【菜科解读】

也是近代中国半半封建社会的形成时期。

第一次鸦片战争(1840年)开启了晚清时期。

清朝统治力量开始衰落，西方列强迫使清廷签订不平等条约，以武力获得在华利益。

第二次鸦片战争使得清朝统治危机进一步加深。

晚清可以说是中国历史上政府最腐败的时期，贪官之多，。

这些贪官象蛀虫，地蚊食清政府的基梁，最终导致清王朝的覆灭。

晚清政府黑暗腐朽，民不聊生，“百姓怕官，官怕朝廷，朝廷怕洋人，洋人怕百姓”。

这是晚清时期中国社会普遍流传的一个民谣。

这四句话总结很经典，高度概括了晚清的社会现象。

第一次鸦片战争时期。

1842年发生在镇江的“壬寅之役”打响时。

清军副都统海龄在生死存亡关头，不顾百姓死活，却沉湎于声色之好，纳妾藏娇，避居佛殿。

当外夷入侵时他并没有效组织抗敌，而是到处屠杀无辜百姓，捉路人做汉奸。

第二次鸦片战争时期，中国人看清军失败的笑话时，英军统帅巴夏里目击此景，十分疑惑不解。

问翻译何以如此，翻译回答说： “国不知有民，民就不知有国。

” 国家不过是统治者的私有财产罢了，是人家的国家，朝廷从来不把老百姓当人看待。

这样的国家、朝廷、官府，与老百干呢? 老百姓早已经对这种统治失望以至于痛恨了! 在第二次鸦片战争中，英国舰队突破虎门要塞，江边两岸聚集了当地居民。

他们以冷漠的、十分平静的神情观看自己的朝廷与外夷的战事，好像在观看一场表演。

当挂青龙黄旗的官船被击沉，清军纷纷跳水时两岸居民像看马戏一般。

1856年英法联军以更换条约为名进逼北京。

而清政府不顾及英法联军的条约不平等而直接认可。

反倒以巴夏礼率领的代表团不行跪拜之礼这种琐碎小事争执不下。

最终清政府扣押了英法代表团39人。

随后英法联军强占后，清政府在武力威逼下交还了39名代表团。

而其中生还的只有18人，自此英法联军与清政府的“梁子”结下了! 1860年英法联军攻占北京后，于10月6日占据圆明园。

中国守军寡不敌众，圆明园总管大臣文丰投福海自尽，住在园内的常嫔受惊身亡。

英、法军队洗劫两天后，向城内开进。

10月11日英军派出1200余名骑兵和一个步兵团，再次洗劫圆明园。

英国全权代表詹姆士·布鲁斯以清政府曾将巴夏礼等囚于圆明园并杀害21名使节。

为借口，将焚毁圆明园列入议和先决条件。

10月18日，3500名英军冲入圆明园，纵火焚烧圆明园。

大火三日不灭，圆明园及附近的清漪园、静明园、静宜园、畅春园及海淀镇均被烧成一片废墟。

安佑宫中，近300名太监、宫女、工匠葬身火海。

成为世界文明史上罕见的暴行。

1900年，八国联军入侵北京，再次放火烧圆明园，使这里残存的13处皇家宫殿建筑又遭掠夺焚劫。

圆明园是一座珍宝馆，还是一座当时世界上最大的皇家博物馆、艺术馆。

收藏着许多珍宝、图书和艺术杰作。

里面藏有名人字画、秘府典籍、钟鼎宝器、金银珠宝等稀世文物，集中了古代文化的精华。

圆明园也是一座异木奇花之园，名贵花木多达数百万株。

圆明园里面具体有多少瑰宝至今都仍然是一个谜。

经过外夷多次对圆明园进行洗劫，圆明园不计其数的珍宝就这样不知所踪而沦为满目疮痍的废墟。

据晚清汪康年所著《记英法联军焚劫圆明园事》一文中说。

联军刚进入圆明园时，先期是有秩序地行抢劫之事。

“邻近乡民及海淀贫氓纷至沓来，麇集园墙外渐近吾营。

与在营华役互语，华役携有梯逐架以登，络绎越墙而入”。

最终演化成了联军和国民共同参与的大规模劫掠行动。

当侵略者最后传令纵火的时候，“各军并无火器，惟有水桶、水锅而已”。

侵略者为缺少纵火之物而着急之际，又是“海淀华人暨华役，将携来之火线、秫秸一切引火之物齐集以待”。

希望侵略者能够尽快纵火。

其后，这些人更是“到处引火延烧”，推波助澜。

英法联军打进北京前夕，统治者，带着高贵的皇室贵胄先溜了。

只顾自己性命，弃百姓不顾。

国家不爱民众，又凭什么指望民众拿自家性命去爱国? 太平日子统治者作威作福，剥削民众，灾难来了又扔下民众不管自先逃命。

导致积蓄已久的民众怨气自然如火山一样爆发。

人们巴不得看到统治者统统死掉，焚毁你的家园还是轻的呢，休怪民众无义! 这样说来，又能怪谁呢?归根结底是清廷腐败无能导致圆明园被焚毁。

虽然清朝民众伙同外夷抢夺圆明园珍宝并且纵火只是野史。

并无事实依据可言，但不由得让人深思。

可见当时的人民对于清廷的统治是有多么的憎恨! 国以民为本，民以食为天。

一个压榨人民使得人民吃不饱饭，自己却衣食无忧安于天命的统治者必定是会遭到人民唾弃的。

一个外敌入侵只知道自己逃命弃百不顾的朝廷必定要走向灭亡! 圆明园的毁灭是中国历史上不可磨灭的耻辱。

圆明园的烧毁也是人类文明史上的空前惨剧。

不计其数的瑰宝遭到破坏掠夺，同时也惊醒了当时的有识之士，落后就要挨打! 随后出现，惨祸引来了民族觉醒和进步。

洋务运动进行30多年虽然没有使中国富强起来。

但洋务运动引进了西方先进的科学技术。

使中国出现了第一批近代企业，在客观上为中国民族的产生和发展起到了促进作用。

历史的惨痛给予我们深刻打教训! 国人应当居安思危，勿忘国耻，振兴中华!国强民富，国泰民安! 民众才有尊严有保障，中国才能赢得他国及其民族的认可和尊重，真正立足于世界民族之林。

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古中国酿造配方因密封青铜瓶的发现而被揭示

（a）古代酒精饮料发掘遗址;（b）延村墓地的古老酒精饮品;（c）善家堡墓地的古酒。

图片来源：《考古科学杂志：报告》（2026年）。

DOI： 10.1016/j.jasrep.2026.105738据Science X Network（桑朱克塔·蒙达尔）：在中国善家堡墓地边缘的一座墓穴深处，研究人员发现了一个密封严密的青铜瓶，瓶口独特，呈大蒜形状。

容器内有一种神秘液体，沉积了两千多年未被触碰，结果发现是一种基于谷物的酒精饮料。

化学分析揭示了以下线索：液体中含有高浓度的乳酸和草酸，但几乎没有酒石酸。

这告诉研究人员，这种酒精液体并非果酒，而是一种由谷物酿造的饮品。

当他们用高分辨率显微镜仔细观察液体时，发现了数十万个微小的谷物颗粒，其中一些被鉴定为扫帚玉米、小米、小麦和大麦。

他们还在液体中发现了酵母细胞，表明该液体长期以来一直被用来启动酿造过程的发酵。

这些发现发表在《考古科学杂志：报告》上。

中国的酿酒习俗可以追溯到石器时代。

迄今为止发现的最早酒精饮品证据出现在浙江省上山遗址，距今约9000至10000年。

结合现存的习俗、文献和考古证据，中国酿酒师主要采用两种方法：以发芽谷物为发酵剂的聂氏法，以及以发霉谷物或草药为原料的曲氏法。

北方偏好的粮食是扫帚粟，而南方则偏爱稻米。

古老土壤中识别的有机化合物通过非靶向代谢组学检测到的控制土壤样本。

（a） 文恩;（b）化合物的类别。

图片来源：《考古科学杂志：报告》（2026年）。

DOI： 10.1016/j.jasrep.2026.105738多年来，研究古代中国酒精的科学家们只能依赖陶器中残留的淡淡残留物，而非饮品本身，导致许多早期酿造方法和传统的细节不详。

善家堡墓地的发掘中，考古学家发现了183座属于战国时期（公元前475–221年）的墓葬，意外地中了大奖：一个青铜瓶中了3740毫升清澈的淡蓝绿色无味液体，瓶底还沉积着一层沉积物。

研究人员认为，这种液体之所以保存得很好，是因为采用了两层密封方法，使用了纺织和一种叫做泥布的粘性物质。

研究人员采集了部分液体和沉积物，用于化学指纹识别、利用傅里叶变换红外光谱（FTIR）和质谱技术定量有机酸。

研究人员取了六种现代酒精饮料——两种葡萄酒和四种谷物米酒黄酒——用高温陈酿180天，作为参考样品，观察其化学特征随时间的变化。

科学家们分析了饮料的化学特征，并将结果输入机器学习模型，与超过2000个样本的数据库进行了比较。

结论是，这种古老的液体确实是一种含酒精饮料。

除了检测到谷物中常见的高乳酸和草酸外，化学分析还鉴定出超过2400种有机化合物，包括氨基酸和糖类。

显微镜分析发现了超过10万种淀粉谷物，其大小和形状使科学家能够识别出饮品中使用的作物。

结果显示，它主要用了扫帚粟（92%）酿造，少量小麦或大麦（8%）。

他们还发现了超过8500个酵母细胞，进一步证明该液体已被发酵成酒精。

小麦和大麦谷物显示出物理损伤迹象，表明它们被磨碎加热过。

这表明战国时期的酿酒师采用了qu法，这是一种传统的发酵发酵剂制作方法。

这些发现揭示了具体的菌粒、隐藏在化学特征中的风味特征以及可能的酿造技术，这让我们更接近理解古代中国秦人所使用的酿造技术的完整故事。

在这些发现的指导下，专家们有望找到更好地保护文化遗产的方法，并将古代酿酒知识应用于现代精酿和传统食品。

出版信息陈如如等，《基于考古证据破译战国时期（公元前475-221年）秦国酒类与酿造习俗》，《考古科学杂志：报告》（2026年）。

DOI： 10.1016/j.jasrep.2026.105738

被埋废墟濒临死亡，81 份真实口述，揭开濒死状态的真相

这些人都曾重伤昏迷、缺氧休克，徘徊在生死一线。

而他们描述的濒死感受，竟出奇地相似，也彻底打破了大众对 “死亡” 的固有想象。

抛开玄学与迷信，我们结合亲历者的讲述，看看人在生命尽头，究竟会经历什么。

第一种感受：恐惧悄然消散，心底只剩极致安宁正常人面对死亡威胁，第一反应都是恐慌、绝望、拼命挣扎。

但绝大多数幸存者都说，濒死的那一刻，畏惧感彻底消失了。

有人被沉重的房梁、砖石死死压住，浑身伤口不断传来剧痛，呼吸也变得困难。

明明清楚自己凶多吉少，心里却没有一丝焦躁。

一位年轻的亲历者回忆，被困在废墟里的几十分钟里，身体的痛感慢慢变淡，紧绷的神经彻底放松。

没有担忧家人，也没有留恋世间百态，整个人坦然又轻松，像是卸下了一辈子的重担。

调研里超过半数的人，都出现了这种情绪变化。

仿佛生命走向终点时，身体会自动屏蔽所有痛苦，为这场离别，留一份温柔。

第二种感受：意识脱离躯体，化身旁观者注视自己近一半的幸存者，都提到了一种无法解释的体验：意识离体。

他们清晰地感觉到，自己的灵魂脱离了受伤的肉身，轻飘飘地悬浮起来。

低头望去，能完整看见被废墟压住的四肢、满身尘土与伤痕，还有周围倒塌的墙体、散落的杂物。

这不是梦境，视角无比清晰，记忆也格外牢固。

不少人获救苏醒后，能精准说出昏迷时 “看到” 的细节，和救援人员描述的现场分毫不差。

肉身被困在绝境之中，意识却自由飘荡。

也正因如此，很多人开始思考：生命的核心，到底是躯体，还是意识？ 第三种感受：人生飞速回放，上演完整 “走马灯”几乎所有亲历者，都经历了经典的人生走马灯。

和平日零碎的回忆不同，濒死时的画面连贯、清晰，播放速度极快，却每一幕都历历在目。

一位身受重伤的女士讲述，被困的短短几十分钟里，自己的一生像高清电影一样在脑海中闪过。

儿时的嬉戏、年少的憧憬、成年后的奔波、生活里的温暖瞬间…… 一一浮现。

有意思的是，回放的大多是美好片段，痛苦与遗憾几乎不曾出现。

此刻大脑思维运转到极致，像是在短短片刻里，走完这一生，完成最后一次回望。

第四种感受：穿行幽暗隧道，奔赴前方温暖光亮意识不断游离，很多人会先陷入一片无边的黑暗。

紧接着，一条狭长幽深的隧道出现在眼前，自己不由自主地向前走去。

隧道里万籁俱寂，身处黑暗之中，却完全不会觉得害怕。

往前走的过程里，前方会慢慢浮现出一片柔和的光。

这份光芒不刺眼、不灼热，却有着极强的治愈力，让人忍不住主动靠近。

所有人朝着光亮前行时，内心都满是期待与平静，没有半点抗拒。

黑暗只是一段短暂的过渡，而光亮，是所有人本能奔赴的方向。

第五种感受：时空感知错乱，彻底融入无边静谧走到濒死的最后阶段，人对时间和空间的感知会彻底失灵。

几秒、几分钟、几小时，界限变得模糊不清，仿佛时间静止，又好似一瞬便是永恒。

强烈的失重感与虚无感袭来，感觉肉身慢慢淡化，不再受尘世束缚。

疼痛、杂念、牵绊全部消失，只剩下通透与平和。

不少人说，这种彻底放空、融入寂静的状态，是这辈子从未有过的体验。

仿佛放下了所有执念，回归到最本真的状态。

写在最后：死亡，从不是彻底的终结结合 81 份真实口述，我们能梳理出一条清晰的脉络。

当生命走向尽头，躯体机能慢慢衰竭，恐惧与痛苦随之消散；

意识脱离肉身，回顾完一生的过往；

穿过黑暗的隧道，奔向温暖的光亮；

最后挣脱时空与躯体的枷锁，归于安宁。

没有凶险的幻境，没有无尽的折磨。

这些真实经历告诉我们：死亡只是肉身的落幕，而非意识的湮灭。

它更像是一场平静的告别，一次全新的转换。

看过这些生死故事，也更懂得生命的可贵。

认真过好当下的每一天，便是对生命最好的尊重