【菜科解读】

山楂是我们最常用的开胃消食的食材，君君又加了红枣和雪梨丁，它俩的甜浸润到汤水里，中和了山楂酸涩的口感。

这样一来整碗汤酸中带甜，既滋润了宝宝肠胃，而且胃口也变好了，还能润肺生津，比吃药还管用！

10个月以上的宝宝，可以把汤连同煮过的果肉一起吃，效果更好。

如果是再小一点的宝宝吃，盛出再用破壁机打成汁就OK啦！

- 开胃果茶 -

参考月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：鲜山楂80克（可用空心山楂或者山楂条替代）、雪梨80克、大枣50克

操作时间：25分钟

难度分析：初级

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大枣中倒入沸水，浸泡半小时。

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泡过的红枣，可以轻易的用手剥除枣皮。

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红枣去核，切成小块。

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山楂中加盐，用手把外皮搓一搓，再清洗干净，反复两次，彻底洗净。

*这里还可以用之前团购的空心山楂或者山楂条代替新鲜山楂噢，更省时省力。

不喜欢太酸的可以减少山楂的用量。

- 5-

山楂从中间对半切开，然后挖出果核扔掉。

*山楂去核的步骤一定要仔细一些，避免让宝宝吃到发生危险。

- 6-

准备好的雪梨去皮，切丁。

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红枣、雪梨、山楂全部倒入锅中，加入没过食材的清水。

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开火，煮至水沸转中小火，继续炖煮25分钟。

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用勺子搅拌均匀，就可以关火出锅喽。

- 10-

一碗清肺开胃的甜汤就做好啦！倒入碗中就可以食用了，酸酸甜甜绝对好滋味哦！

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小月龄的宝宝可以把红枣、山楂连同雪梨一起放入破壁机中，打成糊食用。

其实宝宝消化不良，姐妹们也不必太担忧，可以先通过饮食来调节的。

像君君这么搭配，既开胃又可以消积食，酸酸甜甜，宝宝喝了一定开心坏了吧！

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