【菜科解读】

在炎热的夏季，人们总是渴望喝上一杯特别凉爽的糖水，柠檬蜂蜜柚子茶就是属于这类产品，在一些便利店，我们经常也能看到一些瓶装的蜂蜜柚子茶，但是，那些蜂蜜柚子茶的没有自己在家做的正规，那么柠檬蜂蜜柚子茶的做法又是怎样的呢？它是以胡柚，蜂蜜等主料调制而成，接下来让我们一起来看一下具体的做法。

材料：

胡柚8个（多重不晓得 ），黄冰糖（估摸着放的），蜂蜜（还是估摸着放的）

做法

1、胡柚8个，是按袋买的，一袋两个，回来忘了秤重。

2、胡柚用温水泡十分钟后洗净，剥去皮，这皮很好剥的，闻着也蛮香的，喜欢这味道。

3、接下来的工程有点大哈，就是把柚子皮上的白色瓤全部去掉，不然会苦的。

这一大碗削下来，那刀功，那是相当滴高。

4、剥柚子肉就由大宝同学主动代劳啦，在此表扬下下大宝同学主动认真耐心的工作哈。

5、接下来的熬制工程就更大了，把切成丝的胡柚皮和柚子肉放入不锈钢锅里，加小半碗清水，水别太多哈，柚子会再煮出许多水来的。

然后就是把适量黄冰糖砸碎后放在上面，冰糖的量可以自己掌握，因最后要放蜂蜜，适量即可，开中小火煮。

6、看看，煮出好些水来了吧，看着这大锅水俺就后悔放多了水，本来小半碗足矣，又不知为啥加了点。

煮的过程要常用勺子搅动，不然就会糊底了哦。

7、煮了一个多小时，也站了一个多小时，总算是要功成啦，后面更转小火并要不停的翻动，别这时给糊着砸锅里啦。

煮到汁稠，皮肉软烂成酱状即可。

8、温热时，放入事先用开水煮过后晾干的瓶里，七分满即可，加入蜂蜜能完全浸泡住柚子酱，并高出一点点为好，凉后盖上盖子放入冰箱冷藏保存。

可以用它来抹面包，非常美味，当然，我们更喜欢用它来冲柚子蜜茶喝。

以上是柠檬蜂蜜柚子茶的做法，由此可以看出，柠檬蜂蜜柚子茶的做法并不是很复杂，而且只要有耐心，就一定能学会。

柠檬具有减肥的功效，蜂蜜具有美容养颜的作用，两者结合起来，一定能够事半功倍。

特别是在炎热的夏季，在家做上一杯柠檬蜂蜜柚子茶，一定很美味很舒服很好喝。

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兴义世界地质公园再次发现植物新种——柠檬新樟

近日，来自贵州省黔西南州农业林业科学研究院的科研团队，在兴义世界地质公园万峰林区域的石灰岩山地发现了一种会散发浓郁柠檬香气的植物新物种——柠檬新樟（Neocinnamomum citratum），这一发现不仅丰富了我国植物多样性记录，还可能为厨房香料家族增添新成员。

该科研团队在广西、贵州和云南交界的石灰岩山地区域进行野外考察时，偶然发现了一种枝叶散发出强烈柠檬香气的植物。

经过详细的形态学研究和比对，科学家们确认这是一个全新的物种，将其命名为柠檬新樟（Neocinnamomum citratum）。

柠檬新樟 “我们初次闻到它的香气时，还以为附近有柠檬树。

”科研团队成员表示，“但深入调查后发现，这种香气正是来自一种从未被科学界正式记录的植物。

” 此次研究成果发表在最新一期的植物分类学专业期刊《PhytoKeys》上，报道确认了全新物种柠檬新樟，其最显著特征就是全株散发的浓郁柠檬香气。

这种植物生长在海拔1000-1300米的常绿林中，目前在5个不同地点已发现超过100株个体。

有趣的是，虽然科学界刚刚正式命名，但当地村民早已发现了该植物的价值，他们长期采集其枝叶作为烹饪香料使用。

“这再次证明，民间传统知识往往蕴含着宝贵的科学线索。

”研究专家指出，“许多未被科学界发现的植物，其实早已在民间传统中发挥着重要作用。

” 这项由我国科研人员独立完成的研究，彰显了中国在生物多样性研究领域的科研实力。

科研专家们表示，西南地区复杂多样的地形和气候条件，使其成为我国生物多样性热点区域，很可能还隐藏着更多未被发现的物种，期待之后在这些神秘的山林中，能发现更多大自然的秘密。

（文/温谦谦 邓朝义） 来源：黔西南日报

槐花蜂蜜的功效与作用

槐花具有润肠通便、抗菌消炎、增强等功效，适合日常适量食用。

其主要作用包括缓解、辅助改善、促进伤口愈合等。

一、润肠通便槐花蜂蜜富含果糖和，能刺激肠道蠕动，软化粪便。

其渗透性作用可增加肠道水分含量，对功能性便秘有缓解效果。

食用时建议用温水冲泡，避免高温破坏活性成分。

胃肠功能较弱者需控制摄入量，过量可能引发腹泻。

二、抗菌消炎槐花蜂蜜含有的葡萄糖氧化酶能分解产生过氧化氢，具有广谱抗菌作用。

对金黄色葡萄球菌、等常见致有抑制效果，可辅助缓解咽喉炎、口腔溃疡等症状。

外用时需确保创面清洁，糖尿病患者慎用。

三、增强免疫槐花蜂蜜中的多酚类物质和微量蜂胶成分能调节免疫细胞活性，提高机体抗病能力。

长期适量食用有助于减少季节性感冒概率，但不可替代药物治疗。

过敏体质者首次食用应少量测试，出现皮疹等反应需立即停用。

四、促进伤口愈合槐花蜂蜜的高渗透压特性可保持创面湿润环境，其含有的蛋白酶能促进坏死组织分解。

临床常用于浅表烫伤、压疮等慢性伤口护理，使用前需清除创面分泌物。

深度感染伤口须配合抗生素治疗。

五、镇静安神槐花蜂蜜中的B族维生素和镁元素有助于调节神经系统功能，对轻度失眠、焦虑有缓解作用。

建议睡前1小时用温水冲服，避免与镇静类药物同服。

长期失眠患者需排查器质性疾病。

槐花蜂蜜建议每日摄入量不超过30克，开封后需密封冷藏保存。

糖尿病患者、1岁以下婴儿及花粉过敏者禁用。

食用后出现腹胀、皮疹等不适需及时停用。

建议选择正规渠道购买的纯槐花蜂蜜，避免掺假产品影响功效。

日常可搭配柠檬片或温牛奶饮用，但不宜与豆腐、韭菜等食物同食。

有结节或囊肿的人能吃蜂蜜吗

回答：有结节或囊肿的人可以适量食用蜂蜜，但需根据具体情况调整。

蜂蜜含有丰富的营养物质，... 甲状腺结节可以喝点蜂蜜水吗

回答：蜂蜜水对于甲状腺结节的患者来说没有任何不良的影响，蜂蜜水的营养价值丰富，有利于润... 蜂蜜可以治疗气管炎吗

回答：蜂蜜并没有治疗气管炎的作用，如果患者咳嗽咳痰明显，过多的食用蜂蜜，反而有可能增加... 蜂蜜可不可以和梨一起吃呢？

回答：蜂蜜和梨可以一起吃，这是非常好的搭配。

蜂蜜和雪梨有助于止咳。

从悉尼取出果核，将蜂... 哪种的蜂蜜治便秘效果好?

回答：蜂蜜品种区别其实并不大，槐花之类的性凉的花蜂蜜的效果会好一些。

一般来说只要是蜂蜜... 蜂蜜拌黄瓜可以减肥吗

回答：蜂蜜拌黄瓜是可以减肥的。

黄瓜当中的热量和糖分非常少，而且含有丰富的维生素和膳食纤... 蜂蜜能和茶叶一起吃能有什么效果

回答：茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性，而且还增强了茶中能量，由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用... 蜂蜜的美容用法？

回答：蜂蜜的美容用法有很多，一般主要有三大用法。

第一是涂抹美容法，第二是温水浴美容法，... 蜂蜜和榴莲一起吃会中毒吗

回答：蜂蜜和榴莲一起吃通常不会中毒，所以无需过于担心。

蜂蜜和榴莲都是日常生活中比较常... 胃酸能喝蜂蜜水吗

回答：胃酸能喝蜂蜜水吗：很多患有胃部疾病的患者，经常会有反酸的现象。

这类患者是可以适当... 西瓜加蜂蜜会不会中毒

回答：西瓜加蜂蜜不会中毒。

西瓜加蜂蜜是可以的，两者的营养是不会有任何矛盾的。

不过在食... 蜂蜜白醋减肥正确方法

回答：蜂蜜白醋减肥法是将蜂蜜与白醋以一定比例混合，早餐空腹饮用。

这种饮品能促进胃肠蠕动... 空腹喝蜂蜜水好不好?

回答：空腹喝蜂蜜水通常有益，蜂蜜富含营养物质，能提高免疫力、抗疲劳并润肺止咳。

蜂蜜的脂... 蜂蜜会过期吗变质吗

回答：蜂蜜会过期变质，存放时间过久或未密封保存的蜂蜜口感会下降并可能引发胃肠道不适。

蜂... 红糖蜂蜜去黑头有用吗

回答：红糖蜂蜜混合后对黑头部位进行按摩，可以促进毛孔收缩，对去除黑头有一定效果，但效果... 喝蜂蜜水减肥法的正确方法

回答：喝蜂蜜水减肥法，以柠檬或蜂蜜组合促进脂肪分解，饭后半小时饮用效果更佳，同时蜂蜜水... 柠檬蜂蜜水孕妇可以喝吗

回答：孕妇若无妊娠糖尿病，可适量饮用柠檬蜂蜜水。

此饮品富含维生素和矿物质，有助于胎儿成... 白茯苓蜂蜜敷脸多久可以淡斑

回答：白茯苓蜂蜜敷脸需持续坚持约四个月至六个月可见淡斑效果，短期追求效果可寻求激光疗法... 蜂蜜水什么时候喝效果最佳

回答：喝蜂蜜水效果最佳的时间为早晨空腹时，能润肠通便，排出肠胃细菌，还有美白美颜作用。

... 蜂蜜减肥的正确吃法

回答：蜂蜜减肥的正确吃法在于早晨饮用蜂蜜水，有助于排毒。

单靠蜂蜜水效果有限，推荐到正规...