【菜科解读】
在西双版纳最为好的一点就是可以随时喝上好喝的鲜榨果汁,价格感觉有点小贵,不知道是不是因为全部是现榨的水果才会这么贵呢?热带水果在这里也是随时都可以买到。
最佳品尝地点:
告庄西双景星光夜市版纳特色小吃强烈推荐菜包鱼:用生菜或生的莲花白包着炸的酥香的鱼肉、米钱、香菜、淋上特制酱料,配上几粒花生米。
只能用超级美味来形容了。
价格:40元/份左右
竹筒饭用版纳特有香竹填入侵泡好的糯米、紫米、花生,用炭火慢慢烘烤,让竹香与糯米的香味融为一体,也成为了版纳美食的代表之一。
价格:5-10元/个
米干当地人最喜爱的早点之一,与外地的米粉,卷粉接近,菜叶说说,口感上有一定的区别,薄而有韧性,又用了当地的香料来调配味道,教具有地方特色。
7-10元/碗
凉拌可能是因为气候的原因,版纳人喜爱凉拌,酸爽的凉拌将暑气带走。
非常具有特色的舂鸡脚、舂木瓜、舂黄瓜、柠檬凉粉、蚝油芒果、拌菠萝……10-20元/份
版纳小糥玉米有别于其他地方的玉米,个头偏小,很甜很糥,值得一尝。
2元/个。
网红店曼飞龙烤鸡这家店是没有炒菜的,蔬菜全都是生吃,黄瓜条、生菜啥的。
烤鸡的味道还不错,最好吃的是鸡翅膀,外皮油油的、焦焦的。
菠萝饭很香
傣楼园
外面一圈是各种肉类,烤鱼、烤鸡、烤五花肉、烤排骨、烤猪皮,还有黄瓜条和生菜。
烤五花肉尤其好吃,焦焦的。
下面铺的是蔬菜饭,中间是菠萝饭。
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