【菜科解读】

山西的南部分为南部和东南部，南部包括临汾和运城，东南部包括长治和晋城，山西从地图上来看是个竖放的平行四边形，高度跨度大，晋北和晋南不仅气候上差异大，产业支柱和生活风俗上也很大，晋南气候比晋北要暖和许多，适合种植更多的农作物，在一个从生活习俗上来讲，特别是运城和晋城，从吃的和方言上都和河南和陕西都有一定的关联，一些美食小吃都是从河南和陕西那边传过来的进行山西化的改进，和传统的晋菜很不一样，让我们来看看这些美食和特产吧

高平十大碗

晋城高平特色名菜，一共上10道菜和汤：水白肉、核桃肉、碗子肉、川汤肉软米饭、天和蛋、扁豆汤、素丸子汤、粉皮芥末汤、肠子汤。

有点像朝鲜的开城铜碗，但里面的菜要比开城铜碗丰富好吃多了，去了晋城必吃美食。

www。

SOjIe。

cN

高平烧豆腐

也是高平的特色传统名吃。

至今已有2000多年的历史，传说是长平之战后当地百姓痛恨秦将白起的残暴，以豆腐做"白起肉"食之，松软筋道，辛辣鲜香，风味别具，久而久之特别的做法就传了下来成为名菜,

猪血灌肠

临汾地区传统特色小吃。

主料是猪血，配菜豆芽而制成，创制于清朝中期，加工精细，风味独特。

解州羊肉泡

羊肉泡馍是陕西的风味小吃，传到山西南部的运城，口味比清真的要改进不少，解州羊肉泡就是其中的代表。

汤为红汤，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，配以运城饼子，足以令你胃口大开。

去完关帝庙游玩，在门口街对面吃一碗羊肉泡才是真正完整的来关帝庙一次。

武乡枣糕

长治武乡独有的地方小吃，枣糕距今已有300多年的历史，用黄米面、玉面和大红枣和面蒸制而成，质软、色黄、味甜之特点。

酥火烧

长治地区风味小吃，用白面、鸡蛋作原料，以熟驴油和面，用煤炭火烙烤而成的一种色黄、质酥、味醇、形美的小饼子，也叫"驴油酥火烧"。

闻喜煮饼

驰名全国的山西特产糕点，在山西"饼点之王"的美誉，又有"国式糕点绝产"之美称，游玩晋南的必带特产。

美味是美味，但是一次不要吃太多哦，含糖量也是不少的。

稷山麻花

运城稷山的特色传统风味小吃，相当天津大麻花的大，软，甜的特点，稷山麻花主要特点是：咸，香，脆，酥，喜欢吃咸香口味的不要错过了。

运城饼子

www。

SOjIe。

cN

运城打的饼子比别的地方要好吃。

有圆形油酥饼、半圆形葱花饼或麻辣饼及三角形油酥饼三角类型，还有圈形的，口味香酥适口。

沁州黄小米

长治沁县特产，山西小米的代表，享有"天下米王"和"国米"之尊号。

沁州黄小米色泽蜡黄，晶莹透亮，颗粒圆润，状如珍珠，民间称之为"金珠子"。

高平黄梨

晋城高平地区的特产，特点是皮较厚、果肉略粗糙。

粗纤维含量特别丰富。

稷山板枣

运城著名特产，皮薄、肉厚、核小，传说就稷山那几个村镇产的板枣最正综。

枣甜的都能拉丝，最好品质的稷山板枣都特供了。

垣曲炒祺

运城垣曲县传统面食之一，炒祺主要原料精面粉、五香大料、用黄河边优质白面、食油、土鸡蛋、白糖、盐、芝麻等土炒制而成，当零食吃是很不错的。

芮城麻片

运城特色传统名食之一。

创自明末清初，已有300多年的历史，该小吃片薄如纸，色如琥珀，其味蜜甜，入口酥脆，老幼咸宜。

www。

SOjIe。

cN

车盘黍面油糕

运城的一种传统地方风味小吃，黍面油糕是用上好的黍子面，包上大枣，下油锅一炸，黄亮香脆，伞上白糖，香甜可口。

侯马蝴蝶杯

省级非物质文化遗产，以杯中"酒满蝶显，酒干蝶隐"的奇特视觉效果而千古流传。

www。

SOjIe。

cN

高平刺绣

高平刺绣是高平民间传统工艺之一，艺术特点是色彩鲜明，对比强烈，去高平买回来有纪念价值。

桑落酒

运城永济地区特色酒品，用优质的高粱、豌豆、绿豆等为原料，经蒸馏、发酵、品评、勾兑等各项工序，贮藏一年后，方成。

新绛云雕漆器

www。

SOjIe。

cN

运城新绛县的地方传统工艺珍品。

始于元代。

以制作精巧，造工卓异取胜。

南阳“月季之旅”主题旅游攻略发布

转自：南阳发布 春光正美 南阳处处皆繁花 春风携香，满城锦绣。

南阳藏着千年文脉与自然野趣，为你整理数条精品线路，从文化寻根到山水康养，从田园体验到味觉狂欢，总有一款适配你的旅途节奏。

# 01 千年文脉·寻芳之旅（三日游） 赏花与访古同步，在月季芬芳中穿越五千年文明史、三百里衙署路。

Day1 南阳世界月季大观园（沉浸式赏140万株月季，解锁世界月季名园风光）南阳市博物院（“文明在宛”特展读懂千年历史脉络） Day2 南阳卧龙岗武侯祠（瞻仰诸葛亮躬耕地，古柏间品三国智慧） 南阳市汉画馆（探寻汉画像石艺术瑰宝） Day3 南阳医圣祠（拜谒张仲景，学中医药文化，购艾草文创） 内乡县衙博物馆（打卡“天下第一衙”，悟官德文化） 美食推荐： 南阳黄牛宴、牛肉汤、卤鹅等 伴手礼： 南阳郭麻花、仲景香菇酱、艾草文创 # 02 伏牛花海·康养之旅（二日游） 从平原花海走向伏牛山水，兼顾休闲观光与户外运动，一条适合全龄段的生态康养线路。

Day1 中国月季园（赏树状、古桩特色月季） 西峡老界岭（登高观高山杜鹃与茱萸花相映） Day2 西峡恐龙遗迹园（探秘恐龙蛋化石群，地质科普） 西峡龙潭沟（观瀑戏水，享自然清凉） 美食推荐： 西峡特色农家饭、羊肉汤、西坪十大碗等 春日南阳，既有花开满城的浪漫，也有千年不熄的文脉，更有伏牛山水的清灵。

两条精品线路，一条带你穿越古今、品读文化厚重，一条伴你亲近自然、康养身心。

无论是赏花访古，还是登高寻幽，都能在这里遇见最动人的春光。

海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP

天津国家海洋博物馆有哪些展厅

在天津国家海洋博物馆中有着许多值得一去的展厅，非常推荐小伙伴们前去游玩打卡哦！那么接下来就让我们一起来看看，天津国家海洋博物馆中都有哪些好玩的展厅吧！详见下文。

1、远古海洋展览地点：博物馆一层。

远古海洋展厅以地质年代为轴，通过展览叠层石、三叶虫、鹦鹉螺、菊石、鱼龙等1158件化石标本，讲述了46亿年以来地球、海洋和生命的演化故事。

2、龙的时代展览地点：博物馆二层。

龙的时代展厅通过展览鱼龙、翼龙化石及霸王龙化石模型揭示海洋是生命的摇篮这一主题。

3、今日海洋展览地点：博物馆三层。

今日海洋展厅展示了本底海洋、生命海洋、海洋环境与可持续发展3大部分知识，整个展厅5000余件精美标本令人赞叹，有长达9. 4米的鲸鲨标本，极其罕见的怀孕双髻鲨塑化标本，海底滑翔机蝠鲼、大王乌贼以及300余种五彩斑斓的鱼类、100多种海生鸟类、品类较全的一套中国海域无脊椎动物标本。

4、发现之旅展览地点：博物馆三层。

发现之旅展厅展现了随着大航海时代的兴起，世界从分散走向整体。

勇敢的探险家克服了种种困难让地球的全貌逐渐展现到世人面前。

5、海洋与天文展览地点：博物馆三层。

海洋与天文到底有什么样的关系。

随着我们对天文认识的不断加深，我们发现地球海洋的许多现象都与天文有着密切的关系，它们影响着海洋的同时也影响着日常的生活。

人类不再甘于在地上研究星星，转而前往宇宙探索，因而衍生出了卫星导航系统，应用于航海和日常出行中，天文与航海一直都是密不可分的。

6、中华海洋文明展览地点：博物馆二层。

中华海洋文明展示中国沿海早已有人类活动。

生活在海滨及岛屿上的海洋先民，靠海用海，从海洋中获取物质生活来源。

新石器时代，我国东部海滨及海岛从南到北都有人类活动的遗迹，以海洋经济为特色的贝丘遗址与沙丘遗址盛极一时。

独木舟的使用拉开了近海捕捞和跨海交流的序幕。

7、从风帆到行轮展览地点：博物馆一层。

从风帆到行轮展厅以帆船、轮船的发展简史为背景，以馆藏的船舶设备、器具为核心，带您了解、感知船舶历史的基本轮廓和发展路径，从而以更大的视域宣传人类海洋文化。

8、海洋灾害体验厅展览地点：博物馆一层。

海洋灾害体验厅通过互动体验的方式，向大家介绍海洋灾害的成因和规避措施，直面强大而又不可抗的自然力量，呼吁对自然的敬畏之心，寻求与自然相处的和谐之道。