【菜科解读】

一座城市，一种烟火

城市的味道，

是乡愁，也是憧憬。

《亲亲黑河》第二期

我们满足一众肇庆“饕餮”的心愿

奉上《黑河——城市味道篇》

据初步了解，第二季《魅力中国城》竞演只设置初赛和复赛竞演环节，之后就评选出十佳魅力城市，每个城市的投入和参与周期减少，为舞台上的竞演提供更广阔的创作、表演空间，同时可以达到很好的宣传效果。

吃货们最关注的《城市味道》，在竞演中占据着举足轻重的地位。

下面有请

黑河美食代表

▼

豆瓣原汁大马哈鱼

醇/香/味/重

豆瓣原汁大马哈鱼，是黑河的一道特色美食。

成鱼色泽酱红、醇香味重，地方风味浓郁。

将大马哈鱼打上花刀，用酱油先卤，再入锅油炸。

锅内留底油，用葱、姜炸锅，下肉丁、豆瓣酱煸炒，添清汤、醋、精盐、味精、白糖、辣椒面和炸好的大马哈鱼，用文火煨炖。

待汁味渍入鱼内，淋入香油，撒上香菜段即可。

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苏波汤

鲜/香/味/美

苏波汤 俄语“苏波”意为“汤”，由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶，配牛肉或牛骨煮制而成，其味鲜美，营养丰富。

俄式扒鸡

俄/国/风/情

黑河的地理位置 靠近俄罗斯，使得黑河菜系保留了地道的俄式风味。

俄式扒鸡就地取材，选料珍奇；

制作精细，品种繁多；

咸鲜定味，油重色浓；

盘大量多，是不可多得的美味！

拌生鱼

下/酒/最/佳

“拌生鱼”有一种别称叫“剒 cuò生鱼”，这是一道古代悠久的菜，早期发源于嫩江一带，后来逐渐推广开来。

入口后清爽可口，伴酒喝极佳，是女真的一道名菜。

做“拌生鱼”对鱼有着很高的要求，5斤以上黑鱼为佳，其次是狗鱼和鲤鱼。

吃这道菜的季节也很讲究，一般是在每年三月阳春之时，冰雪融化，这个时候的鱼肉是又肥又鲜的。

五大连池矿泉鱼

鲜/香/味/美

五大连池水域宽阔，池水矿泉含量高，磁化能力强，含氧丰富，水源补给全部都来自地下的偏硅酸铁硅质矿泉水，水中自然生长的9科36种鱼的体内富含多种矿物质微量元素，被称作矿泉鱼，称得上是中国淡水鱼中的一绝、举世罕见的珍品。

这里盛产鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲶鱼、草根、嗄牙子等鱼，还有三花五罗，各种河贝等，富含对人体有益的各种微量元素，肉质鲜嫩不腥不土，明显优于普通淡水鱼类，是访亲问友，宴请宾朋的上等佳品。

黑河兄弟的“美食连击”，

已经成功俘虏了小编的胃。

现在小编只想跨越这四千公里的距离，

品尝极具特色的“黑河味道”。

下期《亲亲黑河》，再见啦~

国内7大野生动物园：上海野生动物园仅居第二

动物园是中国家庭非常喜欢的的周末好去处，这里不仅是可爱的动物们栖息生活的地方，也是人类接触它们最好的一个交流场所。

世界上有很多著名的野生动物园，你知道国内有哪些野生动物园？现在小编带你们一起来看看国内7大野生动物园，想了解更多的朋友们一起来了解下吧！国内7大野生动物园1、广州长隆野生动物世界广州长隆野生动物世界为我国AAAAA级景区，[bai]应该是中国最火、最受欢迎的动物园了，是国内最具国际水准的野生动物园，是全世界动生物群最多、最大的野生动物主题公园。

园区中不仅可以看到野生动物，还可以感受最为原始的热带雨林。

2、上海野生动物园上海野生动物园是我国AAAAA级景区，位于上海浦东新区南六公路178号，，是中国首座国家级野生动物园。

这里有着数万只野生物种，珍稀动物更是达到了200种以上。

非常少见的猎豹、羚羊、白犀牛、南非海狮等等也能在这里看到。

3、成都大熊猫繁育研究基地成都大熊猫繁育研究基地为我国AAAA级景区，是我国乃至全球知名的集大熊猫科研繁育、保护教育、教育旅游、熊猫文化建设为一体的大熊猫等珍稀濒危野生动物保护研究机构。

这里除了是野生动物园之外，也是非常主要的研究基地。

熊猫当作我国的国宝和四川省的一大特色，这里每年都会吸引无数的游客慕名而来，尤其是海外游客。

关键字：景点动物园

广西十大名寺排行榜，洗石庵排在第一

　　广西是我国古代文化非常悠久的一个地区，，造就了广西地区众多的人文古代，使得广西形成了多种多样的饮食、民俗服饰以及各种古寺庙风景名胜。

广西的寺庙非常多，你知道广西著名的寺庙有哪些吗？现在 小编为大家介绍广西十大名寺排行榜，一起来看看吧。

广西十大名寺排行榜1、洗石庵　　始建年代：清朝[bai]　　洗石庵是广西地区一处非常有名的寺庙，这座寺庙的位置位于广西壮族自治区桂平市西山镇的西山脚下，这座寺庙迄今为止已经有着四百多年的悠久古代了，其重要的建筑景点有山门、三帝殿和大雄宝殿等。

2、龙华寺　　始建年代：宋朝　　龙华寺是广西地区一处现在仍有僧人居住的寺庙，这座寺庙的位置位于广西壮族自治区桂平市的西山处，该座寺庙经历过多次修葺和重建，是广西重点的一个文物保护单位，有着一个深远的古代价值。

3、天宁寺　　始建年代：唐朝　　天宁寺是广西地区一处修筑时间最为悠久的一个佛教寺庙，这座寺庙的位置位于广西壮族自治区南宁市的良凤江国家森林公园内，因为处于森林公园内，周边的环境都非常的优美，是我国4A级别的风景旅游区。

关键字：寺庙