大厨分享鱼香肉丝经典科学做法,肉丝必须不油不腻,配菜更要清脆爽口

作者:小菜 更新时间:2024-08-06 点击数:
简介:鱼香肉丝,我们经常能吃的到,但不同地区,有其独特的做法与口感。

今天阿飞分享的这个版本,是我们河南东部一带的烹饪方法。

步骤清晰,做法简单,新手也能做。

【食材清单】: 主料:里脊肉 配料:鸡蛋、淀粉、大葱、生姜、大蒜、泡椒、胡萝卜、青红椒、蒜苔、木耳(提前泡发) 调料:食盐、鸡粉、植物油、豆瓣酱、蚝油、陈醋、料酒、白糖、辣椒

【菜科解读】

鱼香肉丝,我们经常能吃的到,但不同地区,有其独特的做法与口感。

今天阿飞分享的这个版本,是我们河南东部一带的烹饪方法。

步骤清晰,做法简单,新手也能做。

大厨分享鱼香肉丝经典做法,肉丝必须不油不腻,配菜更要清脆爽口

【食材清单】:

主料:里脊肉

配料:鸡蛋、淀粉、大葱、生姜、大蒜、泡椒、胡萝卜、青红椒、蒜苔、木耳(提前泡发)

调料:食盐、鸡粉、植物油、豆瓣酱、蚝油、陈醋、料酒、白糖、辣椒油

【步骤一】:

把里脊肉洗干净后,先切成薄片,再切成细丝,放入盆中。

加入一勺食盐、一勺鸡粉,用筷子搅拌均匀。

之后打入半个蛋清,顺着一个方向拌匀。

蛋清能使肉丝更加的滑嫩,而且更容易粘上淀粉,不容易脱浆。

蛋清搅匀后放入淀粉10克,让淀粉也均匀的裹在肉丝表面,锁住肉丝中的水分。

最后再倒入一点植物油拌匀,防止滑油的时候肉丝粘连,静置腌制10分钟备用。

大厨分享鱼香肉丝经典做法,肉丝必须不油不腻,配菜更要清脆爽口

把大葱切成葱花,生姜切成小粒,大蒜拍散后切成末,再准备几粒泡椒切成小段,全部放在一起备用。

取一根胡萝卜,削过皮后切丝,搭配一点青红椒丝为菜品增色。

再准备一把蒜苔,洗净切成段,泡发好的木耳,切小一点备用。

大厨分享鱼香肉丝经典做法,肉丝必须不油不腻,配菜更要清脆爽口

【步骤二】:

锅内烧油,当油温大约四成热,油面平静无烟时,把肉丝和配菜入锅滑一下油。

先把肉丝依次撒入锅中,用筷子快速的翻动,防止肉丝粘在一起。

等肉丝定型以后,把配菜倒进去快速滑油10秒钟,然后倒出控油。

大厨分享鱼香肉丝经典做法,肉丝必须不油不腻,配菜更要清脆爽口

【步骤三】:

锅内留少许底油。

倒入葱、姜、蒜和泡椒一起翻炒出香味。

之后加入豆瓣酱10克炒香,再加入蚝油5克提鲜、陈醋5克,再少倒一点料酒去腥。

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【步骤四】:

从锅边淋入一点清水,搅拌均匀后开始调味。

加入白糖10克、鸡粉2克,快速翻炒化开调料,然后把肉丝和配菜倒入锅中。

颠锅翻炒均匀后,再勾入一点水淀粉,让调料更好的吸附在食材表面。

最后淋一点辣椒油,翻匀后即可出锅装盘。

大厨分享鱼香肉丝经典做法,肉丝必须不油不腻,配菜更要清脆爽口

好了,这道酸甜美味的鱼香肉丝就做好了。

阿飞感谢您的观看,也感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注!阿飞感谢您的观看,我们下期见!

太阳穴疼是如何解决 太阳穴疼的解决方法分享

疼痛可能由多种因素引起,包括紧张性头痛、、眼部疲劳或波动等。

缓解方法涉及调整生活习惯、物理治疗和必要时的药物干预。

1. 紧张性头痛是太阳穴疼痛的常见原因,多与压力、或长时间保持固定姿势有关。

缓解方式包括热敷颈部肌肉,进行5-10分钟颈部旋转,练习腹式呼吸放松。

布洛芬等非甾体抗炎药可短期使用,但每周不超过3次。

2. 偏头痛引发的太阳穴搏动性疼痛需避免诱因。

记录饮食日记排查奶酪、红酒等触发食物,保持规律睡眠。

急性发作时可服用曲坦类药物,预防性治疗可考虑β受体阻滞剂。

黑暗安静环境中休息20分钟有助于减轻症状。

3. 用眼过度导致的疼痛需要每小时远眺6米外物体20秒,使用人工泪液保持眼部湿润。

调整显示器高度使视线略向下倾斜,屏幕亮度与环境光匹配。

眼保健操每天2次,重点按压睛明穴和太阳穴。

4. 血压相关疼痛需每日定时测量并记录。

减少钠盐摄入至每日5克以下,增加香蕉、菠菜等富钾食物。

有氧运动如快走每周150分钟,避免突然剧烈活动。

持续血压超过140/90mmHg应就医调整降压方案。

太阳穴疼痛持续超过72小时或伴随呕吐、视力变化时需立即就诊。

建立头痛日记记录发作时间、持续时长和伴随症状,帮助医生准确判断病因。

保持规律作息和适度运动是预防复发的关键措施。

右侧太阳穴疼怎么回事啊 回答:右侧太阳穴疼可能由多种原因引起,包括紧张性头痛、偏头痛、眼部疲劳、颈椎问题或颅内病变等。

具体原因需结合症状和病史分析,必要时就医检查。

缓解方法包括休息、热敷、按摩、药物治疗等。

1、紧张性头痛是右侧太阳穴疼的常见原因之一,通常与压力、焦虑或长时间保持不良姿势有关。

这种疼痛表现为持续性钝痛,可能伴随头部紧绷感。

缓解方法包括放松身心,避免长时间低头或保持同一姿势,适当进行颈部拉伸运动。

药物治疗可选择布洛芬、对乙酰氨基酚等非处方止痛药。

2、偏头痛也可能导致右侧太阳穴疼,这种疼痛通常为搏动性,可能伴随恶心、呕吐、畏光等症状。

偏头痛的诱因包括激素变化、特定食物、睡眠不足等。

缓解方法包括避免已知诱因,保持规律作息,适当进行有氧运动。

急性期治疗可使用曲普坦类药物,如舒马普坦、佐米曲普坦等。

3、眼部疲劳是另一个可能的原因,长时间使用电子设备或阅读可能导致眼睛和太阳穴区域疼痛。

缓解方法包括遵循20-20-20法则每20分钟看20英尺外20秒,适当休息眼睛,使用人工泪液。

如有视力问题,建议及时验光配镜。

4、颈椎问题如颈椎病也可能引发右侧太阳穴疼,这种疼痛通常伴随颈部僵硬或活动受限。

缓解方法包括改善坐姿,避免长时间低头,进行颈部拉伸和强化运动。

物理治疗如热敷、按摩、牵引等可能有助于缓解症状。

5、颅内病变如脑肿瘤、脑出血等也可能导致右侧太阳穴疼,这种疼痛通常为持续性、进行性加重,可能伴随其他神经系统症状。

如出现此类情况,应立即就医进行影像学检查,如CT或MRI,以明确诊断并制定治疗方案。

右侧太阳穴疼的原因多样,处理方法也因人而异。

轻微疼痛可通过休息、热敷、按摩等方法缓解,如疼痛持续或加重,应及时就医检查。

日常生活中,保持良好的作息习惯,避免过度劳累,适当进行运动,有助于预防太阳穴疼痛的发生。

如疼痛频繁发作或影响日常生活,建议咨询专业进行系统检查和治疗。

太阳穴一蹦一蹦的疼是怎么回事 回答:太阳穴一蹦一蹦的疼可能与紧张性头痛、偏头痛或血管性头痛有关,常见诱因包括压力、睡眠不足、饮食不当等。

缓解方法包括调整生活方式、药物治疗和放松技巧。

1、紧张性头痛是太阳穴疼痛的常见原因,多由长期精神紧张、焦虑或姿势不良引起。

建议通过规律作息、避免长时间低头、适当运动如瑜伽、散步来缓解症状。

药物治疗可选择布洛芬、对乙酰氨基酚等非处方止痛药。

2、偏头痛也可能导致太阳穴搏动性疼痛,通常伴随恶心、畏光等症状。

偏头痛的诱因包括激素波动、特定食物如巧克力、奶酪、环境刺激如强光、噪音等。

预防措施包括记录头痛日记、避免触发因素,药物治疗可使用曲普坦类药物、β受体阻滞剂等。

3、血管性头痛多与血管扩张或收缩异常有关,常见于高血压、低血糖或过度疲劳的人群。

控制血压、保持血糖稳定、避免过度劳累是关键。

饮食上建议减少咖啡因、酒精摄入,多吃富含镁的食物如坚果、绿叶蔬菜。

药物治疗可选择钙通道阻滞剂或血管收缩剂。

4、其他可能的原因包括眼部疲劳、鼻窦炎或颈椎问题。

长时间使用电子设备可能导致眼部疲劳,建议每20分钟休息一次,远眺放松眼睛。

鼻窦炎引起的头痛可通过盐水冲洗鼻腔、使用鼻喷剂缓解。

颈椎问题可通过物理治疗、热敷或按摩改善。

太阳穴一蹦一蹦的疼需要根据具体原因采取针对性措施。

如果疼痛持续或加重,建议尽早就医,排除严重疾病的可能性。

日常生活中,保持健康的生活方式、避免诱发因素、及时放松身心是预防和缓解太阳穴疼痛的关键。

14岁的孩子太阳穴疼 回答:14岁的孩子太阳穴疼可能与多种因素有关,包括用眼过度、压力过大、偏头痛或鼻窦炎等。

针对不同原因,可通过调整生活习惯、药物治疗或就医检查来缓解症状。

1、用眼过度:长时间使用电子设备或学习时姿势不当,可能导致眼疲劳和太阳穴疼痛。

建议每学习45分钟休息10分钟,进行眼部按摩或远眺放松。

同时,注意阅读时光线充足,避免在昏暗环境下用眼。

2、压力过大:学业压力或情绪波动可能引发紧张性头痛,表现为太阳穴疼痛。

家长应关注孩子的心理状态,帮助其合理安排学习时间,适当进行放松活动,如听音乐、散步或与朋友交流。

必要时可寻求心理咨询师的帮助。

3、偏头痛:偏头痛常表现为一侧或双侧太阳穴的搏动性疼痛,可能伴有恶心、畏光等症状。

建议记录头痛发作的频率和诱因,避免摄入含酪胺的食物如巧克力、奶酪等。

药物治疗可选用布洛芬、对乙酰氨基酚或曲普坦类药物,但需在医生指导下使用。

4、鼻窦炎:鼻窦炎引起的太阳穴疼痛通常伴有鼻塞、流脓涕等症状。

建议保持鼻腔清洁,使用生理盐水冲洗鼻腔,避免接触过敏原。

药物治疗可选用抗生素如阿莫西林、鼻用糖皮质激素如布地奈德,或口服抗组胺药如氯雷他定。

如果太阳穴疼痛持续加重或伴有其他异常症状,如发热、视力模糊、呕吐等,应及时就医进行详细检查,排除颅内病变或其他严重疾病的可能性。

家长应密切关注孩子的健康状况,帮助其建立健康的生活习惯,必要时寻求专业医疗建议。

自体脂肪移植太阳穴效果好吗 回答:自体脂肪填充太阳穴效果很好,成活率在80-90%以上.脂肪细胞移植成活后,是终身的.,除了及时治疗面廓整形外,患者需要多专家建议,和医生保持沟通,患者还需要重视饮食方面,例如饮食清淡,避免辛辣刺激食物。

与此同时患者还要注意选择一家专业医院诊治,这样才能得到良好的治疗效果。

左侧太阳穴疼痛怎么治 回答:左侧太阳穴疼痛怎么治疗,主要是要根据疼痛的原因而定。

可以通过物理治疗,也可以遵医嘱用药治疗,要调整作息。

1、物理治疗:受凉引起的左侧太阳穴疼痛,可以遵医嘱通过局部的热敷或者按摩,来促进血液循环和新陈代谢,也可以通过针灸来改善。

2、用药治疗:如果是感冒引起的,可以配合服用感冒灵颗粒等药物治疗。

一般待感冒好后,左侧太阳穴疼痛的症状也能得到改善。

3、调整作息:长时间不良的作息习惯,比如经常缺乏睡眠,通常会导致左侧太阳疼痛,一定要保证睡眠充足,养成良好的作息习惯。

太阳穴填充有危害吗 回答:太阳穴填充存在危害,主要取决于填充材料、手术操作、医生技术和个人体质。

太阳穴位于面部两侧,对面部轮廓至关重要。

填充时若操作不当可能导致血管栓塞,后果严重。

进行太阳穴填充时需谨慎选择材料、医生和手术流程,确保安全。

怎么能让太阳穴饱满 回答:自体脂肪填充是一种理想的方法,通过抽取自身多余脂肪细胞并注射到太阳穴部位,使太阳穴变得饱满。

这种方法效果自然,几乎不留痕迹。

为确保安全和效果,建议选择正规医院进行手术。

太阳穴填充一般用什么 回答:太阳穴填充材料的选择取决于凹陷程度,轻微凹陷可注射玻尿酸,但维持期约6至12个月,需多次注射;若选择自体脂肪颗粒填充,从自身提取脂肪治疗后注入太阳穴区域,效果持久但存在并发症风险,如局部出血、血肿、皮肤感染等,甚至可能引发血管栓塞。

填充太阳穴应谨慎选择材料并严格遵循医疗操作规范。

脂肪填充太阳穴能维持多久 回答:脂肪填充太阳穴采用自体脂肪进行填充,效果良好且持久。

手术时间短,恢复快,术后大约需要两个月达到完全稳定状态。

脂肪细胞的存活是永久性的,但部分会被身体吸收,效果维持时间一般为半年到一年左右。

医生技术和术后护理对效果影响较大,必要时需进行二次补充填充以达到预期效果。

不整容如何让太阳穴饱满 回答:在不整容的前提下,想使太阳穴饱满,可通过良好的粉底遮瑕与亮修护霜的使用来达到视觉效果。

对于凹陷严重的太阳穴,虽需较多的自体脂肪填充及较长的治疗周期,收费较高,但注重日常护肤,利用色彩视觉原理,也能有效改善太阳穴凹陷问题。

关键在于根据个人情况选择合适的方法,注重日常保养,也能达到满意的面部轮廓效果。

太阳穴长了一个包 回答:太阳穴长包可能是毛囊发炎,可涂抹红霉素软膏消炎。

若症状严重,药膏效果不明显,可采用红蓝光照射治疗。

红蓝光能杀菌消炎,促进皮下新细胞组织增生。

太阳穴做自体脂肪填充好吗 回答:太阳穴自体脂肪填充是一种很好的美容手术选择,使用自体脂肪相容性好,无排异反应。

通过脂肪填充可使脸部更加饱满美观。

价格因医院技术和定价标准不同而异,凹陷程度越严重,手术难度和费用也越高。

自体脂肪填充是一种安全有效的美容手术,能够改善太阳穴凹陷问题,提升面部美观度。

颧骨高太阳穴凹陷怎么改善 回答:针对颧骨高和太阳穴凹陷问题,可通过降低颧骨和颧弓、填充太阳穴的方法改善。

首先进行骨骼手术,待完全恢复后,使用自体脂肪或玻尿酸进行太阳穴填充。

经过这些手术和填充治疗,可获得更完美的面部轮廓。

自体脂肪填充太阳穴凹陷处有危害吗 回答:自体脂肪填充太阳穴凹陷,找专业医生操作危害较小。

最大风险为栓塞,可能引发失明、失语、死亡等后果。

除专业操作外,还需注意填充量适度,过多或过少可通过吸脂或再次填充调整。

整项手术需谨慎,建议寻找经验丰富的专业医生进行手术。

太阳穴凹陷可以用什么填充 回答:太阳穴凹陷可以使用自体脂肪填充或玻尿酸填充进行改善。

自体脂肪填充成本较低,减少排异风险,副作用少;而玻尿酸填充则可能价格较贵,需反复填充并可能存在排斥性。

根据个人情况选择适合的方法,建议在专业医院进行全面诊断并术前检查。

额头和太阳穴填充玻尿酸适合大分子还是小分子 回答:额头和太阳穴凹陷处的填充最好选择大分子玻尿酸,因为大分子玻尿酸材料的坚硬地质,它适合隆鼻、隆下巴、填充苹果肌、额头,太阳穴,等手术。

小分子玻尿酸的地质相对较软。

只能用来注射面部皮肤表皮层,使皮肤光滑细腻。

它不适合填充额头和太阳穴,主要用于泪沟凹陷填充卧蚕唇部塑性以及真性皱纹浅层注射。

太阳穴脂肪填充管多久 回答:太阳穴脂肪填充可保持三年至五年左右的时间。

由于脂肪移植存在存活率问题,如有需要可在三到六个月后进行补充移植。

脂肪可用于太阳穴填充,保持其饱满形态。

玻尿酸填充太阳穴要几针 回答:使用玻尿酸填充太阳穴,一般需要2到3针。

需要注射针剂的次数是根据自身的情况来确定的。

如果本身太阳穴比较凹陷,想要好的效果的话,那就需要多注射几次,如果本身太阳穴凹陷,不明显,那么注射一次至多两次就足够了。

总之,具体填充次数得根据具体情况来定。

太阳穴已经打了2次玻尿酸还是凹陷想填充脂肪怎么办 回答:太阳穴已经打了2次玻尿酸还是凹陷想填充脂肪可以到医院做治疗。

太阳穴的部位凹陷比较严重,可以通过自体脂肪填充的方式能够达到更好改善的效果,自身脂肪通常不会出现排异的情况。

当经过筛选之后填入到太阳穴的位置。

玻尿酸填充了太阳穴不满意怎么办 回答:玻尿酸填充了太阳穴不满意可以注射溶解酶来进行改善。

通过注射溶解酶,主要能够把太阳穴里面的玻尿酸溶解掉,恢复到原来的状态,注射玻尿酸时一般需要到正规的医院来进行操作,能够减少副作用的发生,恢复之后也会比较自然。

在注射之后一定要注意局部卫生,近期不要沾水。

社保卡激活有哪些方式?2025年最新3种方法分享(25年4月17日)

社会保险作为保证公民基本生活和社会稳定而设立的一项重要体系,涵盖了养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等多个方面。

社保卡激活有哪些方式?最新消息社保卡激活第1种方式如下:银行营业网点激活参保人需持本人社保卡、身份证明原件到对应银行营业网点激活社保卡,激活后医疗保险账户将恢复正常。

社保卡激活第2种方式如下:请注意,参保人在领取到社保卡需要在半年内办理激活,否则原医疗保险卡将限制使用。

激活社保卡的具体方法可能因地区和银行而有所不同,如有疑问,请咨询当地社保局或相关银行。

社保卡激活第3种方式如下:社保定点药店激活参保人员在医保定点药店首次使用社保卡时,插入原医保卡,再按要求插入社保卡后,即可启用社保卡。

社保卡激活第4种方式如下:社保定点医院激活参保人员在定点医疗机构首次使用社保卡时,只需正常办理门诊或住院挂号登记业务,即可直接启用社保功能。

相关:社保断缴有啥影响吗不同的保险类型断缴的影响是不同的,具体如下:医疗保险:医疗保险则就不同,除非在退休年缴纳满足20/25年,就可以终身享受医疗保险待遇,当还未退休时候,断交就意味着不在享受医疗保险待遇。

如果断交在60天以内,缴纳次月就可以继续享受待遇,如果在60天以上,180天以内,缴费当天开始算,缴费到达三个月后即可享受医疗保险待遇。

如果在180天以上同理需要6个月。

养老保险:养老保险断交是没有什么影响的,当然在退休前必须缴满15年,也就是180个月才可以领取养老金,当然也是多缴多得,所以我们还是尽量不要断交。

生育保险:生育保险想要享受待遇必须连续缴纳一年以上,而且在享受待遇时候夜不能断,假如断了,需要再缴纳一年以上才可享受生育保险带来的待遇。

失业保险:失业保险是在失业后,并且已经进行失业登记,并有求职要求的,并非本人意愿失业的,最主要的是连续缴纳保险达到一年的即可领取。

工伤保险:工伤保险在没有工作时期,就是不参保状态是不会享受相应待遇。

但是如果是因为企业或者单位没有给缴纳,则可以要求企业或者单位赔偿相应工伤赔偿。

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