【菜科解读】

夏至节气即将到来，办公室的空调越开越大，不少人因为长期处于低温中，身体开始出现一些小病痛了。

这些都是吹空气惹的病。

今天小编教大家如何预防空调病，呵护我们的健康。

长时间吹冷气却不利健康，特别是老年人，过敏体质，血液循环不良，还有体质虚寒的人容易为"冷气病"所苦。

症状：温度低，诱发过敏症状

"环境变化，像是温差大，或者温度太低，过敏症状容易出现。

"专家说，低温会刺激鼻腔，气管，连带诱发呼吸道问题，许多过敏体质的人都有经验，冷气房待久了，鼻水直流，喷嚏猛打，咳嗽咳不停，严重的甚至还会诱发气喘。

有些人自认不是过敏体质，但一吹冷气同样出现上述不适情形，"应该怀疑自己其实也有过敏问题。

"专家建议，不妨就医进一步确认。

老年人的呼吸道也常成为吹冷气的受害对象，尤其有慢性肺气肿的人，低温会使排痰动作不顺，久了就造成气管发炎或肺炎，专家说。

此外，长时间处于低温下，我们身体微血管自然会收缩，肌肉紧绷，新陈代谢变慢，而且肠胃活动也减弱，连带影响循环，消化等功能。

从中医角度看，体质虚寒怕冷，血液循环不良，经常手脚冰冷的人，一直待冷气房更易加重问题，加上久坐办公室，或因为冷而全身缩成一团，缺少活动，不适症状更明显。

"下肢是我们的第二颗心脏"，专家形容。

因此，久坐不走动，下肢肌肉无法正常收缩，并挤压深层血管，使血液向上回流，长久下来，血液循环功能，尤其末梢的循环会变得更糟。

更不幸，如果办公室位置在出风口正下方，或长时间开车，如计程车，公车司机等，身体一些部位经常受冷风直吹，如头部，肩颈，下肢关节等，也会引起疼痛。

特别是全身的关节部位，原本循环及温度调节功能就比较不好，又缺少肌肉，脂肪覆盖保温，长时间冷气直吹关节，就容易僵硬疼痛。

对策一 保暖：喝姜茶，穿外套，起身走动

除了维持空调温度在摄氏25度以上，还有几个保暖措施：

■过敏性鼻炎或气喘患者，在冷气房里可考虑戴上口罩，利用自己呼出的热气为口，鼻加温，减少呼吸道不适症状，吕宜兴医师建议。

■在办公室放一件长袖外衣，围巾或大披巾等保暖衣物，尤其经常穿短(无)袖上衣或裙子的上班族女性，身体外露面积较多，在冷气房里受凉机会增加，更需保暖。

■身体感觉冷时，特别是经常手脚冰凉的人，可喝一点姜茶驱寒，"但不宜多喝，否则可能愈喝愈冷。

"专家提醒。

因为姜有"发散"作用，会使血管扩张，饮用过多，反而让体温散失，"就像喝酒一样，刚开始血液循环加快而身体发热，但喝到最后，反而畏寒，"专家举例说。

症状：湿度低，眼干涩皮肤痒

除了低温影响健康，长时间开冷气会降低环境湿度，甚至过于干燥，也会让人不舒服，而老年人，隐形眼镜族，长时间使用电脑，及异位性皮肤炎患者最需注意。

眼睛干涩是常见问题。

上班族长时间盯电脑，或看书，看文件，眨眼次数减少，泪水分泌也随之变少，眼睛缺乏滋润。

更糟的是，空调环境湿度低，散失更多眼球水分，不止眼睛干涩不适，眼皮和眼球之间的磨擦也变大，更可能造成眼球慢性发炎。

干燥使皮肤也深受其害，特别是异位性皮肤炎患者。

夏天汗流浃背，汗水刺激会让异位性皮肤炎的人发痒难耐，因此待在干凉的冷气房的确比较舒服，待久了，又会因为太干燥而出现痒症。

对策二 保湿：多眨眼，擦乳液，减少配戴隐形眼镜

在家里，可调整吹冷气的时间，避免开太久让室内太干燥。

不妨搭配使用电风扇，"电风扇会让空气流动，但不会影响湿度，比一直吹冷气好。

"专家认为。

■桌上放一杯水，帮助调节周遭环境湿度，并且有意识地多眨眨眼，保持眼睛湿润。

■每隔40？60分钟就让目光移开电脑，书本，望一望远处，或闭眼休息5分钟，再继续工作。

■长时间戴隐形眼镜易让眼睛干涩不适，尤其干燥的空调环境下，最好避免一直戴着。

■适当涂擦乳液保湿，尤其洗手之后，趁水分还停留在皮肤时，尽快用乳液锁住水分，可防止水分散失。

症状：温差大，头痛来报到

外勤工作不必一直待在低温环境，但却要面临另一个让人"头痛"的问题─在室外像待"烤炉"，进室内又如入"冰宫"，忽冷忽热，温差有时高达10度以上，最容易引起头痛不适。

高温下，我们血管，肌肉会自然扩张，但一下子进到低温冷气房，就会突然收缩紧绷，瞬间引起头痛，"就像大口吃冰，突然遇冷，也会因血管剧烈收缩而出现头痛一样。

"专家指出。

有些人长期疲劳，肩颈肌肉僵硬，再加上长期吹冷气，肌肉痛，头痛情况会更频繁明显，尤其到下午接近下班时，累积一整天疲累，痛得更厉害。

此外，天气一热，许多人洗了头没有马上吹干，或者在外面淋了雨，没先擦干就进办公室吹冷气或电风扇，头痛也容易来报到。

对策三 颈部保暖，转头运动，按"风池穴"缓解头痛

将冷气温度调高，不要造成室内外温差太大以外，有一些保健方法可预防头痛之苦：

■从高温室外要进入冷气房时，先在冷气不强的地方待一会，如办公大楼的一楼大厅，走道，楼梯间，等身体适应温度变化，再进入低温区。

■穿薄外套或披围巾，丝巾保暖，尤其包覆肩颈，避免突然的温度变化。

■洗完头尽快吹干。

淋了雨最好先到厕所擦干，或以热风烘干，再进办公室。

■利用休息时间，转一转头颈，肩膀，及伸展手臂等，或下班回家热敷肩颈部，让肌肉放松，不致于过度僵硬，血液循环不良而造成头痛。

■头昏脑胀，头痛发作，或肩颈僵硬不舒服，可双手抱头按压"风池穴"(位于后颈部两侧，发际与脊椎外侧筋处，是颈部肌肉起点)，纾缓症状。

■适度刮痧也可促进肩，背部的气血畅通。

不过，一星期不宜超过一次，蔡德丰建议。

刮痧时，力道不宜太大，以免刮伤皮肤或伤害微血管，同时避开颈部，以免压迫颈动脉，引起中风等严重问题。

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三月好粥道 喝百合杏仁粥

古人以粥食养生，陆游诗云：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。

”3月里，来上一碗百合杏仁粥，润肺、养心阴、健脾胃，顺应春季“防风、润燥、疏肝、安神”的养生法则，以温和之力调阴阳、和脏腑，正是中医不治已病治未病的最高智慧，是春季居家养生首选之品。

春日养生上品兼顾心脾肺 春三月，天地俱生，万物以荣，然而春季多风，早晚温差大，气候偏燥，人们容易出现咽干、干咳、鼻痒、睡眠差等症状。

从中医五行理论来讲：“春属木，与肝相应；

肺属金，金克木。

” 春季肝木升发过旺，易反侮肺金，加之风燥外侵，肺阴易耗，从而出现咳嗽、咽干等肺燥津亏之象；

同时木火扰心，心神不宁，故多见眠差、烦躁。

此时最适合来一碗润而不寒、补而不滞的百合杏仁粥，兼顾心、脾、肺三脏，既是日常主食，也是春日养生之上品。

现代研究也表明，百合中的多糖成分能显著提升呼吸道黏膜的防御能力，杏仁中的苦杏仁苷则能抑制咳嗽中枢，减少咳嗽发作。

二者搭配，既能缓解春季肺燥，又能增强机体免疫力。

三种白色食材各具营养优势 从食材特性来看，这款养生粥中的三种白色食材各有其营养优势。

百合性微寒，归心、肺经，其质润滋阴，入肺可清肺燥、止虚咳；

入心则能清虚热、宁心神、助眠安志。

养阴而不滋腻，清虚热而不伤阳气，最适配春天“燥伤肺阴、木火扰心”的人群食用。

甜杏仁性甘平，归肺、大肠经，中医认为杏仁能降肺气、润肠燥，是肺与大肠同调之品。

肺气以降为顺，春季升发太过，肺气易逆而上冲，易引发咽痒、干咳等症。

而杏仁质润多脂，既能降气止咳，又可润肠通便，使浊阴下降、清阳上升，顺应脏腑气机升降之常。

粳米性甘平，归脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、生津止渴的功效。

中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，所有食养皆需以脾胃为载体。

以粳米煮粥，可缓百合微寒之性，固护中气，使润肺、安神之功缓缓布散周身，做到“养肺不碍脾、滋阴不伤胃”，体现中医“顾护脾胃”的核心思想。

这碗养生粥做法很简单 食材准备粳米50g，干百合15g，甜杏仁12g，冰糖、清水适量。

熬粥步骤甜杏仁用开水浸泡后去皮，捣碎或研磨成浆，有助于有效成分析出；

干百合需提前浸泡2小时，洗净后，用沸水焯烫30秒去除苦味。

将粳米洗净，加水大火煮沸后转小火慢熬20分钟，至米粒开始开花。

加入处理好的杏仁碎，继续熬煮15分钟；

依个人口味放入百合和冰糖后，再煮10分钟，直至粥体黏稠、百合软烂。

敲黑板 一碗好粥的注意事项 脾胃虚寒、大便溏泄、寒湿内盛者少食（杏仁、百合偏润，易加重腹泻）。

日常养生只用甜杏仁，苦杏仁为药用，不可自行食用。

孕期、哺乳期及体质敏感者少量试服，无不适再常规食用。

文/赵英慧（北京妇产医院）

达摩易筋洗髓养生功法禁忌

达摩养生禁忌原文摘抄录 行功之时，遇疾风迅雷、暴雨闪电、黄沙大雹、大雾迷漫、日食月食、严寒酷暑、天变地动、浊气熏蒸之地，皆不可行功。

忌喧闹嘈杂、污秽腥膻、五浊杂乱、闷热密室、暖阁露宿、灶前灵堂之处。

身有重伤未愈、大醉过饱、身心疲惫之时，不可行功。

男女房事前后一时，女子胎前八月、产后四十日，皆不可行功。

妄行有损，修道养生者，切须谨记。

人有三伤：过虑伤精，多言伤气，久视伤神。

人有九损：喜极损肺，怒极损肝，哀极损肠，惧极损胆，饱极损胃，饿极损脾，情极损肾，动极损阴，静极损阳。