你得这么“贴秋膘”才健康

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检
【菜科解读】
你得这么“贴秋膘”才健康
民间素有“贴秋膘”一说 。
民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。
那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。
瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”。
进入秋天后,人的胃口慢慢好起来,很多人开始打着“贴秋膘”的旗号大吃大喝,究竟你是否需要“贴秋膘”,如何正确“贴秋膘”?这些问题都值得好好学一学。
“贴秋膘”是传统说法,过去是为长点脂肪,以备冬天御寒用,所以以吃肉为主。
而现在食物丰盛,真正要补的其实是“菜、酵、薯、拌”。
绿菜为主,补维生素
夏季饮食,人们大多以瓜果类为主,其中类胡萝卜素和B族维生素含量不高。
所以立秋后可选择应季绿叶菜,如菠菜、芥蓝、莴笋等,来补充维生素A、维生素B族及叶酸的缺乏,以防止视力下降、眼睛干涩、皮肤粗糙、呼吸道易感染等。
发酵食物,帮助消化
夏天人们食欲不振,又多吃寒凉,胃肠消化功能较弱。
秋天不妨多吃些发酵食物,如馒头、醪糟、酸奶、豆豉等。
食物在发酵过程中,既消除了食物本身的抗营养物质,又利于消化吸收,还会产生维生素B12,这种物质在体内以辅酶的形式存在,能促进碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢,防止毒素产生。
薯类为先,预防肥胖
薯类食物属于粗粮,富含B族维生素,钾、镁等矿物质含量也丰富,另外它还含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘及由此引发的多种慢性病,如肥胖、糖尿病等。
秋季是薯类出产旺季,有事没事吃些山药、甘薯、芋头、马铃薯等,很有益处。
蒸拌菜做主打,降低热量
秋天人们胃口大开,一不留神容易吃多。
可以试试把菜蒸熟了以后热拌,像茄子、西兰花、蘑菇、柿子椒等放在一起去蒸,好看好吃,热量不高,营养还不流失。
蒸拌菜不能蒸老了,三分钟立即停火,放凉后就可以拌了。
拌的时候,根据自己的口味,加芝麻酱和蒜、亚麻籽油和香油、番茄酱等等都可以。
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比如说初潮来了,开始来月经了。
比如说乳房开始隆起,胸部有些明显了。
龟苓膏空腹可以吃吗 →龟苓膏的禁忌
龟苓膏空腹可以吃吗不可以的,龟苓膏属于寒性食物,太凉了,早上空腹吃很伤胃,而且胃口不好的人,龟苓膏要少吃。
龟苓膏以温性中和的传统中草药,味道甘平。
在早上吃很没有营养,不利于人体吸收,特别是空腹吃时效果很差,还可能导致胃寒,造成不适症状。
如果硬要吃,那就搭配些东西 ,将冲调好的龟苓膏切成小块,拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等,则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等,千万不能空腹只吃龟苓膏,这样导致身体不适。
龟苓膏的禁忌暂是不能明确其禁忌,但必须注意服用龟苓膏后不可喝浓茶。
龟苓膏可以隔夜吃吗龟苓膏是用多种中药及豌豆、大米制作而成,具有清热祛湿,滋阴补肾的功效。
对女性来说可以起到养颜提神的作用。
龟苓膏还有健脾开胃的作用。
由于是滋补品,过期一天没有多大影响。
龟苓膏直接吃还是泡水喝首先,龟苓膏可以直接食用的,,口服,一次20~40g,一日1~2次即可。
将龟苓膏切成小块,拌入银耳莲子羹中即可食用。
然后,浇上蜂蜜直接使用,这样既简单又好吃。
蜂蜜可以抵消龟苓膏微微的苦味。
龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品,混合在一起吃,吃出全家的健康。
然后,一次以一罐(约200g)为宜,菜叶说说,不能吃太多,以免太过性寒,肠胃受不了,每天最多吃一罐即可。
然后,龟苓膏不宜天天吃,龟苓膏属于凉性食物,如果天天吃龟苓膏,容易引起腹痛腹泻,特别是脾胃比较虚弱的人,长期食用容易损伤脾胃,导致体内阳气减弱。
然后,龟苓膏能够清热解毒,适合炎热的夏天时食用,普通人3天左右吃一次为宜,上火的人可以经常吃一点,一般一个星期吃3-4次为宜。
龟苓膏除了清热解毒的作用外,还能润肺止咳、滋补肾阴,对于皮肤干燥老化、青春痘、女性生殖系统炎症等都有一定的改善作用。
最后,龟苓膏一次吃一小罐,大约250g为宜,便秘的时候偶尔吃点龟苓膏,有助于润肠排便。
平常不能一次吃太多,否则容易引起腹泻。