喝咖啡可以预防肝癌吗？
研究人
【菜科解读】
咖啡与许多处于良好的状态益处反复联系在一起，最新的分析继续强调适度饮用咖啡可以成为人体的“奇怪天然药物”。
研究人员发现，多喝咖啡的人患肝细胞癌 HCC的可能性较小，HCC是原发性肝癌的一种形式。
涉及超过225万名参与者的26项研究的数据表明，每天喝一杯的人罹患HCC的风险降低20％，而每天喝两杯的人患HCC的风险降低35％。
这项发表在《BMJ Open》杂志上的研究表明，对于那些喝了五杯咖啡的人来说，风险降低了一半。
脱咖啡因的咖啡也有保护作用，但“程度较小”。
南安普敦大学的重要作者奥利弗·肯尼迪博士说：“人们普遍认为咖啡具有一系列处于良好的状态益处，这些最新发现表明，它可能对肝癌的风险产生重大影响。
”
但是不要过度...
“尽管如此，我们并不建议每个人每天都应该开始喝五杯咖啡。
需要对高咖啡因摄入量的潜在危害进行更多的调查，并且有证据表明，某些人群 如孕妇应幸免食用女人。
”
“尽管如此，鉴于全球范围内肝癌的越来越多的证据及其预后不良，我们的发现是一个主要的进展。
”
P rofessor彼得·海斯，爱丁堡大学，补充说：“我们已经表明，咖啡可以降低剂量依赖的方式肝硬化并肝癌。
“据报道，咖啡还可以减少许多其他真相导致的死亡风险。
我们的研究进一步证明了咖啡适量可以是一种极好的天然药物。
”
咖啡并不是首次对肝脏处于良好的状态产生积极影响。
2006年，来自加利福尼亚州凯撒永久医疗计划的科学家分享了一项研究，该研究表明，每天喝一杯咖啡，患上酒精性肝硬化的几率降低22％。
2013年，在美国Mayo诊所进行的研究发现，喝咖啡可能与降低原发性硬化性胆管炎 PSC的风险有关，PSC是一种引起炎症和胆管阻塞，可能导致肝硬化的疾病，失败和癌症。
世界十大顶级咖啡豆排行榜：蓝山咖啡排在第二名
那你知道世界上最顶级的咖啡豆品种有哪些？现在小编带你们一起来看看世界十大顶级咖啡豆排行榜：蓝山咖啡排在第二名，想了解更多的朋友们一起来了解下吧！世界十大顶级咖啡豆排行榜1、瑰夏咖啡 蓝山咖啡值得是产自于牙买加蓝山的咖啡豆，是世界上最昂贵的咖啡之一，因这处拥有肥沃的火山土壤，且常年多雾多雨而造就了世界价格第二高的牙买加蓝山咖啡，经过烘焙这款咖啡的香味十分浓郁，有持久的水果味，酸、甘、醇与苦味非常均衡，味道芳香，喝起来非常润顺。
3、哥伦比亚咖啡
咖啡烘焙程度哪个好？3种烘焙程度pk
合理的烘焙可以将咖啡的个性发挥到极致。
而咖啡的烘焙程度分为三种：浅烘焙、中烘焙、深烘焙。
咖啡烘焙程度哪个好咖啡烘焙的强度越大，它的颜色和味道越深，越醇厚。
反之味道越清爽。
所以喜欢味道清淡、口感柔和的就选浅烘；喜欢味道浓郁、口感强烈的就选深烘。
而想要风味口感比较中和的咖啡，就选中烘焙咖啡豆。
咖啡是水果吗没错。
咖啡生豆其实是长的像樱桃一样的咖啡果里面的两颗种子，菜叶说说，经过烘焙过程之后就是我们平常看到的颜色深深的，充满香气的咖啡豆。
