【菜科解读】

对于广大吃货来说，出门旅行就等于可以吃到具有当地地区特色的美食，而中国大多城市中都设有具有地域特色的美食街，那这么多人山人海的专业美食街区中，哪些最为出名呢，本文就为大家盘点中国最出名的十大美食街，看看你去过哪几条吧。

中国十大知名美食街 1.北京南锣鼓巷

南锣鼓巷是一条呈南北走向，位于北京交道口地区，全长787米的小吃步行街，是建于元大都时期的北京最古老街区之一，有着700多年的历史，而来到这条街上不仅可以品尝到各种各样的京式小吃，还可以去到名人故居进行观赏，到了晚上位于其中的安静和谐的酒吧也逐渐开始热闹起来。

2.西安回民街

回民街是位于西安莲湖区北院门的西安著名美食文化街区，因90年代末很多回民再次租房经营餐饮而得名，由北院门、北广济街、化觉巷等数条街道共同组成，走进这条街道随处可见融合了传统建筑风格和穆斯林建筑风格的商业网点。

3.重庆八一路好吃街

八一路好吃街是位于重庆主城区内的小吃一条街，因就位于解放碑商业圈之内，因此游客极多，并且在这条好吃街上涵盖有各种特色重庆小吃，像伤心凉粉、山城汤圆、好又来酸辣粉都是不可错过的美食，吃饱喝足还可以溜达到洪崖洞观赏夜景。

全球航天领域重要奖项！祝贺这位中国科学家

科技日报记者 陆成宽 记者6日从中国科学院空天信息创新研究院获悉，中国科学院院士、空天院研究员郭华东荣获2026年度国际宇航联合会“名人堂”奖，以表彰他毕生深耕航天领域所作出的卓越贡献。

郭华东院士。

图片来源：中国科学院空天信息创新研究院 郭华东此次获奖的一项突出成果，是主持研制全球首颗可持续发展科学卫星1号（SDGSAT-1）。

作为卫星首席科学家，他提出“人类活动痕迹精细刻画”的空间观测理念，率团队突破多载荷协同等关键技术，实现了对与人类活动密切相关地物参量的昼夜连续探测，使可持续发展指标的系统性空间监测成为可能。

目前，该卫星数据已实现全球开放共享，惠及116个联合国成员国，开创了国产卫星数据全球服务新模式。

郭华东因此被联合国秘书长聘为“联合国可持续发展目标技术促进机制10人组”成员，并获国际科学理事会可持续发展科学奖。

据悉，国际宇航联合会成立于1951年，是全球航天领域最具影响力的非政府国际组织之一。

国际宇航联合会“名人堂”奖专门表彰为全球航天事业进步做出开创性、终身性贡献的顶尖学者，是全球航天领域公认的权威荣誉。

来源：科技日报

攻克“卡脖子”难题！祝贺中国青年科学家！

青春，还可以怎样过？ 有人在数据洪流中筑起安全堤坝 有人在零下163℃的巨轮上挑战极限 有人几十年如一日坚持做同一件好事 这届年轻人 用行动给出了不一样的答案 面对数据“海啸” 他给出了中国方案 一张成本几元钱 仅2毫米厚的玻璃光盘 最高存储量竟能达到360TB 数据保存寿命可超千年 这项颠覆全球传统存储格局的创举背后 是一位1989年出生的 中国青年科学家——张静宇 面对全球数据爆炸式增长 长寿命、高密度、自主可控的存储技术 长期是我国“卡脖子”难题 “我们不能再依赖传统存储介质路径 必须有安全自主的存储设备” 他和团队将目光投向 玻璃多维光存储这片“无人区” 聚焦飞秒激光与玻璃相互作用的微观机理 在国际上首次提出并实现了 基于玻璃介质的多维光存储技术 实验室里 他常常一待就是十几个小时 历经无数次试验迭代 终于成功研发出 飞秒激光脉冲精密调控技术 与快速写入系统 单张玻璃光盘理论存储容量 最高可达360TB 相当于2.5万部高清电影或9000万首歌曲 且数据保存寿命超千年 离线状态下能耗近乎为零 今年五四青年节前夕 张静宇荣获2026年度新时代青年先锋 “从甲骨文、简牍到今天的玻璃存储 我们保存数据就是保存文明” 在他手中 透明玻璃不再普通 它承载的是当下文明的数字基因 更是通向万年未来的时光胶囊 勇摘“皇冠上的明珠” 中国团队打破国外垄断 深夜 上海长兴岛的船坞依然灯火通明 站在即将交付的LNG船甲板上 万忠欣慰不已 这些被誉为 造船业“皇冠上的明珠”的超级工程 关键系统曾长期被国外垄断 而今天 中国自己的团队 已完全掌握从设计到建造的全套技术 2010年，万忠从上海交大船舶系毕业 手握保研资格 也接到多家外企抛出的橄榄枝 但他选择从沪东中华造船厂最基层的车间干起 这段“沾满油污”的岁月 是他褪去书生气、触摸工业脉搏的开始 面对零下163摄氏度的液化天然气 他和团队组织头脑风暴会 “鼓励大家天马行空地‘找茬’ 哪个因素没考虑？ 哪个环节可能出问题？ 哪怕发生概率再小，也要提出来” 经过700多个日夜攻关 他们掌握了曾被国外垄断的核心技术 当自主计算的结果 与昔日委托国外所得数据完全吻合时 万忠说： “这项技术，我们真正掌握了” 第五代LNG船成功“减重”1500吨 而今，万忠荣获2026年度新时代青年先锋 从技术追随者 真正转变为强有力的规则竞争者 这就是中国青年的硬核实力 “八姑娘”有传人 她把雷锋种子撒向更远地方 在江苏丹阳 “八姑娘”的名字随处可见 是雷锋的代名词 15年前，退役女兵潘丽琴 成为“八姑娘”民兵班首位专职班长 “当时一个念想 就是不能让‘八姑娘’民兵班在我手里没落” 她面向全社会招募成员 金店店员、宝妈、护士、老师、机关职工…… 报名火爆 如今已发展成16支志愿服务队伍 涵盖扶贫帮困、环保公益、社区服务 残疾儿童上学，她接力护送 军属老人瘫痪，她每天轮流上门照顾 单亲女孩性格孤僻 她连续200多天一对一沟通疏导 2023年，她带队登上开山岛 在日记中写道： “我要把‘雷锋’的种子撒得更远 让每一朵‘八姑娘’之花开在人民需要的地方” 如今 “八姑娘”志愿服务驿站、候车亭、民兵书屋 在丹阳市随处可见 潘丽琴荣获2026年度新时代青年先锋 对她来说是一种肯定 更是一种激励 她最欣慰的是 越来越多的人 在她的带动下加入进来 让爱的种子播撒向更广阔的土地 从沙漠到海洋 从数据洪流到邻里乡间…… 这些青年先锋 用各自的方式 诠释着当代青年的担当与奉献 他们没有豪言壮语 只有脚踏实地的奋斗 他们不惧艰难险阻 只为心中那份信念 致敬，新时代的青年先锋！ 综合整理自《中国青年报》（2026年05月06日 第04版） 来源：共青团中央