别只知道放冰箱!蔬菜这样储存,不易变质、营养流失也少了

怎么才能让蔬菜存放的更久呢?下面小编给大家推荐几个小方
【菜科解读】
可是这米面还好,蔬菜就成问题了,即使放进冰箱,也只能囤个两三天。
怎么才能让蔬菜存放的更久呢?下面小编给大家推荐几个小方法——
绿叶蔬菜保鲜秘诀:除泥、晾干、用厨房纸巾包裹
生菜、油麦菜、小白菜、菠菜等绿叶蔬菜容易腐烂,保存时间不长,建议尽快食用。
如果一时吃不完,可以先去掉蔬菜损坏、腐烂的部分,清除泥土等脏东西,再晾干蔬菜表面的水分,使用牛皮纸、厨房纸巾等,将蔬菜包裹起来,放进保鲜袋中,放入冰箱。
原来,蔬菜上的泥土含大量微生物,微生物不断繁殖,就会分解蔬菜中的营养成分。
如果蔬菜本身表面受损,更易受微生物侵袭。
再者,绿叶蔬菜含水量较多,在冰箱低温下仍有呼吸作用,会“呼出”水汽。
如果仅使用密封的保鲜袋,水汽很容易凝结,加速蔬菜变质,用厨房纸巾包裹则可以解决这个问题。
保鲜秘诀:保鲜膜包裹
包菜、花菜、结球生菜、紫甘蓝、大白菜等结球类蔬菜的储存则简单很多,将其用保鲜膜紧紧包裹起来,再放进冰箱即可。
这类蔬菜用保鲜膜包裹后,可以减少蔬菜“呼吸”,最大限度地减少水分蒸发,延缓其变黄、变老。
网传,往生菜、大白菜根部插入牙签,可以避免蔬菜生长,延长保鲜期。
其实恰恰相反,这会让蔬菜有“伤口”,使细菌有可乘之机,让其更容易腐烂。
根茎薯芋类蔬菜
保鲜秘诀:切块冷冻
红薯、莴笋、胡萝卜、莲藕、土豆、芋头、山药等根茎薯芋类蔬菜储存方法和结球类蔬菜相似。
在北方,如果天气干燥,可以将这类蔬菜的叶子摘掉,再常温储存在阴凉通风处。
南方夏季湿度大,常温保存容易发芽,最好用保鲜膜或保鲜袋装好,放入冰箱冷藏。
如果冰箱位置有限,可以把这些蔬菜洗净、切好,焯水后分装成小袋,放入冷冻室保存。
冷冻保存对这类蔬菜的卖相、味道、营养影响不大。
瓜类蔬菜
保鲜秘诀:去瓤冷藏
瓜类蔬菜在没有切开的时候,储存时间都是相对较长的。
在常温条件下,整个南瓜、冬瓜可存放15~25天。
如果是切开的瓜类,就需要放冰箱冷藏保存,储存前最好去掉瓜瓤,减缓腐烂。
至于青瓜、苦瓜、西葫芦等,可用保鲜膜包裹放冰箱。
但它们“怕冷”,最好尽快食用。
茄子表面有一层蜡质,不宜沾水,可擦干后放在阴凉通风处。
番茄如果手感比较硬,未完全成熟,可以常温保存;如果又红又软,就要放冰箱。
可用保鲜膜逐个包裹,也可层层叠垒放在保鲜盒,用厨房纸巾分隔开。
豆类蔬菜
保鲜秘诀:焯水后冷冻
豆类蔬菜用保鲜膜或保鲜袋装好,一般就能保存5~7天。
如果想进一步延长储存时间,可将它们洗净,用盐水汆烫,晾干后放进冰箱冷冻室。
最后需要提醒的是,绿叶蔬菜不管怎么小心保存,最多也只能储存一周。
如果想“长期备战”,建议多囤南瓜、冬瓜,以及富含淀粉的土豆、山药、薯类等。
如何查询个人社保缴费记录,如何查询自己缴纳的社保?你知道吗?(04/20)
注册成功后,在网站上选择相应的查询功能,输入身份证号、密码(通常是社保证编号或身份证出生年月)等信息,即可查询到个人的社保缴费情况。
?手机APP查询?:部分地区的人社部门已经开发了?官网APP,您可以下载并安装这些APP,进行个人账户的注册和登录,然后查询到个人的社保缴费情况。
此外,一些第三方平台如支付宝、微信等也提供了社保查询服务。
您可以在这些平台上搜索并绑定自己的社保账户,然后进行查询。
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?电话查询?:您可以拨打全国社保统一热线12333,接通后按照语音提示进行操作,提供身份证号等个人信息,即可查询到个人的社保缴费记录。
(2)线下查询?社保经办机构窗口查询?:您可以携带身份证等有效证件,前往所在城市的社保经办机构窗口进行查询。
在窗口,您需要告知工作人员自己的需求,然后工作人员会协助进行查询,并提供相应的缴费明细。
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在进行社保查询时,请确保提供的个人信息准确无误,以免影响查询结果。
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根据《社会保险法》的法规,核定的缴费基数会根据职工本人的上一年度月平均工资来确定,最低数为上年全市职工工资的60%,最高数为上年全市职工工资的300%。
此外,职工要领取养老保险,需要满足以下条件:本人达到法定退休年龄并办理了退休手续;所在单位和个人依法参加基本养老保险并履行缴费义务;个人累计缴费时间满15年。
综上所述,个人比例:0.08,企业比例:0.16,但具体的缴费数额和比例可能会根据地区和方案的不同而有所调整,建议查阅所在地的相关法规或咨询相关部门,以获取最准确的信息。
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个人不需要缴纳。
养老保险缴费比例:单位20%(全部划入统筹基金),个人8%(全部划入个人帐户)。
医疗保险缴费比例:单位8%,个人2%失业保险缴费比例:单位2%,个人1%;工伤保险缴费比例:单位每个月为你缴纳1%,自己一分钱也不用缴;
南昌社保的钱能取出来吗?你可能不知道这些特点!(2025
持卡人可以凭卡就医,进行医疗保险个人账户结算;可以凭卡办理养老保险事务;可以凭卡到相关部门办理求职登记和失业登记手续,申领失业保险金,申请参加就业培训;可以凭卡申请劳动能力鉴定和申领享受工伤保险待遇等。
社保卡卡面和卡内均记载持卡人姓名、性别、公民身份号码等基本信息,卡内标识了持卡人的个人状态(就业、失业、退休、失业等),可以记录持卡人社会保险缴费情况、养老保险个人账户信息、医疗保险个人账户信息、职业资格和技能、就业经历、工伤及职业病伤残程度等。
此外,社保卡还是握在劳动者手中开启与系统联络之门的钥匙,凭借这把钥匙,持卡人可以上网查询信息,将来还可以在网上办理有关劳动和社保事务。
社保卡的全称是“中华人民共和国社保卡”。
从这一名称的含义上讲,发放的对象是有关部门实施社保的人群;从其内容上讲,可以涉及有关个人社保的方方面面,既包括社会保险,也包括就业服务,一些地区的地方根据当地的管理需要,还将更多的社会管理事务也放入其中;从其涉及的地域上讲,这是全国范围内可以使用的IC卡,可以适应全国统一劳动力市场和社保系统联网的需要,适应人员流动的需求。
南昌社保的钱能取出来吗?社保卡里面的钱可以取出来吗?随社保网小编了解一下:南昌社保卡里个人账户的钱一般不可以取出来,只能用于特定的医疗报销等用途。
社保卡里的钱能取出来吗社保卡里的钱是可以取出的,但是取出的是社保卡金融账户里面的钱。
现在大家手中持有的二代、三代社保卡不仅有社保账户,还有一个金融账户。
金融账户其实就是一个银行账户,也就是说我们手中的二代、三代社保卡不仅仅是一张社保卡,还是一张银行卡,社保卡作为普通的银行卡自然是具有取钱功能的,不过社保卡金融账户属于借记卡账户,只能存钱进入后才可以取钱,不具备透支功能。
想要使用金融账户,需要提前带着自己的身份证、社保卡到社保卡卡面上显示的银行网点办理激活。
现在很多地区关于社保的一些待遇都是通过社保卡金融账户发放的,例如生育保险报销、失业金、养老金等都会发放到大家的社保卡金融账户当中,这部分钱是可以取出的。
至于社保卡里的社保账户,主要指的是医保个人账户,资金来源为个人医疗保险缴费,我们平时在看病就医时使用社保卡支付,里面所显示的社保卡余额就是社保卡个人医疗保险账户余额,这个钱需要专款,绝大多数地区不支持用户将个人医疗保险账户余额提取出来。
另外养老保险也有个人账户,但是养老保险的个人账户是不支持提前取出的,只能等到退休后,享受养老金待遇。
不过,如果参保人存在以下几种情况,那么可以申请将个人养老保险账户余额、个人医疗账户余额取出:1、参保人员达到了法定退休年龄,养老保险缴费年限不足15年,那么如果不愿意延长缴费来补缴养老保险费用,可以将个人养老保险账户余额一次性全部取出。
2、参保人员不幸死亡,可以由其继承人继承养老保险个人账户余额和医疗保险个人账户余额;3、参保人员出国定居,可以注销社保账户,将个人账户余额一次性全部取出;其他特殊情形,具体可以咨询当地社保部门或医保部门。