草莓不能给孩子吃？有这4个理由真相和你想的不一样？来涨知识
【菜科解读】
每到草莓上市季节
无论男女，都会疯狂抢购
一口咬下
淡淡的草莓香萦绕齿间
甜中微酸的汁水哧溜一下
直接引爆味蕾
但作为网红水果
草莓免不了
会遭受各类流言攻击
还很多人说不能给孩子吃
这年头
草莓到底能不能安心吃了？
一起来看看吧
开头先说一个热知识：
草莓其实是夏季的水果
上市时间一般是春末夏初
但是
人家草莓能反季节上市
靠的不是激素催熟
而是先进的温室技术
草莓喜欢温凉环境
15℃~25°C的温度最佳
自然条件下
秋播种，春末夏初收
而随着温室大棚技术的发展
光照、温度等条件变得可控
夏季种下，冬季也能成熟
而且因为温差大
更有利于糖分积累
冬季草莓反而更好吃
所以反季节的草莓
可以放心吃
最脏水果排行榜中
草莓连续6年排名Top1
数据提供方美国环境工作组织（简称为EWG）
强调草莓位居第一的理由是
99%草莓都有农药残留
种类多达23种
看完后，接受无能的网友
有的蒙圈
有的吐槽
首先
EWG组织只是个民间机构
借用美国农业部的农药残留数据
做了这个最脏水果排名
所以权威性有待考量
其次
这排名只强调 检出多种农药
却不谈残留量是否达标
没有触及问题关键所在
另外
2020年上半年
全国食品安全监督抽检合格率高达97.89％
而针对草莓的抽检
合格率也达98.21％
所以正规渠道购买的草莓
一般无毒无害，可以大胆吃！
#p#分页标题#e#个头大就是用了膨大剂？
有些草莓个头大
还真是天生的
比如章姬这类品种
但栽培技术、生长环境等后天因素
也会影响草莓大小
至于膨大剂一类的激素
确实能让草莓更丰满
合理适量使用
并不会对人体有啥危害
如果害怕商家非法添加的话
大家可以这样鉴别：
含有膨大剂的草莓一般都会
味道淡、果皮薄、容易烂
草莓掉色就是染色？
草莓掉色很正常
其含有丰富的花青素
这种天然色素会使水染色
而染色的草莓更易腐烂
不好储存和运输
所以染色对商家来说划不来
嫌脏不吃草莓，你可亏大了
草莓是种低热量水果
每100克只含热量31千卡
（只有车厘子的一半）
对减肥人士非常友好
另外它维生素C含量超高
每100克草莓
就含62毫克维C
大约5颗草莓就能
满足成年人一天的维C需求
不吃草莓的原因只有一个：贵！
曾经的你对它爱答不理
现在的它
让你高攀不起
现在好吃一点的草莓
（如丹东草莓）
基本都要30~40元一斤
而一些草莓贵族
像这款新上市的菠萝味草莓
以西藏高原野生草莓为母本
奶香味十足还带有一丝菠萝味
价格高达150元一斤
但这还不是最贵的
日本美人姬草莓
堪称草莓界的天花板
因为个头大
（单个果重就有100克）
产量少
（每个季节只有500多个）
因此每颗售价就要9000元
#p#分页标题#e#不过想实现草莓自由
也很简单
在家就能做到，比如
参考资料：
[1]Leah Zerbe, MS, NASM-CPT, NASM-CES. Dirty Dozen List: Are You Eating the Most Pesticide-Laden Produce? March 17, 2021
[2]董新平,杨海新,范晓荣.草莓膨大剂提高草莓品质和产量试验[J].中国果树,2001, 6:24-26.
[3]李楠，科学解读激素草莓 《中国食品》 2017年第5期1501,共2页
[4]2020年上半年全国食品安全监督抽检合格率为97.89％[J].食品与生活,2020, 9:28-29.
[5]延妮,王文思,史册, 等.草莓农药残留风险评估[J].安徽农业科学,2020,48 15:2004.
西梅有酒味不能吃？西梅吃多少能促进排便
西梅吃多少能促进排便建议每天食用3-5个西梅。
西梅含有大量的营养物质，如有机酸、纤维素和糖。
适量食用可以促进人体的胃酸分泌，加速人体的胃肠蠕动，可以在一定程度上缓解人体便秘的症状。
一般建议每天食用3-5个西梅可以满足人体日常营养需要。
新鲜西梅的营养价值西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质和微量元素。
专家发现，吃三个中等大小的西梅，相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
西梅含有丰富的柠檬酸、苹果酸和琥珀酸，具有降血压、安眠、清热生津的作用。
西梅的苦味酸能增强肝功能，缓解疲劳。
西梅属碱性食物，能平衡血液酸碱度，净化血液，菜科网，促进毒素自然排出。
具有降血压、安眠、清热生津、强肝功能，还可缓解疲劳、缓解便秘、预防贫血、抗氧化等作用。
花甲什么部位不能吃？花甲在盐水里能活多久
花甲的人生活环境是浅海，所以要泡在咸水里。
所以用盐水浸泡花甲的效果比较好，这样就可以打开花甲，排出里面的污垢。
这样一来，花甲不仅可以泡一晚，还可以泡1-2天左右。
下面，就快和网一起了解相关知识吧！本文目录1、花甲什么部位不能吃？2、花甲在盐水里能活多久3、花甲泡水要泡多久花甲在盐水里能活多久一般来说，它可以在盐水中存放1-2天。
如果是在夏季高温季节，时间会缩短，取决于是否恶化。
花甲所生活的水质环境是海水，海水有一定的盐分浓度。
如果将花甲放入盐水中，可以在一定程度上模拟海水的环境，从而延长花甲的保存时间。
在水中加盐时，需要控制水中盐分的比例。
花甲生活的海水平均含盐量为35%，菜科网，平均每100克海水含35克盐。
按照这个比例放好盐后，等待20分钟左右，花甲岁会出现露头反应，说明盐分充足。
