白露之后多补水？消灭细纹效果好
【菜科解读】
白露之后多补水 消灭细纹效果好
莲藕——清润嫩肤
“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋天干燥，莲藕便是润燥佳品之一。
鲜藕中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素，膳食纤维含量高。
秋季天气干燥，容易引起人体便秘、皮肤干燥等问题，此时的莲藕不但香嫩可口、脆甜多汁，还能起到养阴清热、润燥止渴的作用，有利于血管收缩以及润肺养血。
老年人常吃藕，可以调中开胃、益血补髓。
另外，莲藕搭配花生食用，不仅味道鲜美、营养丰富，还能清热祛痘，滋润皮肤。
莲藕可保持脸部光泽，有益血生肌之功效。
莲藕清热、凉血，一般人都可以食用，但脾虚胃寒、易腹泻者最好少食。
白菜——滋阴润燥
俗话说“百菜不如白菜”，白菜的含水量很高，营养也很丰富，有助于女性滋阴润燥、排毒养颜。
白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷、锌等成分。
从中医上来讲，白菜还具有解热除烦、养胃生津、利尿通便、化痰止咳的功效。
另外，由于白菜中含有微量的钼，可控制人体内亚硝酸铵的生成和吸收，多吃还能有效降低女性患乳腺癌的几率。
白菜中的纤维素不但能够润肠、促进排毒，还能促进人体对动物蛋白的吸收。
但需要注意的是，白菜滑肠，气虚胃寒的人不宜多食。
秋季吃什么不长肉
还是那一句，饮食平衡，保证各种身体所需的营养的摄取，包括蛋白质、脂 肪、糖类、无机盐和维生素等，种类齐全，数量充足，比例适当。
a.补充蛋白质蛋白质利于人体内盐分、水分的排出，从而消除水肿。
蛋白质的消化时间较长，给人持久的饱腹感，不容易感到饥饿。
蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。
最重要的是，蛋白质不会变成无法消失的热能囤积在体内，并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。
如何补充蛋白质对于不运动的人来说，每天每千克体重摄入0.8克蛋白质就足够了，而运动练习者或者是健美爱好者的人来说，就要多补充一些蛋白质了。
补充蛋白质的时间，一般早晚这两个时间是最佳的时间，而运动后90分钟内也是补充蛋白质的最佳时间。
在补充蛋白质的食物，我们需要注意不要摄入过多的脂肪。
从饮食上看，最理想的蛋白质食物是大豆，蛋类、乳类、鱼类还有瘦肉类食物。
瘦肉类食物是高蛋白食物，吃多了很容易引起脂肪的堆积，所以要适量食用。
摄取蛋白质食物的过程中，我们要了解到，大豆虽然是蛋白质含量最高的，但是蛋白质的消化率较低。
如果是各种豆制品的话，那蛋白质的消化率就提高了，像豆浆、豆腐之类。
每天喝豆浆都可以得到很高消化率的蛋白质。
秋天吃这几种花润燥美容
一些花朵恰逢秋季前后盛开，非常适合作为时令养生佳品，能够安抚心灵、滋阴润燥、美容养颜，尤其适合女性服用。
菊花。
菊花为秋季代表花，为四君子之一，形态秀美，香味淡雅怡人，具有疏散风热，清热养肝的功效。
一般选择杭白菊或贡菊泡茶饮用，或与枸杞同泡为枸杞菊花茶，可以疏肝养血、润燥，并具明目功效。
桂花。
桂花八月开，香气浓郁，具有健胃化痰、生津的功效。
秋季燥邪较盛，易伤肺脏，常服桂花可以化痰利肺。
桂花一般可与糯米一起做成桂花糕，也可酿成桂花酒饮用。
玫瑰花。
玫瑰花是女人的象征，形态娇艳，香气甜美婉约。
其性温润，温养心肝血脉、舒缓心灵，能够抗抑郁和焦虑，提高免疫力，调节内分泌，有美容养颜抗衰老之效。
玫瑰花每年春季开放一次，若加糖和蜂蜜腌制成玫瑰酱则恰逢秋季食用；日常也可将干燥的玫瑰花泡茶饮用。
茉莉。
茉莉气味清幽，能润燥美肤、舒缓神经，并能平缓咳嗽，非常适合秋季食用。
可以做成药膳，如茉莉花粥、茉莉花炒蛋等，或与人参同泡成茶饮用，以补气安神、理气和中，有助于睡眠和消化功能。
