菜消耗5-8卡路里，芹菜中含4-5卡路里，进入肠胃大约消耗5卡路里，这样子，芹菜所需的热量大于所提供给身体的热量。

所以是不是越吃越瘦呢？草莓瘦腰：草莓跟瘦身扯上关系，是不是没听说过。

但草莓中含有的天冬氨酸确实可以瘦身，它能平缓去除腰部的多余水分，溶解腰部囤积的脂肪，小贝的夫人（维多利亚）就是最好的成功例子。

葡萄柚瘦背：在路上形形色色的女孩子当中，不乏背部和肩膀厚实的女孩子，这个部位的赘肉比较难减，背部赘肉主要是因为体内血糖吸收，转化成脂肪，想要减掉这部分，葡萄柚再合适不过了，不但热量低，而且含有特殊的酶能影响体内糖份的吸收。

瘦大腿白萝卜：大腿容易囤积脂肪，多吃白萝卜中含有辛辣成分芥子油，对脂肪类有较好的新陈代谢作用，对于瘦大腿有着最好的功效。

吃西瓜可以瘦小腿：其中含有酸柠檬具有排毒作用，能使变胖的成分大量排出，尤其对于水肿的小腿更有效果。

而且还含有钾，可以达到修饰双腿线条的作用。

瘦小腹西红柿：西红柿含有大量的食物纤维，可以带走肠道内的多余脂肪，将油脂排出体外。

是不是很神奇呢，想瘦哪里瘦哪里不是梦，营养健康的打造好身材。

女人不可错过的六款瘦腰美食！

食用方法：1、燕麦粥：可以购买市场上销售的加工的燕麦片，加入半糖热豆浆直接冲泡，就很可口或者买生的燕麦片，加入水和自己喜欢的调味料，熬煮成燕麦粥。

2、燕麦饮：目前市面上有将燕麦做成罐装的燕麦饮，尽量选购无糖分的，才不会吃过多的热量。

NO.2黄瓜黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。

而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

食用方法：1、糖醋黄瓜：黄瓜500克，醋适量，白糖适量。

将黄瓜去瓢切薄片，用盐腌一下然后倒掉盐水。

用凉开水洗一下，捞起沥干水。

加糖，醋拌匀即可。

2、黄瓜汁：新鲜黄瓜3-4根，蜂蜜少许。

先将黄瓜洗净去皮去籽，将黄瓜放进榨汁机鲜榨。

根据个人口味加入适量蜂蜜搅拌即可。

NO.3苹果苹果含有一种特俗的果胶成分，果胶是一种可溶性的纤维质，遇到谁之后会膨胀，所以吃苹果加上喝水，会很有饱足感，加上苹果有丰富的纤维质，可以促进肠胃蠕动，对排便很多帮助，最后到瘦腰减肥的效果。

食用方法：1、吃：整个吃苹果能更好地吃到果胶成分，更好促进肠胃蠕动的效果，因为苹果皮含有很多粗纤维，因此最好把苹果皮洗干净，连皮一起吃上。

2、沙拉：苹果切成小丁状，加入优格或是优酪乳，拌成沙拉吃，建议最好选择无糖或是低糖的优格或是优酪乳，才不会吃进太多热量。

NO.4地瓜地瓜的营养成分相当丰富，膳食纤维含量非常高，常吃可以刺激肠胃蠕动，另外地瓜含丰富的寡糖，帮助益生菌生长，有益大肠的保健，其中所含的水溶性纤维可以保持血管的弹性和畅通，最后达到减肥瘦身的效果。

食用方法：1、蒸地瓜：若是要吃地瓜来增加肠胃蠕动让腰围变小，最后就用蒸的方法来食用，把皮用刷子清洗干净放入电锅中蒸煮。

2、地瓜稀饭：可以和在白米饭里面加点水，熬成地瓜稀饭，对与健康瘦腰非常有作用。

NO.5白萝卜萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。

这是冬日瘦腰食谱之一。

食用方法：1、白萝卜汁：把白萝卜洗净切块，然后放入榨汁机中，加入少许的冰糖和适量的白水，榨出的白萝卜汁十分清甜爽口，无论是平时还是饭前饮用都能有效的控制我们身体吸收的热量。

2、生姜白萝卜汤：经常喝生姜白萝卜汤可以加强身体的血液循环效率，并且有效的控制食欲。

尤其是天气寒冷的时候，更可以维持身体代谢的稳定性，避免肥胖。

首先把生姜和洗净的白萝卜切片，葱洗净留须。

然后把材料放入砂锅中，加入适当的清水，熬煮三十分钟左右，加入少许的蜂蜜既能调味又可以预防便秘。

NO.6冬瓜冬瓜之所以能够减肥，主要是因为其富含丙醇二酸成份，这种物质的作用是抑制糖类物质转化为脂肪成份，从而防止人体内脂肪堆积。

同时，冬瓜完全不含脂肪成份，含有丰富的纤维钙、磷、铁、胡萝卜素等元素，具有很强的利尿作用。

食用方法：1、冬瓜海带汤：将冬瓜200克去皮切块然后洗净。

海带200克用水泡40分钟。

锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，随后倒入适量清水。

大火烧开后，加盐、油等调味即可。

2、蚕豆冬瓜汤：鲜蚕豆200克洗净，冬瓜200克洗净去皮切块，豆腐200克切小块。

锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。

水煮开后，再煮两分钟即可关火。

最后调入盐和香油。

通过以上的介绍，你是否吃什么具有瘦腰的功效了呢？为了苗条身材，赶紧行动起来吧！为了能够穿上美美的衣服，从现在开始减肥吧！