馒头一般蒸多少分钟,冷水下锅20分钟/热水15分钟 看发酵程度

作者:小菜 更新时间:2022-06-05 点击数:
简介:在家蒸馒头的话,就要注意好蒸的时间,不然馒头没有蒸熟就不好,那么馒头一般蒸多少分钟蒸多久才会熟 ,冷水下

【菜科解读】

在家蒸馒头的话,就要注意好蒸的时间,不然馒头没有蒸熟就不好,那么馒头一般蒸多少分钟蒸多久才会熟 ,冷水下锅蒸20分钟,热水下锅蒸15分钟,选择冷水热水下锅和馒头发酵程度有关,一般蒸的时间在15到20分钟,可水开后蒸20分钟。

蒸馒头时间一般15到20分钟

馒头一般蒸多少分钟,冷水下锅20分钟/热水15分钟(看发酵程度)

馒头一般蒸多少分钟,大家在蒸馒头的时候是要蒸15到20分钟的。

1、与馒头个头大小有关:

大家在蒸馒头的时候,具体蒸多长时间,也是与馒头的个头大小有关的,一般来说,大的馒头蒸的时间要长一些的。

2、冷水/热水下锅蒸馒头:

大家在家蒸馒头的时候,最好是冷水上锅蒸馒头,因为这样的话,会让馒头有三次发酵的时间,不仅如此,还可以让馒头受热均匀,这样蒸出来的馒头也会更加软,口感也是会更好的,大家如果想要用热水蒸也是可以的,但是大家最好是在馒头二醒的时候完全醒发好再上锅蒸,且需要的火力最好猛一些。

馒头未发酵到位,冷水下锅蒸馒头,静置15分钟发酵,然后猛火蒸20分钟;馒头如二次发酵已到位,馒头热水下锅,直接猛火蒸15分钟即熟。

馒头一般蒸多少分钟,冷水下锅20分钟/热水15分钟(看发酵程度)

3、怎么判断馒头熟了没有:

大家可以直接观察馒头的颜色,如果蓬松、白亮那就是熟了,还可以去拍打馒头,如果发出嘭嘭嘭的声音,那就是馒头熟了,大家也是可以用勺背按压馒头,如果那个坑能够弹起来那就是熟了,大家也是可以去撕馒头的皮,如果能够撕下来,那就是熟了。

4、蒸好后焖5分钟:

大家在馒头蒸好之后,不要立即出锅,最好蒸熟后关火焖5分钟的时间,之后再打开盖子,有助于馒头定型不塌陷。

馒头一般蒸多少分钟蒸多久才会熟,其实也是和馒头的大小、蒸具以及火力等有关的,一般蒸15到20分钟的时间。

酵母发面蒸馒头技巧

馒头一般蒸多少分钟,冷水下锅20分钟/热水15分钟(看发酵程度)

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鄂尔多斯五险一金交多少钱一个月如何计算?(25/04/19)

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失业保险:单位缴费比例为0.5%(或1%,具体看地区),个人缴费比例为0.5%(或0.2%,具体看地区)。

工伤保险:工伤保险是由用人单位全额承担,相对而言,工伤待遇还有许多要由用人单位承担的地方。

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养老金缴纳基数具体是什么“养老金缴纳基数”指养老保险的缴费基数,是计算现在应当交纳养老保险费比例的基数。

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养老保险缴费基数一般是根据上年度职工平均工资计算,特殊情况下,有上限与下限之分。

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2025年以个人身份参加职工江西南昌社保的缴费标准是多少?

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