【菜科解读】

01 田径：刘翔

田径只选一个人的话，实在是太难啦。

最近大火的苏炳添也是刘翔最强的竞争者，毕竟9秒83的成绩太过耀眼（除黑人外，是其他所有人种里最好的成绩），可是刘翔，当年他可是连创奥运纪录、世界纪录的地球第一人！

在田径项目上，还有几位颇具竞争力，比如“东方神鹿”王军霞，她身披国旗绕场一周的画面永远地留在了国人心中。

还有一位老前辈跳高运动员朱建华，他是上世纪80年代的国家英雄。

他在一年内连续三次打破世界纪录（成绩分别是2.37米、2.38米、2.39米），创造了中国田径队在世界田坛的奇迹。

但是就因为太火热了，在随后的洛杉矶奥运会中仅仅以2.31米取得了铜牌，但仍然直到20年后才由刘翔打破。

其他的，像邢慧娜、巩立姣等人，虽有奥运金牌，但仍不足以和刘翔竞争。

巅峰时期的刘翔，总是在后几栏将对手远远甩在身后，一骑绝尘，无愧于“飞人”的称号。

当然，苏炳添还未退役，如果能世界级大赛中再创佳绩（比如拿到巴黎奥运会的金牌），也并非完全不可能超越刘翔。

毕竟男子百米飞人大战是所有体育项目中的“王冠上最亮的宝石”！

02 三大球：姚明

中国三大球里，成绩最好的是中国女排，当年震惊世界的“五连冠”激励了几代中国人，还被写进了中学生教科书！“铁榔头”郎平，无论是当运动员、还是当教练员都是极其出色的存在，一度被多个国家所抢夺！

但是姚明的影响力更大！篮球本来也比排球的受众更广，群众基础更好，况且姚明是作为“状元”而进入NBA的。

虽说队内成绩平平（其实一点不差，场均得分、盖帽这些数据还是很亮眼的），可是在世界篮球界，姚明的影响力，我个人觉得仅次于乔丹。

当然，“铿锵玫瑰”中国女足的孙雯一点也不差，她是中国唯一的“世界足球小姐”，地位与马拉多纳、贝利相当（被国际足联评为20世纪的世纪足球小姐）。

在男足先后经历甲A、中超的各种混乱黑暗环境下，“条件简陋”的中国女足创造了一个又一个奇迹！可惜，缺乏金元加持、没有商业运作，女足姑娘们并没有男足那么有影响力，哪怕后者连亚洲都冲不进去。

近十年以来，三大球里最耀眼的明星无疑是女排朱婷，可是朱婷连郎平都没有超越，更谈不上与姚明竞争了。

不过，朱婷的未来还在书写中，希望养好伤，争取重返巅峰时刻。

03 小球运动：李娜、邓亚萍、林丹

小球倒是国人的强项，比如乒乓球、羽毛球，但是打网球的李娜完全有资格入选。

她虽说没有像李婷/孙甜甜一样摘得一枚奥运金牌，可网球就像NBA、拳击、足球一样，奥运场外的比赛更加引人注目。

李娜赢得过法网、澳网的大满贯，是百年网球运动的亚洲第一人！曾经，电视里的网球运动被白人所垄断，是那么的高高在上，可一个黄皮肤的武汉妹子改写了这项运动的历史。

李娜流利的英文、自信的气质、幽默的个性，也收割了大批海外粉丝，影响力不可谓不大。

这项贵族运动在中国的逐步普及，李娜绝对是功不可没！

说起乒乓球，入围的人太多啦。

男子有孔令辉、刘国梁、马龙、张继科、二王一马，随便哪一个都值得大书特书。

像孔令辉，当年的“一代国民老公”，几乎每个姑娘的床头上都贴着他的照片，被誉为“孔月光”；

马龙，世界乒坛冠军数量最多的人；

张继科，一双“桃花眼”迷倒万千女粉，又是最快大满贯得主；

最耀眼的可能是刘国梁，这个“不懂球”的胖子无论是运动员（中国男子乒乓球第一个大满贯得主）、还是教练员，成绩都是无比的耀眼，论影响力超过了其他所有男子国手们。

女子乒乓球同样不逞多让。

王楠手握24个世界冠军，是女乒第一人；

张怡宁被誉为“移动的长城”，巅峰时期放眼世界无人敢与之竞争，哪怕是接近。

但是这两位“大魔王”跟第一代大魔王邓亚萍相比，还是差了一点，因为邓亚萍被誉为“乒乓女皇”！

可“女皇”只有一个，连续8年排名世界第一，包括男子在内都为之汗颜。

她是中国第一位乒坛大满贯得主（老瓦是第一位），她的成绩是傲然的，精神更是运动员的标杆！因为个子小，先后被河南省队、国家队拒收；

因为没文化，退役后实打实地从abc二十六个字母开始学习，最终考取了学士、硕士、博士，为北京申奥充当谈判顾问。

可以说，是邓亚萍造就了无数人成为了乒乓球爱好者。

她在赛场上的拼搏、永不言败的奋斗精神激励着很多专业运动员，在她身上真正体现了“奥运精神”。

来说林丹。

所有跟他同时代的羽毛球运动员，无疑是悲哀的，甚至“千年老二”的称号也是无上荣光的，从国内的鲍春来、到国外的李宗伟，林丹总是难以逾越的高山，他是世界羽坛双圈“超级大满贯”得主，当之无愧的一哥。

赛场上，他的霸王反弓、鱼跃救球，甚至到生涯末期的养生太极球，都让我们津津乐道。

林丹宣布退役的那一天，所有同时代、下一代的对手都松了一口气：林丹的时代终于结束了。

是的，其他人最多是“时代的XXX”，只有他拥有“林丹的时代”！

04 跳水队：郭晶晶

中国的跳水队也是梦之队，世界金牌拿到手软，也涌现出了一个个家喻户晓的明星，比如现在大火的全红婵，更早的伏明霞、吴敏霞、陈若琳、亮晶晶组合、熊倪、彭勃、胡佳等人。

要说最火的还是亮晶晶二人。

无论是长相、成绩还是婚姻都不亚于当红娱乐圈明星们。

尤其是郭晶晶，更是被誉为“跳水女皇”，豪取4枚奥运金牌，与邓亚萍、王楠、伏明霞并列为中国获得奥运会金牌第二多的选手（第一名是体操运动员邹凯，共5枚 ）。

退役后的婚姻，又让郭晶晶回到了公众视野。

2012年11月8日，郭晶晶和霍启刚在港岛区沙宣道大宅正式注册结婚，10日于广州南沙摆酒，11日则在香港湾仔会展中心举行婚宴，包括3任香港特首、李嘉诚、刘德华、成龙、伏明霞等各界社会名流到场。

这场婚礼耗时近八个小时，宾客多达1800人。

如今，低调的郭晶晶夫妇热心体育及公益事业，生活简朴、夫唱妇随，1男2女的三胎也让豪门霍家心满意足，可谓人生大赢家。

05 体操队：李宁

现在的体操不行了，但是当年的中国体操队名将辈出，李宁、李小双兄弟、李小鹏、肖钦、邹凯、程菲、杨威、滕海滨、陈一冰、何可欣……一长串耀眼的名字里，唯有“体操王子”李宁光圈最大。

他曾在1982年的体操世界杯上，包揽了6项世界冠军（全能、自由操、单杠、吊环、鞍马、跳马），又在1984年的洛杉矶奥运会上获得3金2银1铜，举世震惊。

他创建的李宁品牌是中国体育的骄傲，个人影响力无疑是空前的。

2008年北京奥运会开幕式上，他上演了“夸父逐日”，这是无数运动员梦寐以求的时刻，从这方面来说，李宁无疑是所有中国运动员的No.1。

06 拳击：邹市明

因为邹市明，拳击这项冷门运动而让国人熟知；

因为他拿下了奥运会的金牌，全国各地的拳击、武术、散打类节目突然火爆了起来。

也可以这么说，没有邹市明，就没有后来的张伟丽们。

正是因为有了邹市明零的突破，让大家看到了长期被西方垄断的各项拳击类比赛，中国人也能染指。

在邹市明身后，无数的孩子们在课外选择了这类培训班，影响力不可谓不大。

他的出现，让仅仅在影视剧中意淫的“武术大国”形象得以向实战转变，从这方面来说，邹市明是具有开创性的，他就是真实体坛中的“李小龙”。

07 非奥运：丁俊晖

我们在青少年时期，一打台球就会被认为“不务正业”“社会青年”，但是唯有丁俊晖的父亲为了他打台球，举家来到广东东莞市训练。

他本来也是天才，更何况后天又足够努力。

他是世界台联有史以来的第11位世界第一，同时也是首位登上世界第一的亚洲球员。

丁俊晖的某些技术可做世界标准，就是奥沙利文也得甘拜下风。

丁俊晖技术细腻、围球精湛，3天2杆147前无古人，并且以6杆147位列80后第一，华丽的杆法、恰当的走位，以及严密的障碍球，丁俊晖的技术似乎无懈可击。

如果出现失误，那绝不是技术不过关，而是在技术外的层面上出了问题，他不止一次在领先的情况下最后输掉比赛，而“精力不够集中”、“不够专注”也成为丁俊晖自己老是挂在嘴边输球原因。

当然，在成绩上，他比“九球天后”潘晓婷差了点。

不过，丁俊晖的影响不止在赛场上。

正是有了丁俊晖的出现，一时间全国各个地方都开设了很多专业的台球室，让这项“吊儿郎当”的冷门运动走上了日常。

08 冰雪项目：大杨扬

最后一个名额，必须留给冰上项目一个，那就是“冰雪女王”杨扬。

整个运动生涯里，杨扬一共获得过59个世界冠军，是获世界冠军最多的中国运动员。

单论成绩来说，她才是真正的实力第一人，碾压任何对手，是具备绝对统治实力的世界顶级选手。

她曾经坚韧不拔，驰骋冰场，为中国夺得首枚冬奥金牌（在前6届冬奥会无金且屡屡冲金失败）；

她现在端庄干练，身兼数职，全心投入社会公益事业。

离开冰场的杨扬依旧美丽，随着岁月的沉淀和阅历的增长，愈加散发出女性的魅力。

出现在公众场合的杨扬，永远保持着优雅——性感的身材、得体的着装、周密的思维、大方的谈吐，在国际体坛树立了中国女运动员的崭新形象；

而开阔的视野、创新的魄力、做事的激情、执着的坚守，也为中国女运动员提供了一个优秀样本。

其实大杨扬的先天条件并不好，就是在队内她也总是成绩最差的那一个。

可是，她就像邓亚萍一样，永不服输，犹如“打不死的小强”，一次又一次地谱写着自己的传奇故事，她也是新中国体育70年最具代表性的励志典范！

【结语】

论成绩，大杨扬排名第一；

论影响力，刘翔、姚明为第一（上海的速度和高度）；

论精神，邓亚萍第一；

论开创性，李娜第一；

综合来看：我选姚明吧。

湖南长沙社保中的生育津贴怎么算

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生育津贴是根据职工所在用人单位上年度月平均工资，以每月30天进行折算，按日计发。

具体计算方式和时间标准如下：一、生育津贴计算公式：生育津贴=职工所在用人单位上年度月平均工资÷30生育津贴计发天数生育津贴计发天数：生育：顺产98天；

难产（含剖宫产）增加15天；

生育多胞胎，每多生育一个婴儿增加15天。

流产：怀孕未满4个月流产15天；

怀孕满4个月流产42天；

怀孕满7个月流产98天。

计划生育手术：放置宫内节育器7天；

摘取宫内节育器3天；

输卵管结扎30天；

输精管结扎15天；

输卵管复通术30天；

输精管复通术15天。

二、生育医疗费补贴生育医疗费补贴的标准通常根据生产方式来确定。

一般来说，凡符合享受法规一定天数（如90天）以上产假的生育女职工，可享受一定的生育营养补贴和围产保健补贴，同时还有一次性生育补贴。

这些补贴的具体金额可能因地区而异。

例如：流产补贴可能为400元；

顺产补贴可能为2400元（或有的地方是2000元）；

难产和多胞胎生育补贴可能为4000元。

此外，生育医疗费还可能包括产前检查费、手术费、住院费、药费等。

这些费用的报销比例和上限也可能因地区和方案而异。

三、其他补贴或支付项目除了生育津贴和生育医疗费补贴外，生育保险还可能包括其他补贴或支付项目，如新生儿医疗保健费、一次性生育补贴等。

这些补贴的具体金额和支付标准也可能因地区和具体情况的不同而有所差异。

新生儿医疗保健费：有的地方法规每个新生儿为600元。

一次性生育补贴：这部分补贴通常针对流产、顺产和难产等情况进行支付，具体金额可能因地区和生育方式的不同而有所差异。

例如，有的地方法规流产400元、顺产2400元、难产和多胞胎生育4000元等。

综上所述，生育保险的报销金额计算涉及多个方面和因素，具体金额和条件需根据当地方案和实际情况而定。

因此，在申请生育保险报销时，咨询当地社保部门或相关机构以获取准确的信息。

人间烟火气，最抚凡人心！快来尝尝我家的8道下饭家常菜

那就是家常菜里的人间烟火气，平淡却温暖，简单却治愈。

今天，就来和大家分享我家超下饭的8道家常菜做法，让你在家也能轻松烹饪出美味佳肴。

一、黄豆焖猪蹄 食材准备：猪蹄、黄豆、葱姜、桂皮、香叶、八角、花椒、干辣椒、冰糖、黄豆酱、啤酒 做法步骤： 1、黄豆提前一晚泡发备用；

2、焯过水的猪蹄倒入砂锅中，倒入提前泡好的黄豆，放葱姜、桂皮、香叶、八角、花椒、干辣椒；

3、加2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、半勺黄豆酱、少许鸡精，适量冰糖；

4、倒入一听啤酒，适量开水没过食材，开小火盖盖焖煮90分钟即可。

二、牛腩冬瓜汤 食材准备：刚才白切牛腩剩下的原汤（约1000ml）、冬瓜300克（去皮切厚片）、泡好的枸杞一小把、姜丝适量、盐和白胡椒粉少许。

制作过程： 1. 原汤化原食：把煮牛腩的汤过滤掉葱姜杂质，撇去表面浮油（别全撇光，留一点点更香），倒入锅中烧开。

2. 冬瓜煮到透明：放入冬瓜片和姜丝，中火煮8-10分钟，直到冬瓜变得半透明、能用筷子轻松戳透。

3. 调味点睛：加入枸杞、盐和白胡椒粉。

白胡椒粉是这道汤的灵魂，能提鲜去腥，让汤头层次瞬间丰富起来。

4. 最后一步：关火前撒上一把小葱花，清淡鲜美的牛腩冬瓜汤就做好啦！配着白切牛腩吃，一肉两吃，完美。

三、清炒塔菜 食材准备： 塔菜（乌塌菜）1棵，蒜末2瓣，盐、糖、猪油（也可以用普通油）各适量。

制作过程： 1. 处理塔菜： 塔菜切去根部，一片片掰开，用流水冲洗干净，特别是根部容易藏泥。

沥干水分。

塔菜自带微苦味，但它富含维生素。

2. 大火爆炒： 锅烧热，放一勺猪油（猪油炒青菜特别香）。

油化开后下蒜末爆香，然后立刻倒入塔菜，开最大火。

3. 快速翻炒： 塔菜下锅后会体积会迅速缩小，大约翻炒40-50秒，看到菜叶变软、颜色变深。

4. 调味： 加一小勺盐和一小勺糖（糖能中和塔菜的苦味）。

再快速翻炒10秒，出锅！全程不超过1分半钟，这样才能保持清脆口感和翠绿颜色。

四、香辣爆炒花蛤 准备食材 花蛤500克、葱姜蒜适量、干辣椒5-6个、花椒1小把、香菜1根 调料配比 生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐少许、白糖半勺、食用油适量 详细制作步骤 1. 花蛤买回来，先放入盆中，加足量清水、1勺盐、几滴香油，搅拌均匀，浸泡1小时，让花蛤吐出里面的泥沙，中途换一次水，泡好后反复冲洗干净。

2. 锅里加冷水，放入花蛤，大火煮开，煮到花蛤全部开口，立刻捞出，用清水冲洗一遍，没开口的花蛤就是不新鲜的，直接丢掉，不要吃。

3. 葱姜蒜切好，干辣椒剪成段，香菜切段备用。

4. 锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜、干辣椒、花椒，大火爆香，炒出香辣味。

5. 放入焯好水的花蛤，快速翻炒均匀，加1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、少许盐、半勺白糖提鲜。

6. 大火快速翻炒2分钟，让每一个花蛤都裹满酱汁，充分入味，不用炒太久，不然花蛤肉质会老。

7. 最后撒上香菜段，翻炒均匀，直接出锅，鲜辣入味，一点腥味都没有，下酒又下饭，每次做都不够吃。

五、香辣腐竹炒牛肉 所需食材： 牛里脊肉150克、干腐竹2根（或鲜腐竹200克）、青红椒各半个、干辣椒、花椒、姜蒜末适量、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺、小苏打一点点（可选，嫩肉神器）、盐糖少许。

制作过程： 1. 秘密“嫩肉法”： 牛肉逆着纹路切成薄片（横切牛羊竖切猪）。

加1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、少许糖和一丢丢小苏打（真的只要指甲盖大小），抓匀。

最后淋入半勺食用油抓匀，封锁水分，腌制15分钟。

2. 处理腐竹： 干腐竹提前用温水泡发，加一点盐，泡到没有硬芯，切成段。

如果用鲜腐竹就直接切段。

3. 滑熟牛肉： 锅烧热倒油，油温五六成热（油面微微波动）时，下入牛肉片，快速划散，看到牛肉变色立刻盛出。

这个过程大约就半分钟，别炒老了。

4. 爆香锅底： 锅中留底油，放入姜蒜末、干辣椒、花椒，小火煸出香味。

然后加入腐竹段，中火翻炒一分钟，稍微把腐竹表面煎一下，会更香。

5. 融合调味： 倒入滑好的牛肉和青红椒块，加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油和一点点糖。

大火快速翻炒30秒，让所有食材和调料完美融合。

尝一下味道，不够咸再加盐，因为生抽蚝油都有咸味。

出锅！ 六、手撕酱油鸡 准备食材：鸡、姜片、香葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、香叶、八角、花椒、食盐。

做法步骤： 1、准备一只新鲜三黄鸡（约1.2公斤），清洗干净后，用厨房纸吸干表面水分。

在鸡的内外腔均匀抹上少许盐，腌制10分钟以入底味。

2、锅中加入适量清水，放入姜片、香葱段、几粒花椒，倒入2勺料酒，大火烧开后放入整鸡，汆烫至鸡表面变色，捞出用温水冲净浮沫，控干水分备用。

3、另起锅，放入适量清水，加入姜片、香葱、2片香叶、2个八角、几粒花椒、少许冰糖，倒入3勺生抽、1勺老抽调色，搅拌均匀后大火煮开。

4、将整鸡放入锅中，转小火保持轻微沸腾，盖上锅盖焖煮约25分钟，期间每隔5分钟用勺子将汤汁淋到鸡身上，使鸡受热和上色均匀。

5、煮好后关火，让鸡在汤汁中浸泡10分钟，这样鸡肉更加入味且皮不易皱。

6、捞出鸡放凉至不烫手，沿着鸡的纹理用手轻轻撕成条状，放入大碗中。

7、舀几勺煮鸡的酱汁淋在鸡丝上，根据个人口味可再加少许生抽或香油，拌匀即可装盘食用。

七、红烧肉 准备食材：五花肉、葱姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮。

做法步骤： 1. 五花肉洗净切块，冷水下锅，加入葱姜和料酒，焯水后捞出。

2. 锅中热油，放入冰糖，小火炒至冰糖融化，变成焦糖色。

3. 加入五花肉块翻炒，使肉块均匀上色。

4. 加入生抽、老抽、八角、桂皮和适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，至五花肉软烂，汤汁浓稠。

八、地三鲜 准备食材：茄子、土豆、青椒、葱姜蒜、生抽、盐、糖、淀粉。

做法步骤： 1. 茄子、土豆去皮切块，青椒切块。

葱姜蒜切末备用。

2. 锅中热油，将茄子、土豆炸至金黄捞出。

3. 锅中留少许底油，爆香葱姜蒜，加入青椒块翻炒。

4. 倒入炸好的茄子和土豆，加入生抽、盐和糖调味，翻炒均匀。

5. 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

这8道家常菜，做法简单，味道鲜美，每一道都充满了浓浓的烟火气。

赶紧动手试试吧，让家人也能品尝到这份温暖与美味。

人间烟火气，最抚凡人心，愿这些家常菜能为你的生活增添一份温馨与幸福。