【菜科解读】

旅行的意义，或许就是在有限的时光里，去遇见无限的美好。

中国这 10 大最美景区，不仅是大自然鬼斧神工的神奇杰作，更承载着中华文脉的精神象征 —— 它们见证了天地间的馈赠，也在岁月流转中沉淀下永恒的力量。

时光匆匆，人生短短，一定要多走出家门，去看看外面那些震撼人心的风景。

“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”，这句话道尽了黄山的独特魅力。

奇松、怪石、云海、温泉，被称作黄山 “四绝”，每一处都让人惊叹。

清晨雾气弥漫时，一座座山峰在云雾中若隐若现，就像一幅灵动的泼墨山水画；

冬天雪花覆盖后，树枝挂满冰晶，玉树琼枝的模样宛如仙境。

爬上光明顶，看着霞光穿透云层洒向大地，那一刻才真正明白，什么是自然的壮美。

九寨沟就像镶嵌在川西高原上的 “人间瑶池”，108 个大小不一的海子，像一颗颗翡翠散落在山谷间。

五彩池因为水中矿物质的作用，折射出五彩斑斓的颜色，每一眼都让人惊艳；

镜海的水面平静如镜，倒映着岸边的雪山和森林，真实与虚幻交织，让人分不清哪里是天、哪里是水。

秋天时，漫山树叶变成红色、黄色，与碧绿的湖水相映，美得像童话；

冬天里，瀑布凝结成冰，整个九寨沟银装素裹，仿佛进入了冰雪世界。

“桂林山水甲天下”，而漓江就是桂林山水的灵魂。

坐着竹筏在漓江上漂流，就像穿行在诗画里。

一座座喀斯特山峰拔地而起，翠绿的山体倒映在碧绿的江水中，随手一拍都是壁纸。

傍晚时分，渔翁划着竹筏，带着鸬鹚捕鱼，夕阳洒在江面上，波光粼粼；

“九马画山” 在暮色中渐渐显露出轮廓，山壁上的纹路像奔跑的骏马，引人无限遐想。

到了阳朔遇龙河旁，成片的稻田一直延伸到山脚下，宁静的田园风光，能让人瞬间放下所有烦恼。

坐落在拉萨红山之巅的布达拉宫，是雪域高原上最神圣的存在，也是无数人心中的信仰之地。

白色的墙壁、红色的宫殿层层叠叠向上延伸，金色的屋顶在阳光下闪闪发光，与蓝天白云搭配在一起，构成一幅庄严又圣洁的画面。

走进宫殿内部，千年历史的唐卡依然色彩鲜艳，转动的经筒发出轻微的声响，低沉的梵音在殿内回荡，让人在震撼于建筑恢弘的同时，也感受到信仰的力量。

在茫茫大漠深处，莫高窟就像一颗璀璨的明珠，闪耀在丝绸之路上。

735 个洞窟里，藏着数不尽的艺术瑰宝 —— 壁画上的飞天衣袂飘飘，仿佛下一秒就要飞出墙面；

佛陀雕像低眉含笑，充满了慈悲与安详。

这些跨越千年的艺术作品，至今依然色彩绚丽。

走出洞窟，月牙泉边的驼铃叮当作响，鸣沙山的沙子在风中轻轻滑落，仿佛在诉说着古代东西方文明交融的传奇故事。

西湖是江南水乡的代表，就像一幅永远读不完的水墨画，“淡妆浓抹总相宜” 说的就是它。

春天，苏堤上的柳树抽出新芽，春风拂过，柳丝摇曳，还能听到黄莺的叫声；

夏天，曲院风荷里的荷花盛开，清香阵阵，让人暑气全消；

秋天的夜晚，平湖秋月边，月光洒在湖面上，三潭印月的美景让人沉醉；

冬天，断桥残雪的画面，更是如诗如画。

坐着船游西湖，看着雷峰塔和保俶塔遥遥相望，再想起白蛇传的浪漫传说，更觉得西湖的每一处风景都充满了故事。

张掖丹霞就像大自然打翻了调色盘，把最美的颜色都洒在了这片土地上。

经过亿万年的地质变化，这里的山峦呈现出赭红、金黄、靛青等多种颜色，层层叠叠，绚丽夺目。

清晨时分，阳光洒在七彩峡上，山体像燃烧的火焰，热烈而奔放；

到了傍晚，冰沟丹霞在暮色中仿佛变成了外星秘境，奇特的地貌让人惊叹不已。

随着光线的变化，山体上的纹理一会儿像波浪翻滚，一会儿像仙女飘动的裙摆，每一刻都有不一样的美。

稻城亚丁被称作 “最后的香格里拉”，这里是离天堂最近的地方，也是无数人心中的旅行圣地。

三座神山终年被积雪覆盖，巍峨圣洁，守护着这片土地；

牛奶海像一颗蓝色的宝石，镶嵌在雪山之间，纯净得没有一丝杂质；

五色海则更神奇，随着光线的变化，湖水会呈现出不同的颜色，变幻莫测。

洛绒牛场里，野花遍地盛开，清澈的溪流蜿蜒流淌，像一条银色的链子；

藏民挂在山间的经幡，在风中飘动，仿佛在诵读着祈福的话语，整个画面宁静而神圣。

万里长城就像一条巨大的龙，盘踞在连绵起伏的山脊上，一座座烽火台矗立其间，见证了千年的沧桑岁月。

秋天的慕田峪长城，漫山遍野的树叶变成红色、黄色，把长城装点得格外美丽；

箭扣段的长城地势险峻，像天梯一样向上延伸，走在上面让人既紧张又兴奋；

金山岭长城在云雾中时隐时现，仿佛穿越了时空。

用手触摸那些斑驳的砖石，仿佛能听到古代战场上金戈铁马的声音；

站在长城上极目远眺，苍茫的群山尽收眼底，让人深深感受到古代人民的智慧与力量。

云南元阳的哈尼梯田，是人类与自然共同创造的奇迹，被称作 “大地的雕刻艺术”。

万亩梯田顺着山势层层向上延伸，春天灌满水的梯田像一面面镜子，倒映着蓝天和白云；

秋天稻谷成熟时，整片梯田变成金黄色，风吹过，稻浪翻滚，仿佛金色的海洋。

多依树的清晨，雾气弥漫在梯田上空，朝阳升起时，霞光洒在水面上，波光粼粼；

老虎嘴的傍晚，夕阳把梯田的田埂勾勒成金色的线条，像大地的指纹一样独特。

这里不仅是农耕文明的活化石，更展现了人与自然和谐共处的极致美学。

这些景区，每一处都有独特的美，每一次打卡都是一次心灵的洗礼。

旅行的意义，或许就是在这些风景里，找到内心的平静与感动，留下属于自己的美好回忆。

趁着时光正好，带上家人朋友，去这些地方走走吧！

古中国酿造配方因密封青铜瓶的发现而被揭示

（a）古代酒精饮料发掘遗址;（b）延村墓地的古老酒精饮品;（c）善家堡墓地的古酒。

图片来源：《考古科学杂志：报告》（2026年）。

DOI： 10.1016/j.jasrep.2026.105738据Science X Network（桑朱克塔·蒙达尔）：在中国善家堡墓地边缘的一座墓穴深处，研究人员发现了一个密封严密的青铜瓶，瓶口独特，呈大蒜形状。

容器内有一种神秘液体，沉积了两千多年未被触碰，结果发现是一种基于谷物的酒精饮料。

化学分析揭示了以下线索：液体中含有高浓度的乳酸和草酸，但几乎没有酒石酸。

这告诉研究人员，这种酒精液体并非果酒，而是一种由谷物酿造的饮品。

当他们用高分辨率显微镜仔细观察液体时，发现了数十万个微小的谷物颗粒，其中一些被鉴定为扫帚玉米、小米、小麦和大麦。

他们还在液体中发现了酵母细胞，表明该液体长期以来一直被用来启动酿造过程的发酵。

这些发现发表在《考古科学杂志：报告》上。

中国的酿酒习俗可以追溯到石器时代。

迄今为止发现的最早酒精饮品证据出现在浙江省上山遗址，距今约9000至10000年。

结合现存的习俗、文献和考古证据，中国酿酒师主要采用两种方法：以发芽谷物为发酵剂的聂氏法，以及以发霉谷物或草药为原料的曲氏法。

北方偏好的粮食是扫帚粟，而南方则偏爱稻米。

古老土壤中识别的有机化合物通过非靶向代谢组学检测到的控制土壤样本。

（a） 文恩;（b）化合物的类别。

图片来源：《考古科学杂志：报告》（2026年）。

DOI： 10.1016/j.jasrep.2026.105738多年来，研究古代中国酒精的科学家们只能依赖陶器中残留的淡淡残留物，而非饮品本身，导致许多早期酿造方法和传统的细节不详。

善家堡墓地的发掘中，考古学家发现了183座属于战国时期（公元前475–221年）的墓葬，意外地中了大奖：一个青铜瓶中了3740毫升清澈的淡蓝绿色无味液体，瓶底还沉积着一层沉积物。

研究人员认为，这种液体之所以保存得很好，是因为采用了两层密封方法，使用了纺织和一种叫做泥布的粘性物质。

研究人员采集了部分液体和沉积物，用于化学指纹识别、利用傅里叶变换红外光谱（FTIR）和质谱技术定量有机酸。

研究人员取了六种现代酒精饮料——两种葡萄酒和四种谷物米酒黄酒——用高温陈酿180天，作为参考样品，观察其化学特征随时间的变化。

科学家们分析了饮料的化学特征，并将结果输入机器学习模型，与超过2000个样本的数据库进行了比较。

结论是，这种古老的液体确实是一种含酒精饮料。

除了检测到谷物中常见的高乳酸和草酸外，化学分析还鉴定出超过2400种有机化合物，包括氨基酸和糖类。

显微镜分析发现了超过10万种淀粉谷物，其大小和形状使科学家能够识别出饮品中使用的作物。

结果显示，它主要用了扫帚粟（92%）酿造，少量小麦或大麦（8%）。

他们还发现了超过8500个酵母细胞，进一步证明该液体已被发酵成酒精。

小麦和大麦谷物显示出物理损伤迹象，表明它们被磨碎加热过。

这表明战国时期的酿酒师采用了qu法，这是一种传统的发酵发酵剂制作方法。

这些发现揭示了具体的菌粒、隐藏在化学特征中的风味特征以及可能的酿造技术，这让我们更接近理解古代中国秦人所使用的酿造技术的完整故事。

在这些发现的指导下，专家们有望找到更好地保护文化遗产的方法，并将古代酿酒知识应用于现代精酿和传统食品。

出版信息陈如如等，《基于考古证据破译战国时期（公元前475-221年）秦国酒类与酿造习俗》，《考古科学杂志：报告》（2026年）。

DOI： 10.1016/j.jasrep.2026.105738

世界上最先进的光刻机是中国还是美国生产的？

一、目前最先进的机型EUV（极紫外）光刻机：全球只有 ASML 能造，垄断 100% 市场。

用于7nm、5nm、3nm等最先进芯片制程。

单台价格1.5 亿–2 亿美元，重量超 180 吨，零件超 10 万个。

二、美国的角色美国不生产整机，但控制核心零部件：EUV 光源：由美国Cymer（被 ASML 收购）独家提供。

精密光学、关键软件、部分高精度传感器：美企主导。

美国靠技术 + 出口管制，阻止 ASML 向中国出售 EUV 光刻机。

三、中国的现状中国最先进光刻机：上海微电子 SSA600 系列，最高支持90nm工艺，与 EUV 相差5 代以上。

正在攻关28nm DUV 浸没式，预计 2026–2027 年量产，可用于成熟制程芯片。

尚无 EUV 研发能力，核心光源、光学系统、精密工件台仍被 “卡脖子”。

四、一句话总结整机制造：荷兰 ASML（唯一 EUV）核心技术：美国深度掌控中国：追赶中，成熟制程有望突破，高端 EUV 仍空白