软糯粘豆包和面 网红粘豆包在家做

作者:小菜 更新时间:2025-04-26 点击数:
简介:

【菜科解读】

爱吃美食是怎么回事?爱做美食是怎么回事?我是熙函是怎么回事?感谢您读到这篇美食文章是怎么回事?如果您喜欢请点击“关注”是怎么回事?每天与您在线分享各式美食!

五谷粘豆包

随着网络技术的日益进展是怎么回事?“网红”这个词是怎么回事?时常出现在大众视野中。

提起网红是怎么回事?很多人的第一印象是怎么回事?大多都是活跃在各大平台的网红达人。

本来是怎么回事?网红的概括是怎么回事?除了各个领域的达人外是怎么回事?“美食”也是其中之一。

当作爱吃是怎么回事?爱做的美食博主是怎么回事?我的关注点一般都是各种流行的“网红美食”。

屡屡遇到自己心仪的对象是怎么回事?记录加实践两部肯定少不了。

最近是怎么回事?就被一款“网红粘豆包”圈粉了是怎么回事?不知手机是否也和我心有灵犀是怎么回事?总是频繁刷到它的制作方法。

吃货一枚是怎么回事?哪里禁得起这样的诱惑是怎么回事?索性今天就来做一回尝尝。

五谷粘豆包

今天做的网红粘豆包是怎么回事?在原有基础上是怎么回事?又做了些许改良。

加入了红豆、绿豆、黑米、核桃和红枣等食材是怎么回事?做一款【五谷粘豆包】是怎么回事?入口后口感更加丰富是怎么回事?且馅料颇多是怎么回事?吃一口超满足。

只是没料到网红粘豆包是怎么回事?在家也能轻松制作是怎么回事?不和面不擀面是怎么回事?软糯香甜馅料多。

在做款“网红粘豆包”之前是怎么回事?也看过许多关于它的评论是怎么回事?做完翻车的也不少。

今天是怎么回事?就来解析网红粘豆包的做法是怎么回事?不和面不擀面是怎么回事?1次成功是怎么回事?软糯香甜馅料多。

如果您也感兴趣是怎么回事?不妨跟着我的步骤去看看吧!

五谷粘豆包

【五谷粘豆包】

馅料:红豆150克、绿豆30克、黑米30克、核桃5个、红枣45克、糯米粉70克。

调料:白糖20克。

面皮:糯米粉适量、清水适量。

制作步骤

食材

1、首先来准备下做这款【五谷粘豆包】所需要的食材:用到的五谷馅料有是怎么回事?红豆150克是怎么回事?绿豆30克是怎么回事?黑米30克是怎么回事?核桃5个 去皮后的重量大概30左右是怎么回事?红枣45克 去核后大概35克左右。

蒸熟后的豆米是怎么回事?混合70克左右的糯米粉是怎么回事?增加软糯口感。

加20克白糖是怎么回事?甜甜糯糯的更好吃。

面皮直接用馅料沾少许清水是怎么回事?裹上一层干糯米粉即可是怎么回事?省去了和面的步骤。

步骤

2、先来把红豆、绿豆和黑米煮熟是怎么回事?用电饭锅就可以。

把所有食材混合在一起是怎么回事?反复投洗干净是怎么回事?加所有食材一倍的水量是怎么回事?按煮饭键是怎么回事?定时40分钟。

如果怕煮熟的红豆有夹生是怎么回事?可以提前先浸泡几个小时。

步骤

3、趁着煮豆米的时间是怎么回事?来把核桃和红枣处理一下。

红枣洗去表面浮尘是怎么回事?如果偏干硬是怎么回事?可以用清水稍微浸泡一会是怎么回事?这样方便处理。

浸泡好的红枣去核是怎么回事?把剩余的果肉用剪刀剪成小颗粒。

核桃去皮是怎么回事?剥出果仁是怎么回事?用刀切成小颗粒。

步骤

4、时间到是怎么回事?豆米已经煮熟了是怎么回事?这时的红豆可以轻松碾碎是怎么回事?如果锅内有剩余的水是怎么回事?要全部沥干净。

稍微晾凉后是怎么回事?把红枣颗粒、核桃颗粒和白糖一同倒入混合均匀。

分次加入糯米粉是怎么回事?每混合均匀后再加下一次是怎么回事?幸免有干面粉颗粒的存在是怎么回事?最终整理成型是怎么回事?馅料就做好了。

步骤

5、准备适量清水和干糯米粉。

取适量和好的馅料是怎么回事?攥一攥团圆是怎么回事?大概30克左右是怎么回事?放清水里滚一圈是怎么回事?再放糯米粉滚一圈是怎么回事?多拍一些糯米粉是怎么回事?口感会更加软糯。

沾了水的馅料裹上糯米粉可能会开裂是怎么回事?不要紧是怎么回事?裂痕蒸熟后就会完全消失。

步骤

6、蒸锅上灶是怎么回事?垫上打湿的笼屉布。

把所有团好的粘豆包是怎么回事?依次摆放在蒸锅里是怎么回事?中间留出少许空隙是怎么回事?幸免粘连。

冷水上锅是怎么回事?大火烧开后转中火是怎么回事?蒸30分钟左右。

蒸煮的粘豆包是怎么回事?外表裹的糯米粉是成透明色的。

取出晾晾是怎么回事?就可以享用了。

如果您也喜欢吃粘豆包是怎么回事?不妨试一试这个做法吧!

五谷粘豆包

烹饪小贴士:

1、五谷可以换成自己喜欢的任意品种。

不过是怎么回事?豆类和米类都要蒸熟以后再做制作是怎么回事?可直接食用的干果类是怎么回事?就做成生坯后再上锅蒸。

2、豆米的成熟度是怎么回事?以红豆可以轻松碾碎为准是怎么回事?反之偏硬是怎么回事?要在适当多煮一会。

3、糯米粉全部加完后的馅料是怎么回事?手感类似于烙饼的软面团是怎么回事?如果太软不成团是怎么回事?还要适当加些糯米粉是怎么回事?直到最终成团为止。

五谷粘豆包

我是爱吃美食是怎么回事?爱做美食的熙函是怎么回事?感谢您读完这篇美食文章!如果您喜欢请点击“收藏、关注”是怎么回事?未来~让我们一起解锁更多美食吧!

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