【菜科解读】

在日常生活中，孩子的营养不论对于成长还是学习都是至关重要的，合理的营养对儿童智力提高的效果有着显著的效果，如果儿童每天坚持使用健脑的食品，不仅对脑神经结构和功能进行改善，而且在智商指数上和学习成绩也能得到明显的提高，那么，孩子学习吃什么补脑呢，下面就为大家介绍一下吧。

营养原则

1、碳水化合物：碳水化合物、蛋白质与脂肪三种产能营养素的适宜。

2、蛋白质：维持大脑各种活动状态和参与神经传导的神经递质，是由蛋白质的氨基酸构成或衍生的。

3、脂肪：大脑中的蛋白质和灰质含有大量神经鞘磷脂，必需脂肪酸参合成。

4、矿物质：钙、锌、铁、铜和碘等无机盐，对脑的学习记忆，中枢神经系统的兴奋性，对脑部供氧等均有重要作用。

5、维生素：脑力劳动者需要丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和维生素C等。

适宜食物

1、主食及豆类：选择小麦、粳米、黑米、黑芝麻等含矿物质丰富的食物。

2、肉蛋奶：猪心、猪脑、猪髓、牛奶、牛髓、羊肾、驴肉、鸽肉、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、胖头鱼、海参等蛋白质、维生素丰富的食物。

3、蔬菜：选择圆白菜、山药、芋头、口蘑、香菇、胡萝卜等维生素丰富的食物。

4、水果：选择莲子、百合、龙眼肉、酸枣、大枣、桑椹、葡萄干、荔枝肉等脂肪、蛋白质丰富的食物。

5、其它：豆类、蛋类、奶类、鱼类、核桃仁、芝麻、蜂蜜、玉米、小米、木耳、金针菜、金针菇。

饮食禁忌

1、习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝，记忆力下降，甚至过早老化。

2、食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。

食物有：爆米花、皮蛋含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，

3、含铝食物会导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油条为主食。

经常使用铝锅炒菜，铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。

上面所述的就是孩子学习吃什么补脑，相信大家已经有了一定的了解，知道怎么样的饮食对孩子好。

另外要说的是，很大家长为了孩子一掷千金买补脑产品，其实还不如煮个白水蛋、喝碗纯豆浆呢，这样或许对孩子才是好并且最健康、有效的。

狮子座四月，感情甜蜜升温，事业新机会。

文/明月残弓 如需转载，请注明作者名字与源自神叨酱 -------------- 本篇主要看太阳星座为主~ 另，文章末尾有好运指南哦希望能给大家带来帮助 ----- 有对象的爱情运 牌：权杖二+ 圣杯六+ 世界+ 分析：四月狮子和另一半的感情真的非常好，特别温馨甜蜜，你的他对你挺好的，很愿意为你付出，而你也对他，也为他做了。

另外你们的感情会进入一个新阶段，之前在意的或者想要的事也能在四月有个好结果，算是感情急速升温的一个月。

单身的桃花运 牌：命运之轮+ 权杖七- 星币九- 分析：单身的狮子倒是会遇到一个新人，但你对于这个新人内心是排斥的，也不是很来电。

如果你不急着和他发展，当个朋友还算不错，但如果你急着和他发展，或者是相亲的关系，反而有可能因此对他下头，快速结束这段关系哦。

因此，面对新人，别心急。

事业运 牌：权杖骑士+ 节制+ 审判 分析：事业运真的挺不错的，如果你之前工作中遇到了一个坎，那么恭喜你，四月这个坎将会度过，还会遇到一些新机会，或者一些新的好消息，工作会有一些好的机会，你对工作也充满了动力和干劲。

甚至，如果你想换工作或者求职的，四月也是很不错的月份哦。

财运 牌：权杖侍从- 权杖ace- 宝剑皇后+ 分析：财运方面比较一般，一些看运气的项目都不太建议去做哦，失败的概率较大。

四月在金钱方面一定要谨慎三思而后行，别冲动。

开销方面也需要多，不然会有陷入于小金钱危机的可能哈。

学习考试运 牌：权杖六- 权杖九- 圣杯五- 分析：四月你给自己安排的学习项目其实是有些超过你的能力范围的，如果想要学习效率和状态提高，你需要适当降低对自己的要求才行哦。

不然要求太多，你四月里很容易陷入焦虑状态，反而学习效率降低，考试成绩也会有所下降。

健康运 牌：倒吊人+ 权杖皇帝+ 魔法师- 分析：健康方面的情况还是非常不错的，身体倍儿棒，而你对自己的健康也很在意，即使偶尔有点不舒服，也能很快好起来。

另外，四月想出去哪里玩都很合适，只要提前规划好就行，当然，不太适合穷游就是了。

好运小指南 牌：卷轴二 指引：四月你可能会面临一些两难的抉择，但别逼迫自己马上做出选择，可以多去体验这两个选项都是啥情况，顺其自然一点，反而在合适的时机，你就能找到最适合你的答案。

春分养生食谱：香椿摊鸡蛋

二十四节气话养生 制作方法： 1.将鸡蛋打入碗中，加食盐搅匀，再将切碎的香椿放入搅拌。

2.锅内放油加热，将搅拌好的鸡蛋和香椿倒入锅中，煎炒2～3分钟即可食用。

3.由于香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐含量高于一般的蔬菜，烹制香椿时，可先用热水焯一下。

中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、凉血止血、涩肠止泻、醒脾开胃之功效。

现代医学研究发现，香椿富含钙、铁、磷等多种元素及蛋白质，还含有大量的粗纤维、胡萝卜素、维生素E等，有抗衰老的功效。

春分时节，香椿刚发芽，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。

除了香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐、香椿鱼、凉拌香椿等也是香椿的常见吃法。

（来源：北京老年医院） 来源：北京12320在聆听