【菜科解读】

不经意间，你的小生活习惯可能起到预防癌症和致癌的作用。

中华医学会心身医学分会主任委员、上海药大学博士生指导者何裕民教授注意读者，记住饮食预防癌症的6个字:粗、淡、杂、少、腐、素，可能可以防止癌从口入。

粗-粗粮、、粗纤维类食物。

食物中缺乏植物纤维是近年来癌症越来越多的重要原因之一。

植物纤维具有清洁肠道的功能，可促进肠道蠕动，缩短肠内容物通过的时间，减少致癌物被人体吸收的可能性，特别是预防的发生。

粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种，硒是抗癌物质，可以结合体内的各种致癌物质，通过排出体外。

吃“粗”不妨做到以下几点：一、最好安排在晚餐。

正常人吃的频率以两天一次为宜，“三高”人士可一天两次。

二、粗细搭配可互补。

研究发现，饮食搭配以6分粗粮、4分细粮最适宜。

从营养学上讲，与其单独吃玉米、小米、大豆，不如将它们按1∶1∶2的比例混合食用。

肉、鸡蛋是粗粮的最佳搭档，起到营养补充的作用。

三、粗粮不应细致。

无论哪种粗粮，最好用蒸、煮等少油、少盐的烹饪方法。

例如，名字、燕麦、薏苡等适合煮粥喝。

素-多吃新鲜蔬菜和水果。

目前已证实，足量的蔬果纤维，可预防结直肠癌，并减少乳腺癌、食道癌等数种癌症的发生率。

世界癌症研究基金会科学项目经理蕾切尔·汤普森博士推荐了几种最有效的防癌蔬果：西红柿可降低前列腺癌危险；

西兰花、卷心菜和豆芽能降低患消化系统癌症的几率；

草莓、洋葱、大蒜中都含抑制肿瘤生长的成分。

美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议，6岁前儿童，每天应摄取5份新鲜蔬果（1份蔬菜约为100克，水果约为150克），6岁—13岁之间儿童及女性每天要吃7份蔬果，13岁以上青少年及男性成人则应每天摄食9份蔬果。

杂——食谱宜杂、广。

实际上，预防肿瘤不需要灵丹妙药，也不需要贵重的药材，平衡饮食，不挑食，肉菜组合，避免干燥热和过冷的食物。

只要配合得好，红黄白绿黑等有色食物都是抗癌药。

美国癌症研究协会曾明确表示：没有任何一种单一的食物能够保护人们不得癌症。

植物性食物中含有维生素、矿物质、多酚、黄酮类等多种研究，对抗癌有一定的作用，但不仅推荐具体的抗癌食物，还推荐食谱中4/5以上的食物来自蔬菜、水果、全谷、豆类。

少-食物摄取总量和糖、蛋白质、脂肪摄取量应节制。

日本东京一研究成果指出，吃得太饱，会增加患癌症的风险。

研究人员发现，每顿都吃饱与基本上只吃八分饱的人相比，前者患癌症的概率更高。

暴饮暴食的同时，喝酒吸烟的话，身体会变得雪上加霜，食管癌、胃癌、胰腺癌等消化系统的肿瘤也有关系。

只吃八分饱。

感到有点饿的时候开始吃饭，每顿饭在一定的时间内吃饭，可以避免饿的时候吃得多而快。

饮食至少保证20分钟。

从饮食开始，20分钟后，大脑会收到饱满的信号。

用小勺子代替筷子，每顿饭咀嚼30次以上，减慢速度的粗纤维，增加饱腹感的食品，比如豆类、芋头等，每次盛一点，或者用浅盘和透明餐具。

腐烂-除新鲜水果、蔬菜外，其他食物应煮烂、煮熟。

意大利的研究表明，胡萝卜素、番茄红素和叶黄素不怕煮，反而比生吃更能保护身体免受癌细胞的侵袭。

特别是富含胡萝卜素的胡萝卜、番茄、西兰花和十字花科蔬菜等。

英国食品研究中心苏索森说:生胡萝卜吸收的胡萝卜素约为3%~4%，煮熟或破碎后，胡萝卜素的吸收增加4、5倍，烹饪有助于溶解。

以西兰花为例，加热到60度是最理想的，最大限度地发挥抗癌活性，减少食管癌、胃癌、肺癌、胆囊癌和皮肤癌的危险。

什么血型的人容易得癌症

回答：血型与癌症的相关性有做过临床诊断汇总:1/3的癌症病人是A型血，A型血的人常易患的癌症有肉瘤、胃癌、舌癌、食道癌等。

特别是胃癌，A型血者明显居多，且炎症多再次发生在胃部，因此A型血的人，如有上腹痛、饱胀不适、消瘦、食欲减退、干呕、尿血等症状，尤其是萎缩性胃炎者，应及早就诊诊病。

癌症的再次发生，与多种不同因素关于，血型的关系与机理尚不是完全明确的。

不能够单纯从血型来推测容易不容易得癌症的。

腹膜后肿瘤是癌症吗

回答：腹膜后肿瘤不一定是癌症。

大部分腹膜后肿瘤属于肉瘤，也就是来源于间叶组织的恶性肿瘤。

当然，腹膜后肿瘤也有一些属于良性肿瘤病变。

癌症是指来源于上皮组织的恶性肿瘤，与腹膜后常见的肉瘤来源不同，但都是属于恶性肿瘤。

腹膜后肿瘤有可能恶性程度比较低，所以通过手术还是有达到根治这种可能的，但是手术后有可能再次出现复发，很多患者会经历多次手术。

如果是恶性肿瘤，术后还要配合其他的综合抗肿瘤治疗，这一点和癌症是类似的。

舌苔厚白发涩是癌症

回答：舌苔厚白发涩大多数考量可能会是长时间吃许多辛辣刺激性的食物，或者经常吃许多极冷的饮料致使的，不剔除有一些内分泌失调或者缺少微量元素的可能性，一般并不是癌症。

具体需要有到医院检查一下，平时也可以适当服食许多健脾祛湿的药物，具体用药请遵医嘱，而且饮食方面要留意清淡。

必须强调声明戒烟限酒，调整饮食结构，做到清淡饮食，忌吃辛辣、油腻、油炸、生硬的食物。

癌症患者能不能怀孕？

回答：这是女性普遍关心的问题，得了癌症能不能怀孕，怀孕了癌症会不会复发，实际上咱们临床治愈到什么程度，比如说一个胃癌吧，咱们做手术了把癌细胞全部杀死了，您体质、精神状态都完全正常了，也就是经过三年的复查您都没有复发的迹象了，所有肿瘤标注，所有检测结果都完全正常了，您是可以怀孕的。

但是，如果您身体特别虚弱，免疫力、体抗力特别低，如果您这些肿瘤检测还没有完全控制住，还有复发的迹象，那是不能怀孕的。

间质瘤是癌症吗

回答：间质瘤其中的恶性间质瘤它是一种可以认为是一种癌症，但是我们所说的癌症是指所有的恶性肿瘤，那么我们平时说的癌一般是指来源于上皮细胞的这一类的肿瘤，比如实体瘤、肺癌、肝癌、乳腺癌、食管癌，那么来源于间叶组织的这一部分肿瘤，比如间质瘤，间质瘤有一部分是良性的，那么恶性间质瘤它归为恶性肿瘤的一部分。

间质瘤其中的恶性间质瘤它是一种可以认为是一种癌症，但是我们所说的癌症是指所有的恶性肿瘤，那么我们平时说的癌一般是指来源于上皮细胞的这一类的肿瘤，比如实体瘤、肺癌、肝癌、乳腺癌、食管癌，那么来源于间叶组织的这一部分肿瘤，比如间质瘤，间质瘤的有一部分是良性的，那么恶性间质瘤它归为恶性肿瘤的一部分。

肺里有黑点是癌症吗

回答：肺里有黑点是癌症吗：肺部有黑点并不一定是癌症的，主要是根据检查结果进行判断。

如果是普通的X线检查，还应该进一步进行肺部CT检查，该检查是肺癌筛查的首选方式。

如果CT检查伴有肺部占位性病变，形态不规则，边界不清晰或者伴有毛刺征的，则应警惕肺癌的可能。

肺癌一般在中老年人中比较多见，部分患者可能会有家族性的病史。

必要的情况下还应该进一步进行穿刺活检，或者进行支气管镜检查等，进一步明确病变的性质，也是作为肺癌临床诊断的金标准。

软组织钙化灶是癌症吗

回答：软组织钙化灶不一定是癌症，也有可能是良性疾病引起的。

软组织钙化灶多数是与肿瘤是有一定关系的，比如在出现了乳腺肿瘤或者是肺部肿瘤等都会导致软组织钙化灶，但是并不一定是得了癌症。

如果想要判断有没有出现癌症，需要进一步去医院进行活检检测，这样才能够准确的判断出癌症。

在检测过程当中，如果发现有癌细胞，可以确定是癌症，在早期内需要通过手术切除，然后再配合化疗和放疗，能够控制好癌细胞，避免出现远处转移的现象。

肺部有白点是癌症吗

回答：肺部有白点是癌症吗：肺部有白点不一定是肺癌。

有可能是肺部炎症感染、结核等病变引起。

需要做胸部的增强CT、肿瘤指标、结合临床症状等进一步筛查。

如果肺部有肿块、边界不清楚、形态不规则、而且是低密度病变，临床有明显的咳嗽、咳痰、痰中带血、发热、胸闷、消瘦等临床症状，考虑肺癌的可能性比较大。

但是影像学检查是不能确诊肺癌。

临床怀疑肺癌，需要及时的穿刺活检或者气管镜活检，明确病理诊断。

如果是肺癌，需要明确肿瘤的病理类型及分期。

癌症早期有哪些征兆

回答：咱们癌症病人早期临床症状不是很明显，有许多病人发现的时候，80%是中晚期了，所以早期是不是一点症状都没有？实际上有一些人还是能寻到一丝蛛丝马迹的，只是说大家没有注意，所以癌症早期是有警报的，所以大家一定要十分注意，比如说咱们第一方面持续性咳嗽，比如说有的人总是干咳，没有痰，他用什么止咳药也不好，这样大家一定要注意，可能是早期肺癌的，再一个持续的疼痛，比如咱们肩部的疼痛，轻微的疼痛，这些疼痛总是疼，临床上怎么治疗也没有效果，大家一定要上医院检查。

怎么能提前筛查出癌症

回答：肿瘤在很早期的时候，很难通过筛查出来，往往是到了中期，甚至一部分到晚期以后，在临床有症状，才能做一些针对性的诊断和治疗尤其是现在的医疗技术发展的越来越快了，但是一些诊断肿瘤的设备往往是具有放射性的，不能作为常规的筛查。

随着奥巴马精准医疗计划的存在，现在越来越多的可以检测相关的基因、分泌物，都可以对肿瘤有一个初步的筛查。

肺部空洞咳血是癌症吗

回答：肺部空洞咳血并非都是癌性疾病，其实最常见的是肺结核，肺结核是由于患者抵抗力下降或者结核杆菌侵入人体之后，最终侵犯到了肺部，而出现了空洞和咳血，这类的疾病是最常见的。

还有支气管扩张，支气管扩张的患者是由于年幼时患有麻疹，没有完全治愈，最终诱发支气管扩张的出现，出现之后会出现小气道的阻塞和血管的破裂，最终也会出现肺部空洞和咳血的表现。

这两种是最常见的。

还有一种就是癌性疾病，癌性疾病是由于肺部细胞或者是组织出现了不典型的增生，最终诱发了细胞分红的增长，但是血液循环又跟不上，而诱发出现了肺部感染和坏死，最终出现咳血。

所以一旦出现这些问题，要进行相应的支气管镜或者穿刺，确定病因之后再进行治疗。

消化道出血就是癌症吗

回答：消化道出血不一定就是癌症。

导致消化道出血的疾病很多，包括上消化道出血中的消化性溃疡、急性出血性胃炎、胃癌出血、食管胃底静脉曲张破裂出血、门脉高压性胃病出血等等。

下消化道出血的疾病中，包括大肠息肉、大肠肿瘤、溃疡性结肠炎等等，都会导致消化道出血。

要明确患者是不是癌症或者其他原因所导致的消化道出血，需要尽早到正规医院的消化内科就诊，完善电子胃镜、电子结肠镜的检查，明确疾病的诊断，根据不同的疾病情况，采取相应的治疗措施，可以使用药物治疗，必要的时候需要采取手术治疗。

肾会得癌症吗

回答：肾一般会得癌症，患者在平时需要定期体检，如果出现癌症，也要及时治疗。

肾是体内重要的器官，能够维持机体的正常代谢，还可以维持身体的水电解质平衡，而癌症属于恶性肿瘤，如果癌症出现在肾部，也被称为肾癌，发病原因还没有完全明确，但是和遗传易感性、过度吸烟、身体肥胖、长期接触电离辐射以及化学物质等都有一定的关系，导致体内出现了基因水平突变或者功能调控异常现象，可能会引起细胞异常增殖，严重时也会形成癌症，所以肾会得癌症。

肾得癌症后会导致局部出现肿块，还会引发疼痛、血尿、身体消瘦、贫血等症状，患者可以在医生的指导下做根治性肾切除术治疗，术后还需要配合放疗以及化疗，能够起到杀灭癌细胞的作用，还可以控制病情的发展，化疗药物一般有顺铂注射液、注射用盐酸多柔比星等。

乳铁蛋白对癌症患者有效吗

回答：乳铁蛋白对癌症患者一般是有效果的，但是只能够达到调节身体的作用，不能够达到治疗的效果。

乳铁蛋白属于一种以铁结合的糖蛋白，而且在乳汁当中的含量是比较高的，当中所含的营业价值也是比较高的，能够及时满足身体所需要的多种营养物质，还能够达到调节身体的免疫力，也能够促进身体微量元素的平衡，但是不能够达到治疗癌症的效果。

癌症患者一般需要通过手术的方法做切除治疗，这属于首选治疗方案，同时还需要根据个人的病情分析，是否需要做后续的治疗，比如化疗、放疗、靶向药物等控制。

靶向治疗能治疗鳞癌吗能治愈癌症吗

回答：现在鳞癌并没有特别的靶向药物，这个需要对它进行基因的检测，我们现在的针对肺的靶向药物，主要是针对肺的腺癌对鳞癌还没有特别好的靶向药物，肺癌包括小细胞肺癌和非小细胞肺癌，小细胞肺癌它的主要的治疗方法也是化疗，也没有很好的靶向治疗药物。

靶向治疗药它有缺点，就是经过一段时期的应用靶向治疗以后，肿瘤细胞往往对这种靶向药物产生耐药，假如产生耐药的话，我们只有换其他的靶向药物再对它进行治疗，所以从目前来讲，用一种靶向药物把一种肝癌来完全治愈的这种可能性很小。

胃间质瘤是不是癌症

回答：胃间质瘤不一定是癌症。

胃间质瘤是间叶组织来源的肿瘤，在临床上主要是根据切除以后的病理来判定它是高风险，还是低风险的肿瘤。

对于风险程度低的，主要考虑是良性的间质瘤，如果是高风险性的，可能是恶性间质瘤。

对于良性的胃间质瘤，治疗主要是手术切除。

对于恶性的胃间质瘤，在切除以后，还要进行相应的手术后的辅助性化疗。

对于比较大的、恶性的间质瘤，在手术前可以使用药物进行化疗，使得肿瘤缩小以后再进行手术治疗，可以降低手术风险。

豆芽菜是能防癌吗

回答：豆芽菜与癌症的关系，癌症的饮食要注意什么，豆芽菜对癌症的影响，其中又有哪些细节要注意的？豆芽菜中含有丰富的综合性矿物质、氨基酸和大量的维生素等。

据测定，每100g黄豆芽中含维生素b1为0.17mg，维生素c为4mg;绿豆芽的含量依次分别为：0.07及6mg。

豆芽菜不仅营养丰富，而且有一定的抗癌作用。

豆芽菜中所含的叶绿素，确有防治癌症的作用。

鼻毛脱落会是癌症吗

回答：鼻毛脱落会是癌症吗：鼻毛脱落和癌症一般没有直接的关系，发生于鼻腔部位的恶性肿瘤，一般会表现有局部的肿块形成，或者出现反复的溃疡等并发症。

鼻毛和其他部位的体毛，如汗毛以及头发等，均有可能会出现脱落和生长的，这种情况则是属于生理性的表现。

发生于鼻腔部位的恶性肿瘤相对比较少，如果在鼻毛脱落的同时，伴有局部肿块形成的，则应该警惕恶性肿瘤的可能性，必要的情况下可以进行肿块的活检明确诊断。

该部位的恶性肿瘤病理类型，主要以鳞状细胞癌比较常见。

肺条索灶是癌症吗

回答：肺条索灶是在影像学检查时出现的一种临床表现，多见于慢性炎症，或者是由结核杆菌引起来的肺结核而消散后所出现的一种情况。

肺条索状也可以见于一些慢性肺纤维化的患者，在临床上根据影像学结果就可以基本判断是否是由于癌性疾病所引起。

当然如果在判断困难时，也可以通过一些其他的辅助方面，如肺部的穿刺检查，还有就是支气管镜等检查来确定肺条索灶是否有癌性病变引起。

现在的诊断方法很多，确定癌症之后也不必过度的恐慌，及时的进行手术。

术后通过放疗与化疗或者基因疗法，可以将癌性疾病彻底的治愈。

膏药如何治疗癌症

回答：中医治肿瘤是离不开膏药的。

外用膏药是通过皮肤来吸收，叫透皮给药，使药物直达病所。

另外，有刺激性的药物，不能通过口服给药，也可以做成膏药，膏药能起到止疼的作用是因为膏药能直接杀死肿瘤细胞，让肿瘤细胞缩小，使疼痛减少。

膏药还能疏通经络、活血化瘀，达到减轻疼痛的目的。

膏药可以穴位贴服，也可以肿瘤部位的贴服。

膏药还有辅助治疗肿瘤的作用。

糖尿病患者可以吃什么水果？糖尿病患者有哪些饮食禁忌？

苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。

而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，因此具有很好的降血糖功效。

所以血糖高的朋友可以放心的吃苹果。

　　石榴　　石榴的味道偏甘、酸、涩，有生津止渴、杀虫的功效，适合糖尿病患者食用，特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者。

　　梨　　大多数人都知道梨有清热、生津、润肺的功效，咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝。

但重点是梨的含糖量相对较低，糖尿病人可以吃梨，量不多是不足以引起血糖升高的，所以糖尿病患者时候可以放心食用的。

　　柚子　　柚子中含有大量的营养物质，用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分，这样的话糖尿病患者吃柚子既能降低血糖，又能保护心血管，糖尿病患者可以放心吃柚子。

　　猕猴桃　　猕猴桃从中医的角度讲，具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋的功效，适合腹型肥胖、胃肠胀气、烦热型的糖尿病患者，有黄疸的更为适合。

　　李子　　酸甜可口的李子，具有清肝热、生津利尿的功效，虚劳有热型的糖尿病患者特别适合吃。

　　糖尿病人吃水果的四个基本原则　　很多糖尿病患者认为：水果含糖高，食用后影响血糖稳定，会加重病情。

其实，新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质，对糖尿病病人防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处，所以糖尿病人不要一概排斥水果。

再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。

　　1、欲吃水果，您的血糖浓度应达到以下标准　　否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。

标准是：空腹血糖控制在140mg以下，餐后2小时血糖控制在180mg以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖。

　　2、吃水果的时间　　水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。

一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

　　3、吃水果的数量　　根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量)，同时应减少半两(25克)的主食，这就是食物等值交换办法，以使每日摄入的总热量保持不变。

　　4、水果的选择　　在选择水果上，不少病人以为“不甜”的水果就可多吃，但事实上，水果无论甜、酸，都含有一定量的葡萄糖和果糖，不可单凭吃起来带酸来判断葡萄糖果糖的含量的高低。

糖尿病病人应多选择低生糖指数的水果，有助于保持血糖稳定。

　　糖尿病人饮食禁忌　　1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

　　2、烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。

　　3、忌辛辣;戒烟限酒。

　　4、忌咸食。

越吃越瘦的7个饮食秘诀！

这里教大家7个加快新陈代谢速率的饮食减肥方法，轻轻松松吃出好身材！1.多喝水人体70%以上都是水，水对于人体非常重要，因为机体需要水来参与代谢。

那就代表假如我们身体中的水不足就会导致代谢减慢。

所以，我们一定要养成经常喝水的好习惯，只有这样，我们的新陈代谢才会加快，脂肪才能燃烧。

清早起床就喝一杯水，有利于代谢，每天喝水应不低于2升，尤其是当我们吃完腌制食物或者是饼类食物时就更应大量喝水。

2.少吃多餐 少吃多餐是加快新陈代谢的好方法。

吃东西的时候，身体中的新陈代谢就会变快。

如果MM们时不时地吃点东西，那么身体就会适应这个习惯，新陈代谢也会保持较快的代谢率。

可以把一天的食物分成5次来吃。

3.吃辣很多MM都觉得吃辣的食物容易导致上火或者长痘痘，所以很少吃。

其实，辣味的食物可以促进血液循环，加快机体的新陈代谢速度，导致脂肪的燃烧加快。

这是因为辣味食物当中含有一种能促使机体代谢告诉运转的化合物，这种化合物能提高新陈代谢率23%。

所以MM们，可以的话，适当吃在饭菜中加一点辣椒末吧。

4.吃鱼在减肥的MM们，根据研究发现，经常吃鱼的人体内的一种名为“莱普汀”的荷尔蒙水平就会更低。

而这种荷尔蒙的水平多少与新陈代谢的快慢息息相关，假如这种荷尔蒙的水平低，那我们的新陈代谢速度就会加快，从而燃烧更多的脂肪。

所以，我们应该多吃鱼来提高新陈代谢速度，一周至少吃3—4次。

5.喝茶在减肥的MM，也要多喝茶，茶当中含有与代谢相关的咖啡因和儿茶素。

当这两种化合物进入人体之后就会加快体内的代谢速度，燃烧更多的脂肪。

所以坚持每天喝两三杯茶可以促使机体消耗50卡额外热量。

6.蛋白质正如，没吃饱哪有力气减肥，很多MM为了减肥一味地节食，导致减肥未成功，身体都垮了，为了维持正常身体的机能运作，每天的营养是必不的，身体会根据人体情况自动调慢新陈代谢的速度，所以一定要加强摄取蛋白质和纤维素，这样才是提高代谢速率的正确办法。

7.维他命B族现代人由于工作原因，三餐不定时，熬夜，导致身体的新陈代谢减慢。

这时就需要补充维他命B族。

维他命B族通常指的是维他命B1、B2、B6、B12及叶酸、菸碱酸等，它们是促进人体新陈代谢的必要因子，而且它们不易溶于水，因此不易储存在体内。

向奋斗在减肥前线的MM们至敬，要采用科学的、健康的减肥方法，如果是没有毅力的MM，可以使用汗蒸养生箱减肥，这是最容易也最有效的减肥方法。