【菜科解读】

科研人员在南极发现的神秘生物，长相非常的诡异，具体真相还需要继续的探索下去。

截至目前，人类对于海洋的了解程度，可以说是微乎其微的，这也就意味着，神秘的海底世界对于人类而言是一片未知，海洋中究竟还隐藏着什么不为人知的秘密，人们目前是不得而知的。

科研人员的观点

从古至今，人类历史上发生过多次，巨型怪兽目击事件，当然，此类事件如果让科研人员加以分析的话，最终的结论肯定是目击者出现幻觉或者是自然现象下，光线反射造成的视觉误差。

总的来说，就是目击者看错了。

只要是一些难以解释的离奇现象，在科研人员的眼中，几乎都会被笼统的归结到这几类解释中去。

事情的真相究竟如何，目前还是很难做出准确判断的。

科考团队的新发现

没有想到的是，就在前段时间真的发生了一场轰动世界的大事，这次的目击事件，甚至还会让人们产生出理性方面的认知。

英国的一个南极科考团队，在探测的过程中，有了一个意外的发现。

科考团队本来是在南极的第二大冰架上，打穿了一个洞，他们的目的是将冰柱带回实验室进行具体的研究。

然而，当摄影机进入到冰层之下进行探测的时候，这样的一个无心之举，竟带来了一个新的发现。

洞的正下方出现了一块石头，有一种不明生物正好附着在这块巨石之上。

继续调查下去

要知道，南极的生存环境可以说是相当恶劣，更何况千米冰层之下，是不可能出现任何生命体的存在的。

其实在1958年的时候，就有科研人员曾在南极的某片海域，亲眼目睹了巨型的不明生物。

据相关人士透露，该生物的长相是极其诡异的，它的大半个身体都隐藏于海下，只露出了一个硕大的头颅。

总的来说，这些事件的真实性目前还有待考究，真相仍需继续调查下去。

春季补锌别死磕生蚝！这8种家常菜才是真正的“锌”势力

别只盯着生蚝啦，下面这8道家常菜，做法简单，营养丰富，才是真正的“锌”势力。

一、三杯鸡 准备食材：鸡腿肉、九层塔、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、芝麻油。

做法步骤： 1、准备500克鸡腿肉，去骨后切成小块。

姜切片，蒜拍扁去皮备用，干辣椒剪成小段。

九层塔提前清洗干净，沥干水分备用。

2、起锅烧热，倒入适量芝麻油，小火放入姜片、蒜瓣、干辣椒段，慢慢煸出香味。

3、放入鸡块，转中火翻炒至表面微微金黄。

加入2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、约10克冰糖，继续翻炒均匀，让鸡肉均匀上色并裹住酱汁。

4、倒入半碗清水，盖上锅盖，小火焖煮8分钟左右，让鸡肉熟透且入味。

5、开盖转中火收汁，待汤汁变得浓稠时，放入九层塔，快速翻炒均匀，香气四溢即可关火。

6、盛出装盘，趁热享用，鸡肉鲜嫩多汁，带着九层塔和芝麻油的浓郁香味，非常下饭。

二、油焖大虾 食材 大虾、生姜、大蒜、葱花、冰糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油 做法 1. 大虾剪去虾须、挑出虾线，洗净后用厨房纸吸干水分，生姜大蒜切片备用。

2. 锅中倒适量油，放入姜片蒜片爆香，再放入大虾，中小火煎至两面变红。

3. 加1勺料酒去腥，放入冰糖炒化，加1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油，翻炒均匀给大虾上色。

4. 倒入小半碗清水，没过大虾一半即可，盖盖小火焖煮5分钟。

5. 最后开大火收汁，让汤汁紧紧裹在虾身上，撒上葱花就能出锅啦。

三、莴笋排骨汤 食材：排骨500克、莴笋1根、胡萝卜1根、玉米1根、大葱1节、生姜1块、料酒、盐、葱花 做法： 1、先处理排骨，宝子们，排骨一定要洗干净，不然会有腥味！把买回来的排骨放入盆里，加2勺面粉、1勺盐，倒入适量清水，浸泡半个小时，面粉能吸附排骨表面的杂质和血水，泡好后，用清水反复冲洗干净；

2、锅里加冷水，放入洗净的排骨，再加入2片姜、1勺料酒，开大火烧开，烧开后会有很多浮沫，用勺子把浮沫全部撇干净，然后继续煮3-5分钟，进一步去除排骨的腥味，煮好后，用热水把排骨冲洗干净，控干水分备用（别用冷水，不然排骨会收缩，肉质变柴）；

3、准备配料，大葱切段，生姜切块，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段，莴笋去皮，也切成滚刀块（莴笋别切太小，不然炖久了会化）；

4、电饭煲里先倒入适量清水，开电源把水烧热，然后放入排骨、葱段、生姜块，按煲汤键，让它煲40-50分钟，直到排骨变得软烂；

5、排骨煲软后，放入切好的胡萝卜和玉米，继续煲30分钟，让胡萝卜和玉米的清甜融入汤里；

6、最后放入莴笋块，再煲30分钟，煲好后，加适量盐调味，搅拌均匀，起锅的时候，撒上一点葱花，一碗清甜解腻的莴笋排骨汤就做好啦；

四、胡萝卜炒鸡蛋 所需食材：胡萝卜2根、鸡蛋4个、小葱2根、食盐适量、白糖少许、食用油适量、料酒半勺。

步骤： 1. 胡萝卜去皮洗净，先切成薄片再改刀切成细丝，或者用擦丝器擦成细丝更省时。

2. 鸡蛋打入碗中，加入半勺料酒和少许食盐，用筷子充分搅打至蛋液起小泡。

3. 小葱洗净切成葱花备用，炒锅中倒入比平时炒菜稍多的油，油温六成热时倒入蛋液。

4. 蛋液底部凝固时用筷子快速划散，炒至蛋液完全凝固成块，盛出备用，不要炒老。

5. 锅中留底油，下入胡萝卜丝中火翻炒，加入少许白糖提鲜，炒至胡萝卜丝变软出红油。

6. 胡萝卜炒至断生后，倒入炒好的鸡蛋块，快速翻炒均匀，让鸡蛋吸收胡萝卜的甜味。

7. 撒入适量食盐调味，撒上葱花翻炒几下即可出锅，色泽金黄诱人。

五、凉拌白玉菇 所需食材：白玉菇300克、黄瓜半根、胡萝卜半根、蒜末3瓣、小米辣2个、生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、香油1勺、花椒油半勺、熟白芝麻适量、盐少许、香菜段少许。

步骤： 1. 白玉菇切去根部，掰成小朵，流水冲洗干净，沥干水分备用。

2. 黄瓜切细丝，胡萝卜切细丝，分别加少许盐腌5分钟杀出水分，挤干备用。

3. 烧一锅水，水开后放入白玉菇焯烫2分钟，菌菇变软立即捞出，过冰水更脆爽。

4. 调酱汁：碗中放蒜末、小米辣圈、白芝麻，热油激香，加生抽、香醋、白糖、香油、花椒油搅匀。

5. 将白玉菇、黄瓜丝、胡萝卜丝放入大盆，倒入调好的酱汁充分翻拌均匀。

6. 尝味后根据口味补少许盐，撒上香菜段，装盘后再淋一勺酱汁在表面。

7. 放入冰箱冷藏15分钟再吃，口感更清爽入味，特别适合春燥时节。

六、苦瓜炒牛肉 食材： 牛肉、苦瓜、豆豉、大蒜、生抽、蚝油、红薯淀粉、糖、盐、油、淀粉水 做法： 1. 牛肉加生抽、蚝油、红薯淀粉、糖和油拌匀腌制；

苦瓜去瓤切薄片，焯水备用。

2. 热锅倒油，大火将牛肉炒至变色后盛出。

3. 另起锅爆香大蒜和豆豉，倒入苦瓜，加少许盐翻炒。

4. 牛肉回锅，加蚝油提鲜，出锅前淋淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

七、蒜香焖鸡爪 【食材】 鸡爪10-12只、大蒜8瓣、小米辣3根、葱花少许、生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、生姜2片、料酒1勺 【做法】 1.鸡爪剪去指甲，洗净后冷水下锅，加姜片、1勺料酒，大火煮开后焯水3分钟，捞出沥干；

2. 热锅倒油，放入蒜末、小米辣碎，炒出蒜香味；

3.先将鸡爪放入锅中，接下来轻轻翻炒2分钟，这样就能使鸡爪的表面较为均匀地裹上那浓郁的蒜香；

4.加1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽，翻炒至鸡爪上色；

5.倒入清水，没过鸡爪即可，大火煮开后转小火，焖煮30分钟；

6.最后撒上葱花，关火盛出，软糯脱骨，香到舔手指！ 八、五花肉焖鹌鹑蛋 【食材】 五花肉300克、鹌鹑蛋20-25个、葱1根、姜3片、香叶1片、八角1颗、桂皮1小段、冰糖5-6颗、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺 【做法】 1. 五花肉切成2厘米见方的块，冷水下锅，加1勺料酒，大火烧开后撇去浮沫，煮2分钟捞出，用温水冲洗干净；

鹌鹑蛋冷水下锅，加少许盐，大火烧开后转小火煮5分钟，捞出过冷水，剥去蛋壳备用。

2.热锅不放油直接放进五花肉块，中小火慢慢煎，逼出五花肉里的油脂，等肉块表面微微焦黄，盛出备用（锅中逼出的油可留少许，用于炒糖色）。

3.锅里留少量底油，放入冰糖，用小火慢慢翻炒，等到冰糖融化成浅褐色，接着加入炸好的五花肉和剥了皮的鹌鹑蛋，继续翻炒均匀，让所有食材都裹上糖色。

4.加入葱结（葱切段后打结）、姜片、蒜头、香叶、八角、桂皮注入足量开水，让开水漫过食材表面，再加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油，随后搅拌均匀。

5. 大火烧开后转中小火，盖上锅盖焖煮30分钟，最后开大火收汁，待汤汁浓稠、裹在五花肉和鹌鹑蛋上即可关火。

这8道家常菜不仅富含锌元素，而且口感鲜美，适合全家人食用。

在春季，不妨多给家人做这些菜，为他们的健康助力！

凌晨，单依纯发长文道歉！李荣浩秒回：我的私信被骂成什么样

“但我仍需为‘自身未亲自核查授权文件’的监督疏忽负责。

” 她称后续将停止《李白》这首歌曲所有的演出演唱，并对本次演出官方线上线下宣传物料中涉及《李白》的相关内容进行删除，“我个人承担全额版权使用费及相应赔偿。

”并称“错误全在我，与任何人无关。

” 李荣浩很快作出回应，“单依纯，我的私信被骂成什么样，言语之恶毒，我就不给你公开展示了”，他表示，“现在开始，此事若不再继续发酵对我本人以及家人进行抹黑、谩骂，这个事暂且这样，我承诺日后不会主动再提，但我会依据网络舆论，保留我追究的权力”。

至于赔偿，李荣浩表示，他不需要，“我要是想要钱，我从第一开始就会授权给你，那不是更加名正言顺，何必如此大费周章。

” 3月29日，话题# 李荣浩 单依纯强行侵权 #登上微博热搜。

李荣浩公开喊话单依纯，称对方在李荣浩方婉拒翻唱授权的情况下，强行在深圳演唱会上侵权演唱《李白》。

又连续文质问，并晒出音著协确认邮件。

其表示：“中国著作权协会今日发来的确认邮件，我公司没有授权，没有可授权第三方，请问你用什么立场、什么权利、什么角度、什么心态演唱？我倒要看看今天哪个团队能把这个明目张胆的侵权违法案件糊弄过去！！！” 此前报道：