【菜科解读】

自然界真的是无奇不有，今天给大家介绍的魔鬼鲨鱼竟然会自爆，为什么魔鬼鲨会自爆呢?

“魔鬼鲨”的本名叫加布林鲨鱼，它是一种凶猛的噬人鲨。

它的牙齿非常锋利，就如同一把把寒光闪闪的三角刮刀一般。

特别是它的鼻吻，比以凶猛残忍着称的虎鲨还要尖还要长，样子十分恐怖狰狞，让人不寒而栗。

加布林鲨鱼一般只在深海活动，由于它牙齿尖利，凶猛异常，人们便称之为“魔鬼鲨”。

魔鬼鲨体内含有一种“自爆装置”，在遇到重大伤害的时候，就会自行爆炸。

加布林鲨鱼也是一种极为特殊的鲨鱼。

在现代战争中，一些飞机或航天器之类的秘密武器都带有自爆装置，只要落入敌人之手或有重大故障出现，就会自行爆炸销毁。

加布林鲨鱼也天生具有这种独特的本能。

直到目前为止，世界上还没有任何人看到过一条活的魔鬼鲨，也没有任何一个国家捉到过一条完整的魔鬼鲨，这是为什么呢?

原来魔鬼鲨一旦落入渔网而又不得脱身时，它就会自行爆炸成为大小不一的碎块，宁愿粉身碎骨也不愿被活捉。

所以一般情况下人们见到的只不过是魔鬼鲨的碎块而已。

科学家发现，魔鬼鲨自爆后留下的碎块，几乎所有的断口都参差不齐，与砖石或瓷器破碎后的断口极为相似。

魔鬼鲨的皮肉很厚，缺少韧性和弹性，特别是鱼皮就像陶器制品一样坚硬。

平时，我们不小心打碎了一件瓷器，可以将断口完全拼接在一起。

爆炸后的魔鬼鲨碎片也可以拼接，甚至分毫不差。

遗憾的是，至今人类也不曾知晓魔鬼鲨体内究竟有什么特殊的构造，致使它在危难关头能自爆身亡。

关于传说中的加布林鲨鱼 会自爆一事，是真实的么?

加布林的传说，起源于何处，目前不得而知，但据我所知，一篇名为《加布林鲨鱼的悲情母爱》的短文，曾流传很广，就像“旅鼠自杀 ”的美丽传说一样，不停地被人们拿来引用和赞颂，其中经常牵涉到类如“尊严”、“母爱”、“敬畏生命”等庞大命题。

先不说《加布林鲨鱼的悲情母爱》一文中提到的具体情节是否属实，单说“世界上还没有任何一个国家捉到过一条完整的加布林鲨鱼”这一句话，就很可疑：

如果说它自爆了，咱不能捞到完整的尸体的话，那在它自爆前咱总能拍到完整的鲨鱼照片吧?可为什么网上也没有真实照片呢?既然大家都知道它会自爆，那为什么还要用鱼网捕捞?难道不能用麻醉枪?

文章中提到，“轰”地一声，鲨鱼自爆了……这“轰”地一声是怎么来的?鲨鱼在水里自爆，是如何发出这种声音的?说起来，不由得让我再次想起旅鼠的传说。

虽然科学家早就无数次地证明了旅鼠不会“奔赴死亡之约”，可神话不会轻易消失，不管专家们如何澄清，这个神话会一直被当成一个科学事实，作为一个有教育意义的奇观流传下去。

毕竟，对许多人来说，一个美丽的谎言胜过冷酷的事实.

加布林鲨鱼和“魔鬼鲨 ”很显然分别是英语Goblin Shark的音译和意译，加布林是西方民间传说中一种相貌丑陋、喜欢恶作剧的妖怪。

中文名字叫做剑吻鲨或尖吻鲨，指的是它长着一个像短剑一样突出的长鼻子(动物学上称为“吻”)。

有关它的最早记录是1898年于日本横滨抓到了一条完整的标本，生物学界由此首次知道有这个物种的存在。

此后又陆续在太平洋、大西洋的各个地方陆续抓到。

不过，剑吻鲨虽然分布广泛，却一度被认为非常稀有，每抓到一条都会有记载，到上个世纪末，共报道抓到了45条。

加布林鲨鱼是一种凶猛的噬人鲨，只在深海活动，凶猛异常，人们都习惯地叫它“魔鬼鲨”。

它同时也是极为特殊的一种鲨鱼。

当它被围入鱼网几经挣扎不得脱身时，会通过自身类似鱼鳔的肌体压强变化，而膨胀起来，最后自行爆炸成大大小小的碎块，宁肯粉身碎骨也不愿被人活捉，很有点宁死不屈的骨气。

所以直到现在，世界上还没有任何一个国家捉到过一条完整的加布林鲨鱼，人们通常见到的不过是魔鬼鲨的碎块而已，断口都参差不齐，极像砖块或瓷器破碎后的样子。

它们厚厚的皮肉很少有韧性和弹性，特别是鱼皮就像陶瓷制品一样硬。

爆炸后的魔鬼鲨鱼片就像我们平时打碎了一件瓷器，断口完全可以拼接在一起，分毫不差。

2004年4月的一天.有科学家在进行一次海洋考察时，意外地遇到了一大一小两条“魔鬼鲨。

当时，他们乘坐一艘潜水艇，潜入水中，接近那条小魔鬼鲨，并准确地用一张大网捉住了它。

小魔鬼鲨在网中拼命挣扎。

而大魔鬼鲨，则在网外奋力营救。

当大魔鬼鲨，在营救无望的情况下.忽然张开血盆大口，恶狠狠地咬向了小魔鬼鲨。

在确定已经将小魔鬼鲨咬死后，大魔鬼鲨的身休开始膨胀.变得很肥大，最后自行炸成大大小小的碎块!

科学家从魔鬼鲨自爆的碎块中发现，几乎所有的断口都参差不齐.与瓷器或砖石破碎后的断口极为相似。

这是因为魔鬼鲨的皮肉很厚，缺少弹性和韧性，特别是鱼皮，就斑陶器制品一样坚硬。

平时，我们可以把不小心打碎的一件瓷器按断口完整地拼凑起来。

爆炸炸后的魔鬼鲨健也是如此，其碎片也可以拼接，甚至丝去不差。

魔鬼盆体内究竟有什么特殊的构造.为何它能在危难关头自爆身亡呢?这和我们砚代的军事武器的某些特别设工—武器自动段灭—不谋而合。

所有的一切至今还是一个等待人揭开的谜团.

这是真的吗?当然是捏造出来的，它不是国外传入的古老传说，而是国内的某个文人炮制出来的，以《加布林鲨鱼的悲情母爱》等为题刊登在多家报刊上，虽然号称是“编译”，但国外文献中找不到这种说法的任何痕迹;虽然文章声称是在叙述2004年一次科学考察的经历，而其实是百分之百的幻想作品。

世界上有魔鬼鲨吗？加布林鲨鱼是一种凶猛的噬人鲨，它那锐利的牙齿，就像一把把直立的三角刮刀，寒光闪烁特别是它的鼻吻比以凶猛残忍著称的虎鲨还要长还要尖，样子十分可怕狰狞，让人不寒而栗。

这种加布林鲨鱼由于只在深海活动，而且尖牙利齿，凶猛异常，所以人们都习惯地叫它“魔鬼鲨”，至于它的本名倒很少有人知道。

加布林鲨鱼也是极为特殊的一种鲨鱼。

现代一些飞机或航天器之类的秘密武器，都带有自爆装置，一旦落入敌手或出现重大故障，就会自行爆炸销毁。

布加林鲨鱼也天生具有这种独特本能。

当它被围入渔网几经挣扎不得脱身时，便自行爆炸变成大大小小碎块，宁肯粉身碎骨也不愿被人活捉，很有点宁死不屈的骨气。

所以直到现在，世界上还没有任何一个国家捉到过一条完整的加布林鲨鱼，甚至也没有任何人看见过一条活的魔鬼鲨，人们通常见到的不过是魔鬼鲨的碎块而己，断口都参差不齐，极像砖石或瓷器破碎以后似的。

此外，这种鲨鱼和普通鲨鱼大不相同，厚厚的皮肉很少有韧性和弹性，特别是鱼皮就象陶瓷制品一样碎硬。

爆炸后的魔鬼鲨鱼片就像我们平时打碎了一件瓷器，断口完全可以拼接在一起，分毫不差。

这种魔鬼的布加林鲨鱼这一绝招，给世人留下了难忘的印象。

魔鬼鲨是什么生物？魔鬼鲨是一种极为特殊的鲨鱼。

魔鬼鲨具有现代高科技武器的自爆装置，只要落入敌人之手，就会自行爆炸销毁，魔鬼鲨就具有这种NB功能。

所以很遗憾的说，直到今天还没有一个人看到过一只活的魔鬼鲨，也没有一个国家抓到过一条完整的魔鬼鲨。

当魔鬼鲨一旦落入渔网而又脱不了身时就会自行爆炸成大小不一的碎块，宁愿粉身碎骨也不愿被活捉。

魔鬼鲨的皮肤如陶器制品一样坚硬，所以拼接起来比较容易，甚至丝毫不差。

魔鬼鲨究竟是什么特殊群体构造的，这至今还是个迷。

每秒抓拍高达1280亿次，成都造芯片填补国内空白

商业航天热潮之下，国产芯片再次迎来突破。

红星新闻记者今日（7日）从成都市双流区获悉，刚刚过去的3月，位于双流区成都芯谷园区企业成都华微发布全球首款10位128GSPS单芯片超高速ADC芯片，一举填补国内空白。

现实世界中的声音、温度、雷达信号，如同“高速飞驰的汽车”。

而ADC芯片则是赛道旁的“抓拍相机”，其核心任务是将这些连续变化的模拟信号，转换为数字设备能够处理的“清晰照片”。

信号跑得越快，ADC的“抓拍速度”就必须更快。

成都华微推出的这款128G超高速ADC芯片，相当于通信系统装上了“超高速相机”——每秒可完成1280亿次采样，能在极宽频带内精准捕获信号，确保转换后的数字信息不丢失、不失真。

长期以来，采样率超过100G的超高速ADC技术一直被国外垄断，相关产品绕不开ADI等国际厂商。

“这款芯片是我们全自主正向设计的成果，从整体架构到多通道非线性校正算法，均拥有多项突破性专利。

同时，采用国内成熟的28nm先进工艺，从设计到制造完全摆脱对外技术依赖。

”手持这款封装尺寸仅26mm24mm的“超级芯片”，成都华微相关负责人介绍称，这款芯片在商业航天领域应用广泛，可直采Ka/Ku高频段信号，简化卫星通信架构，实现卫星减重降功耗、提升数据下传速率。

在高速光模块中，以128GSPS采样率和10位分辨率，精准完成光信号到数字信号的转换，降低传输误码率。

去年，成都华微芯谷园区开园运营，实现与区域集成电路产业生态的同频共振。

128G超高速ADC芯片的问世，不仅是该企业深耕技术难点与行业痛点的一次重大突破，更标志着中国在超高速信号处理领域实现100%自主研制的一次新跨越。

对于本地电子信息产业来说，这款128G超高速ADC，将会带动上下游相关通信系统、高端仪器下一步的战略部署，拓展更高性能、更具竞争力的产品开发。

从太空通信到国之重器，从商业航天到光电转换，这颗10位128GSPS的超高速模数转换器（ADC）芯片，正于一季度科技浪潮的激荡中，为数字世界与现实世界的连接，搭建起一条“高速公路”。

据披露，该产品尚处发布初期，商业化仍处于早期，目前正着力推动该芯片在下游用户小批量供货与客户验证工作。

以该芯片为牵引，成都华微将立足成都，带动上下游产业集群协同发展，深化产学研合作，用一颗“成都芯”串起一条“成都链”，助力成渝电子信息产业集群迈向世界一流。

赵雨娇 李炅伟 红星新闻记者 雷浩然 图据双流区融媒体中心 编辑 成序

温州冲刺全国第八个世界美食之都

3月30日，温州市委召开会议专题研究温州美食发展工作。

温州市委书记张振丰强调，以争创“世界美食之都”为抓手惠民生促发展，让世界以美食品味温州，让温州借美食享誉世界。

争创“世界美食之都”意义重大、任务艰巨。

作为联合国教科文组织“全球创意城市网络”（UCCN）认证的重要称号，其评选面向全球美食城市开放，竞争具有国际性。

自2010年成都成为全球第二、亚洲首个“世界美食之都”以来，国内不少城市先后提出申创目标，截至目前仅有7座城市成功入选，称号含金量高、代表性强。

温州能否成为下一个“世界美食之都”，备受关注。

需率先突围 将争创“世界美食之都”定位为一项系统工程，其考核评价体系非常全面，涵盖美食产业发展水平、烹饪技能人才培育、绿色可持续发展等多个关键指标。

具体来看，包括下图所示的8个方向。

这8个方向是温州申创“世界美食之都”必须扎实推进的关键内容。

华中师范大学国家文化产业研究中心相关研究显示，上述8个方向可进一步细化为19个维度、33项具体指标。

例如，在第8个方向中，就包含烹饪教育与培训发展水平、传统美食认同度、传统美食传播广度、传统美食推广力度等4个维度和16项具体指标。

此外，UCCN在申报名额、次数与时间上均有明确规范。

一是名额严控，同一国家在同一申报周期内，仅能推荐一座城市参与“世界美食之都”评选。

二是次数受限，城市若连续两次申报未入选，暂停4年⽅可重新申报。

三是周期固定，申报评选每两年开展一次。

据悉，福州市曾计划在2023年、2025年两个申报周期参与评选。

2010年，经过三年筹备申报，成都成为全球第二个、亚洲首个“世界美食之都”。

此后，国内更多城市相继加入这一国际荣誉的争创行列。

2014年，顺德成为国内第二个“世界美食之都”，此后澳门（2017年）、扬州（2019年）、淮安（2021年）、潮州（2023年）、泉州（2025年）相继申报成功。

近年来，国内申创热情持续高涨，浙江台州、广西桂林、山东济南、福建福州、福鼎及四川乐山等多地，均已明确提出或推进“世界美食之都”申创工作。

从2017年至今，我国基本保持每两年有一座城市入选的节奏。

“十五五”期间我国还有2027年、2029年两次申报机会，且每次仅能推荐一座城市参与全球竞争。

因此，从实际申报格局来看，温州需首先在国内众多“竞争者”中脱颖而出。

并非终点 对温州来说，更深层次的挑战在于，申创“世界美食之都”并非终点，而是以美食为媒介提升温州城市竞争力的全新起点——如何借助这一契机，进一步激活城市活力、扩大城市影响力，才是核心关键。

正如顺德，在成功申创“世界美食之都”后，通过《舌尖上的中国》《寻味顺德》等美食纪录片宣传，将美食与城市路演、招商引资、文旅消费深度绑定，串联起厨电、预制菜、文旅等相关产业，大幅拉动了城市经济增长。

数据显示，2025年顺德全年接待游客2011万人次，旅游总收入达233.6亿元，分别较“十三五”末增长72.4%和82.8%。

（顺德鱼生 图源：图虫） 再如扬州，在申创“世界美食之都”后，通过打造美食示范街区、完善人才培育体系，让美食成为城市名片，持续释放消费潜力。

据悉，为擦亮“世界美食之都”这块金字招牌，成功申创“世界美食之都”后的五年间，扬州培育了世界美食之都示范街区3条，建成世界美食之都展示馆，完成中国淮扬菜博物馆改造提升。

此外，相关部门认定扬大旅游烹饪学院、扬州淮扬菜厨师协会等5家食育基地，创成6家餐饮美食类省乡土人才大师工作室，打造中职、高职、本科、硕士、博士全链条烹饪人才教育体系。

“扬州富春茶点制作技艺”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

这些案例也为温州提供了宝贵经验，助力温州以美食为纽带，推动产业融合、提升城市知名度与核心竞争力。

政策方面，近年来温州持续推动美食产业提质升级。

2024年温州市政府工作报告提出“打响美食产业”，2025年明确争创“世界美食之都”，2026年将其纳入“十五五”时期重点建设目标，并出台《加强“温州菜”技能人才队伍建设，助力“世界美食之都”申创的工作举措（2025—2027年）》等政策文件。

与此同时，申创“世界美食之都”与温州打造国际消费中心城市的目标高度契合。

浙江省“十五五”规划纲要明确支持温州创建国际消费中心城市。

放眼全球知名国际消费中心城市，纽约、伦敦、巴黎、东京等均拥有强大的美食影响力，集聚众多优质餐饮品牌，汇聚多元菜系，本土美食享誉国际，并形成“美食+旅游”“美食+会展”“美食+产业”的融合联动格局。

从关键指标来看，当前温州美食的品牌影响力仍有待提升。

例如，温州2026年才被纳入米其林餐厅评选范围，黑珍珠餐厅仅有3家，在全国高端餐饮榜单中，瓯菜的整体占比也相对偏低。

由此可见，温州仍需持续发力、久久为功，以美食为纽带提升城市影响力，这正是“让世界以美食品味温州，让温州借美食享誉世界”的核心所在。

（21世纪经济报道）