【菜科解读】

金华是浙江省辖地级市，位于浙江省的中部，是国家历史文化名城。

从古至今，金华经历了夏商时金华地属百越至今2200多年的历史，而记住一座城市，就是记住它美食的味道，金华的美食多种多样，是吃货们来了就不想走的城市，每个金华人都有自己喜爱的特色味道，今天菜科网小编就给大家推荐浙江金华最有名的6道名菜，一起来瞧瞧吧！

浙江金华最有名的6道名菜1、薄片火腿

薄片火腿是金华的传统名菜，这道菜选料讲究，而且对厨师的刀工要求也极高。

都知道金华火腿驰名中外，这道菜是在金华火腿中挑选最精制的部位，也就是火腿上方的雄片作为原料，切成6厘米长，2.5厘米宽，约3毫米厚的薄片，然后直接食用，闻起来香味浓郁，吃起来咸鲜适口，让人回味无穷。

2、火踵蹄髈

火踵蹄髈是金华市的特色名菜，也有人称之为“金银蹄”。

这道菜是用金腿踵和新鲜的猪肘一起炖制而成的美味，吃起来肉质软烂，汤汁浓稠，既美味又营养，在当地还有句俗语叫“头伏火腿、二付鸡，三付吃个金银蹄”，可以看出金华人对这道菜的热爱程度。

3、蜜汁火方

蜜汁火方不仅是金华的名菜，而且也是浙菜里的代表菜，更是一道中国传统名菜。

这道菜是以金华火腿为原料，辅以通心白莲和冰糖等辅料经过浸泡、蒸制、勾芡等多道工序制作而成，吃起来火腿酥烂，味道鲜甜，令人回味。

4、金华煲

金华煲是一种砂锅炖菜的统称，根据不同食材和辅料分为多个品种，比如常见的龙凤煲、鸽子煲、鱼头煲、老鸭煲、石蛙煲等等，其中以金华火腿老鸭煲最为有名。

金华人吃煲有讲究，喜欢根据不同的季节选择不同的食材入料，这样才能做到既好吃又进补，可以说是两全其美。

5、金华肉圆

金华肉圆是金华当地的特色名菜，在金华很多地方都很常见，特别是在各种宴席上，这道菜可以说是不可或缺的。

这道菜是用萝卜和夹心肉一起，经过煮、腌制、搅拌、蒸制而成，吃起来细腻鲜美，爽口无比。

6、拔丝宣莲

拔丝宣莲是浙江金华的一道名点，在很多宴席上会看到这道美食。

选用武义宣平的宣莲，加上面粉、鸡蛋、白糖和熟猪油一起采用拔丝的烹饪手法精心制作而成，吃起来外面焦香酥脆，里面细腻软糯。

特朗普下最后通牒后以色列又动手，伊朗强势回应：将对等报复

当地时间3月23日凌晨，以色列国防军宣布打击伊朗首都德黑兰的基础设施。

当天，伊朗伊斯兰革命卫队再发声明回应美总统特朗普袭击发电厂的威胁。

伊斯兰革命卫队称，一旦发电厂遭到袭击，伊朗将实施报复，打击以色列的发电厂，以及为美国在中东地区军事基地供电的发电厂。

货船驶向霍尔木兹海峡。

美联社 伊斯兰革命卫队：如果伊朗发电厂遭受攻击，将采取对等报复措施 当地时间3月21日，美国总统特朗普在社交媒体发文称，在48小时内，如果伊朗不能在不加任何威胁的情况下，完全开放霍尔木兹海峡，美国将打击并摧毁其各类发电厂，首先是最大的一座。

彭博社指出，这使得美以伊冲突进一步升级。

据彭博社数据，伊朗约有100座正在运行的燃气发电厂，其中规模最大的包括德黑兰附近的达马万德发电厂、该国东南部的克尔曼发电厂、胡齐斯坦省的拉明发电厂。

当地时间3月23日，伊朗伊斯兰革命卫队发布声明回应称，攻击电力系统将扰乱包括医院、海水淡化设施等许多民生服务设施，这是不人道的行为。

“如果伊朗的发电厂遭到攻击，伊朗将采取报复行动，打击以色列的发电厂，以及为美国在中东地区军事基地供电的发电厂。

同时打击那些由美国持股的经济、工业和能源基础设施。

毫无疑问，我们会这样做。

” 声明称，“决心对任何威胁作出同等层级、能够形成威慑的回应，而且一定会这样做。

美国不了解我们的能力，但终将在战场上见识到。

” 伊朗伊斯兰革命卫队还在声明中否认袭击过该地区的海水淡化设施。

此前，伊朗武装部队、外交部等均已对特朗普的威胁做出回应。

当地时间3月22日，伊朗武装部队发声明称，若美国对伊朗发电厂的威胁付诸实施，将立即采取4项“惩罚性”措施：霍尔木兹海峡将被全面关闭，直至伊朗受损发电设施完成重建；

将大范围打击以色列所有发电设施、能源基础设施及通信设施；

将彻底摧毁中东地区所有美国持股的公司；

中东地区内所有设有美军基地的国家，其发电设施将成为合法打击目标。

伊朗武装部队强调，霍尔木兹海峡仅对敌人及“有害通行”关闭，目前尚未完全关闭，处于“我们的智能管控”之下，“在特定规则框架内，无害通行仍在保障我方安全与利益的条件下进行。

” 伊朗武装部队指出，“如果敌方对我们的发电设施造成损害，我们将不惜一切代价捍卫国家利益，对上述目标的摧毁行动将不间断展开。

” 当天，伊朗外交部也发声明，阐述了伊朗关于霍尔木兹海峡海上安全问题的立场。

声明称，伊朗多年来致力于在波斯湾、霍尔木兹海峡及阿曼海维护航运安全。

2月28日以来，美国和以色列袭击伊朗给波斯湾地区和霍尔木兹海峡带来了危险的局面，并直接影响了航行与航运安全。

声明表示，为行使合法自卫权，伊朗不仅打击了该地区的美国军事设施，还采取了一系列措施，以确保侵略者及其支持者不会利用霍尔木兹海峡从事针对伊朗的行动。

声明指出，正如之前多次声明的那样，霍尔木兹海峡并未关闭，海上交通也没有停止。

“必须强调的是，属于侵略方（即美国和以色列）以及其他参与此次侵略的相关方的船只、设备属于有害通行，伊朗将根据相关措施予以处理。

” 声明表示，来自其他国家和地区的船只，只要不参与或配合针对伊朗的侵略行动，并遵守已公布的安全保障规定，可在与伊朗相关部门协调后，安全通过霍尔木兹海峡。

声明强调，造成霍尔木兹海峡及其周边地区安全混乱和危险加剧的责任属于美国和以色列。

要全面恢复霍尔木兹海峡的可持续安全与稳定，针对伊朗的军事侵略和威胁必须停止，美国和以色列破坏伊朗稳定的行动必须停止，伊朗合法利益必须得到充分尊重。

伊朗外长阿拉格齐当天在社交平台表示，没有贸易自由，就没有航行自由。

“要么同时给予二者尊重，要么都别期待。

” 阿拉格齐指出，霍尔木兹海峡并未关闭，船只之所以犹豫，是因为保险机构担心战争，而这场战争并不是伊朗发起的。

伊朗伊斯兰议会议长卡利巴夫当地时间22日在社交媒体发文称，除美军军事基地外，为美国军费提供资金支持的金融机构也是伊朗的合法打击目标。

伊朗能源部长阿里阿巴迪则强调，袭击发电厂与攻击学校没有区别。

他指出，其部门已经制定精确而系统的计划，以保障水电网络的稳定。

伊朗议会农业委员会成员拉赫姆德尔·巴马里（Rahmdel Bamari）则表示，基本物资的运输和分配持续进行，必需品储备充足，可维持长达一年的需求。

在特朗普袭击伊朗发电厂的威胁发出后不久，伊朗武装部队哈塔姆·安比亚中央司令部发言人就表示，如果敌人攻击伊朗的燃料与能源基础设施，美国及其盟友在该地区的所有能源基础设施、信息技术系统和海水淡化设施都将成为打击目标。

以色列袭击德黑兰基础设施 当地时间3月23日凌晨，以色列对德黑兰多处目标发动空袭。

英国广播公司（BBC）援引伊朗官方媒体报道称，整个德黑兰都有爆炸发生。

以色列国防军称，其目标是德黑兰“恐怖分子的基础设施”。

彭博社援引各国政府和非政府机构数据称，此次美以伊冲突期间，整个中东地区已有超过4000人死亡，其中超过四分之三在伊朗，以色列对黎巴嫩真主党的袭击，导致超过1000人死亡。

以色列和阿拉伯国家也有数十人死亡。

以色列防空系统未能成功拦截伊朗导弹。

塔斯尼姆通讯社 伊朗近几日加剧了对以色列的导弹袭击。

3月21日晚，以色列南部城市迪莫纳和阿拉德遭伊朗弹道导弹袭击，造成约115人受伤。

以色列防空系统两次拦截失败。

以色列总理内塔尼亚胡在22日的讲话中，呼吁其他国家领导人加入战争，并称一些国家已开始表现出可能参与的迹象。

22日，伊朗武装部队哈塔姆·安比亚中央司令部司令阿卜杜拉希表示，伊朗武装部队在保卫国家的战略上已从防御转为进攻，战场战术也相应改变。

阿卜杜拉希说，伊朗武装部队利用年轻科学家们的能力，生产并制造了先进的装备和武器，将彻底打乱敌人的部署。

伊朗的敌人在战场上已经感受到了其中一部分，这一进程将继续下去，伊朗将在战场上创造更多“惊喜”。

彭博社指出，这场美以伊冲突已经引发了前所未有的油气供应危机。

2月28日以来，霍尔木兹海峡的交通几乎陷入停滞，布伦特原油价格已飙升至每桶112美元以上，几乎是近四年来最高水平，通过该通道运输的美国汽油、化肥以及多种金属价格也随之上涨。

即使霍尔木兹海峡重新开放，油气流动恢复正常水平也可能需要时间，因为许多生产设施已受损。

（观察者网综合彭博社、伊朗塔斯尼姆通讯社、法尔斯通讯社、金融时报、BBC等）

4名“老虎”被处理

图片来源：界面图库 2026年2月6日，中央纪委国家监委通报去年落马的4名“老虎”被给予党纪政务处分。

其中，海南省委原秘书长倪强、浙江省人大常委会原副主任高兴夫、陕西省西安市人大常委会原主任韩松被开除党籍和公职，中国银行原副行长林景臻被开除党籍。

倪强：纵容配偶不实际工作而获取薪酬 公开简历显示，倪强，男，汉族，1966年5月生，江苏扬中人，在职研究生学历，在职管理学博士学位，1987年1月参加工作，1991年5月加入中国共产党。

倪强是国企系统出身。

1987年，他毕业于大连海运学校船舶无线电通讯专业，曾任中远控股（新加坡）有限公司办公室主任，海南博鳌投资控股有限公司总经理、党委书记，海南中远发展股份公司董事、总经理、党委书记，海南中远博鳌有限公司总经理、党委副书记等职。

2008年8月，倪强开始从政，并在罗保铭担任海南省委书记期间得到快速晋升。

2013年3月，倪强开始主政海口市，被任命为市委副书记后，先后任代市长、市长，直至2018年2月任海南省政府秘书长、省政府办公厅主任。

2021年3月，倪强升任海南省副省长，同时兼任省政府秘书长等多项职务。

2023年10月，倪强任省委常委，并担任省委秘书长、省委办公厅主任。

2025年6月25日，中央纪委国家监委官宣倪强被查。

2月6日，中央纪委国家监委通报，经中共中央批准，中央纪委国家监委对海南省委原常委、秘书长倪强严重违纪违法问题进行了立案审查调查。

经查，倪强丧失理想信念，背弃初心使命，妄议党中央大政方针，贯彻落实党中央重大决策部署打折扣、搞变通，对抗组织审查，长期搞迷信活动；

违反中央八项规定精神，特权思想严重，为本人及亲属谋求特殊待遇，顶风违纪、违规接受宴请；

在干部选拔任用等工作中为他人谋取利益；

纵容配偶不实际工作而获取薪酬，违规收受礼品礼金；

目无法纪，毫无敬畏，利用职务便利为他人在项目承揽、企业经营等方面谋利，并非法收受巨额财物。

通报称，倪强严重违反党的政治纪律、组织纪律、廉洁纪律和生活纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。

依据有关规定，倪强被开除党籍和公职，其涉嫌犯罪问题被移送检察机关依法审查起诉。

高兴夫：搞投机钻营，结交政治骗子 公开简历显示，高兴夫，男，汉族，1963年8月生，浙江杭州人，1988年3月参加工作，1986年5月加入中国共产党，研究生学历，管理学博士，教授级高级工程师。

高兴夫1985年毕业于天津大学水利工程系港口及航道工程专业，1988年获得天津大学硕士学位。

参加工作后，高兴夫长期在浙江省建筑工程总公司工作，2004年升任浙江省建设投资集团有限公司总经理。

2013年，他开始身兼浙江省建设投资集团有限公司董事长、党委书记两项职务，成为该公司“一把手”。

2015年，转任浙江省交通投资集团有限公司董事长、党委书记。

在浙江交投集团工作仅仅1年半后，高兴夫迎来华丽转身，被任命为浙江省副省长。

澎湃新闻曾报道，高兴夫是浙江省自1995年后首位由省属企业掌门人直接升任的副省长。

在多年的企业经营中，高兴夫曾获得过“全国优秀企业家”“全国优秀创业企业家”等荣誉称号。

2023年1月，高兴夫退居二线，担任浙江省人大常委会副主任。

2025年8月18日，中央纪委国家监委官宣高兴夫被查。

2月6日，中央纪委国家监委通报，经中共中央批准，中央纪委国家监委对浙江省人大常委会原党组副书记、副主任高兴夫严重违纪违法问题进行了立案审查调查。

经查，高兴夫丧失理想信念，背弃初心使命，搞投机钻营，结交政治骗子，对抗组织审查，搞迷信活动；

无视中央八项规定精神，多次接受可能影响公正执行公务的宴请、旅游活动安排，由他人支付应由本人支付的费用，借用管理服务对象车辆；

组织原则缺失，在组织函询时不如实说明问题，在干部职务晋升、职工录用等工作中为他人谋取利益并收受财物；

廉洁底线失守，违规收受礼品、礼金、消费卡；

违规干预、插手市场经济活动；

道德败坏，贪图享乐、追求低级趣味；

贪婪无度，把公权力当作谋取私利的工具，大搞权钱交易，利用职务便利为他人在工程承揽、项目用地、公司上市及经营等方面谋利，并非法收受巨额财物。

通报称，高兴夫严重违反党的政治纪律、组织纪律、廉洁纪律、工作纪律和生活纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。

依据有关规定，高兴夫被开除党籍和公职，其涉嫌犯罪问题被移送检察机关依法审查起诉。

韩松：长期无偿借用管理和服务对象车辆 公开简历显示，韩松，男，汉族，1965年6月生，山东临沂人，全日制大学学历，经济学学士，在职公共管理硕士，1989年8月参加工作，1986年1月加入中国共产党。

韩松曾在国家部委工作十余年，历任国务院办公厅秘书二局二组二秘、副组长、二处副处长；

国家工商行政管理总局办公厅副主任；

国家工商行政管理总局宣传中心常务副主任兼办公厅副主任；

国家工商行政管理总局宣传中心主任兼总局办公厅副主任（正司长级）。

2006年起，韩松赴西安任职，历任西安市政府副市长、西安市委副书记、市委党校校长、市委政法委书记等职务，2022年3月起任西安市人大常委会党组书记、主任。

2025年7月14日，中央纪委国家监委官宣韩松被查。

2月6日，中央纪委国家监委通报，经中共中央批准，中央纪委国家监委对陕西省西安市人大常委会原党组书记、主任韩松严重违纪违法问题进行了立案审查调查。

经查，韩松丧失理想信念，背弃初心使命，违反中央八项规定精神，违规接受宴请以及旅游和健身活动安排，长期无偿借用管理和服务对象车辆；

在干部选拔任用工作中为他人谋取利益并收受财物；

廉洁底线失守，违规收受礼金；

毫无纪法底线，大搞权钱交易，利用职务便利为他人在企业经营、工程承揽等方面谋利，并非法收受巨额财物。

通报称，韩松严重违反党的组织纪律、廉洁纪律和生活纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。

依据有关规定，韩松被开除党籍和公职，其涉嫌犯罪问题被移送检察机关依法审查起诉。

林景臻：私藏阅看和寄递有严重政治问题书籍 公开简历显示，林景臻，男，汉族，1965年5月生，福建省泉州市惠安县辋川镇人，中共党员，1987年毕业于厦门大学，获得经济学学士学位。

2000年毕业于厦门大学，获得工商管理硕士学位。

林景臻1987年加入中国银行，早年曾有外派香港经历，并曾在厦门市分行工作，此后曾任中国银行公司金融总部总经理（公司业务），中国银行公司金融部总经理，中银香港（控股）有限公司副总裁等职，于2018年3月起担任中国银行副行长，2019年2月起任中国银行党委委员、副行长，执行董事。

2025年1月7日晚，中国银行发布公告称，该行董事会收到林景臻的辞呈，因年龄原因，辞去该行执行董事、董事会企业文化与消费者权益保护委员会委员、风险政策委员会委员及副行长职务。

2025年9月9日，中央纪委国家监委通报，林景臻涉嫌严重违纪违法被查。

2月6日，中央纪委国家监委通报，经中共中央批准，中央纪委国家监委对中国银行股份有限公司原党委委员、副行长林景臻严重违纪违法问题进行了立案审查调查。

经查，林景臻丧失理想信念，背弃初心使命，私藏、阅看、寄递有严重政治问题的书籍；

无视中央八项规定精神，违规收受礼品，接受可能影响公正执行公务的宴请、旅游活动安排，违规接受他人提供的出行服务安排，违规出入私人会所；

不按规定报告个人有关事项，在职工录用等工作中为他人谋取利益并收受财物；

廉洁底线失守，违规拥有非上市公司股份，由他人支付应由本人支付的费用；

毫无纪法底线，将信贷权力异化为谋取个人私利的工具，大搞权钱交易，利用职务便利为他人在贷款融资等方面谋利，并非法收受巨额财物。

通报称，林景臻严重违反党的政治纪律、组织纪律和廉洁纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。

依据有关规定，林景臻被开除党籍，其涉嫌犯罪问题被移送检察机关依法审查起诉。