秦桧的后人考中状元后，风流皇帝乾隆帝问其祖先是哪位，他用7个字巧妙应对
但在秦桧是否是奸臣的问题上引起了争议，可谓智者见智仁者见仁，世人对其褒贬不一。
秦桧主张议和，是议
【菜科解读】
但在秦桧是否是奸臣的问题上引起了争议，可谓智者见智仁者见仁，世人对其褒贬不一。
秦桧主张议和，是议和派的代表人物之一，因此有些人认为秦桧为南宋的稳定和发展作出了重要贡献，为此纷纷为之喊冤。
如的张岱认为秦桧力主议和，延缓了南宋灭亡的进程，同时也认为秦桧力赞议和，使南宋王朝得以安宁，著名的近代文学家胡适更是直呼：“秦桧有大功而世人唾骂他至于今日，真是冤枉”。
然而，世人则认为秦桧专权期间为一己之力残害忠良、结党营私、卖官鬻爵、鱼肉百姓，他的功劳不足以弥补他的过错，应该受到世人世世代代的唾弃。
因此秦桧遗臭万年，并且他后代的声誉也受到了严重的影响。
直到清代，秦桧的后代秦大士高中了状元，成为清朝开国以来第43位状元。
秦大士，字鲁一，又字鉴泉，又号秋田老人。
秦大士才华横溢，自幼聪慧好学，十岁就能赋诗作文，当时，人称他“制典重高华，为熊(伯龙)刘(子壮)嗣响”。
除此之外，他还精于书法，其书法直逼欧(阳询)柳(公权)，晚年好于绘事。
俗话说，是金子在哪儿都能发光。
如此聪慧，如此有才华的秦大士，在他考取状元之后，授职修撰。
后来，赏识秦大士的才华和气节，让他担任考试的考官，秦大士历任考官，卷卷尽阅，尽职尽责，得人才颇丰。
同时，他还出任过咸安宫的官学，在此期间也获得了无数奇才。
再后来，他又被乾隆皇帝提升他为翰林院侍讲学士，教皇子们读书。
他恪尽职守，劝讲皇子读书，教授皇子知识，从来。
秦大士在仕途中可谓是，这主要有两个方面的原因：一方面，秦大士饱腹诗书，才华横溢，是一匹“千里马”;另一方面，他遇到了“伯乐”，得到了乾隆皇帝的赏识。
但这并不排除乾隆皇帝就不怀疑他，所谓伴君如伴虎!根据《清朝野史大观》记载，秦桧的后人秦大士考中状元后，乾隆皇帝就怀疑秦大士是秦桧的后代，他心想，如果把秦桧的后天选为了当朝状元，这既辱没了朝廷的名声，又失了自己的颜面。
于是，他召秦大士于大殿前，问其祖先是谁：“你是秦桧的后代吗?”这时秦大士心里忐忑不安，处于进退两难的境地。
若是说实话，兴许自己努力争取到的机会将会与之失之交臂;若是不说，不仅犯了欺君之罪，而且对不起自己的祖宗。
突然，秦大士灵光一闪，用7个字巧妙应对“一朝天子一朝臣!”秦大士果然机智过人，他的这个回答，既暗含了乾隆是位明君，不像宋高宗那样昏庸，又表明了自己坚定的政治立场，是位忠君爱明的忠臣。
为此博得了龙颜大悦，立即钦点他为状元。
这真不愧为独占鳌头的新科状元啊，真善于措词!秦大士不仅是清朝状元，还是著名诗人袁牧的得意门生。
他善于作诗、绘画，喜欢广交诗友。
据传说，他为了改变数百年来世人对的看法，他亲自同昔日的诗友去祭拜。
他看到岳飞的坟前有铁铸的秦桧夫妇跪像，两旁有以秦桧夫妇互相埋怨的口吻撰写的一副楹联。
诗友们看后问秦大士：你是他们的后裔， 看到此你作何感想?秦大士沉思了片刻，挥笔立就，留下了千古名句——人自宋后羞名桧，我到坟前愧。
如今，在南京江南贡院明远楼外墙悬挂着一幅仿制乾隆亲笔题写给秦大士状元捷报的圣旨。
由此可见，后世皇帝以及世人对秦氏后代的看法有了一些改观。
笔者认为，民族英雄岳飞被害入狱，直至惨死，并非秦桧一人之功，其被害致死的罪魁祸首是当朝皇帝。
如果当朝皇帝是个明君，怎么会因为奸臣的挑唆、陷害，就让一位忠君爱国之士无辜惨死。
时岳飞冤狱被平反，事实证明：秦桧只是替皇帝背了黑锅，当朝皇帝就是一代昏君。
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张东官打了风流皇帝乾隆的人，后来却成为风流皇帝乾隆的心腹主厨
都说隔代相像，皇帝同样热爱酒宴，热爱生活，今天小编要为大家介绍的是乾隆的传奇御厨张东官，他从一个小厨役，逆袭成为御厨，发展了满汉全席，调整席面，开发新菜，颇具传奇色彩。
乾隆和康熙一样很喜欢南巡，在一次下江南时，乾隆在苏州织造普福家中偶然品尝到几道很喜欢的菜，就让普福把家中厨子张东官叫来，想看一看长什么样。
皇帝下江南时，为皇帝做饭的厨是要在监事监管下做菜的。
没想到张东官竟然在厨房和监事打了起来，这可吓坏了普福，乾隆叫来张东官，质问为什么要打监事。
原来张东官本想进献一道精烤鲫鱼，按当地的做法，这道菜鱼是不能去鳞的，而监事偏不让张东官进献没去鳞的鱼，还说张东官不懂烹饪，欺蒙皇上，张东官一急给了监事一巴掌。
没想到乾隆听完笑了，乾隆觉得张东官这个人菜做的好，人也很机灵，是个好厨子，就把张东官带回了宫。
张东官随乾隆入宫后，深知乾隆喜爱，曾用五花肉加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一道肉菜供膳，传说这道菜肥肉香甜糯软而不油腻，瘦肉酥烂而不发柴，乾隆是喜欢的不得了，因张东官是苏州人，就称苏造肉。
后来传入民间，加入用面粉烙成的火烧同煮，便成为大众化的风味小吃了。
后来，在的每日膳单中，打头菜必是署名张东官，张东官成为乾隆心腹御厨。
乾隆效仿康熙，也想置办宫廷传统大宴满汉全席，就让张东官去改进。
康熙年代的满汉全席只是将满菜和汉菜放在一起，并没有真正把满汉菜品。
乾隆希望张东官改进满汉全席，带来真正满汉和而不同的满汉全席。
张东官自然不敢怠慢，全力以赴。
张东官把满汉全席的菜品增加到108道，所有的菜不分满汉，只分南北，让所有赴宴大臣。
乾隆在第六次南巡时，70多岁的张东官仍然跟着南巡部队为乾隆做菜。
张东官因为有腿疾，行走不便，乾隆甚至特赏马匹供他骑行。
乾隆到苏州后就下旨：膳房做膳苏州厨役张东官因他年迈，腰腿疼痛，不能随往应艺。
后来让张东官返回故里，自己重新在苏州找了厨子带回京城。
一个皇帝能对一个厨子做到这样实属不易，可以看出乾隆是真的喜爱这个老厨。
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风流皇帝乾隆最爱吃的四道菜是什么？最后一道很多人没吃过
此时的政敌借机陷害，找来了正宗荔浦芋献给乾隆，乾隆一吃，醒悟到自己受到了刘墉的愚弄，一怒之下，乾隆把刘墉再贬到浙江去当织政。
2、米酒鸭 米酒鸭，延伸到如今就是啤酒鸭了，乾隆下江南之时，听说水乡的鸭子味道绝美，便想尝尝那美味的味道，于是当地农夫便做了一锅煮好的鸭肉给吃，结果康熙雅兴大起时，不小心将米酒倒入到了鸭肉中，顿时奇香四溢，so，这道美味的佳肴便由此而来。
3、豆腐汤 据说，乾隆皇帝很喜欢吃豆腐，且每日必备，倘若膳桌上没有豆腐做的菜，必亲自点要，有时候还亲自制豆腐菜单，让照方配制。
4、冰糖燕窝 根据一些历史记载，乾隆皇帝6下江南，每次南巡都要有3个月左右，几乎每天早上他都要空腹来一碗冰糖燕窝，等到回了皇宫，更是爱的像是上了瘾一样!根据《乾隆三十年江南节次膳底档》记载，每年开春正月到四月期间，乾隆皇帝的饭桌上出现了93种燕窝，高达216品几乎每天1.7品，简直土豪的不行啊! 乾隆最爱吃的4道菜，前三道是家常菜，最后一道我猜很多人吃不起! 朋友们，你们吃过几道? 随机文章七年只出战一次！马超之勇为何不被孔明重用？专家：2原因诸葛亮为什么会娶一个丑女？背后原因可能比你想像的还不单纯法国不屈级导弹核潜艇，携带弹头相当于100颗广岛原子弹中国无法挖的三大墓，秦始皇陵发掘44年无人敢挖(技术菜)天文学家分析土星是什么颜色，淡黄色为主包含绿色和蓝色
