【菜科解读】

味精是一种很常见的家用调料，在炒菜做汤的时候放一些，能够提升菜和汤的鲜味。

味精很常见，但是你知道味精是哪国人发明的吗？它是日本池田菊苗教授发明的，灵感来源于一碗海带汤，然后发现了谷氨酸钠，研究一种发明了能产生鲜味的谷氨酸盐。

许多人在做汤的时候喜欢放一点味精，这样能够提升汤的鲜味，让汤的味道能够更美味。

可以说味精是家庭必备调料，在生活中十分的常见。

许多人知道味精这种东西，却不知道味精是哪国人发明的，下面来和大家说说味精被发明的故事，它是日本池田菊苗发明的。

在1908年的一天，日本东京帝国大学的池田菊苗教授，在结束了辛苦一天的工作回到家里，一家人围坐在餐桌上津津有味的品尝美食。

吃着吃着池田菊苗就突然顿住了，他的目光放在了碗里的黄瓜汤上，发现今天的汤格外的鲜美，然后他就像，这汤鲜美的原因是什么呢？

然后池田菊苗就问妻子，妻子也说不清楚是什么原因，这碗汤与往日不同之处就是多放了一些海带。

然后他就在想，给汤提升鲜味的是不是这些海带呢？然后他就开始对海带进行研究，还将其带进了实验室，试图找出提升鲜味的成分。

之后进行了许多复杂实验之后，发现海带中有一种物质，就是提升鲜味的关键，如果没有这种物质海带就不能提升特殊的鲜味了。

他将这种物质命名为谷氨酸，然后在经过研究之后，发现用小麦和脱脂大豆能够提纯谷氨酸钠，然后将其与小苏打反应得到谷氨酸盐。

之后池田菊苗把这种物质定名为 味精 ，并取得味精的专利。

后来味精走向全世界，成为大多数人必备的调味料。

因为发明味精，池田菊苗也获得了许多奖项，在1913年担任日本化学学会会长。

原子弹是怎样释放巨大能量的？

核武器是指利用能自持进行核裂变或聚变反应释放的能量，产生爆炸作用，并具有大规模杀伤破坏效应的武器的总称。

其中主要利用铀235或钚239等重原子核的裂变链式反应原理制成的裂变武器，通常称为原子弹。

主要利用重氢或超重氢等轻原子核的热核反应原理制成的热核武器或聚变武器，通常称为氢弹。

煤、石油等矿物燃料燃烧时释放的能量，来自碳、氢、氧的化合反应。

一般化学炸药如梯恩梯爆炸时释放的能量，来自化合物的分解反应。

在这些化学反应里，碳、氢、氧、氮等原子核都没有变化，只是各个原子之间的组合状态有了变化。

核反应与化学反应则不一样。

在核裂变或核聚变反应里，参与反应的原子核都转变成其他原子核，原子也发生了变化。

因此，人们习惯上称这类武器为原子武器。

但实质上是原子核的反应与转变，所以称核武器更为确切。

核武器爆炸时释放的能量，比只装化学炸药的常规武器要大得多。

例如，1千克铀全部裂变释放的能量约81013焦耳，比1千克梯恩梯炸药爆炸释放的能量4.19106焦耳约大2000万倍。

因此，核武器爆炸释放的总能量，即其威力的大小，常用释放相同能量的梯恩梯炸药量来表示，称为梯恩梯当量。

美、苏等国装备的各种核武器的梯恩梯当量，小的仅1000吨，甚至更低；

大的达1000万吨，甚至更高。

核武器爆炸，不仅释放的能量巨大，而且核反应过程非常迅速，微秒级的时间内即可完成。

因此，在核武器爆炸周围不大的范围内形成极高的温度，加热并压缩周围空气使之急速膨胀，产生高压冲击波。

地面和空中核爆炸，还会在周围空气中形成火球，发出很强的光辐射。

核反应还产生各种射线和放射性物质碎片；

向外辐射的强脉冲射线与周围物质相互作用，造成电流的增长和消失过程，其结果又产生电磁脉冲。

这些不同于化学炸药爆炸的特征，使核武器具备特有的强冲击波、光辐射、早期核辐射、放射性沾染和核电磁脉冲等杀伤破坏作用。

核武器的出现，对现代战争的战略战术产生了重大影响。

原子弹主要是利用核裂变释放出来的巨大能量来起杀伤作用的一种武器。

它与核反应堆一样，依据的同样是核裂变链式反应。

按理，反应堆既然能实现链式反应，那么只要使它的中子增殖系数k大于1，不加控制，链式反应的规模将越来越大，则最终会发生爆炸。

也就是说，反应堆也可以成为一颗“原子弹”。

实际上也是这样，若增殖系数k大于1而不加控制的话，反应堆确实会发生爆炸，所谓反应堆超临界事故就是属于这样一种情况。

但是，反应堆重达几百吨、几千吨，无法作为武器使用。

而且在这种情况下，裂变物质的利用率很低，爆炸威力也不大。

因此，要制造原子弹，首先要减小临界质量，同时要提高爆炸威力。

这就要求原子弹必须利用快中子裂变体系，装药必须是高浓度的裂变物质，同时要求装药量大大超过临界质量，以使增殖系数k远远大于1。

原子弹是谁发明的?

美国的爱本海默组织研制和实验了这颗原子弹。

（曼·哈·顿工程），被世人称为“原·子·弹之父”。

1938年年底，纳粹德国科学家奥托·汉因和弗里茨·施特拉斯曼发现了核裂变（原子弹的原理），这一现象也刊登于科学杂志上。

至1939年9月，科学界普遍同意制成原子弹的可能性。

1945年7月16日5时29分45秒，人类历史上的首枚原子弹（美国的原子弹）在阿拉莫戈多沙漠上爆炸。

原子弹的研发和制造是一个系统工程，具体的负责人为L.R.格罗夫斯和R.奥本海默。

美国陆军部于1942年6月开始实施利用核裂变反应来研制原子弹的计划，也称曼哈顿计划。

该工程集中了当时西方国家（除纳粹德国外）最优秀的核科学家，动员了10万多人参加这一工程，历时3年，耗资20亿美元。

根据爱因斯坦的相对论，由爱因斯坦本人率领一帮科学家发明的（实际上，德国原子弹发明的比美国要早，只不过反战人士在原子弹中C12成分改变，所以导致试射始终不成功）。

第二次世界大战期间，流亡到美国的科学家西拉德等人为防止德国人抢先造出原子弹，动员著名科学家爱因斯坦上书美国总统罗斯福，信中阐述了研制原子弹对美国安全的重要性。

直到1941年12月6日，日本偷袭珍珠港的前一天，罗斯福总统才批准了美国科学研究发展局全力进行美国研制原子弹的步伐。

1942年8月，美国制订了研制原子弹的“曼哈顿计划”，随后任命格罗斯将军为负责人。

美国不惜重金全力投入提取铀235的研究。

比较成功的方法是劳伦斯方法和尤里方法。

劳伦斯方法也叫电磁法，是采用质谱仪的原理，利用铀235和铀238质量上的差异而使之分离。

尤里方法也叫气体扩散法。

气体扩散法是根据轻的分子（像那些含铀235的分子）比含铀238的较重的分子容易并通过多孔障壁细孔的原理，将铀制成六氟化铀气体，使它通过4000次多孔障壁就能得到纯度为99%的铀235。

此外，由意大利移居美国的著名科学家费来设计的原子能反应堆生产出来的钚239也能作为制造原子弹的原料。

1943年7月在美国洛斯·阿拉莫斯成立了原子弹研究所，物理学家奥本海默为所长，以他为首的许多科学家日以继夜地进行工作，并不断取得重大的发现。

到1945年7月，美国液中氏生产出的铀235和钚239已经足够装配成原子弹了。

1945年7月16日凌晨在新墨西哥州的阿拉莫可德沙漠中进行了世界上第一颗原子弹的爆炸实验，使用的是劳伦斯法制取的铀235。

原子弹是谁发明的呢？原子弹是集体努力的成就，谈不上说谁是发明者。

二十世纪30年代德国等国的核物理学家发现了铀的裂变现象，这奠定了原子弹的理论基础，爱因斯坦的相对论也为原子弹提供了理论依据。

这些核物理学家有不少是犹太人，为躲避纳粹迫害而逃到英、美。

所以，最先开展原子弹研究的是英国。

后来英国人感觉自己的实力不足，将自己的研究班子和成果移交给美国人。

美国研制原子弹的专案叫“曼哈顿工程”，技术负责人是奥本海默——他的任务是组织科学家进行攻关，他本人并不是最高的理论权威。

有数百名各国的物理学家参加了“曼哈顿工程”，其中意大利物理学家费米贡献较大。

背景：爱因斯坦发表了E=MC2这个质能公式。

德国一个科学家又根据这个公式，发表了一个关于核裂变会产生巨大能量的文章。

国际这时候就紧张了，怕德国会造出原子弹。

为了抢在德国之前造出原子弹，美国就号召了同盟国所有科学家，一起研究原子弹，代号“曼哈顿计划”，研究院负责人是罗伯特·奥本海默（中国喜欢称他为“原子弹之父”）。

严格来说原子弹就是世界科学家一起做出来的（美籍华人吴健雄在其中解决了链式反应无法延续的重大难题，为原子弹成功爆炸做出关键的贡献。

她被称为“世界物理第一夫人”，可惜有才华的人都移民了。

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谁发明的原子弹应该说是德国吧。

但是爱因斯坦等人看到德国法西斯的残暴行为，转而帮助美国制造原子弹了。

而美国就变成第一个将原子弹运用到战争上的，小男孩和胖子两个最早的原子弹就这样诞生了，分别在日本的长崎和广岛。

至于威力比原子弹更大的武器，这个就比较难说了。

比如生物武器，它影响的深度与广度要远远超过原子弹。

当然还有激光武器、化学武器等都是很厉害的。

如果单从伤害力的角度来讲，那就是同属核武器的氢弹和中子弹了。

原子弹是重核裂变又叫链式反应。

氢弹是轻核聚变又叫热核反应。

太阳就是热核反应（氢聚变成氦）。

但是以现在的技术氢弹的爆炸是必定含有重核裂变的。

因为热核反应顾名思义要有很高的温度，在地球上要达到这种温度是十分困难的，所以要靠重核裂变来达到这种温度。

中子弹的工作原理就完全不一样了，他可以穿透装甲，使生物死亡而非生物却完好无损。

核弹和原子弹谁发明的早？LZ，原子弹是核弹的一种，核弹包括：原子弹、氢弹、氢铀弹、特殊效能核武器（如中子弹、核同质异能武器、反物质武器等）。

原子弹是最早发明的，所以说发明了原子弹就发明了核弹，那当然是同时期的。

原子弹是德国发明的么？1939年8月由物理学家A.爱因斯坦写信给美国第32届总统F.D.罗斯福，建议研制原子弹，才引起美国政府的注意。

但开始只拨给经费6000美元，直到1941年12月日本袭击珍珠港后，才扩大规模，到1942年8月发展成代号为“曼哈顿工程区”的庞大计划，直接动用的人力约60万人，投资20多亿美元。

到第二次世界大战即将结束时制成3颗原子弹，使美国成为第一个拥有原子弹的国家。

但爱因斯坦是犹太人，过去也算是个德国人吧。